Hello from New York, my Bulgarian wife makes princeski often. Our recipe is a little different... we make it with ground turkey and pecorino Romano, but yours look delicious. LOVE YOUR CHANNEL PS. we wash it down with tomato juice or ayran
Винаги с интерес гледам вашите рецепти! Много практични а и здравословни в много от случаите. Обяснени ясно и лесно за следване и възприемане! Благодаря
Благодаря, станаха прекрасни! Досега винаги ми се е свивала каймата, но не и този път! Аз ги пекох в еърфрайър, 200 градуса за 8-9минути. Благодаря отново!
Отново отлично представяне Г-н Звездев. Следя Ви редовно рецептите и видеоклиповете продължавайте все така. БРАВО!!! Рецептата Ви я повтарям вече 10 път и няма омръзване. Всички много харесват принцесите. Пожелавам Ви Божията Благодат да бди над Вас и Семейството Ви.
Благодаря толкова много за тази рецепта!За 30 години изобщо не съм знаела,че трябва да сложа яйца ..но сега благодарение на вас знам и нямам търпение да ги опитам така!😇😊🙃😍
Повечето хора сме свикнали да сложим парче колбас/кайма, заедно с малко кашкавал във фурната или парти грила и да го наречем принцеса, но това е далеч от истината.През ръцете ми са минали стотици, да не кажа хиляди принцеси, но след като пробвах тази рецепта веднъж, не мога да си помисля ги направя отново по различен начин! Горещо препоръчвам на всеки, който иска впечатли нялкой близък с една толкова стандартна за нас закуска, приготвена и подправена по толкова нестандартен начин, да отдели малко повече време, заслужава си. Благодаря ти, Звездев!
За първи път приготвяме принцесите с тези подправки и цялото семейство е очаровано! Отсега нататък ще ги приготвяме само по този начин, много ни харесаха. Благодарим за споделените хинтринки и съвети! Продължавайте да разкривате тънкостите на българската кухня, бъдете здрави и не спирайте да споделяте богатия си опит!
Много благодаря за това,че споделихте тънкостта да не се свива каймата! Почти винаги го имах този проблем,а сега вече няма да го имам! Синът ми ще похапне сладко сладко :) Благодаря!
Искам отдавна да ви благодаря за простите(лесни за приготвяне), вкусни и много оригинални рецепти. Особено ме радва и интересува българската народна кухня. Бъдете винаги жив и здрав. Козунакът, който направих по вашата рецепта излезе много сполучлив, въпреки, че на мен такива печива не ми се отдавват. Давайте все так напред.
Господин Звездев, отново избихте и рибата и бургерите и европейските свекърви! Отлична рецепта, благодаря, че ни показвате нашенските вкусотии и ви пожелавам здраве!
Аз слагам в каймата и малко лютивка (не чили или лют пипер, обикновена лютивка) и малко масълце, гаранция е по-вкусно, опитайте, г-н Звездев. Адмираций, гледам Ви от дете, успех и много здраве !
От малки Ви гледаме как приготвяте все хубави и вкусни гозби които Ние сме пробвали на 90 % и се получават страхотно :-) Благодариме Ви и продължавйте да ни радвате с интерестни рецепти :-)
Благодаря за рецептата. Зависи от големината на яйцата също. Започнете с по-малко яйца и ако е гъсто, добавете още едно. Аз сложих 5 на 580 грама и се оказа малко рядко.
Много хубаво е, че каналът е ориентиран предимно към тънкостите във всекидневните български ястия, а също и към по-празничните. Гледам и нещо не намирам яйцата по панагюрски, може и да не съм видял. Ако няма клип с тях, би било интересно да споделите каква е правилната технология на забулване, как се слага червеният пипер и т.н. Поздрави!
ДНЕС НА ТОЗИ ДЕН 28 ФЕВРУАРИ 23 ЧАСА И 30 МИНУТИ АЗ НАУЧИХ ТАЗИ РЕЦЕПТА И ЩЕ Я ПРЕДАМ ЗА НАПРЕД В БЪДЕЩЕ БЛАГОДАРЯ ТИ ДРУГАРЮ ИВАН ЗА ТАЗИ ПРЕКРАСНА РЕЦЕПТА
Празнувам всеки ПЕТЪК с пържени картофи и Камчия от няколко години. 2 кила картофи беля и издялквам след това на равномерни гредички (и твоя вариант на рязане съм пробвал, ама много като от макдолдс/фабрично се получават, в което липсва личното творчество). ЗАДЪЛЖИТEЛНО ги посолявам и оставям да престоят 20-30 минути - солта е на око, но за 2 кила картофи - 3 равни супени лъжици сол (не е толко задължително да е хималайска :D). Не е голям рискът от пресоляване, като цяло. Подпирам тавичката с картофите с белачката за картофи (да има 4-5 см елевация е добре). Добре е, тавичката да е плоскодънна и с размер, при който разтланите картофи да не образуват слой по-голям от 3 сантиметра. Моята тава е с размер 45-см. Солта изтегля водата от картофите и се отцежда (по-голямата част от нея) с водата в долната част на тавичката. Загрява се олиото - поне 2 см слой в тигана. Температурата се проверява не с джаджи, ами с картофчета - пускат се едно-две 10-15 минути след стартирането на котлона на последна степен. Когато около картофчетата се образува равномерен "синджир" от мехурчета - температурата е ОК и се поставя шепа-две-три от материала за пържене - докато се запълни тигана и всички картофи да са покрити от олиото. Време за пържене - 12-15 минути. Картофите имат хрупкави ръбчете и златиста коричка - точно като твоите. Разбира се, пак ги поставям в паар с постлана домакинска хартия - идеалка са. Може да има леки вариации във времето за пържене и т.н., според картофа, който се ползва. В повечето случаи, картофите ми са КОМПИР (демек, внесени, преетикирани и опаковани немски картофи) - тея тъмните на КОМПИР ги избягвам, защото са масово изпонатъртени и пада изрязване, от което страда естетиката на крайния продукт. Като цяло, не са нужни големи еквилибристики, за да се направят добре пържeни картофи.
Защо не направите едно видео, в което да покажете и разкажете за ножовете, които ползвате? И например как ги заточвате правилно. На мен ще ми бъде много интересно!
Драго ми е да готвя по рецептите на Иван Звездев.Всичко ми се получава.Ще си позволя да кажа и още една малка тайна,която не позволява на принцесите да се свиват.И аз така ги слагам филиите на средната скара,а най-отдолу във фурната слагам една малка тавичка(може и купичка) с вода.ПАратс от горещата вода не позволява на каймата да се свива.Изпитано многократно.
Винаги съм си мислела, че прави вкусни принцеси...хаахаха... Преди време направих за първи път по вашата рецепта и по-вкусно нещо не бях яла. Решим ли,че ще правим принцеси с кайма. В къщи всички знаем. По рецептата на Звездев. Благодаря ви.
Самардалата беше трапезна(със сол),сложих и допълнително сол,а на всичко отгоре поръсих принцесите със трапезна чубрица микс.И тя със сол.остави другото,ами остана и половин голяма паница със готова смес.Нооо ...,,пени се-не пени,че го едем''.Пара се е дало.Успех на останалите.
Принцесите нали ги правихме вече... Дайте нещо ново! Г-н Звездев, може ли да покажете как се прави пилешко филе Кордон Бльо - с топеното сирене в средата!! :) Благодаря! Ако имате и някоя тайна за пържените картофки, ще се радвам много ако споделите :)
за пържените картофки както и за домашния чипс, тайната е обилното изплакване на вече нарязаните каротфи няколако пъти докато водата се избистри, после имаш най-вкусните и хрупкави картофки (чипс) :)
По добре не питай! Изхвърлих каймата заедно с ориза, щях да пълня чушки. Добре, че опитах, гнусотия, беше от някаква Троянска фирма. Ако беше по- близо щях да им я занеса заедно с тигана. Като съм без очила купувам всякакви боклуци.
След изпичане по желание странджанките се намазват с лютеница, аз също пратя така и с принцесите, като им слагам върху лютеницата и нарязана на тънко кисела краставичка.
Hello from New York, my Bulgarian wife makes princeski often. Our recipe is a little different... we make it with ground turkey and pecorino Romano, but yours look delicious. LOVE YOUR CHANNEL
PS. we wash it down with tomato juice or ayran
Interesting!
Yeah I love ayran too eith any breakfast nearly, yummy yum 😋😊
Изкусен професионалист, прекрасен ,сърдечен и слънчев човек сте, Звездев! БЛАГОДАРЯ Ви, че раздаване за нас, българите, душа и сърце!💞
Винаги с интерес гледам вашите рецепти!
Много практични а и здравословни в много от случаите.
Обяснени ясно и лесно за следване и възприемане!
Благодаря
Много хубави спрекрасни добавки различни от нашите вие сте страхотен готвач браво!❤❤❤
Звездев, много благодаря! Не само си талантлив майстор в готвенето, но си и много добър човек! Винаги да си здрав и много щастлив! 🌹
Благодаря, станаха прекрасни! Досега винаги ми се е свивала каймата, но не и този път! Аз ги пекох в еърфрайър, 200 градуса за 8-9минути. Благодаря отново!
Адмирации към вашия талант и отношение към храната и хората!🙏💞😆 Много благодаря за удоволствието и радостта за българските ястия!!!🌷🌷🌷
Супер е. Благодаря Иван Звездев. Поздрави от Беларус.
Пълните ми душата Звездев. Благодаря за народната музика, благодаря за хубаеите рецепти. А гласът Ви ме успокоява. Бъдете здрав
Отново отлично представяне Г-н Звездев. Следя Ви редовно рецептите и видеоклиповете продължавайте все така. БРАВО!!! Рецептата Ви я повтарям вече 10 път и няма омръзване. Всички много харесват принцесите. Пожелавам Ви Божията Благодат да бди над Вас и Семейството Ви.
Благодаря!
Спасибо за рецепт. Я уже его забыла, а вы напомнили о жизни в Болгарии и о принцесах.
Благодаря толкова много за тази рецепта!За 30 години изобщо не съм знаела,че трябва да сложа яйца ..но сега благодарение на вас знам и нямам търпение да ги опитам така!😇😊🙃😍
Повечето хора сме свикнали да сложим парче колбас/кайма, заедно с малко кашкавал във фурната или парти грила и да го наречем принцеса, но това е далеч от истината.През ръцете ми са минали стотици, да не кажа хиляди принцеси, но след като пробвах тази рецепта веднъж, не мога да си помисля ги направя отново по различен начин! Горещо препоръчвам на всеки, който иска впечатли нялкой близък с една толкова стандартна за нас закуска, приготвена и подправена по толкова нестандартен начин, да отдели малко повече време, заслужава си. Благодаря ти, Звездев!
Най-вкусната рецепта за принцеси! Сърдечно ви благодарим :)🌹
За първи път приготвяме принцесите с тези подправки и цялото семейство е очаровано! Отсега нататък ще ги приготвяме само по този начин, много ни харесаха. Благодарим за споделените хинтринки и съвети! Продължавайте да разкривате тънкостите на българската кухня, бъдете здрави и не спирайте да споделяте богатия си опит!
Най-добрите принцеси ❤
Мъжът ми германец ги обожава 👍😎🙏🥰
Поздрави от Германия 🇩🇪🇧🇬
Най-вкусните принцеси са това! Чудесна рецепта! Да сте живи и здрави и все така да ни радвате с хубави рецепти!
Много благодаря за това,че споделихте тънкостта да не се свива каймата! Почти винаги го имах този проблем,а сега вече няма да го имам! Синът ми ще похапне сладко сладко :) Благодаря!
Искам отдавна да ви благодаря за простите(лесни за приготвяне), вкусни и много оригинални рецепти. Особено ме радва и интересува българската народна кухня. Бъдете винаги жив и здрав. Козунакът, който направих по вашата рецепта излезе много сполучлив, въпреки, че на мен такива печива не ми се отдавват. Давайте все так напред.
Здравейте от Германия, много благодаря за рецептата!
Блгодаря за рецептата Звездев!
Благодаря Звездев!Уникален си!Бъди винаги здрав!
Супер! Настоящая закуска для ПРИНЦЕВ!
Благодаря ви много! това е ядене за мое детството! Поздрави от Калифорния! Хубав канал!
Много хубава и вкусна рецепта
Здравейте от Канзас! Много благодарим за чудесната рецепта!
Господин Звездев, отново избихте и рибата и бургерите и европейските свекърви! Отлична рецепта, благодаря, че ни показвате нашенските вкусотии и ви пожелавам здраве!
Направих ги с масло всичките + си добавих домашна лютеница отгоре. Станаха божествени. Благодаря!
Ако каймата не е само с чисто месо, в нея има добавена сланина, отдолу намажеш и краве масло, тогава не стават ли прекалено мазни?
Уникален Иван Звездев !!!Браво
Абонамент 😆 златен татко си имат твоите деца 😀😄😀 Добър си, благодаря за видеата, които правиш 👏👏👏
Страхотна рецепта. Браво!
За първи път правя принцеси.Станаха страхотни.Времето за печене при мен обаче беше 20 минути.
Браво Ванка много обичам принцеси,аз слагам в сместа кашкавала и добавям и една с.лъжица лютеница
Успешно съм допълвал рецептата с наситнен лук. Който желае, може да опита.
Аз слагам в каймата и малко лютивка (не чили или лют пипер, обикновена лютивка) и малко масълце, гаранция е по-вкусно, опитайте, г-н Звездев. Адмираций, гледам Ви от дете, успех и много здраве !
От малки Ви гледаме как приготвяте все хубави и вкусни гозби които Ние сме пробвали на 90 % и се получават страхотно :-) Благодариме Ви и продължавйте да ни радвате с интерестни рецепти :-)
Гледам ви като терапия! Най-сладките български вкусотийки! Отивам да си ги направя
Благодаря! Преди малко ги направих много вкусни станаха🤗🤗🤪
Благодаря за съветите.
Браво ! Страхотен си , Звездев!
Иване разкошна рецепта, Благодаря !!!
Радвам се!
Благодаря ви за хубавите съвети
Tvoite recepri vinagi sa TOP OF THE TOP 😍🥰 CQL DEN MOGA GA GLEDAM VIDEATA TI I NQMA DA MI OMRUZNE 😘🥰🥰
Благодаря за рецептата. Зависи от големината на яйцата също. Започнете с по-малко яйца и ако е гъсто, добавете още едно. Аз сложих 5 на 580 грама и се оказа малко рядко.
mersi mnogo za reseptata poprovah mnogo vkusno stana ...na fona saksafon soloto e strahotno tova e moyata slabost 👍👍🌷🧿
Muy ,pero muy rico.Gracias chef! Saludos.
Ама може ли така! Огладнях! 🤤
Все така става хахахаха
Много хубаво е, че каналът е ориентиран предимно към тънкостите във всекидневните български ястия, а също и към по-празничните. Гледам и нещо не намирам яйцата по панагюрски, може и да не съм видял. Ако няма клип с тях, би било интересно да споделите каква е правилната технология на забулване, как се слага червеният пипер и т.н. Поздрави!
Да, ще ги покажа разбира се. Имам и оригинала от Панагюрище и този Балкантурист.
Може ли да се промени малко рецептата и да се сложи едно яйце отгоре като при сандвичите с кашкавал които показахте
Хиляди благодарности за тайната споделена с нас 🤝♥️👩🍳👌
А, чудесно! Знам какво ще обядваме днес!
ДНЕС НА ТОЗИ ДЕН 28 ФЕВРУАРИ 23 ЧАСА И 30 МИНУТИ АЗ НАУЧИХ ТАЗИ РЕЦЕПТА И ЩЕ Я ПРЕДАМ ЗА НАПРЕД В БЪДЕЩЕ БЛАГОДАРЯ ТИ ДРУГАРЮ ИВАН ЗА ТАЗИ ПРЕКРАСНА РЕЦЕПТА
Браво,харесват ми!
Çok güzel bir tarif..teşekkürler
Браво на майстора ! Готви с мерак. 🇧🇬
Браво
Elerine saglik şefim çok guzel oldu
Здравей аз съм ти голяма фенка още от дете те гледам по бтв ❤❤❤
Здравей!
hello from england 👍🏻
Hello there!
Абе друго си е странджанката: половин лакът филия и печена на скарата.
Говори ми говори ми, разплете ми се пъпа преди малко от странджанки :D
Mnogo vi blagodarya za prinsesite
Пу бе, съкровище българско. Станаха много вкусни! Сега и бира ако ни научиш да си правим, че не ми се бяга до магазина... :D
Благодаря!
Много са вкусни 👍👍
Цял живот правя така принцесите .. Дори ги предлагам в луксозния ми ресторант в Чехия на хората там много им харесват
къде ве?
марко от село бов моля те
Nice, remind me time in Sofia
Най-вкусните принцеси!
E pravi princezi 👏👏👏👏👏
Празнувам всеки ПЕТЪК с пържени картофи и Камчия от няколко години.
2 кила картофи беля и издялквам след това на равномерни гредички (и твоя вариант на рязане съм пробвал, ама много като от макдолдс/фабрично се получават, в което липсва личното творчество). ЗАДЪЛЖИТEЛНО ги посолявам и оставям да престоят 20-30 минути - солта е на око, но за 2 кила картофи - 3 равни супени лъжици сол (не е толко задължително да е хималайска :D). Не е голям рискът от пресоляване, като цяло. Подпирам тавичката с картофите с белачката за картофи (да има 4-5 см елевация е добре). Добре е, тавичката да е плоскодънна и с размер, при който разтланите картофи да не образуват слой по-голям от 3 сантиметра. Моята тава е с размер 45-см. Солта изтегля водата от картофите и се отцежда (по-голямата част от нея) с водата в долната част на тавичката. Загрява се олиото - поне 2 см слой в тигана. Температурата се проверява не с джаджи, ами с картофчета - пускат се едно-две 10-15 минути след стартирането на котлона на последна степен. Когато около картофчетата се образува равномерен "синджир" от мехурчета - температурата е ОК и се поставя шепа-две-три от материала за пържене - докато се запълни тигана и всички картофи да са покрити от олиото. Време за пържене - 12-15 минути. Картофите имат хрупкави ръбчете и златиста коричка - точно като твоите. Разбира се, пак ги поставям в паар с постлана домакинска хартия - идеалка са.
Може да има леки вариации във времето за пържене и т.н., според картофа, който се ползва. В повечето случаи, картофите ми са КОМПИР (демек, внесени, преетикирани и опаковани немски картофи) - тея тъмните на КОМПИР ги избягвам, защото са масово изпонатъртени и пада изрязване, от което страда естетиката на крайния продукт.
Като цяло, не са нужни големи еквилибристики, за да се направят добре пържeни картофи.
super si 🎉
Bog ta te blagoslovi saß tvoita Familie v imeto na Isus Hristos Amin
👍👍
Muy bueno si señor ☺️
👍
За какво количество кайма слагаш 5 яйца ?😋👍❤️❤️❤️
Супер
Защо не направите едно видео, в което да покажете и разкажете за ножовете, които ползвате? И например как ги заточвате правилно. На мен ще ми бъде много интересно!
Не съм знаел, че има интерес към ножовете ми, а те наистина са нещо специално за мен. Ще помислим и ще покажем каквото имаме. Благодаря за идеята!
@@zvezdevBG Подкрепям интереса към ножовете, малко професионална и изпитана информация по темата ще е добре дошла!
@@zvezdevBG Ако може и професионално мнение относно как да си изберем, цени и качаствени марки на ножове.
Драго ми е да готвя по рецептите на Иван Звездев.Всичко ми се получава.Ще си позволя да кажа и още една малка тайна,която не позволява на принцесите да се свиват.И аз така ги слагам филиите на средната скара,а най-отдолу във фурната слагам една малка тавичка(може и купичка) с вода.ПАратс от горещата вода не позволява на каймата да се свива.Изпитано многократно.
🇧🇬🇧🇬
Страшни браво.
Винаги съм си мислела, че прави вкусни принцеси...хаахаха...
Преди време направих за първи път по вашата рецепта и по-вкусно нещо не бях яла.
Решим ли,че ще правим принцеси с кайма. В къщи всички знаем.
По рецептата на Звездев.
Благодаря ви.
Süper şefsin kardeşim
Браво Ванка 👍👍👍
Звездев, за заводски хляб рецепта молим.
Добруджа, типов или бял?
@@zvezdevBG аз предпочитам типов 🙂
Syper bravo
Може ли да се използва сминдух смлян от семето ? Мерси предварително
Самардалата беше трапезна(със сол),сложих и допълнително сол,а на всичко отгоре поръсих принцесите със трапезна чубрица микс.И тя със сол.остави другото,ами остана и половин голяма паница със готова смес.Нооо ...,,пени се-не пени,че го едем''.Пара се е дало.Успех на останалите.
Много добър видеоклип . Само малко музиката по тихо , че не се чуваше .
Принцесите нали ги правихме вече... Дайте нещо ново! Г-н Звездев, може ли да покажете как се прави пилешко филе Кордон Бльо - с топеното сирене в средата!! :) Благодаря! Ако имате и някоя тайна за пържените картофки, ще се радвам много ако споделите :)
за пържените картофки както и за домашния чипс, тайната е обилното изплакване на вече нарязаните каротфи няколако пъти докато водата се избистри, после имаш най-вкусните и хрупкави картофки (чипс) :)
Am love princes
имам едно питане, Вие като професионален готвач какво Ви е мнеието за каймите в пликчета които са по 90 стотинки за 250 грама?
По добре не питай! Изхвърлих каймата заедно с ориза, щях да пълня чушки. Добре, че опитах, гнусотия, беше от някаква Троянска фирма. Ако беше по- близо щях да им я занеса заедно с тигана. Като съм без очила купувам всякакви боклуци.
Гледам от Гърция, но съм българка. Радвам се, че научих как няма да се събира каймата върху хляба. Тайната била в количеството яйца.
👏👍🏿🌞
Mmmm chak mi se priade 😋
След изпичане по желание странджанките се намазват с лютеница, аз също пратя така и с принцесите, като им слагам върху лютеницата и нарязана на тънко кисела краставичка.
Колко време се пече? :)
10-15 минути
Здравейте, може ли линк ( ако има ) за рецепта за пълнен шаран. Мерси
ruclips.net/video/2UcyhV5n6I8/видео.html Ето един вариант.
Хартия за печене добре,тарифата трябва ли да е намаслена?
студенски спомени, мерси за тайната
прияде ми се мамаму стара... бягам във кухнята и почвам.
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Kak se kazva pesenta v videoto