Печенье Трюфель, рецепт

Печенье "Трюфель" - это песочное печенье, политое шоколадной глазурью, обкатанное в тертых вафлях, или кокосовой стружке, или измельченных орехах.
vorotila.ru/Eda-i-napitki/Pech...
Маргарин из холодильника натереть на тёрке, всыпать муку, сахар, растёртые желтки, соду загасить уксусом. Замесить Тесто. Если тесто ну никак не будет собираться в колобок - добавить 1-2-3 ч.л. холодной воды. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Выложить на застланный бумагой для выпечки противень и убрать в морозилку, чтобы хорошо застыли - у меня стояли аж час. Выпекать минут 20-30 при температуре 180 градусов. Поставить противень с печеньями в разогретую духовку прямо из морозилки...