더덕구이 • 더덕장아찌] ** 과정이 정말로 중요해요 오래두어도 변질되지 않고 10배는 더 맛있는 더덕요리(도라지로도 가능해요) + 더덕껍질 활용법

#더덕 #더덕 장아찌 #더덕구이 #더덕껍질 활용법
☆남은 더덕양념장은 제육볶음, 닭갈비, 오징어볶음 등
다양한 볶음 요리에 사용하시면 정말 좋습니다.

[@pmrfg-ksy]

미소와 행복 가득한 하루 되세요.
좋은 영상 감사합니다.건강지키미PM탑세일러

[@엄마찬스]

응원 댓글 감사합니다 ~^^
행복한 휴일 되세요 😊

[@햇살좋은아침]

선물로 들어온 더덕 껍질까기 힘들어 냉장고에 보관중인데 이 영상을 보니 이제 꺼내어 먹을수 있을것 같아요 .
맛있을것같아요.

[@엄마찬스]

귀한 선물 받으셨네요~
꼭! 말려서 만들어 보세요 ~ 감사합니다 ^^

[@Elly1357]

저는 오늘 오후 영상 올라오기전 더더구이를 했는데 아쉽네요 ㅠㅜ
더덕. 두들이고나니 하얀찐액이 손에 붙어 잘 씻어주지 않아서 난감했는데 비닐팩에 넣는 팁이 있었네요
영상을 조금 일찍 보았더라면 ㅠㅜ
꾸덕꾸덕 말리는것과 토치로 불맛나게하는것 그리고 말린껍질로 사용하는 팁까지 너무 유익해서 좋았습니다~명절때마다 하는 응식중에 하나인데 꼭 참고하겠습니다!!!

[@엄마찬스]

더덕구이 맛있었겠어요 ~
하얀진액 손에 묻었을때
베이킹소다 묻혀서 따뜻한 물에 씻으면
잘 지워져요 ㅎ
즐겁고 행복한 추석명절 되세요~ 감사합니다 😊