Да, и мне нравится вкус арахиса - упрощённо начинка из купленной арахисовой пасты, смешанной с маслом, которое надо взбить с сахаром или сахарной пудрой, но можно с небольшим количеством молока растворить сахар на нагреве до полного расплавления сахара, а также можно добавить разогретый белый шоколад, смешать с маслом (для твёрдости при охлаждении. Моему мужу не нравится арахисовая начинка, а мне вкусно. Ему я бисквитные пирожные делаю с ореховой пастой.
ЧТОБЫ НЕ ВЗВЕШИВАТЬ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК я бы подобрала ёмкость, например колпачок или мерку от аптечных жидкостей, типа от кашля - они обычно с мерными маленькими стаканчиками-колпачками, форма с расширенным верхом - и от прилипания использовать бумагу для выпечки. Лишние края мерной ёмкости можно обрезать, чтобы поточнее туда напихивать порцию теста и вынимать без прилипания благодаря бумаге для выпечки - таким образом можно приготовить гору шариков. Можно также использовать мелкие молды, они обычно антипригарные, удобнее пользоваться силиконовыми молдами. Это может пригодиться тем, у кого нет весов или кому с весами не хочется заморачиваться. Я пока только собираюсь обзавестись орешницей, поэтому мои рассуждения не основаны на практике, чисто-визуально прикидываю.
Меня занимает практический вопрос выбора конкретной марки, поскольку я уже более 20-ти лет использую разного рода вафельницы, сандвичницы и подобные машинки - некоторые марки аппаратов греют неравномерно - какие-то части пригорают, какие-то, напротив, не успевают пропечься. С этой точки зрения хотелось бы узнать у автора, насколько равномерно выпекает именно эта марка орешницы - я остановилась на этом варианте покупки благодаря Вашему этому ролику - хорошо подан материал, приятно было смотреть этот ролик. Спасибо.
С покупочкой 👍Панели съёмные?у меня старенькая ...печёт хорошо..но вот чистить не удобно..если и буду заказывать..то с съёмными панелями.Орешки ваши аппетитные👍✍
Роза здравствуйте, поздравляю вас с праздником адвента, желаю вам и вашим близким здоровья и мирного неба! Спасибо за рецепт, а подскажите это тесто подойдёт для приготовления на газовой плите,у меня сохранилась такая орешница.но давно не пользовалась её.У нас продают орешки в кулинариях,тоже начинка состоит из сгущёнки и орешков. НО ПОЛОВИНКИ не склеивают между собой,очень удобно ,в каждую половинку можно добавлять разные орешки?желаю вам удачи!
Спасибо большое, приобрели очень похожую, но когда она нагрелась сильно запах пластмассы выходил. У Вас такого не было? Где-то читала, что первые две партии нельзя есть. Это так?
Да не берите в голову ! Все так в этом ролике ! Спасибо вам ! Все просто и доходчиво ! Я 30 лет их не пекла. Даже с ужасом вспоминаю как на газе пекли , масло течет … плиту отмываешь ! Я здесь заказала готовые 2 раза , а у меня 6 внуков ! Ну это не серьезно платить « На один зубок « размели бегом ! И я тоже купила на днях . Тесто почти у всех одно и тоже. Смеюсь только у кого миксер круче ! У вас просто легко … и без прибабсов ! Я в Америке готовлю Редко ! Мне все эти миксеры не нужны ! Внуки далеко живут . Сколько раз в год я испеку … а вы все замесили как мы делали венчиком ! Спасибо от души 😊
Роза, поздравляю с орешницей. Сразу предпразничное настроение. Благодарю за рецепт! Желаю вам хорошего Адвента! 🌲 Анна
Спасибо 🥰🥰🥰 вас тоже с праздником ❤️❤️❤️
👍👍👍 Еще добавляют в сгущенку масло сливочное, и арахис вместо грецкого ореха, тоже вкусно!😋
Спасибо, возьму на заметку ❤️
Да, и мне нравится вкус арахиса - упрощённо начинка из купленной арахисовой пасты, смешанной с маслом, которое надо взбить с сахаром или сахарной пудрой, но можно с небольшим количеством молока растворить сахар на нагреве до полного расплавления сахара, а также можно добавить разогретый белый шоколад, смешать с маслом (для твёрдости при охлаждении. Моему мужу не нравится арахисовая начинка, а мне вкусно. Ему я бисквитные пирожные делаю с ореховой пастой.
ЧТОБЫ НЕ ВЗВЕШИВАТЬ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК я бы подобрала ёмкость, например колпачок или мерку от аптечных жидкостей, типа от кашля - они обычно с мерными маленькими стаканчиками-колпачками, форма с расширенным верхом - и от прилипания использовать бумагу для выпечки. Лишние края мерной ёмкости можно обрезать, чтобы поточнее туда напихивать порцию теста и вынимать без прилипания благодаря бумаге для выпечки - таким образом можно приготовить гору шариков. Можно также использовать мелкие молды, они обычно антипригарные, удобнее пользоваться силиконовыми молдами. Это может пригодиться тем, у кого нет весов или кому с весами не хочется заморачиваться. Я пока только собираюсь обзавестись орешницей, поэтому мои рассуждения не основаны на практике, чисто-визуально прикидываю.
Обязательно попробую Ваш рецепт теста. Я в поисках хорошего рецепта 🤗👍
Буду рада если он вам понравится ❤️❤️❤️
Меня занимает практический вопрос выбора конкретной марки, поскольку я уже более 20-ти лет использую разного рода вафельницы, сандвичницы и подобные машинки - некоторые марки аппаратов греют неравномерно - какие-то части пригорают, какие-то, напротив, не успевают пропечься. С этой точки зрения хотелось бы узнать у автора, насколько равномерно выпекает именно эта марка орешницы - я остановилась на этом варианте покупки благодаря Вашему этому ролику - хорошо подан материал, приятно было смотреть этот ролик. Спасибо.
На видео всё видно
@@RosaKoch Спасибо
Спасибо за видео 🥰
❤️❤️❤️
С покупочкой 👍Панели съёмные?у меня старенькая ...печёт хорошо..но вот чистить не удобно..если и буду заказывать..то с съёмными панелями.Орешки ваши аппетитные👍✍
Здравствуйте. Снять можно, но только с помощью 🪛. Чистить было не сложно. Ничего не пригорает и не пристаёт. Я почистила за пару минут.
Роза здравствуйте, поздравляю вас с праздником адвента, желаю вам и вашим близким здоровья и мирного неба! Спасибо за рецепт, а подскажите это тесто подойдёт для приготовления на газовой плите,у меня сохранилась такая орешница.но давно не пользовалась её.У нас продают орешки в кулинариях,тоже начинка состоит из сгущёнки и орешков. НО ПОЛОВИНКИ не склеивают между собой,очень удобно ,в каждую половинку можно добавлять разные орешки?желаю вам удачи!
Спасибо, Лилия. Да конечно это тесто подойдёт к любой орешнице. У нас в русском магазине они тоже продаются, но на вкус домашние конечно же вкуснее.😊
Спасибо большое, приобрели очень похожую, но когда она нагрелась сильно запах пластмассы выходил. У Вас такого не было? Где-то читала, что первые две партии нельзя есть. Это так?
При первом нагревании запах есть, но он быстро улетучивается . Я ничего не выбрасывала, всё нормально.
@@RosaKoch спасибо большое, будем пробовать 😊
А где можно найти сам рецепт? Спасибо
У меня такая же орешница😊
Рецепт внизу под видео
Здравствуйте, мечтаю об орешнице. Скажите пожалуйста, орешки получаются глубокими, а стенки орешков тонкие?
Это зависит от теста
👍💯💞💋🌹
Спасибо ❤️❤️❤️
Я КРАЯ ОБРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ
в настоящем рецепте орешком берут сахар масло муку и все
Значит у меня не настоящий, но 👍 такой. Попробуйте.
На мой взгляд орешки должны быть не такими бледными.
Ну а что вам мешает сделать их более румяными?
Все написано в книжке даже на русском,плоэ тому ,ничего нового,лучше брать разрыхрытель,у меня такая же
Вчера нашла канал - подписалась. Сегодня наткнулась на ролик от 9-го мая - отписалась. Жесть..
А что в этом ролике не так? Насильно мил не будешь. Здоровья и благополучия вам.
Да не берите в голову ! Все так в этом ролике ! Спасибо вам ! Все просто и доходчиво ! Я 30 лет их не пекла. Даже с ужасом вспоминаю как на газе пекли , масло течет … плиту отмываешь ! Я здесь заказала готовые 2 раза , а у меня 6 внуков ! Ну это не серьезно платить «
На один зубок « размели бегом ! И я тоже купила на днях . Тесто почти у всех одно и тоже. Смеюсь только у кого миксер круче ! У вас просто легко … и без прибабсов ! Я в Америке готовлю
Редко ! Мне все эти миксеры не нужны ! Внуки далеко живут . Сколько раз в год я испеку … а вы все замесили как мы делали венчиком ! Спасибо от души 😊