《家乡至味2021》第十集 全新的菜肴横空出世!新式北京菜走向“国际化” 这里的门道真不少!--春季篇 20210522 | 美食中国 Tasty China
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 本期美味:在国际化视野当中,北京美食也在主动求变。无论是菜系间的融合,还是对健康饮食理念的推崇,甚至是饮食精致化的极致追求,人们都在不断寻求着突破和创新。如今,在北京美食界,一批全新的菜肴横空出世,打破了人们对北京菜的固有印象,也将北京菜带到了国际化的舞台之上。
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■□节目简介■□
《家乡至味2021》春季篇是一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。
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山楂鹅肝一付樱桃模样(´・ω・`)