Thanks for the vid~~~ I made the sauce with; gochoojang, 프림 (no dried milk), sugar, garlic, vinegar, and some water. I made without the fish sauce since I didn't have any. I didn't have somber so I used angel hair pasta instead. Anyhow, the noodle came out very tasteful. I think that the sauce tastes better than the bibimmyen since it was all natural ingredients... al,out that is. Thanks again n I really do enjoy your vids. Randy from NJ
정말 동영상 하나하나 볼때마다 요리에 대한 배경지식이 늘어요! 마냥 따라하는 레시피 동영상이 아니라 정말 한마디 한마디 배워서 온전히 내 지식으로 만들 수 있어 너무 좋아요. 동영상 다 보고있어요. 하나의 동영상을 수차례씩 봐요. 피쉬소스도 구매했어요! 항상 너무 좋은 요리 팁이나 지식같은거 알려주셔서 감사드려요^^
두유도 만들어 주세요! 제가 다이어트 식으로 두유를 만들어 먹고싶은데 검은콩이 탈모에도 좋고 알칼리 성이라서 몸에도 좋을것 같고 단백질이잖아요. 그래서 검은콩으로 두유를 만들어 먹고싶은데 다른 레시피랑 좀 특이한면이 있는것 같아서 두유로도 좋은 결과가 나올것 같아서 요청해 봅니다!
감사합니다. 저도 아직 장류는 코팅팬에 볶는데... 특히 춘장은 색깔이 얼마나 변해서 브라우닝되는지도 알 수 없고 달라붙은 것과 달라붙지 않은 것 사이에 익는 정도가 너무 달라서 아직 스텐팬에 못 볶겠더라고요... 저는 동파육이나 안동찜닭에 들어가는 카라멜 만들 때나 장류는 아직 코팅팬 쓰는데 머큐리볼 굴러다닐 정도로 예열하면 장류도 안 달라붙는지 궁금하네요
와 역시 팬에다 볶으면 뭐든지 맛있어지는 마법이네요. 사실 저도 어제 비빔소면 해먹었는데 고추가루로 했는데 고추가루 냄새가 좀 나서 찝찝했어요. 고추가루는 볶을수도 없고..ㅠ.ㅠ 사실 볶아서 하는게 귀찮긴 한데 한번 만들어 놓고 냉장고에 넣어놓고 쓰면 좋을거 같아요. 아 그리고 제가 영어교실을 다니는데 엊그제 김치찌개 얘기가 나와서 외국인 샘이랑 다른 자취생학생이 김치찌개 못끓이겠다고 해서 제가 쿠미님꺼 팁 조금 알려줬어요. 돼지고기 일단 다 볶는거.. 젤 쉬운게 김치찌갠데 뭐가 어렵다는지 모르겠다면서 일단 돼지고기를 다 볶고 김치볶고 물만 넣으면 다 맛있어 진다고 했어요. 그들이 스텐팬이 있는지는 모르겠지만요 ㅎㅎ
대박!!! 댓글 참고해서 와사비 조금 넣고 설탕을 조금 더 넣었더니만 팔도비밈면 맞네 ㅠㅠ!!!!! 오이채 올리고 계란 삶아서 올렸더니만 미쳤네.. 미친맛이네!!!! 진짜 맛있어요!! 제가 여기저기서 팔도비밈면 레시피로 눈탱이맞고 반신반의로 했는데 진짜 맛있네요ㅠㅠ 행복해요ㅠㅠ.. 정말 감사합니다!! 아 저 레시피신청?해도될까요??? 지코바숯불구이 양념이 너무 궁금한데 혹시 지코바 드셔보셨나요??
이 소스 너무맛있어서 같은날 두번해먹고, 다음날 또 해먹었네요~ 식어야 맛있는 소스! 저는 소면말고 당면에 해먹었는데 정말 맛있었고 그리고 이 소스로 떡볶이 해드셔도 맛있어요 :) 다들 꼭 드셔보세요!! 쿠미님 짱 ~ 🌝
요리계의 과학선샘닝???😍😁😀
만들어서 첫 한입에 웃음이 터져나옵니다. 내가 할 수 있는 최선은 최대한 똑같이 레시피를 따라하기만 하면 된다는 것.덕분에 점심 맛있게 먹었습니다.
이거 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요!! 제가 먹어본 비빔면 중 최고에요. 식당에서 파는 것보다 훨씬 맛있어요. 쿠미님 감사합니다😍
늘 생각하는거지만 진짜천재세요~
말투 정말 매력있다. 뭐랄까? 목덜미가 간질간질하다.
쿠미님
항상 늘 고맙습니다
만들었습니다
최고최고
많이 만들어두었답니다
Thanks for the vid~~~ I made the sauce with; gochoojang, 프림 (no dried milk), sugar, garlic, vinegar, and some water. I made without the fish sauce since I didn't have any. I didn't have somber so I used angel hair pasta instead. Anyhow, the noodle came out very tasteful. I think that the sauce tastes better than the bibimmyen since it was all natural ingredients... al,out that is. Thanks again n I really do enjoy your vids. Randy from NJ
정말 동영상 하나하나 볼때마다 요리에 대한 배경지식이 늘어요! 마냥 따라하는 레시피 동영상이 아니라 정말 한마디 한마디 배워서 온전히 내 지식으로 만들 수 있어 너무 좋아요. 동영상 다 보고있어요. 하나의 동영상을 수차례씩 봐요. 피쉬소스도 구매했어요! 항상 너무 좋은 요리 팁이나 지식같은거 알려주셔서 감사드려요^^
목소리가 너무 예쁘세요 말도 조근조근 보면서 귀에쏙쏙들어옵니다
이거 양념장 진짜 맛있어요 아쉬운건 만들고나서 환기 필수예요 진짜 사먹는것보다 더 맛있고 최고예요! 아 또 아쉬운건 모유수유 중이라 매운걸 못 먹는 상황인데 너무 맛있어서 또 먹고싶은데 못 먹는게 아쉬워요
비빔국수에도 피쉬소스가 들어가는군요^^
역시 쿠미님 영상보고 구매하기 잘했다는 생각이 들어 뿌듯뿌듯♡♡
혹시 잔치국수에도 피쉬소스가 들어갈까요? 나중에 잔치국수 레시피도 부탁드릴게요🙏
잔치국수는 다시다없이는 맛내기가 넘 힘들어요 ㅠ
감사해여 😘 남편도 저도 맛나게 묵었습니다~~~>< 처음해보는 비빔국수 덕분에 성공👍
쿠미님 진짜 비빔면 소스맛이 나네요
맛있게 잘 해먹었어요
항상 잘 보고있습니다. 저는 테이블 스푼을 숟가락의 줄임말로 "술"로, 티스푼은 "작은술"로 사용하고 있습니다.
레시피의 베이스가 늘 과학적이어서 좋습니다. 정말 요리는 과학이에요...
물리..화학.. 정말 굿입니다.👍👍👍
좋게 봐주셔서 정말 감사합니다^^.
요리책이 나왔으면 좋겠습니다
목소리와 설명이 진실성이 느껴지네요. .
프로패션한현란한 동작과 기교보다 모두가 해보고싶은 요리를 쉽게해서 늘 감동이네요
면 넣고 비비기 전 저 소스에 참기름 아주 약간, 생겨자나 생 와사비, 그리고 매실청도 아주 소량 첨가하시면 시판 제품 생각 안 날 거에요. 약간 알싸한 맛과 새콤한 맛이 들어가서 풍미가 학 살아나는데 팔**비*면 따귀 때리는 맛임.
앗...참기름 ㅎㅎㅎ 생각하고 있다가 그냥 먹었어요 ㅎㅎ 와사비도 진짜 잘 어울리겠어요 ㅎㅎ 주말 즐겁게 보내세요^^.
ㄷㄷ맛 상상했어요 팁감사요!
저 방금해서 먹었어요.
정말 맛있네요.
저는 와사비가 없어서 참기름만 넣고 먹었네요.
우리집 세남자들(남편.아들2)이 짱 맛있다고 하네요
쿠미님 고맙습니다.
레시피대로 만들어봤어요. 우선 좀 독특한 맛이네요. 맛있게 잘 먹었어요. 그동안의 달고 매운 비빔면과는 차별되는 맛이라서 좋았어요. 알려주셔서 감사합니다
참으로 정성껏 요리하시는 것이 아름답고 건강에 좋은 음식을 만드시니 존경합니다.한국갈때 꼭 독일 스탠팬을 하나 선물 드리고 싶습니다.
불에서 소스를 만들어 본적이 없었는데 색다른 맛이 날것 같아요 꼭 해먹어 봐야겠어요
이번꺼도 완전 성공이에요ㅠㅠ 또한번 감격... 팔도비빔면이랑 맛이 진짜 똑같아요! 그릇에 재료넣고 섞는거랑은 차원이 다른맛이네요 제발 다른분들도 따라해보셨으면 합니다...
Erin에린 거짓말도.열성팬이면 정확한맛평가를.안비슷해서 미원까지넣엇는데도 그닥.
건물주 get a life서초 아재요 레시피 제대로 안 따라했죠? 피쉬소스랑 분유 안넣지요?코팅팬에 볶았지요?
유익한 영상 감사합니다. 너무 쉽게 이해가 잘 되게 설명해 주셔서 요리하는 게 전처럼 힘들지 않네요.
일단 볶는 고추장을 좋아해서 ㅎ 거기에 피쉬소스 구운섵탕의 달달한내음 맛이 없을수 없는 조합이네요...공기방울없이 삶아져야 제대로 삶아진다는...일리잇는..빨리 따라해보고싶은레시피 잘보고가요 ㅎ
국수를 쫄깃하게 삶지를 못했는데
너무 쉽게 설명하시네요.
그리고 집게 드뎌 주문했습니다.
감사해욤~~~
차렷! 선생님께 경롓!!
맛있게 먹겠어요 고맙습니다
집에 연유가 있어서 분유대신 연유를 넣었어요 설탕을 줄이고요 소스 맛있어요! 해피쿠킹님 최고👍
소스 맛나겠어요!~
계란 노른자 아주 촉촉해 보여요!~~
ㅎㅎㅎㅎ 감사해요 ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요^^.
넘넘 맛있을 것 같아요. 더운날 주말 점심에 꼭 해먹어야겠어요. 깔끔할 것 같아용.
한큰술, 한작은술이 있는데... 밥숟갈 얘기하는게 아니라 몇십년전부터 요리책이나 교과서에도 쓰이는 1T, 1t의 한국식 표현이에요. 밥숟가락 계량은 이밥차처럼 밥숟가락 계량이라 이야기 하고 비율을 적죠.
이영선 맞네요 한큰술 작은술 이라 햇엇던.
맞네용ㅋㅋㅋㅋ와 들으니까 그제야 생각나요
저는 분유나 콩,아몬드가루가 없어서.. 집에 있는 브라질넛으로 했는데요. 시중에 파는 비빔라면 소스와 비슷하면서 독특하니 맛있어요. 사이다니 배 사과 이런거 하나도 필요 없네요.
음식과 과학의 만남?? 잘 보고 있어요.
점점 피쉬소스 드가는 음식이 많아지네요 하나 사야것네요
맵지만 아이도 아주 좋아했어요. 잘먹었습니다.
이거해먹었는데 소스가 너무달지않고 은근한맛이 맛있어요
분유가없어서 대신 멸치가루 넣어서 했어요 맛있었어요~ 요샌주식 영상보고 비빔소면해먹긔^^
큰 팬에 면 구겨넣지 않고 한번에 투하되는거 보니까 제 기분이 다 좋네용!ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ Stella 님 기분이 좋아지셨다니 저도 기뻐요 ㅎㅎ
Back to basics 저런 넓은 냄비가 없다는게.
오늘도 목소리 들려주셔서 감사합니다. ^^
ㅎㅎ 저도 감사합니다^^.
쿠미님한테 따귀맞은 업소음식 하나가 늘었네요. 동파육에 이어서! 팔도비빔면... ㅎㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 맨날 뺨만 때리네요 ㅎㅎ
해피쿠킹님 덕분에 맛있게 비밈소면을 해먹었습니다!! 분유가 없어서 아몬드를 빻아가지고 했는데 소스가 감칠맛나고 ㅠㅜ 너무 맛있어요 좋은 레시피 너무 감사합니다 소스자체만으로도 넘 맛나더라고요 👍👍
이거 완전 팔도비빔면 소스랑 똑같아요 근데 저는 콩가루를 넣었는데요, 여기서 깊은 맛이 터져나오는거 같아요
단백질가루가 볶아지면서 팔도비빔면이랑 맛은 같은데 깊은 맛이 추가되었어요 완전 대박이예요 ㅋㅋ
너무너무 감사합니다
요리요술쟁이씨
피쉬소스가 이렇게 요긴했다니..
떡볶이부터 비빔국수소스까지! 역시 쿠미님!! 여름엔 소스 좀 많이 만들어놓고 국수 땡길 때마다 면만 삶아서 소스 부어주기만 해야 겠네요
오늘도 침 엄청 흘리고 갑니다ㅠㅠㅋㅋ
와 오늘 저녁은 비빔 소면을 해먹어야겠습니다.^_^
맛있어보여요 ~감사합니다.
맛있게 만들어드세요^^.
여름이 다가오는 날에 꿀팁 정말 감사합니다♡
ㅎㅎ 저도 감사해요^^.
해먹었어요. 왕맛있음 ^^
감사해요 🤗🤗
물 안에 푹 잠겨있을때 잘 익는거랑 뽀글뽀글 안익는거는 습식사우나가 온도가 더 낮은데 들어가면 더 토나오게 더븐거랑 비슷ㅎ
항상 영상 잘보고있어요! 목소리도 너무예쁘셔서 귀에 쏙쏙박히고ㅠㅠㅠㅠ짱입니다 최고에요♡
감사합니다 잘봤어요 목소리도 나그시 예쁩니다
분유가 없어서 분유없이 만들었는데 비빔면보다 맛있네요. 다음에는 분유도 넣어야겠어요.
👍 항상 잘보고 있습니다.
💓
늘 감사해요^^ ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요^^.
아 저것도 혼자 3인분은 한 자리서 먹을 자신있어요ㅜ 탄수화물 중독인듯.
요즘 야채라도 먹어서 참 다행이네요ㅎ
ㅎㅎㅎ 국수는 먹는 배가 따로 있는 것 같아요 ㅎㅎ 야채 계속 드셔서 정말 다행이에요...즐거운 주말 보내세요^^.
어제 만들어먹었는데 너무 맛있었어요!! 계랑 삶기 귀찮아서 그냥 소면이랑 소스만 섞어 먹었는데도 진짜 최고였어용 >< 레시피 감사합니다~~
재미있게 보고있어요 매력있는 방송이네요 ㅎ
좋게 생각해주셔서 정말 감사해요^^.
입안에 침이 고였어요..츄릅츄릅...^ㅛ^
면식수행자로서 정말 감사할 따름입니다 ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ 면식수행자 ㅎㅎㅎ 저도 감사해요^^.
말투 너무 이쁘다. 말투하나에서 인격이 보이네. 사랑스럽다
와~비빔국수 좋아하는데..먹고싶다.^^ 그리고 어제 마트가서 피쉬소스 샀어요. 이젠 실습 들어갑니다.ㅋㅋㅋ
유투브에 댓글처음다는데 영상 너무 좋은거같아요!! 미국에서 유학중이라 자취하는데 덕분에 맛있는거 많이 도전해서 먹었습니다ㅎㅎ 항상 고마워요!!
비빔국수 팁 고맙습니다~
사랑해요~
쫌전에 만들어
겨자.참기름 넣었더니
대박이에요!!!!!!!!!!!!!!!!👍
와 이거 꼭 해드세요!!!! 해피쿠킹님 레시피로 저희 신혼의 식사가 정말 행복했었는데~ 바빠서 음식 안해먹다가 오랜만에 들러서 비빔소면 해먹었어요! 이거 진짜 감칠맛 대박이에요!!!
레시피북 출간하실 생각 없으신가요? 팬클럽이라도 가입하고 싶은 마음....
오늘도 잘보겠습니다~~
감사합니다^^.
김가루 넣으면 더 맛있겠어요!!! 한번 시도해봐야겠어요. ^^
제가 양념장 만들면 꼭 고추장에 설탕섞은 맛만 났거든요ㅠㅠ 쿠미님 레시피로 다시 만들어봐야겠어요😋😋!
ㅎㅎㅎ 고추장에 설탕 섞은 맛 ㅎㅎ 꼭 만들어보세요^^.
happycooking120180 이번엔 꼭 성공하려구요!ㅎㅎㅎ😉
이거요 이거 오랜만에 제가 좋아하는 음식이 올라왔네요^^
ㅎㅎㅎ 비빔소면 좋아하셔서 다행이에요
안녕하세요 ㅎㅎ 댓글은 단적 없지만 해주시는 요리 자주 해먹고 있어요 전에 동파육을 해봐는데 인기 짱이였어요 ㅎㅎ 혹시 장어 요리 해주실수 있나요? 일식당에서 주는 장어 덮밥이요 ㅎㅎ 그거랑 게가지고 하는 맛있는 게요리도 먹고 싶어요
비빔면 정말 좋아하는데 소스 한 번 해서 냉장고에 넣어놔야겠어요!
감사합니다^^.
와우~~~!!!
쿠미님 메밀소바에 꽂혀서
하루에 한끼는 꼭 메밀소바를
먹고있어요
그런데
웬 ~~~~~쥐~~~
이 비빔국수도
하루에 한끼는 만나야할것같은
느낌적인 느낌이 ㅎㅎㅎㅎ
다이어트는 언제 해야할까요...
ㅎㅎㅎ 후셀리님 댓글 보니까 저도 메밀소바 먹고 싶어요 ㅎㅎㅎ 날씨 더울 때는 차가운 국수가 최고인 것 같아요 ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요^^.
아 진짜 가끔씩는 간단한 비빔국수 하나로 점심 먹고싶을때 있어요. 낼점심은 이걸로 해야겠네요. 쿠미님 좋은 하루!!!!
ㅎㅎㅎ 네. 귀찮은 날 해먹기 좋은 국수에요 ㅎㅎ 프사의 강아지 진짜 멋있게 잘생겼어요 ㅎㅎ Zulu님도 즐거운 하루 보내세요^^.
두유도 만들어 주세요! 제가 다이어트 식으로 두유를 만들어 먹고싶은데 검은콩이 탈모에도 좋고 알칼리 성이라서 몸에도 좋을것 같고 단백질이잖아요. 그래서 검은콩으로 두유를 만들어 먹고싶은데 다른 레시피랑 좀 특이한면이 있는것 같아서 두유로도 좋은 결과가 나올것 같아서 요청해 봅니다!
와 제가 영상에 등장하다니... 처음 나오는 음악 + 영상 제 댓글 = 2번 등장하는 느낌이에요 !! 초기부터 구독한 애독자로서 뿌듯하네요!!
아참 그리고 제가 앨범을 발매하게 되어 활동명으로 닉네임을 고쳤어요~ 동일인임을 기억해주세요~~ㅋㅋㅋ
플랑크톤님 늘 감사해요^^. 앨범 발매 축하드려요 ㅎㅎㅎ 와...진짜 대단하세요 ㅎㅎㅎ 판매 시작하면 알려주세요. 완전 기대돼요 ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요^^.
감사합니다. 저도 아직 장류는 코팅팬에 볶는데... 특히 춘장은 색깔이 얼마나 변해서 브라우닝되는지도 알 수 없고 달라붙은 것과 달라붙지 않은 것 사이에 익는 정도가 너무 달라서 아직 스텐팬에 못 볶겠더라고요... 저는 동파육이나 안동찜닭에 들어가는 카라멜 만들 때나 장류는 아직 코팅팬 쓰는데 머큐리볼 굴러다닐 정도로 예열하면 장류도 안 달라붙는지 궁금하네요
아주 안붙을 수는 없는데 이 영상에서는 1분 예열하고 기름 두르니까 별로 달라붙지 않더라고요...춘장은 색보다는 고소한 냄새가 나면 다 볶아진 거라고 보시면 돼요 ㅎㅎ
와 역시 팬에다 볶으면 뭐든지 맛있어지는 마법이네요. 사실 저도 어제 비빔소면 해먹었는데 고추가루로 했는데 고추가루 냄새가 좀 나서 찝찝했어요. 고추가루는 볶을수도 없고..ㅠ.ㅠ 사실 볶아서 하는게 귀찮긴 한데 한번 만들어 놓고 냉장고에 넣어놓고 쓰면 좋을거 같아요. 아 그리고 제가 영어교실을 다니는데 엊그제 김치찌개 얘기가 나와서 외국인 샘이랑 다른 자취생학생이 김치찌개 못끓이겠다고 해서 제가 쿠미님꺼 팁 조금 알려줬어요. 돼지고기 일단 다 볶는거.. 젤 쉬운게 김치찌갠데 뭐가 어렵다는지 모르겠다면서 일단 돼지고기를 다 볶고 김치볶고 물만 넣으면 다 맛있어 진다고 했어요. 그들이 스텐팬이 있는지는 모르겠지만요 ㅎㅎ
분유없어 콩가루,
매운거 좋아해서 청량 고춧가루 추가.
완전 맛났어요.
덕분에 요리가 즐거워졌습니다.
감사해요.~^^
팔도 비빔면의 소스 맛을 내 볼려고 해봤는데 잘 안되더군요.
아마도 기름에 볶아야 그 맛이 나지 않을까 싶네요.
다음엔 한번 볶아봐야 겠습니다.
네. 아무래도 볶아야 뭔가 맛이 나오더라고요 ㅎㅎ
저는 비빔국수 소스에 참기름은 필수불가결이라고 생각했는데 나중에 만들어보겠습니다. 잘보고있어요
쫄면양념은 볶지 않으시던데..
비빔소면소스는 볶네요
면에 따라 차이가 있는걸까요?
이 소스 끝내줘요
친구한테도 해다 주고 폭풍 칭찬받았어요
목소리에 살살 녹습니다.. 저는 사실 요리도 좋지만 목소리 들으러 옵니다...
감사해요 ㅎㅎ 남은 주말도 즐겁게 보내세요^^.
백윤하
저두욤
Crystal k ㅎㅎ 저두요!
저도요〜 저는 외국에서 27년사라요 한국에 정이 살살 녹아요
선생님 목소리 정말 듣기 좋아요
백윤하 저두요. 그리고 마지막에 사설없이 후다닥 끝내는 엔딩도 매력있어요
잘 만들어 먹겠습니다.
감사합니다^^.
와~ 해먹어봐야지...감사합니다^^
저도 감사합니다^^.
이걸 왜 지금 봤을까요... 앞으로 면류는 더 맛잇게 익힐 수 있겠네여!! 감사함니당
ㅎㅎ 다음에는 이렇게 만들어보세요^^.
저도 선생님보구 스텐으로다바깟드레요♡♡
Boyoung Lee 저두요. 냄비만 빼고,
집에서 비빔면 소스 여러번 시도하다가 매번 실패했는데 감사합니다~
죠아쓰 오늘은 비빔면 뺨치러 갈게요!!
대박!!! 댓글 참고해서 와사비 조금 넣고 설탕을 조금 더 넣었더니만 팔도비밈면 맞네 ㅠㅠ!!!!! 오이채 올리고 계란 삶아서 올렸더니만 미쳤네.. 미친맛이네!!!! 진짜 맛있어요!! 제가 여기저기서 팔도비밈면 레시피로 눈탱이맞고 반신반의로 했는데 진짜 맛있네요ㅠㅠ 행복해요ㅠㅠ.. 정말 감사합니다!! 아 저 레시피신청?해도될까요??? 지코바숯불구이 양념이 너무 궁금한데 혹시 지코바 드셔보셨나요??
너무너무 존경합니다
아몬드가루 사용시 예열 된 팬에 식용유 두르고 볶으면 되는거죵~?:)
우아ㅡ맛나겠어요
ㅎㅎ 감사해요^^.
목솔이 달달......♡
소스너무맛있네요
아후! 목소리 너무 중독성있어요
테이블스푼으로 한개면 한국에서 쓰는 밥숟가락으로 대락 몇스분 정도인가요? 계랑스푼보다 낮아보이는데 두스푼 정도 보면 되나요?
해피쿠킹님 답변해주실지 모르겠지만 그래도 남겨볼게요 ㅠ 분유를 사려고 했는데 용량들이 넘커서 대체할수 있는거 겨우 찾은게 날콩가루 였거든요 그래서 하나 사와봤는데 이걸로도 대체가 가능할까요?ㅠ 답글 달아주신다면 무진장 감사하겠습니다 ㅠㅠ
날콩가루로 대체하셔도 돼요. 그런데 진짜 확실히 볶으셔야 해요...날콩가루에서는 비린내가 많이 나거든요. 그런데 잘 볶으면 진짜 고소한 콩가루 맛이 나요. 그걸로 냉콩국수도 만들 수 있어요^^.
피쉬소스 없으면 어떤 걸로 대체 가능 할까요? 멸치 액젓? 까나리 액젓?
사랑해요님 알고싶어요
피쉬소스 오징어 소스 인가요 ? 쿠팡에선 그것뿐인것 같아서요 ~~~^^
스테이크에 관해 질문이 있는대요. 스테이크를 구울따 파가 제일 잘 어울린다고 말씀하셨어요. 그리고 엑스트라 올리브 오일보단 발연점이 높은 기름을 써야하고.. 그럼 스테이크 구울때 파 기름을 만들어서 파 기름으로 구우면 어떤가요? 그 경우도 건강에 나쁠까요?
파기름을 낸 후에 온도를 높이면 파에서 나온 물이 타요. 그냥 식용유에 구운 다음에 마지막에 향을 입히시는 게 좋아요.
happycooking120180 감사합니다
쿠미님..찹쌀도너츠도 만들어주세요..^^
저 비빔면진짜좋아하는데 ㅜㅡㅜ 오늘저녘당장 만들어봐야겠어요 ㅜㅡㅜ
ㅎㅎ 비빔면 좋아하셔서 다행이에요 ㅎㅎ 맛있게 만들어드세요^^.
ㅎㅎㅎ매번감사합니당! 엄지척!
감사합니다^^ ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요^^.