✨정국님 불닭마요들기름막국수 레시피✨

[@치즈의Diary]

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📍재료 : 들기름(저온압착 생들기름100%) , 참소스2스푼 , 불닭소스 1스푼 , 메밀면(메밀 30%이상~) , 불닭마요스푼 1스푼(마요네즈 대체 가능해요) , 계란 노른자 1알(노른자 안좋아해서 생략했어요🥹)
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📍🧸요리순서🧸📍
① 들기름 4스푼을 넣어줍니다
② 참소스 2스푼을 넣어줍니다
③ 불닭소스 1스푼을 넣어줍니다
-> 매운거 좋아하시면 조금 더 넣으셔도 됩니다😊
④ 불닭마요소스 1스푼을 넣어줍니다
-> 불닭마요소스가 없으시면 마요네즈로
대체 가능합니다👍
⑤ 소스들(들기름 + 참소스 + 불닭소스 + 불닭마요)
섞어줍니다
-> 계란 노른자도 같이 섞어주시는 분들도 계시고 ,
⠀⠀ 마지막에 토핑으로 올려주셔도 됩니다☺️
⠀⠀ 저는 계란 노른자를 안좋아해서 생략했어요🥺
⑥ 섞은 소스가 있는 그릇에 삶은면을 넣어줍니다
-> 저는 평소에 칼국수 , 수제비를 좋아해서
⠀⠀칼국수면과 만두피 잘라서 같이 넣어줬어요 ~
⠀⠀만두피가 수제비 식감과 비슷하더라고요💕
⑦ 김자반 뿌려주고 면 + 소스들 + 김자반을
섞어주면 완성🩵
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✔️저장 꾹!👍하고 쉽게 만들어보세요✔️