פרק 228- סלט עליי מנגולד בטטה ופטה
HTML-код
- Опубликовано: 9 ноя 2024
- ניסיתם פעם להכין סלט מעליי מנגולד חיים שלא עברו בישול או חימום כלשהו?
תקשיבו זה אחד הדברים הטעימים. המנגולד נשאר קריספי והוא סופח אליו באהבה את כל הטעמים הטובים של הרוטב.
הוא הולך מעולה עם המתיקות של הבטטה, החמוציות והסילאן, וגבינת הפטה מאזנת הכול עם החמיצות העדינה שלה. זה פיצוץ של מרקמים וטעמים.
כל מי שנתתי לו לטעום מהסלט הזה, פשוט עף עליו
סלט מושלם לאזן קצת את כל הטיגונים של חנוכה
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
www.henintheki...
וכאן:
מתאים לכ-4-6 סועדים
מצרכים:
1 חבילת עליי מנגולד (סלק עלים) שטופים ומיובשים (כ-5 עלים גדולים)
1 בטטה גדולה\בינונית קלופה
כ-125 גרם גבינת פטה
כחצי כוס אגוזי פקאן
כרבע כוס גרעיני חמנייה
כרבע כוס חמוציות מיובשות (עדיף ללא סוכר)
1 כפית אריסה
2 כפות שמן זית
כרבע כפית מלח
מעט פלפל שחור
לרוטב:
חצי כף רוטב בלסמי
1 כף סילאן\ דבש (לרוטב יותר מתקתק תוסיפי עוד כף, סה"כ 2 כפות)
2 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון סחוט
כחצי כפית מלח
מעט פלפל
אופן הכנה:
• לחמם תנור ל-200 מעלות.
• לחתוך את הבטטה לקוביות קטנות\בינוניות. לשים את הקוביות בתבנית מרופדת בנייר אפייה. להוסיף את השמן זית, אריסה, מלח ופלפל ולהכניס לתנור כ-30 דקות או עד שהבטטה משחימה מעט.
• בינתיים לחתוך את עליי המנגולד לרצועות דקות. לשים בקערה גדולה.
• במחבת ריקה על אש בינונית לקלות את אגוזי הפקאן עד שמשחימים מעט. להוציא לצלוחית לקלות גם את גרעיני החמנייה ולהוציא לצלוחית. לקצוץ גס את אגוזי הפקאן ואת החמוציות.
• לשים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת או צלוחית ולערבב היטב.
• לפני הגשה לשפוך את הרוטב על עליי המנגולד ולערבב היטב. לסדר את העלים בקערת ההגשה ולפזר מעל את כל שאר המצרכים- בטטה, אגוזי פקאן, גרעיני חמנייה, חמוציות ולפורר את גבינת הפטה. להגיש ולזלול.
בתיאבון
אינסטגרם:
/ heninthekitchen
פייסבוק:
/ heninthekitchen
#מנגולד #בטטה #פטה
![YoungBoy Never Broke Again - Missing Everything [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/dTYeMZGzOzw/mqdefault.jpg)
היי חן, האוכל שלך פשוט, טעים, ונקי מאוד עם מצרכים זמינים וקל להכנה. Bravo, Chapeau🌹
בורא פרי האדמה. אמן
הכנתי היום את הסלט, יצא מעולה! ממש טעים!
השתמשתי בפטה עיזים מעודנת.
הכנתי את הסלט,יצא פצצה,טעים מאוד,ממליצה לכולם באהבה להכין,אין עלייך חן אלופה ❤️❤️❤️❤️❤️
אלופה , אני מאוד מחובר למתכונים שלך ופועל לפי ההסברים שלך.
הנך מגישה את התוכנית , בצורה הברורה ביותר , במתיקות ובמקצועיות .
חן יאלופה סלט מושלם וטעים בטירוף תודה
סלט מהמם!! טעים מאוד.
יישר כוח
סלט מהמם,גם יפה וגם טעים ,אין עלייך חן,כול המתכונים שלך פצצה 👍👍👍👍👍💜💜❤️❤️💖💖💖
מתכון מושלם! מאמצת דחוף. תודה רבה, חן!
איזה כייף חן, המתכון הזה פשוט הגיע בדיוק בזמן. אני מגדלת עלי סלק ולא ידעתי מה לעשות איתם. עכשיו כן 😊
וואווו איזה סלט! אלגנטי וטעים!
ניראה ממש טעים
מתכון נפלא.
מושלמת כמו תמיד טעים בטירוף
אין עליך
Спасибо,отличный салат!
הכנתי היום ויצא מעולה
צריך להוסיף במתכונים גם איך אפשר לאכול אותם ולהישאר רזה או לא להגיע לטיפול נמרץ מרוב כולסטרול :-D סתאם, ניראה מעולה.
איזה אלופההה נראה טיללל
נראה מצוין..
נראה טוב וטעים
מושלם את אלופה אין עליך
אני אוכל הריסה עם הכל אבל עם פטטה .....זה רעיון חדש ......תודה על הטיפ !!
נראה מהמם
וואוווו נראה טוב!
נראה מגרה וטעים🤤
הסלט הרפתקאה של טעמים
תודה
יאא נראה מדהייייםם
וואי בא לייי !!!!נראהה אש!!!
נראה טילל
נראה טעים
נראה לך שבצל סגול יוסיף לטעם?
❤❤❤
את מהממת
אפשר במקום הסלק להחליף בחסה?
מושלמתתתתתתתת!$
אפשר לשים גבינה אחרת או שחייב פטה?
אוהב אותך חן !!!!!!! את אחי מתוקה שבעולם !!!
זה טעים עלי מנגולד?
מאוד. אם כי אני מעדיף להקפיץ אותם לדקה שתיים בשמן זית
ככה בחייהם?
היי חן, תוכלי להעלות מתכון של מרק בצל?
חן את אלופה מדהימה🤩😍🤩😍יש לי שאלה:גבינת חלומי היה משתלב פה?
שאלה מצוינת. נראה לי ישתלב טוב ממש
@@Nataliatranslations תודה🍓🍓
עוד סרטון נהנים
היי חן, יש לך המלצה לאריסה מסויימת?
היי,
איזה סוג אריזה צריך חריף או מתוק?
השאלה איך זה יוצא אם מכינים את הבטטה יום שישי כדי לאכול למחרת (לשבת)
מה יכול להחליף את עלי המנגולד? חסה אולי?
ראשונה
שניה
רביעית אני מניחה
היי, אין לי איך להשיג מנגולד מה אפשר במקום?
היי, חסה הולכת מצויין עם כל המרכיבים. 🌹
הסלט עם האריסה והקריספיות משהו לא מהעולם הזה,רוצו תכינו
ואם אני לא אוהבת חריף? את חושבת שזה מסתדר בלי? זה לא גורע מהטעם?
את אומרת עלי סלק וזה עלי מנגולד