hopfeNerd besucht Hops & Barley, die Brauerei, in der einst Schweinehälften verarbeitet wurden
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- Опубликовано: 29 апр 2024
- Brauereischliessungen sind für alle Bierliebhaber eigentlich keine gute Sache. In Berlin schon, denn sie haben dazu geführt, dass Philipp Brokamp vor 15 Jahren eine eigene Brauerei gründete. «Wer in Berlin als Braumeister arbeiten wollte, musste sich selbständig machen», erinnert er sich. Seine Frau ist aber auch noch ein wenig schuld, dass Berlin seither um viele sehr leckere Biere und ein cooles Lokal in einer ehemaligen Metzgerei reicher ist.
hopfeNerd.ch/hopsandbarley 
Наука
Wirklich wieder ein klasse Beitrag! Vielen Dank!!!😊
Danke für das Lob!
Oh Mann, ich muss wirklich wieder aufholen. Danke für die immer wieder neuen Beiträge! Kommentare folgen!
Du hast es gut! Du könntest theoretisch noch heute schnell bei Hops & Barley auf ein Bier vorbei gehen! ☺️🍻
@@hopfeNerd Das stimmt, aber statt dessen war ich auf dem Heimweg noch bei meinen lokalen "Two Fellas", die (inzwischen nur noch "der") jetzt mit derGorilla Cerveceria verbandelt sind, die leidliche britische Metall-Pub-Bestuhlung durch gemütliche Holzstühle ausgetauscht haben und habe dort mein Bier genossen. Aber ein guter Hinweis! Das muss ich unbedingt auf meine Liste der von meinen Freunden und mir zu besuchenden Brauereien in Berlin setzen!
Ach, was für ein netter Beitrag wieder, und auch noch aus Berlin, das freut mich. Da könnte man noch einige Beiträge produzieren, hier in Berlin. Und eine schöne Werbung ist es auch, da muss ich doch mal endlich wieder hin. Aber diesen Samstag geht es für mich zum ersten Mal zum Dolden Mädel, die wohl zur Ratsherrn-Brauerei gehören. Aber die sind ja auch nicht zu verachten.
Dolden-Mädel: Ich kenne jenes in Hamburg, wo auch die Brauerei ist. In Berlin schenken sie wohl nur aus. Wobei ich da vor einigen Jahren auch mal war - ist bei den Sarotti-Höfen, nicht? Bin mir nicht sicher, ob es damals schon zu Ratsherrn gehörte.