메쉬드포테이토[mashed potato] CalBap#76
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 레시피
재료: 감자 2파운드(껍질벗김), 물 1리터
소스: 생케슈 1컵, 소금 2작은술(또는 1과 1/2작은술), 물 1과1/2컵
만들기
1) 감자를 썰어서 물 1리터 자작하니 붓고 20분정도익힌다
센불에서 끓으면 약불로 해서 15분 정도
2) 감자가 익는동안 소스 준비
케슈를 물없이 믹서기에 넣고 대충 간다음(그래야 더 곱게 갈아지
고 기계에도 무리 안감) 소금과 물을 넣고한번 더 곱게
간다 (소금 2작은술이 약간 짜게 느껴 질수도 있으니 1과1/2작은
술 넣고 나중에 간을 보고 더 넣든지 할수도 있음)
3) 감자가 다 익으면 물을 버리고 뜨거울때 메셔로 으깬다
4) 소스와 후추를 넣고 골고루 섞는다 좀 질퍽한것 같지만 섞다 보면
아주 촉촉하고 부드러운 메쉬드포테이토가 된다
5) 파세리나 부추를 잘게 썰어 넣으면 각각 독특한 맛을 즐기수 있다
부추는 크리미한 맛을 잡아주어 한국인의 입맛에 더 잘 맞는것 같
아요
![건강마요네즈 이용한 과일사라다 케슈마요네즈[3ways healthy fruit salad]-CalBap#68-1[볼륨업 리메이크]](http://i.ytimg.com/vi/jGoguUdN88g/mqdefault.jpg)
![건강마요네즈 이용한 과일사라다 케슈마요네즈[3ways healthy fruit salad]-CalBap#68-1[볼륨업 리메이크]](/img/tr.png)
선생님요리는 저한테 맞춤음식입니다
항상 건강한 요리방송 올려주셔서 고맙습니다!!
좋은 감요리 감사합니다 그리고말 도 저와같은 말씀을하네요 세벽기도 갖다오면서 운동을 할면그싱거늠 바람소리 플네음 을마나 감사히지요 건강한 요리 너무촣아요 저요리 하는게 을마나 절거위요 나이가 80이지만 항상 하고싶어요
선생님 맛있는 레시피 감사합니다. 음식 만들면서 음식에 관련된 이야기도 정말 좋아요.
건강한 레시피에 순수 자연과 너무나도 잘 어우러지는 찬양의 조화가 감동 그 자체네예~👍
저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
ruclips.net/user/CalBapvideos
생크림이 없어서 이 방법으로 해먹었는데 담백하고 너무 맛있어요. 건강한 레시피 감사해요! 추가로 삶은감자를 채에 한번 더 눌러서 으깨주면 감자 입자가 더 고와져서 훨씬 부드러워요.
참 아름다워라 제목처럼 사모님 음성과 말씀과 요리와 텃밭에 식물과 열매. 귀한은혜를 받았습니다.
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건강식감사합니다 늘 애청합니다
구독 좋아요 꾸욱
건강한 밥상인데 간단하고 따라하기 쉬어서 넘 좋아요♡♡♡
늘 즐겨 보고 있어요.감사합니다.
호주에서 처음 비건에 관심가지고 비건식으로 식사하는 중입니다 !!! 갑자기 매쉬드 포테이토에 관심이 생겨서 찾아봤는데 생크림, 버터, 우유가 들어가서 부담이 확 오더라고요 ㅠ 그리고 비건으로 레시피를 찾아봤는데 선생님이 알려준 레시피가 참 좋다고 생각이들었어요 ㅠㅠ 조만간 해먹을게요~~ 감사합니다
와우~ 만들기 간단하면서도
넘 맛있게 보입니다~ 😍
저지금 따라해요
감사드려요~♥♥♥
아기들 과 노인들에게도 좋은 영양식이 되겠네요
좋은영상 감사합니다
네 그렇습니다. 만들어 드셔보심 정말 맛있을 거예요
찬송가도 넘 좋으네요 주님 사랑이 흘러넘침니다 ㆍ늘 사모님을 통해서 건강을주시는 주님께 감사를드림니다
네 이명옥님 감사드립니다
평화롭습니다 오늘도 큰 상을 받은 느낌이었습니다 감사합니다
너무 좋아요. 참 아름다워라 주님의 세계는...... 그리고 무지개.... 오늘부터 팬 할래요 ㅎㅎ
아주싑고 건강한재료하는것이 인상깊어요
찬양 듣는게 기쁘네요
백옥희님 시청해 주셔서 감사드립니다
와~ 너무 쉬워서 저도 매쉬드 포테이토 당장 만들어 볼게요~
감사합니다.
올해에는 이렇게 해야겠어요.
금식하시는 것이 참 은혜롭습니다.
우유를 못먹는데 이 레시피로 도전해봐야겠어요 :) 정말 감사합니다!
쉬워 보여요. 좋다구요..
예술입니다
감사드립니다
다조은데 캐쉬너츠그대로 사용하는것보다는 가공할때 더러워진 캐쉬너츠를 씻어서 불려사용하면 애기들에게먹여도 괜찮을것같네요ㅡ
😅😊싸모님 하나님께서 귀하게 사용하시는 것이 보여요 건강하게 잘지내 시고요
선생님 유익한 정보와 건강식 그리고 정신건강까지 주셔서 늘 감사드립니다~!
와진짜 맛ㅇ딨어요!!! 감사합니다!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
아멘.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
냉장보관기간은 얼마나가 좋을까요
선생님 안녕하세요. 질문 있는데 구운 캐슈넛을 사용해도 되나요? 집에 구운 캐슈넛만 있어서요. >
네 한번 시도해 보세요. 생것과는 다른 맛이 다를거예요.
안녕하세요 ~믹서기정보좀 알수있을까요?너무 잘갈리는거같아요
네 비타믹스 Vitamix780 입니다
캐슈너트대신에 땅콩을넣어도돠나요?
좋은 요리 너무 너무 고맙습니다 건강하세요
아 ! 그렇죠? 지혜를 주시는하나님이 돌보시는것을 이야기하시기전에 저도 느꼈거든요 하나님의 지혜임을
창세기 1장에 하느님이 인간이 먹을것을 알려주셨어요 씨앗과 과일과 채소를 먹으라고 하셨어요
말이 넘 많아유ㅠ