RESEP MARTABAK MANIS|| ASLI PEDAGANG

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Assalamualaikum semuanya
    Di video kali ini saya mau bagi resep Martabak Manis Asli pedagang .
    Nah sebelumnya buat kalian yg baru saja nonton video saya jangan lupa untuk dukungannya dengan cara subscribe chanel saya : / handokobrebes
    Dan jangan lupa tonton video lainya
    Resep Batagor : • Resep Batagor untung R...
    Martabak telur :
    • MARTABAK Telur kulit l...
    Cara bikin adonan pukis :
    • RESEP KUE PUKIS MOZARELA
    Cara bikin es krim : • Cara Bikin Es krim si...
    Resep Takoyaki :
    • Resep Takoyaki Tersimp...
    Terimakasih telah menonton semoga kalian banyak rejeki amin

Комментарии • 3,5 тыс.

  • @HandokoBrebes
    @HandokoBrebes  4 года назад +53

    Video untuk Martabak lengkap ada di Playlist ya Sob 🙏 ruclips.net/p/PL3C0LTd3sssY1rFQNyLMcel2sAw-ZAVuf

    • @jullyaramadhania7392
      @jullyaramadhania7392 4 года назад +3

      Ok terima kasih banyak mas, semoga rizqinya barokah dan lancar aamiin

    • @serba-serbi9060
      @serba-serbi9060 4 года назад +1

      Bang kalau mau buat adonan untuk 1 porsi takarannya berapa yang bang?

    • @arifsdd6439
      @arifsdd6439 4 года назад +1

      Bang klo pake soda kue aja bisa empuk gak

    • @gamerkampung6698
      @gamerkampung6698 4 года назад +1

      Mas saya pemula.. Ada kontak yg bisa di hubungi

    • @nazlybahar1414
      @nazlybahar1414 4 года назад

      Ass.wr.wb Mas ....!
      Tolong dong Mas, kalau bisa tampilkan semua bahan2 yg digunakan dalam bentuk tulissn.

  • @andimappa9332
    @andimappa9332 4 года назад +244

    Kalau Uang dibagikan Akan Habis Mas, Tapi Ilmu Yang Sampean Bagikan disini Tidak Akan Habis Mas, Sepanjang Ada Yang Memanfaatkannya: Itu Akan Menjadi Amal Sampean Dunia Akhirat.Terus Berkarya/Berbagi & Berinovasi dengan Baik & Jujur. Good Job 👍👍

    • @asriadimuis
      @asriadimuis 4 года назад +2

      Betul banget mas... Ilmu yang dibagikan bisa jadi sedekah jariah... Yang pahalanya mengalir..

    • @dewitjandraiswardani577
      @dewitjandraiswardani577 4 года назад +2

      Iya betull
      banget......Alhamdulillah.....sangat kebantu banget....hanya Allah SWT yg membalas semua amalan kebaikan mas....Aamiin ya robb aalamiin...

    • @abdulghoni8915
      @abdulghoni8915 4 года назад +2

      @Muhammad Munawwar oweng
      Beli aja di toko bahan kue

    • @suryaadji9856
      @suryaadji9856 4 года назад +1

      Insyaa alloh aq akan tes mas buat usaha sya di kampung,smga jd amal jariah yg ga akan putus walau kita sdh ga di dunia

    • @dappa257
      @dappa257 4 года назад

      Kalo uang dibagikan ke investot mah malah berlipat tuh uang🤣

  • @SitinurJanah-xu1ff
    @SitinurJanah-xu1ff 2 года назад +1

    Saya pernah membuat martabak ini buat keluarga dan tetangga saya dengan mengikuti cara Abang ini...dan berhasil..makasih ya mas..adonan nya pas cantik enak

  • @fitrikurnia817
    @fitrikurnia817 4 года назад +128

    Masyaallah niat sekali bikin videonya. Jelas, lengkap, sampai-sampai adonan disisakan biar bisa kasih tau ke penonton hasilnya setelah beberapa jam. Makasih mas ilmunya, martabaknya bagus sekali, ekonomis lagi.. semoga Allah membalas kebaikan mas dan keluarga, lancar rezeki, sehat selalu, dan bahagia dunia akhirat. Aamiin yarabbal alamiin

    • @saipudin7193
      @saipudin7193 4 года назад +2

      Iya baik ni orang Brebes..

    • @whionosukses4323
      @whionosukses4323 4 года назад

      Amin ya robal 'alamin...

    • @maspaijo784
      @maspaijo784 2 года назад

      aamiin 🤲
      mewakili pak Handoko😁

    • @nenengsulastri4570
      @nenengsulastri4570 2 года назад +1

      Trus klw hanya bikin buat makan sendiri perbandinganya bgaimana bang..trimakasi

    • @ferryhermawan1009
      @ferryhermawan1009 2 года назад

      terimakasih ilmunya, insyaallah allah swt balas kebaikan anda, amin yra

  • @jullyaramadhania7392
    @jullyaramadhania7392 Год назад +3

    ayo di subscribe gaes karena beliau memberikan ilmu yang sangat bermanfaat yaitu cara membuat martabak manis.semoga rizqinya berkah dan lancar aamiin

  • @marsihmarz6207
    @marsihmarz6207 4 года назад +7

    Dapat ilmu nih... supaya martabak ga hitam bawahnya ternyata tidak boleh kebanyakan soda kue...saya sudah praktek dan memang bagus hasilnya...matur nuwun mas sampon berbagi ilmu mugo2 barokah nggeh..👍👍👍

    • @ahmadsukardi4313
      @ahmadsukardi4313 Год назад

      Wah salut... banget bisa berbagi ilmunya langsung sampai tuntas, Terima kasih mudah"an dagangannya laris manis 👍

  • @NoviNouf
    @NoviNouf 3 года назад +1

    Resep boleh dibagi, tapi tangan, skill n cita rasa org beda2. Mas Handoko tetap punya ciri khasnya tersendiri meski ilmu udah beliau bagikan. Suwun nggih.

  • @isniashara3184
    @isniashara3184 4 года назад +54

    Baru kali ini ada pedagang yg mau bagiin resepnya,,langsung subscribe.
    Makasih ilmunya bang,,,semoga daganganya laris dan berkah

    • @gizelle499
      @gizelle499 4 года назад

      Banyak bkn ini doank mampir ke agus cuguy lengkap resep

    • @sautherlinawatimanalu7181
      @sautherlinawatimanalu7181 4 года назад +4

      @@gizelle499 jgn salah bg mas Agus juga ber manfaat tp persi fraktis mas bukan kek gini...yg ini ma real

    • @restumaulana4583
      @restumaulana4583 2 года назад

      Trimah kasih semoga berkah...

  • @ahmadpersada8108
    @ahmadpersada8108 4 года назад +7

    Saya, ga habis-habis ucap terima kasih mas, penjelasannya amat lengkap n jelas, makasih banyak mas, moga jadi amal jariah.

  • @zahrah2310
    @zahrah2310 2 года назад +2

    Sebenarnya sy bukan pedagang jd g mungkin jg bkal bkin dfn takaran sebanyak abangnya.
    Tp ttp sy subscribe krn sy bangga dgn keikhlasan abangnya utk brbagi resep rahasia dr bisnisnya 🤗
    Jelasinnya jg detail smp tips2nya dks. Kami smua yg menonton mendoakan dgn tulus smg rejeki abang makin deres, lancar n berkah krn ilmunya jd ilmu bermanfaat (slh 1 amal jariyah) 😇
    Sukses selalu chanelnyaa 😊👍

  • @minxblakkitty
    @minxblakkitty 4 года назад +289

    Byk yg nanya, mgkin penjelasan ini bisa membantu.
    Kenapa ga pake telur? Sebab telur sifatnya cenderung membuat adonan bantet, terutama krn kuningnya.
    Makanya resep kue spt chiffon yg dipakai putihnya. Atau kalau pun kuning telur dipakai mesti dipisah utk resep2 kue yg mesti mengembang.
    “Tapi kan martabak manis kuning, pasti telur dong tuh?” Belum tentu, kuningnya adonan bisa jadi dari margarine, sebab Margarine (yg warna aslinya PUTIH) mesti diberi pewarna KUNING utk menyamai mentega (butter).
    Org Indonesia masih sering keliru, Margarine (spt Blue Band, Simas, dll) itu hasil proses kimia yg nginjeksi gas hydrogen kepada minyak nabati, agar jadi padat pada suhu ruang (makanya sekali masuk badan, badan kesulitan ga bisa keluarin-ini yg disebut trans fatty acid alias TRANS FAT, yg nyumbat arteri dan berkontribusi ke penyakit kardiovaskuler mcm Serangan Jantung dan Stroke). Pertama diciptakan di awal abad 19, dan jd sgt booming jaman stlh Perang Dunia 1 dulu, sebab Mentega mahal saat Great Depression ekonomi dunia,
    Butter (Mentega) adalah produk dairy (turunan susu), yg dibuat dari Krim susu yg diaduk lama sampai mengental endapannya. Warnanya secara alami kekuningan, dan akan lembek dan cair pada suhu ruang.
    Balik ke soal telur--kue2 kering padat, bantet, gurih krn pemakaian telur, terutama kuningnya (putih telur seringkali tdk dipakai utk kue2 kering makanya).
    Empuknya dari mana resep ini? Lencana Merah adalah tepung gandum protein (gluten) rendah, sementara Cakra Kembar protein tinggi. Gluten tinggi membuat kenyal empuk, sementara yg rendah membuat padat. Jika mencampurnya tepat proporsinya, maka jadi sempurna spt ditunjukkan sang pedagang yg murah hati ini.
    “Tapi gw prnh bikin pakai telur sm susu, jadi aja tuh bersarang, empuk, ngembang”
    Ya bagus dong, brrti itu resepnya tepat. Yg penting ikuti resep yg udh terbukti sukses, baik pakai/tanpa telur/susu. Krn segala yg Baking dan Pastry (kue2, manis2) itu mesti presisi ikuti resep, beda dgn resep makanan biasa.
    Terus bolong2 sarangnya dari apa? Disitu masuk peranan Baking Soda dan Baking Powder. Baking soda (Sodium Bicarbonate) membuat ada efek “karbonasi” (ibarat minuman soda, ada gelembung2 udara). Si baking soda begitu ketemu cairan akan ada reaksi kimia membuat gas Karbon Dioksida (CO2)-makanya ada gelembung2, dan saat kena panas gelembung itu membuat “sarang”.
    Baking Powder itu adalah Baking Soda + Asam kering (bs cream of tartar atau Garam Aluminium Sulfat), fungsinya spt Yeast (ragi) dalam roti, yaitu bikin adonan ngembang. Bedanya, Baking Powder fungsinya INSTAN, sementara Ragi butuh waktu.
    Karena itu, kalau ga ada Baking Powder, bisa diganti Baking Soda semua (tapi akan butuh lebih byk dan rasanya akan aneh krn ada campuran asam yg disebutkan), tetapi Baking Soda ga bisa dipakai sbg pengganti Baking Powder utk dpt fungsi yg sama (krn ga ada campuran tambahannya)
    Makasih sekali atas berbagi resepnya yah Mas Handoko, semoga jd sumber pahala berupa ilmu yg bermanfaat bagi Mas, amin.

    • @prisays2136
      @prisays2136 4 года назад

      terimakasih brother pencerahanya

    • @barabani2955
      @barabani2955 4 года назад +3

      Sya pake telor malah kaya nyakrek legit wangi lagi 😁🙏

    • @jircnivel6886
      @jircnivel6886 4 года назад +1

      Mantabbb gua cari" yg kekgini akhirnya nemu. Thx bwangg

    • @yougchannel1903
      @yougchannel1903 4 года назад

      Ada penjelas gak kak, kenapa gak pakai susu cair dan sedikit garam ?

    • @nickyromantikadewinicky5043
      @nickyromantikadewinicky5043 4 года назад

      Gk pakek minyak /margarin yg di cairkan,,untuk di masukin ke adonan kk?

  • @shinodahao
    @shinodahao 4 года назад +4

    Satu yang saya suka sama resep ini. Karna abang ini buat adonan gak pake telor. Salut ! Langsung saya subscibe !

  • @Naganraya-e6d
    @Naganraya-e6d 15 дней назад +1

    Trimks mas atas pencerahan dlm berbagi ilmunya, semoga bermanfaat buat kami semua, semoga sukses selalu....🤝👍

  • @srirejekitjahyawati607
    @srirejekitjahyawati607 4 года назад +8

    Jenengan orangnya baik banget dan tulus dalam memberi tutorial, berkah Tuhan selalu, n thank you

  • @ainigonzalez2065
    @ainigonzalez2065 4 года назад +7

    Subahanallah begitu baik nya hatimu mas karna sudah mau berbagi ilmu dan resep2 nya,karna jarang ada pedagang yg mau membagikan resep nya ke orang lain tapi anda malah sebalik nya👍 semoga Allah memberikan pahala yg sangat besar untuk anda
    Sukses terus untuk vlog2 dan semoga Allah melapangkan pintu rejekimu mas😇

  • @khusyaerirachman7454
    @khusyaerirachman7454 3 года назад +2

    Terimakasih bos q,moga ilmu yg sudah di smpaikan bs ber
    Manfaat, dan smakin mnambah keberkahan dlm hidup panjenengan & jg diri q yg sudah mencontoh ilmunya,smoga rezekinya makin lancar..dan sehat selalup🙏

  • @rayiami
    @rayiami 4 года назад +17

    Resep yg ini blm nyoba, tapi resep yg martabak telur, udah. Alhamdulillah berhasil dan enak bgt. Makasih mas ilmunya. Sangat bermanfaat.

    • @bariemotor465
      @bariemotor465 4 года назад +1

      Tak doakan mz lancar teruuus berbagi ilmu yg bermafaat bagi umat

    • @susijosephine4611
      @susijosephine4611 3 года назад

      Trims pak..kalo mau bikin dg 300 gram tepung campuran Lencana merah dan cakra,air nya berapa.Dana apakah gak pake telor?

  • @aizen6003
    @aizen6003 4 года назад +5

    setelah ngintip channelnya ternyata isinya daging semua, langsung tak sub..semoga ilmunya berkah di dunia sampai akhirat nanti, terimakasih mas

  • @mragylrifky1248
    @mragylrifky1248 3 года назад +13

    Tlg pak buatkan resep yg ukuran 1kg tepung, utk komsumsi sendiri,semoga sukses pak usahanya.

  • @tvnyleneh
    @tvnyleneh 4 года назад +14

    Mas izin berbagi resep dari mas versi 2 terangbulan saya konversi dan sudah saya coba hasilnya bagus dan jadi bersarang asli
    Tepung lencana merah 150 gram
    Tepung cakra kembar 67gram
    Gula pasir 34 gram
    Air 250 ml
    Baking powder 3,7 gram
    Soda kue 0,8 gram
    Saya mencoba dengan loyang biasa anti lengket jadi bukan loyang terangbulan seperti yang di video

    • @didiksuyono1479
      @didiksuyono1479 4 года назад

      Soda kue dan baking powder merk apa bang ?

    • @tvnyleneh
      @tvnyleneh 4 года назад +1

      Saya pakai cendrawasih sodanya untuk bakingnya pakai yang kemasan warna coklat lupa mereknya

    • @alendhis164
      @alendhis164 2 года назад

      Pake telur ga mas?

  • @HandokoBrebes
    @HandokoBrebes  4 года назад +167

    Resep ini lebih ekonomis sob
    Kelebihan resep ini :
    -adonan cepat matang
    -mudah dipotong
    -tahan lebih 8 jam
    -Martabak empuk sampai besok

    • @Laydawn818
      @Laydawn818 4 года назад +2

      Ini beneran empuk sampai besok bang kaya martabak or*ns itu?

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад +7

      Iya kk insyaAllah kalo resep dan cara sama seperti video

    • @dapursakinah5250
      @dapursakinah5250 4 года назад +3

      makasih resep martabak manis nya bang,

    • @ailufyupuool3991
      @ailufyupuool3991 4 года назад +3

      Mas adonan apa ga pakai telur

    • @antonoanton3779
      @antonoanton3779 4 года назад +3

      Mas minta resep takaran untuk 1KG y dong

  • @erwinjamal7049
    @erwinjamal7049 Месяц назад

    Saya udah coba bikin, tidak pakai telur ternyata enak juga, malah tidak ada bau amis dan mengembang, krn kemarin buat pakai telur tidak mengembang dan bau amis, terima kasih atas video nya ❤

  • @onotv2755
    @onotv2755 4 года назад +14

    Mantap mas Handoko...
    Saya yakin ilmu yang dibagikan mas Handoko Insya'allah akan sangat bermanfaat bagi kita sekalian...Thank you berat...mas

  • @widya1836
    @widya1836 4 года назад +9

    Kemaren2 ada tukang nasi goreng bagi resepnya, sekarang tukang martabak, semoga rejekinya di lancarkan

    • @bangenjonkuliner1960
      @bangenjonkuliner1960 4 года назад

      Tukang nasi goreng chanel apa

    • @cac_9663
      @cac_9663 4 года назад

      @@bangenjonkuliner1960 channel nya "AMAR RUDIAN"

  • @SohibMuman
    @SohibMuman 4 месяца назад

    Terimakasih banyak atas vidionya. Sangat jelas dari awal sampai akhir cara buat martabak manis. Semoga Alloh membalas kebaikan atas ilmu yg sudah di berikan kepada kita semua. Sehat selalu dan berkah usahanya.

  • @andrearjuna783
    @andrearjuna783 2 года назад +3

    Subhanallah,,, sungguh mulia hatimu pak,, izin pakai resep nya pak, dari kulit martabak telor, sampai isian martabak telor dan resep martabak manis,,, terima kasih bgt ya pak, semoga Allah selalu melindungi bpk dimana pun berada

  • @mamixiu5745
    @mamixiu5745 4 года назад +4

    Saya uda bikin martabak nya benar lembut...trima kasih ya bang resepnya...🙏

  • @phodangendross7973
    @phodangendross7973 3 года назад +1

    Mantab...terimakasih ilmunya...akan segera saya coba...kalo hasil saya jg bagus..insya Allah lngsung buka

  • @susancandra2752
    @susancandra2752 4 года назад +10

    Wow...martabaknya bagus tampilannya👍, terima kasih sdh mau sharing dan berbagi ilmu.Tetaplah berbagi dan menginspirasi, semoga Berkat dan rezeki selalu menyertaimu, salam sukses, semangat💪👍

  • @martinvanderknaap349
    @martinvanderknaap349 3 года назад +8

    terima kasih adinda yg baik hati sudah memberi recept mertabak manis kepada semua rakyat indo di youtube.saya senang adinda cara menerangkan caranya begitu tenang dan jelas,saya doakan semong adinda di murahi rezeki dan selalu sehat sehat sekeluarnga,semonga channelnya banyak yg mengikuti amiiiiin

  • @selonongboys8676
    @selonongboys8676 4 года назад +2

    Ini baru tutorial + resep bener bener jelas... Salut bang makasih buat resep nya sukses selalu🙏👍

    • @selonongboys8676
      @selonongboys8676 4 года назад

      Oh iya bang kalau untuk coba coba dulu ukuran atau takaran bahan bahan nya berapa ya? Soalnya kan baru pertama kali mau buat, nah kalau sebanyak ini takut mubasir maksud saya untuk kira kira satu loyang

  • @yoyotaryono6263
    @yoyotaryono6263 3 года назад +3

    Trimakasi mas tutorial resspnya, mantap, semoga barokah dan jaya selalu usahanya. Ga pake telur ya adonanya mas?

  • @triwidiastuti688
    @triwidiastuti688 3 года назад +4

    Makasih ilmunya mas smg rezekinya tambah berkah, aamiin...

  • @sitinafirohanna2766
    @sitinafirohanna2766 Месяц назад

    Baru pertama lihat konten ini lgsg subscribe..enak pencerahannya

  • @MIMISYED78
    @MIMISYED78 4 года назад +4

    Trimaksh banyak2 bang...tunjuk ajarnya.bertuah sy jumpa chanel ini...salam johor bahru

  • @MrWantsu
    @MrWantsu 4 года назад +11

    Semoga menjadi amal dan berlimpah barokahNya 👍🙏🙏🙏

  • @nitacocolife9008
    @nitacocolife9008 2 года назад

    Makasih banyak mas...videox SGT bermanfaat..n jelas bgt pneranganx.....g grusa grusu....🥰 Sy brp kli liat d RUclips gagal .semoga kali ini berhasil...dgn penerangan yg SGT jelas.....🙏🙏🙏🙏🙏😘semoga makin sukses jualanx dan Chanel youtubex🙏😘

  • @mochasepnugraha
    @mochasepnugraha 4 года назад +5

    Masya Alloh Mas, Jazzakallohu Khoir ilmunya, semoga dagangannya makin berkah dan Alloh mudahkan rezekinya

  • @adirubiaman6356
    @adirubiaman6356 3 года назад +3

    Makasih Bang , sdh berbagi ilmunya ___semoga sehat dan laris jualan nya yaa !

  • @rifqifiasyaqilachanel587
    @rifqifiasyaqilachanel587 2 года назад

    waw,,,,,,,,mantap,semoga bermanfat buat yg baru mau jualan martabak,terimakasih ilmu ny sob...

  • @nobinobita5004
    @nobinobita5004 4 года назад +56

    Cakra kembar 2kg
    Lencana merah 4,5kg
    Beking powder 6sendok munjung
    Soda kue 3sendok rata.
    1kg adonan bisa jadi 8 loyang 22"
    Jadi kl 6,5kg adonan kira2 jadi 52 loyang 22".

    • @taufiksetyobudi25
      @taufiksetyobudi25 4 года назад +3

      Gula 1 kilo

    • @bdw8440
      @bdw8440 4 года назад +3

      Kurang Air 6 Liter

    • @dedehrahmayanti881
      @dedehrahmayanti881 4 года назад +1

      Gak pake telor susu

    • @BangJack-vj3pf
      @BangJack-vj3pf 4 года назад +5

      1kg jadi 8 adonan di cetakan 22 ?? Waduh saya jualan martabak 1kg cuma jadi 6 cetakan 20

    • @riyansuciyana9649
      @riyansuciyana9649 4 года назад

      @@BangJack-vj3pf klo d tmbah pke telur sm susu bagus nggak sih?

  • @ailufyupuool3991
    @ailufyupuool3991 4 года назад +32

    Alat : Ember, bambu/rotan sbg pengaduk
    Bahan :
    Air 6 liter
    Trigu cakra kembar 2 kg
    Trigu lencana merah 4,5kg
    Gula pasir 1kg
    Baking powder 6 sdm munjung
    Soda kue 3 sdm peres
    Sebelum cetak Diamkan 30menit

    • @bigxhan8087
      @bigxhan8087 4 года назад

      Berarti ini ga pakai telur seperti resep2 lain yang pernah sy pelajari yang bang ???

    • @ranimahera7421
      @ranimahera7421 4 года назад

      Berarti gak pake telur sama margarin ya mas

    • @valenoktario9931
      @valenoktario9931 4 года назад

      Cara bikin apaan bos

    • @shmubring7165
      @shmubring7165 4 года назад +2

      @@valenoktario9931 cara bikin rumah

    • @syafaridahsalasiah1155
      @syafaridahsalasiah1155 4 года назад

      @@shmubring7165 😂😂😂

  • @ciscamalelak8548
    @ciscamalelak8548 3 года назад +2

    Terima kasih resepnya bang.semoga byk rezekinya melimpah karna iklas membagi ilmunya kpd setiap org.

  • @pinkysaksono9707
    @pinkysaksono9707 4 года назад +19

    Semoga dagangannya laris terus..., trima kasih unt berbagi resep..., luar biasa👍👍👍👍

  • @ahmadfayumi795
    @ahmadfayumi795 4 года назад +5

    Ass. Mas Handoko mohon info ya, ukuran loyangnya besar berapa?...smoga Allah memberikan pahala kepada mas Handoko karena telah memberilan ilmu yg bermanfaat aamiin ya. Wass.

    • @puteliayu
      @puteliayu 4 года назад

      Size 24 cm bahan baja warna hitam harga sekitaran Rp 125rb

    • @nenihardas2675
      @nenihardas2675 4 года назад +1

      Tadi liat dia bilang uk.22

  • @zakifuadikanza28
    @zakifuadikanza28 8 месяцев назад

    Terima kasih sekali resep dan tips nya bang..lancar terus laris terus dagangannya 👍👍🙏🙏

  • @ahmad-pn1jm
    @ahmad-pn1jm 4 года назад +8

    Klw video bermanfaat bgini aku g bakal skip iklan..
    Btw bikin donk video yg porsi dikit posti 500gram aja

  • @heppyk9938
    @heppyk9938 3 года назад +9

    Kalo yang mau coba2 dirumah bisa diambil sepersepuluhnya...misal terigu 4,5 kg lencana ya pakai 4,5 ons aja...yg 2 kg cakra jadi 2 ons...semua dikecilkan untuk bikin satu atau dua loyang aja...simpel kan? 👍👍🙏

    • @antonantonnursandi2550
      @antonantonnursandi2550 2 года назад

      Ok

    • @walayklaru...8824
      @walayklaru...8824 Год назад +1

      Assalamualaikum..mintak izin kami ambil risipinya mau cuba bisnis boleh ke?darji philipine..tulong replie..

    • @walayklaru...8824
      @walayklaru...8824 Год назад

      Tirigu apa yng boleh d guna disini d kempung 3rd klas tepung seja aku tahu boleh ke yea?...

    • @walayklaru...8824
      @walayklaru...8824 Год назад

      Itu diapunya cheze tu boleh ke kecang tenah..

    • @romeosamudera5772
      @romeosamudera5772 Год назад

      @@walayklaru...8824 Boleh. Kacang merah juga enak + condensed milk. Sedap

  • @LucixBu
    @LucixBu Год назад

    Terima kasih ms resp martabk manisnya semoga brmnfaat Amin.

  • @diahkurniasih3533
    @diahkurniasih3533 4 года назад +5

    Semoga jualannya laris manis rezekinya berlimpah2 Aamiin Allahumma aamiin 🤲🤲🤲

  • @pokipokikids
    @pokipokikids 4 года назад +12

    Semoga barokah ilmunya, jualannya makin laris mas bro, amiin

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад

      Amin makasih Sob

    • @emusdayemus3902
      @emusdayemus3902 4 года назад

      Amin

    • @jafarsanath2445
      @jafarsanath2445 4 года назад

      Donge tah di tulis jmlh terigu protein tinggi pirang kg ,sing sedang pirang kg. Termasuk bhn2 liyane ,tulung ya kang

  • @mocos5167
    @mocos5167 2 года назад

    Mkasih resepnya mase ,smoga tmbah rizkimu ,akn sy praktekn d taiwan buat ide jualn

  • @dwiistiarni8855
    @dwiistiarni8855 4 года назад +7

    Bismillah
    Maaf mas boleh tahu merk n tipe cetakan martabak manisny,atau kasih tips cara memilih cetakan martabak yg bagus... jazaakumullahu Khairan

    • @puteliayu
      @puteliayu 4 года назад

      Beli aja yg bahan baja warna hitam mas size 24 cm harganya sekitar 100-125 rb, bisa lewat shopee dll dan klo yg bahan aluminium lbh murah harganya sekitaran 50rb

  • @zahracantik9239
    @zahracantik9239 4 года назад +12

    Assalamualaikum mas minta resepnya untuk adonan setengah kilo dan resepnya tp untuk masak di teflon

    • @riakagill8764
      @riakagill8764 4 года назад

      Cek VINASTAR CHANNEL, dia bikin utk ukuran Teflon n ambil Dr referensi di video ini.

  • @okkyjanusaputra1584
    @okkyjanusaputra1584 2 года назад

    Ini chanel yang nggak pelit ilmu semoga panjenengan sehat selalu

  • @nurlindaamaliah3883
    @nurlindaamaliah3883 3 года назад +3

    Terimakasih Pak sudah berbagi resep, semoga rezeki dan usahanya makin lancar .Aamiin

  • @viviramdhani5820
    @viviramdhani5820 4 года назад +4

    Semoga ilmunya menjadi sedekah jariyah dan dagangannya semakin laris manis.

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад

      Amin makasih Doanya Sob

    • @muslimkids641
      @muslimkids641 4 года назад

      Allahumma aamiin...

    • @danicempleng8983
      @danicempleng8983 4 года назад

      @@HandokoBrebes mas itu buat adonan terang bulan tidak di kasih telor ya ?

  • @saheni.r5079
    @saheni.r5079 2 года назад +1

    Saya pernah juga bikin tanpa telur, tetep bersarang n empuk, cuman saya bikin 200 gram tepung aja, buat konsumsi sendiri.

  • @suherichelsia5837
    @suherichelsia5837 4 года назад +5

    Slm kenal temn 🙏waaaah matap bgt temn bikin martabak nya .smngat temn 💪💪slm sukses sllu ..😊🙏

  • @bonniejohn6766
    @bonniejohn6766 4 года назад +8

    success terus ya mas,semoga dapat rezeki yg melimpah👍🙏

  • @SahabatMainan04
    @SahabatMainan04 Год назад

    Masaalloh bang baik banget udah mau berbagi resepnya yg luar biasa lengkap sampe selesai,semoga rejekinya lancar

  • @COALANOFFICIAL
    @COALANOFFICIAL 4 года назад +5

    Aq sdh memenuhi undangan dan permintaannya bro 🙏👌👌 hadir sebagai calon penggemar dan penonton setia salam kompak permanen selamanya 👌👌😍

  • @abulhusainmuhammad6233
    @abulhusainmuhammad6233 4 года назад +10

    Mas, boleh minta resep untuk 1kg?
    Nuhun pisan.

  • @dendendaryana8545
    @dendendaryana8545 3 года назад +1

    Detail banget mas brooo...
    Matur suwun resepnya..

  • @gitarahayu5185
    @gitarahayu5185 4 года назад +14

    Minta tolong resepnya dicantumin di deskripsi dong mas, biar lebih mudah

  • @nenenglukineneng6841
    @nenenglukineneng6841 4 года назад +21

    Bang coba bikin resep untuk takaran pemula donk pingin praktek d rmh itu resep nya emang ngga pke telur ya bang

  • @trunajayadodi298
    @trunajayadodi298 3 года назад +1

    Trims banget.. tutorialnya.. smoga mas sehat dan laris dagangannya...

  • @palvian6
    @palvian6 4 года назад +5

    Gw yakin ini asli pedagang yang bikin

    • @ardhitawbilly5717
      @ardhitawbilly5717 4 года назад

      Tau dari suaranya ya. Hehe

    • @duljohni
      @duljohni 4 года назад

      tau dari ember ngaduknya persis dipake pedagang martabak ... kekekeke ...sama adukannya juga pake kayu ato rotan ...

  • @elsaakifa5473
    @elsaakifa5473 4 года назад +5

    Bang tolong bikin Resep yang buat dua Loyang aja bang
    Ibu rumah rangga bikin di Makan sendiri gak mungkin bikin sebanyak Itu😀😀

  • @ezendoang5405
    @ezendoang5405 Год назад

    Iklan mu gak aku skip bang ..makasi ilmu nya yg sangat jelas dan lengkap mga saya bisa praktek di rumah🙏🙏

  • @meylindayustika5896
    @meylindayustika5896 4 года назад +4

    tolong bikin resep yang 500gr dong🙏🙏

  • @cahyohadie218
    @cahyohadie218 4 года назад +8

    Semoga barokah sukses selalu mas handoko.. 🙏😬👍

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад

      Amin makasih Sob

    • @cahyohadie218
      @cahyohadie218 4 года назад

      @@HandokoBrebes iya mas bikinin tutor cakwe sing bisa ngembang tarik melur kaya karet. 🙏😬

    • @rudijones9693
      @rudijones9693 3 года назад

      @@HandokoBrebes itu 6 kilo setngh air nya brapa liter mas handoko

  • @irwansetiawan4788
    @irwansetiawan4788 2 года назад

    Alhamdulillah...terimakasih bang udah berbagi ilmunya...mudah2 ini pintu dan jalqn kebeurkahan.untuk kehidupan kita akhirat dan dunia.aamiin

  • @muhammadsyarif8564
    @muhammadsyarif8564 4 года назад +8

    Gx. Pakek telur ya bang??

  • @Oxitomy
    @Oxitomy 4 года назад +6

    Serius ga pake telor dan susu bubuk bang? Klo pake telor / susu bubuk gmn?

    • @ahmadk9850
      @ahmadk9850 4 года назад +1

      Gw rasa sih ga sepenuhnya resep dikasih tau.

  • @jhongrogotchannel2830
    @jhongrogotchannel2830 7 месяцев назад

    Sy br beli alatx mas... mudahan jd sperti yg mas bikin... mudhan rezekix tambah lancar aminnn.

  • @oganz218
    @oganz218 4 года назад +4

    Mantul cah Brebes thx maju trs 💪💪

  • @dedesumardi4884
    @dedesumardi4884 4 года назад +5

    Bang buat adonan yg 1/2 kg

    • @riakagill8764
      @riakagill8764 4 года назад

      Cek VINASTAR CHANNEL, dia bikin utk ukuran Teflon n ambil Dr referensi di video ini.

  • @itansuhaerudin9927
    @itansuhaerudin9927 2 года назад

    Wah cocok mas ilmunya
    Saya ucaokan terimakasih jeelas banget makasih mas.

  • @sapujagad5251
    @sapujagad5251 4 года назад +6

    Masih bingung takaran buat adonan 1 kg mas..
    Bagi resep buat 1 kg adonan dong mas...

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад +6

      Air 1liter
      Tepung 1 kilo
      Gula 180
      Bp 1sdm munjung
      Sk setengahnya
      Larutkan bp&sk dg air sedikit saja 1/3 gelas kopi atau gelas blimbing

    • @tinoandrean7050
      @tinoandrean7050 4 года назад

      Bang handoko minta nmr hpnya dong

    • @mawarothman6693
      @mawarothman6693 4 года назад

      Terima kasih mas resepnya

    • @sigithanif2720
      @sigithanif2720 4 года назад

      @@HandokoBrebes kalo yang 1kg tepung ny pake tepung apa mas

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад

      Pake lencana merah aja boleh

  • @ridoilahirobi5503
    @ridoilahirobi5503 4 года назад +26

    Yg Nonton Pas Ramadhan Like
    #NggkMksa

  • @jokokoko1411
    @jokokoko1411 3 года назад +1

    Maaf🙏 cm berbagi ilmu saja, saya sering bikin tp cm utk mkn dirumah aja, cm bahan tepung terigu yg biasa/segitiga biru campur dgn tepung sagu 1:1 tetep pakai ragi saja, telur, garam sdikit, minyak mentega secukupnya, telur dan minyak mentega dicampurkan di akhir adonan setelah adonan didiamkan -+ 1 jam, pakai teflon api kcl, hls empuk, enak, bersarang dan awet tahan sharian msh ok..., cm gt aja, tp smua kembali ke resep selera masing2 dan pengalaman cara jg bahannya, semoga bermanfaat..terimakasih..🙏

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  3 года назад +1

      Nanti tak buatin video lagi . om .. ini dapat resep baru . Mantul . resep nya sama persis dg yg saya pakai .

    • @tatysupriati6728
      @tatysupriati6728 4 месяца назад

      kalau buat konsumsi sendiri gk mslh pakai ragi.. cuma kalau tuk jualan, fermentasi ragi ada batas waktunya...

  • @ghulam462
    @ghulam462 4 года назад +6

    Semoga makin sukses om

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад

      Amin Makasih Sobat ku

    • @ami750311
      @ami750311 4 года назад

      bolek pakek mekser ngak bang kalau ngaduk

  • @Otomotif27
    @Otomotif27 4 года назад +4

    Wah bisa di coba nih salam komplit kawan jngn lupa mampir balik ya..

    • @HandokoBrebes
      @HandokoBrebes  4 года назад

      Siap kawan ku

    • @Sitiaminah-gp4lh
      @Sitiaminah-gp4lh 4 года назад

      @@HandokoBrebes klao untuk bikin 1 kilo gram takaran bahan lainya bagemana ys bang

    • @zakibahirinaldi594
      @zakibahirinaldi594 4 года назад

      @@Sitiaminah-gp4lh jadikan perbandingan aja semua bahannya

    • @zakibahirinaldi594
      @zakibahirinaldi594 4 года назад

      @@Sitiaminah-gp4lh trus dikecilkan sesuai keinginan

  • @Anita-os8qf
    @Anita-os8qf 3 года назад +1

    makasih ilmunya bos,nyoba mau bikin porsi 1kg terigu,smg dagangannya laris bos😀🙏👍

  • @malikibangko1234
    @malikibangko1234 2 года назад

    Mantap bang ,,trimks semoga Allah SWT memberikan pahala yg setimpal atas ilmunya yg bermampa'at AMIINNN'''

  • @musyafaah541
    @musyafaah541 Год назад

    Kerjanya bersih , Jdi seneng lhat nya
    Trimksh untuk resepnya sukses selalu

  • @Rayhan14Cool
    @Rayhan14Cool Год назад

    Om sudah saya subscribe ya makasih sudah bagi ilmunya blm di coba sih Bru lihat ,seneng lht nya dan yg SDH jadi bikin ngilerr 😅,pokoknya mntap ,,,smngtt om semoga berkah lncar y om

  • @alfiyuliani7918
    @alfiyuliani7918 Месяц назад

    Alhamdulillah pada akhirnya ketemu juga resep terang bulan/(martabak manis.. mksih ya mas atas ilmunya... Semoga bermanfaat sukses kedepannya buat mas ny mksih ya.. tpi maaf ya 🙏 ssys tnyk jika buat 1 kg ssja perbandingan antara tepung Cakra dn lencana merah ny berapa..? 🙏

    • @NEPHILIM_0
      @NEPHILIM_0 Месяц назад

      Lencana 70 : Cakra 30

  • @kreasindoprinting7387
    @kreasindoprinting7387 3 года назад

    terima kasih resenya. semoga berkah

  • @Ukus-dc1dq
    @Ukus-dc1dq 2 месяца назад

    Mksh bang resepnya, sukses selalu,, sht slalu,, smg makin berkah dagangnnya,, Aamiin,, 🤲

  • @subandi8815
    @subandi8815 2 года назад

    Alkhamdulillah akirnya ada mas handoko terimakasih mas semoga ilmunya berkah dunia akirat solae Sy mau jualan ini .maaf apakah g pakai telur mas Handoko matursuwun

  • @bangnamek5815
    @bangnamek5815 Год назад

    ilmu nya mantap bang.. terima kasih banyak sy mw jg bikin tpi kyk ny udh banyak yg jualan si

  • @soviet1993
    @soviet1993 3 года назад

    Matur suwun resepny mas....smg semakin laris daganganny....sy mau coba bkn u di rmh.

  • @adinpratama8119
    @adinpratama8119 2 года назад

    ikut nyimak,
    sukses selalu buat chanel ini,. semoga di lancarkan rizkinya amiiin
    ijin mempelajari,,,!!!

  • @rasminirasmini7874
    @rasminirasmini7874 3 года назад +1

    Baguss sekali Mas Handoko tlong kirimi resepnya

  • @dikapratama8171
    @dikapratama8171 3 года назад +1

    Makasih mas tutorialnya bermanfaat bnget smoga rejekinya tmbh bnyk tmbh lancar mas

  • @mamatjaya5759
    @mamatjaya5759 3 года назад +1

    asalamu alaikum wb Ijin pakai resepnya semoga bermangpaat dan amal tentunya buat abang semoga abang sukes amin

  • @tatisuwati9546
    @tatisuwati9546 2 года назад

    Terimakasih telah berbagi ilmu yang bermanfaat
    Semoga tambah sukses...

  • @putriwijaya6303
    @putriwijaya6303 3 года назад +1

    terimakasih pak videonya, sangat bermanfaat sekali