歷史 |《白瓷之路》:穿越東西方的朝聖之旅

它曾差點掏空一個國王的國庫。東方奢侈品如何撩撥西方800年？
聽書筆記
《白瓷之路》的作者埃德蒙•德瓦爾是世界級陶瓷藝術家、作家，出生於英國。他的瓷器作品以大型裝置著稱，曾在世界各地許多著名博物館展出。他還是一位優秀的作家，被美國的《紐約客》雜誌稱讚爲“最擅長說器物故事的大師”。
本書記錄了德瓦爾的一場瓷器朝聖之旅。這段旅程從中國的景德鎮出發，經由德國的德累斯頓，抵達英國的普利茅斯。通過拜訪這三座瓷都，德瓦爾描繪了瓷器從中國傳入西方發展演變的輝煌歷程。在這個歷程中，瓷器是人類在一個速朽的世界裏不懈追求的完美對象；它又好像是一個棱鏡，折射出近代中西交流之路上數百年的風雲詭譎。
瓷器的原材料是白墩子和高嶺土這兩種礦物。他們在高溫下結合，生成緻密無孔的容器。中國人早在一千多年前就瞭解了這一切。他們熟練掌握了白墩子和高嶺土的不同配比，由此製作出不同的瓷器。
1291年，馬可波羅將第一件中國瓷器帶回威尼斯，由此掀起了整個歐洲對於瓷器的熱情。瓷器成了西方王公貴族們爭相擁有的珍寶，出現在君王、教皇的財產清冊上、外交使節的禮單上。佛羅倫薩開始流傳一種說法，認爲瓷杯可以阻止毒藥發揮藥效。而威尼斯誕生了一個詞兒叫“瓷器病”，人們用它來形容貴族們對瓷器那走火入魔一般的朝思暮想。
西方人在癡迷瓷器的同時，也一直在琢磨它的祕方和製作工藝。但是他們的探尋總是充滿了玄學的味道，沒有任何實際的結果。在四百多年的時間裏，西方對來自中國的瓷器如癡如醉，但始終沒有破解瓷器的燒製配方。
法國：外交努力終落空
17世紀中期，人稱“太陽王”的路易十四，希望可以通過外交的方式拿到瓷器製造的祕方。他派出傳教士向康熙大帝介紹西方的知識，希望可以換回大清的工藝，從而實現“宇宙中兩個繁榮昌盛的國家”在“藝術和科學領域一切發明創造”的共享與交流。然而，康熙皇帝儘管勤奮地學習西方的知識，卻並沒有投桃報李，路易十四的外交努力落了空。
德國：在西方世界率先破解瓷器的奧祕
17世紀末，德國薩克森王國的奧古斯都二世在德累斯頓建造了名爲“黃金屋”的實驗室，研究瓷器的奧祕。一位年邁的數學家契恩豪斯，與一位年輕的煉金術士波特格，在多年的艱苦實驗後，終於在1708年燒出了一件真正的瓷器。德國由此在西方世界率先破解了瓷器的奧祕，也建立了西方第一座瓷廠。
英國：讓瓷器工藝傳遍世界
18世紀初，英國人威廉•庫克沃西在康沃爾郡找到了白墩子和高嶺土這兩種礦物，並在1768年燒製出英國第一件貨真價實的瓷器。由此，瓷器工藝傳遍整個西方世界。
在成功地破解了瓷器之謎後，西方人再造和拓展了瓷器，賦予這種美麗的器物新的內涵：
以韋奇伍德爲代表的英國陶瓷商人，推動了瓷器的大工業化和商品化；
德國納粹阿拉克瓷器製造廠的藝術品，代表了瓷塑的最高水平；
西方人對於白瓷的情有獨鍾，也拓寬了瓷器在色彩上的審美。
解讀 | 吳海雲
文化研究博士，哈佛燕京學社訪問研究員
播音 | 吳海雲
策劃編輯 | 李雪清