វិធីធ្វើនំ ថងយីប, ថងយ៉ត និង សសៃមាស | Pinched egg yolks, Egg yolk drops and golden egg yolk threads
HTML-код
- Опубликовано: 4 ноя 2024
- #eggyolkdrops #goldeneggyolkthreads #pinchedeggyolk #នំថងយីប #នំថងយ៉ត #នំសសៃមាស
Ingredients:
Syrup: (ទឹកស្ករ)
1kg sugar (ស្ករស ១គីឡូក្រាម)
1L water (ទឹក ១លីត្រ)
1/2 tsp salt (អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
1 tsp jasmine flavor ( ក្លិនផ្កាម្លិះ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
pandan leaves (ស្លឹកតើយ)
Egg yolk drop: (យ៉ត)
5 duck eggs (ពងទា ៥គ្រាប់)
5 chicken eggs (ពងមាន់ ៥គ្រាប់)
3 tbsp rice flour ( ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ)
1 tbsp tapioca starch (ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ)
Pinched egg yolk: (យីប)
5 duck eggs ( ពងទា ៥គ្រាប់)
5 chicken eggs (ពងមាន់ ៥គ្រាប់)
Golden egg yolk thread: (សសៃមាស)
8 duck eggs ( ពងទា ៨គ្រាប់)
2 chicken eggs (ពងមាន់ ២គ្រាប់)
សូមស្វាគមន៍មកកាន់Channel SR Cambodia.
សូមsubscribeនិងចុចលើរូបកណ្ដឹងដើម្បីទទួលបានវីឌីអូថ្មីៗ។សូមអរគុណ!
Ingredients:
Syrup: (ទឹកស្ករ)
1kg sugar (ស្ករស ១គីឡូក្រាម)
1L water (ទឹក ១លីត្រ)
1/2 tsp salt (អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
1 tsp jasmine flavor ( ក្លិនផ្កាម្លិះ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
pandan leaves (ស្លឹកតើយ)
Egg yolk drop: (យ៉ត)
5 duck eggs (ពងទា ៥គ្រាប់)
5 chicken eggs (ពងមាន់ ៥គ្រាប់)
3 tbsp rice flour ( ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ)
1 tbsp tapioca starch (ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ)
Pinched egg yolk: (យីប)
5 duck eggs ( ពងទា ៥គ្រាប់)
5 chicken eggs (ពងមាន់ ៥គ្រាប់)
Golden egg yolk thread: (សសៃមាស)
8 duck eggs ( ពងទា ៨គ្រាប់)
2 chicken eggs (ពងមាន់ ២គ្រាប់)
❤❤❤
ចង់ដឹងថាតេីពងផ្នែកសដែលនៅសល់នឹងអាចច្នៃធ្វេីបង្អែមអ្វីបានទៀតទេបង?
ពងមាន់ផ្នែកស អាចយកទៅធ្វើជា នំ meringue cookies: ruclips.net/video/KzycwfnQJXo/видео.htmlsi=Gyx7_h68C-vvDOOg
បើលាយគ្នាគឺបានត្រឹមយកទៅចៀនប៉ុណ្ណោះ បើធ្វើនំដូចដែលខ្ញុំនិយាយខាងលើ អត់បានល្អទេ។
នំថងយីបប្រើម្សៅដែរអត់?
I like your video
Thank you 😃
បងបើប្រើពងមាន់សុទ្ធបានទេ?
ប្រើបាន
បងម្សៅដែលដាក់នឹងម្សៅអី
នំថងយ៉ត៖
ពងទា ៥គ្រាប់
ពងមាន់ ៥គ្រាប់
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
ធ្វើរួច អាចទុកក្នុងទូរទឹកកកបានប៉ុន្មានថ្ងៃបង?
ទុកបាន៣-៤ថ្ងៃដែរ។
សួរស្តីបងស្រី តើខ្ញុំអាចប្រើពងមាន់ទាំងអស់បានរឺអត់?
ប្រើបាន តែនំអត់សូវរឹងល្អដូចលាយពងទាទេ
បងសុំសួមួយកេដាកម្សៅអីបង
នំថងយ៉ត៖
ពងទា ៥គ្រាប់
ពងមាន់ ៥គ្រាប់
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
សួស្តីអូនតេីប្រេីម្សៅអី្វដែរអូន?
សួស្តីបង នេះជាគ្រឿងផ្សំ៖
Syrup: (ទឹកស្ករ)
1kg sugar (ស្ករស ១គីឡូក្រាម)
1L water (ទឹក ១លីត្រ)
1/2 tsp salt (អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
1 tsp jasmine flavor ( ក្លិនផ្កាម្លិះ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
pandan leaves (ស្លឹកតើយ)
Egg yolk drop: (យ៉ត)
5 duck eggs (ពងទា ៥គ្រាប់)
5 chicken eggs (ពងមាន់ ៥គ្រាប់)
3 tbsp rice flour ( ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ)
1 tbsp tapioca starch (ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ)
Pinched egg yolk: (យីប)
5 duck eggs ( ពងទា ៥គ្រាប់)
5 chicken eggs (ពងមាន់ ៥គ្រាប់)
Golden egg yolk thread: (សសៃមាស)
8 duck eggs ( ពងទា ៨គ្រាប់)
2 chicken eggs (ពងមាន់ ២គ្រាប់)
@@srcambodia❤
បងគេដាកម្សៅអី
យ៉ត៖
ពងទា ៥គ្រាប់
ពងមាន់ ៥គ្រាប់
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
បង ហេតុអ្វី មិន ប្រាប់ ថា ស្ករ ប៉ុន្មាន ទឹក ប៉ុន្មាន ម្សៅ ប៉ុន្មាន ផង បង
ក្នុងវីដេអូមានសសេរជាអក្សរបង្ហាញពីបរិមាណនិងប្រភេទគ្រឿងផ្សំ ឬ ចូលមើលក្នុង description ដោយចុចលើចំណងជើង។
ម្សៅនឹងគេហៅម្សៅដាក់ចូលពងមាន់
បងចុះបើស្ករដែលសល់ពីចំអិន ទុកធ្វើលើកក្រោយទៀតបានអត់
ទុកបាន
ភ្លេចប្រាប់ ទឹកស្ករហ្នឹងច្រកដាក់ដបទុកក្នុងទូរទឹកកកឬក៏ក្លាស្សេបានទុកបានយូរ
សួស្តី ខ្ញុំចង់ឧបត្ថមដល់ឆានែលរបស់បង តេីមានលេខសំរាប់ទាក់ទងទេ
@@srcambodia thank sis
អត់ទោសបង! ហេតុខ្ញុំធ្វើថងយ៉ត ទទួលបានរាងនំសំប៉ែតៗចឹងបង?
អាចមកពីវ៉ៃពងក្រហមអត់ទាន់ខាប់ឬក៏ពេលទំលាក់ចូលទឹកៗអត់ពុះខ្លាំង
ជម្រាបសួរបងសុំជួយប្រាប់ចំនួនម្សៅនិមួយៗផងបងស្រី
បរិមាណនិងប្រភេទគ្រឿងផ្សំ មានក្នុងវីដេអូ បើមើលអត់ទាន់អាចចូលក្នុង description ខាងក្រោមវីដេអូដោយចុចលើចំណងជើង។
អគុណច្រើនបង
@@Natalie00863 ចា៎
សរសៃមានធ្វើទុកក្លាសេបានអត់បង
ធ្វើទុកបាន។
អរគុណ❤
ដោយក្តីរីករាយ🥰
Wow your instructions is so clear; thank you for the recipe, these are my favourites dessert ever; can eat this everyday! But so hard for me to find duck egg here :(
Thank you
Thank you very much for this dessert !
You're welcome
អត់ប្រាប់ម្សៅអីទៀត😢
ពេលខ្ញុំនិយាយមានលោតអក្សរ តែបើមើលអត់ទាន់អាចចូលមើលក្នុង description box ខាងក្រោមវីដេអូដោយចុចលើចំណងជើង។
យករបស់គេមកកាត់តមែនទេ បើមិនមែនទេឲ្យគេឃើញមុខផង
មិនមែនទាល់តែឲ្យគេឃើញមុខទើបបញ្ជាក់ថាជារបស់ខ្លួនឯងទេ
❤❤
Can you make it more detaile please
ចំពោះនំសសៃមាសងាយស្រួយទេគ្រាន់តែយកពងក្រហមលាយជាមួយពងសដែលសល់តិចៗជាប់សំបកហើយច្រោះវាបន្ទាប់មកចាក់ដាក់យកទៅរោយលើទឹកស្ករកំពុងពុះ។
ចំណែក ថងយីប យកពងក្រហមទៅច្រោះហើយវ៉ៃដោយម៉ាស៊ីនប្រហែល១នាទីឲ្យរៀងខាប់បន្តិច(បើវ៉ៃដោយដៃត្រូវប្រើពេលប្រហែល៤~៥នាទី)ហើយពេលដួសដាក់លើទឹកស្ករត្រូវបិទភ្លើងចង្ក្រានសិនឲ្យទឹកស្ងប់សិនចាំដួសពងក្រហម១ស្លាបព្រាបាយចាក់ពីលើថ្នមៗពេលចាក់ហើយចាំបើកភ្លើងវិញ។
រីឯ នំថងយ៉ត រៀងពិបាកបន្តិច ពេលវ៉ៃពងក្រហមបាន៥~៦នាទី(ប្រើម៉ាស៊ីន)រហូតពងឡើងខាប់ហើយចាំយកម្សៅមកដាក់លាយចូលគ្នា។ពេលយកទៅទំលាក់ក្នុងទឹកស្ករគ្រាប់ដំបូងៗអាចនឹងអត់ទាន់ស្អាតល្អតែបើនៅតែអត់ល្អទាំងអស់គឺអាចមកពីវ៉ៃពងអត់ទាន់ត្រូវ។
បើមានពេលខ្ញុំនឹងធ្វើវីដេអូថ្មីប្រាប់លំអិតបន្ថែមទៀត។
ដាក់ម្សៅអីចែ
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
ប្រើម្សៅអង្ករអ្វី
ម្សៅអង្ករខ្សាយ
ម្នាក់ឯងអត់មានប្រាប់ម្សៅថាប៉ុន្មានផងម្សៅអីគឺម្សៅអី
មុននឹងនិយាយហ្នឹង មានបានមើលវីដេអូដល់ចប់អត់? គ្រប់វីដេអូសុទ្ធតែមានបង្ហាញពីបរិមាណនិងប្រភេទគ្រឿងផ្សំ
បងទឹកផ្កាម្លិះយើងដាក់ដើម្បីអ្វើដែរបង
ដាក់ឱ្យនំមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយ។