Розовые облака. Овощное рагу в духовке и нежнейшая куриная грудка, тает во рту.
HTML-код
- Опубликовано: 15 июн 2024
- Готовлю вкусный обед без всяких заморочек. Овощи на гарнир и нежнейшее куриное филе. Вечернее небо удивляет своим цветом.
размер противня 45см х 27см
кабачок - 1 шт.
перец болгарский крупный - 2 шт.
помидоры крупные - 2 шт.
морковь средняя -1 шт.
лук крупный - 1 шт.
капуста - 300 гр.
чеснок - 4 дольки
соль, перец, специи - по вашему вкусу
- все овощи нарезать средними кусочками, добавить соль, перец, приправы, перемешать на противне, добавить заливку,
- готовить в заранее разогретой духовке при 190 градусах, примерно 1 час, зависит от противня и вашей духовки. Перед постановкой в духовку, можно накрыть фольгой или бумагой для выпечки
ЗАЛИВКА К ОВОЩАМ:
мука - 1 ст. ложка с горкой
томатная паста - 1 ч. ложка с горкой или кетчуп по вашему вкусу
сметана у меня 20% - 2 ст. ложки, примерно 100 гр.
вода - 400 гр.
соль - по вашему вкусу
- все ингредиенты соединить, перемешать венчиком, растворив все комочки и влить в овощи.
НЕЖНЕЙШЕЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ:
куриное филе - 480-500 гр.
перец черный - по вашему вкусу
соль - 1 ч. ложка без горки
соевый соус - 2 ст. ложки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
крахмал любой у меня картофельный - 2 ч. ложки с горкой
горчица - 1 ч. ложка по желанию
яйцо - 1 шт.
сметана - 2 ст. ложки с горкой.
мука - 2-3 ст. ложки
масло подсолнечное для жарки - 2 -3 ст. ложки
- куриное филе нарезать плоскими кусочками, добавить соль, перец, соевый соус, масло, крахмал, яйцо, горчицу, перемешать, закрыть крышкой, оставить в холодильнике на ночь.
- перед готовкой в мясо добавляю сметану и муку, перемешиваю, чтобы получился кляр
- обжариваю кусочки до золотистого цвета с двух сторон, огонь умеренный.
* Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok
- Мой RUclips канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/
Олечка в овощи я никогда не лью воды ...в них сок и они в своем соке тушатся...❤
Шикарная герань!👏👏👏
Как же у Вас Чисто, Уютно, Вкусно и Аппетитно!!! 💞🌞🕊💫
Согласна с комментариями, Олечка правда как соонышко. Прям спокойно,чистенько,уютненько,спасибо. И все мирно и как будто нет никаких тревог. Спасибо милая за Ваши видео.
Вы без макияжа прекрасны💋 здоровья вам крепкого 🙏🏻
Люблю герань, а она меня нет. Ваши просто загляденье.
Все просто, вкусно и доступно. Оленька спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю 😉
Спасибо за рецепт! Сохранила ❤
Молодец Оля, у нас в Москве на неделе был тропический ураган, это было что-то, но я была на даче, такого ужаса не видела, жарковато у вас, всего самого доброго вам, здоровья, мира и благополучия вам
Спасибо за такое вкусное и лёгкое блюдо.
Молодец, Оленька!! Рукодельница!!! Такой шикарный обед. Спасибо за идею! ❤
Оля у меня такая же герань, я размножила и ещё бордовый цвет! Красота!!! 🎉😂🎉😊
Оля, спасибо за рецепт. Не знала такое свойство крахмала- смягчать мясо.Попробую добавить в маринад.Всего Вам хорошего.
Обязательно попробую так мясо сделать, не знала такие кулинарные секретики))) Спасибо, Олечка!
У нас в Сибири, Томск, постоянно такие облака) бывают даже алые на голубом небе, красота неописуемая! А закаты какие! Огненные, алые с золотом, как будто пожар на небе!
Оля, какой сегодня у вас вкусный и полезный обед. Что может быть лучше овощей с мясом!
👍👍👍👍😘😘😘😘 спасибо Вам👏
Добрый день !❤
Рагу как суп ,не аппетитное.
Олечка, в Москве такая же погода была в первой половине июня. Ваш рецепт приготовления овощей- у меня в копилке 📌👌Люблю овощи❤ спасибо🌷
Все чистенько ,аппетитно уютно,но Оля уже не та !
Как это понять не та,та же самая.
@@user-me9wслабая и на вид болезненная
Оля, вы просто умница, аккуратная, милая, приятная женщина. Я желаю вам всего доброго
Крахмал нельзя диабетикам
Ирина, если нельзя, тогда без крахмала.
Оля, добрый вечер! А почему вы перестали показывать закупки товара. Очень интересно было смотреть. Герань у вас супер!!! ❤Всего вам самого наилучшего. ❤❤❤
Добрый день
Подскажите, пожалуйста, у вас нержавеющие миски разных размеров, они все с крышками, они в наборе? Тоже такие хотела
Да это набор
Спасибо, вы тоже такие брали?
@@user-wy8tl7qd5g нет не покупала, они на ВБ были и есть наверно, но ценник очень стал дорогим.
Гульфия, миски в наборе с крышками. Я покупала на Озон или Валдберис, уже не помню. Они очень качественные, на момент покупки стоили почти 3000 тыс. руб. сейчас не знаю какая цена.
@@Olga_Uyutnyj_ugolokБлагодарю, а у вас ссылочки не остались?
Оля давно смотрю вас и ваши цветы. Скажите пожалуйста от чего у герани желтеют листья.
Светлана, однозначно нельзя сказать, причины разные могут быть полив, нехватка питания, освещение, вредители. Если много желтых листьев появляется, стараюсь их подкормить, можно свежий грунт сверху подсыпать, если герань уже давно не пересаживалась. Я так делаю. Подкормки разные чередую и покупные, и свои делаю, одновременно от вредителей.
Спасибо!
отвечу, потому что на канале вы не получите ответа, только вокруг да около..😆 если листья желтеют - надо отрегулировать полив, или переливаете, или не доливаете (скорее всего)... умение подобрать режим полива - самое основное в уходе за растением, любым!
Оля здравствуйте. Скажите на каком окне должна стоять герань? Пожалуйста.
Люда, у нас дома все окна восточные, другого варианта нет, поэтому моя герань стоит всегда на восточных окнах.
Спасибо Оля
Здравствуйте. Очень красивые Герани. Как вы за Бенджамином ухаживаете ?? У меня, то желтеет, то нет.
Светлана. у меня раньше тоже листочки часто сбрасывал и почти лысый стал. Ничего не помогало ему. Я от этого куста, нарезала черенки, поставила в воду, дали корни и посадила. Так вырастила новый фикус , а рос у меня он на подоконнике в зале. Ему очень понравилось это место. Предыдущий стоял на полу и постоянно капризничал. А уход самый простой. Подкормки, как и всем цветам, иногда делаю душ теплый в ванной, раз в месяц ему достаточно. Я так поняла, что ему место нужно комфортное, светлое, но не совсем прямые, палящие лучи. У меня через балкон свет на него идет. Окна у нас восточные.
Я тоже заметила, когда фикус еще мал, то стоит на подоконнике, ему там хорошо. Он листья не сбрасывает. Вырастает, ставишь на пол и все. Пошел листопад. Отказалась от них
@@user-yw5go5zp2k фикус -светолюбивое растение очень сильно реагирует на перестановку вдали от света .у меня постоянно на подоконнике.цветок не любит перелив и пересушку грунта. умеренный полив и только так и не иначе...
умница
У всех цветы на балконе , а у меня зимняя резина 😂
Здравствуйте
А в
каком регионе вы живёте?
Барнаул
Добрый день. В Барнауле живём.
Ольга добрый день, подскажите пожалуйста, а для балыка свинина можно так замариновать, как куриное филе ? 💯💯💥💥
Оля, для балыка можно и такой маринад сделать.
Оленька, привет !❤❤❤🌹🌹🌹🥰🥰🥰 А у нас холодно, ходим в куртках, дожди иногда идут, но хорошо,что хоть небо не всегда затянуто , иногда просвечивается солнышко и голубое небо. Ох и красота на небе! Я люблю смотреть рассвет и закат, это красотища такая !Оля, блюдо аппетитное, беру себе на заметку!😋👍
Желаю вам хорошего воскресенья, здоровья,душевного равновесия и всего самого доброго !❤❤❤🌹🌹🌹🥰🥰🥰
Вы бы хоть писали, где это у вас
Я же Оле пишу, а она знает где у нас . Ну ,если вам интересно, то в Германии.@@user-cm2mv16_64_Lenok
Наташенька, привет дорогая! К нам пришла жаркая погода. Я тоже очень люблю на небо смотреть, там столько интересного и красивого можно увидеть, а звездное небо, как загадочно и волшебно. Когда смотрю в небо, всё забываю. Наташа, пусть и к вам придет тепло. Хорошего тебе настроения и самого доброго.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Оленька, спасибо !❤️❤️❤️🌹🌹🌹😘😘😘
Слишком много воды.
Таня, воды можно меньше, я просто люблю с жидкостью.
Оля. Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, арикакой температуре и времени запекаете яблоки.
Ирина, запекаю при 180 градусах. Яблоки мою, слегка протыкаю ножом со всех сторон, чтобы сильно не брызгали, когда лопаются при нагреве. Запекаю, примерно 25-30 минут. Зависит от размера яблок. Ирина, я запекаю сорт Симиренко, очень вкусные, они кисло-сладкие. Другие сорта не пробовала.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Оля, большое спасибо за ответ. Благодарю.
❤Оленька ты мой позитивчик обязательно попробую🎉
Мило
Я только сейчас по рецепту Оли кексы испекла с яблоками. Вчера на одной сметане, а сегодня сметана + кефир. Очень вкусно. Надо попробовать из такого теста испечь венские вафли в мультипекаре. Спасибо за рецепт. Мясо с овощами моя семья любит. Выглядит очень аппетитно.
Ирина, благодарю от всего сердца.
Сильно постарела
@user-qd6up2hh7u благодарю за прекрасный комплимент. К такому явлению природы отношусь спокойно. Не молодеть нужно естественно.🙂
Оля, не обращай внимание на этих уродов, все мы стареем и при такой обстановке в стране удивительно, что мы ещё и находим силы для жизни.
@@user-qr6tu7pe2p Татьяна, благодарю Вас. Вы человек с пониманием о жизни, а те, кто совсем не умеет думать и не имеет чувство такта, что на них обижаться, они так воспитаны.
Оля, не два штуки, а две штуки.
На герань села тля ,чем ее убить
Побрызгайте зеленым мылом, очень хорошо помогает.
@@user-ze7pp5rz6n спасибо
👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️
Наташенька , а какое отношение имеет Оля ко всему происходящему у Вас на Вашей земле 💫 , это Вы должны написать Вашему президенту или кто сейчас в Украине у власти , что они делают для того , чтобы всё прекратилось !!! А простые Россияне здесь не причём , Вы дорогая Наташа , не там пишите , удачи Вам Наташа , сил 💪 и терпения всё пережить , и мирного неба над головой 🕊️💫🕊️💫🕊️!!! А это обычный канал Оли и её жизни в г. Барнаул , для её знакомых , семьи 💞 и друзей !!!.... Олюшка 🌸🍀🌸🍀🌸 хорошего дня 🌤️ и отличного настроения тебе всегда 😘!!! И привет Тимошке 🐱💖 от всех нас и обнимашки 😘!!! Олюшка 🌺 ☘️ 🌺 ☘️ 🌺 , ты как всегда приготовила всё вкусно , молодец 👏 , настоящая хозяюшка , желаю всей Семье 💞 приятного аппетита 😋 !!! Всегда в доме чистота , цветы благоухают и на кухне наша Оля всегда всё вкусно жарит - парит👍 !!!На сколько я знаю , если небо такое ярко - красное , то это к сильному ветру и непогоде !!! Оля , я где - то слышала об этом , если конечно правильно вспомнила 😅😅😅 !!!!
На Украине нет президента , у него закончился срок , все должна решать Верховная Рада во главе со Стефанчуком, но это по конституции этой страны .
Не всегда сбывается эта примета) как я уже писала, что в Сибири почти каждый день алые , розовые облака, но ветер бывает не каждый день, тем более, сильный ветер.
@@nna_baskin в обеих "странах" нет президентов и власть не законная , а захватническая. Но почему то, вы видите только у соседа, а у себя-нет, пропагандой зазомбированы, что не способны самостоятельно мыслить и анализировать.
@@user-po1zt4nl1z Спасибо большое за пояснение , может я и ошибаюсь , раньше так говорили наши родители , небо красное к ветру сильному , но я не утверждаю , что так всегда бывает !!!
Да, моя бабушка так говорила тоже, что красный закат к сильному ветру)) я вас ни в чем не обвиняю, просто говорю, констатирую факт, что сейчас эта примета не всегда сбывается))
🙋♀️🙋♀️👍👍👍🌹🌹🌹🌷🌷🌷💋
Кариночка, благодарю тебя.
Промойте под краном воды.
Помолодеешь тут, с такими событиями в стране, как же....
Таня, вот именно. Понимающие люди, все видят и думают своей головой.
А причем здесь простые россияне, которым вы пишите? Напишите своим украинцам,может у них получится остановить войну? Канал у Ольге не о войне,зачем сюда лепить свои высказывания? Есть каналы о войне,вам туда.
Оленька, вы большой молодец,очень приятно смотреть вас и слушать,душа отдыхает,особенно в эти непростые часы.Побольше бы таких людей как вы у вас на родине,которая принесла столько бед по всему миру.Привет вам большой из Киева, мы стоим героически, надеемся на справедливый мир .Что наконец то российское зло будет наказано по всей строгости законов Вселенной .
Ждёшь что Оленька на слова про Россию поставит сердечко? Или для чего твоя тупая писана
Вы очень постарели,
А вы с годами молодеете??????
Зачем вы такое пишите?На себя посмотрите.
Оля выглядит отлично, так что не надо.
@@user-bh1xs6vl7g не надо врать
А вы помолодели и лишились разума
У вас гроза ,а у нас ракеты .Как уже надоело . Только что 2 подряд где то прилетели ,а у нас такой одзвук,и ноги подкосились.Собаки все лаять и выть начали Сколько же это продолжаться будет?Нервы уже не выдерживают.(и это где то приблизительно прилетело от нас за 14км)и так слышно .А кто то же сейчас пострадал,может в дом попало.Какое горе😢Что же вы творите,россияне????Что за бесчеловечность?У нас все было прекрасно и то что у вас рассказывают что мы вас ждали от чего то спасать ,то это все ложь.Оля,к тебе никаких претензий,,это пишу для тех, кто за войну и кровопролитие.😢😢😢
Мы спасаем себя, засчёт вас близко к нам приблизились базы натовские и вы не понимаете что вами пользуются, выкупили земли, как они говорят, до последнего украинца, вы им ненужны. У нас тоже отголоски, ноги дрожат. И сейчас не идут на мирные переговоры. Без обид, нам тоже тяжело и страшно и наши ребята гибнут
А к Оле никаких претензий и быть не может.Обратитесь к своему просроченному президенту.Ведь именно он своим постановлением, запретил переговоры с Россией.А дяденьки в образе Бориса Джонсона, запретили подписывать Стамбульские соглашения, о прекращении военных действий, ещё в марте 2022 года, дав указание воевать " до последнего украинца". Не ищите виноватых там где их нет, ищите в своей стране и у хозяев за океаном.
А, кто эти базы приумножил и приблизил? Ваш пу.@@user-zl1jd6pi9e
Честно, сочувствуем вам. Зеленский выпросил еще оружие в долг, скоро начнется настоящая война, и сегодняшнее время будет казаться вполне себе мирным. И не пишите больше подобное женщине из Барнаула, ведущей мирный хозяйственный блог.
Нет, чтоб поддержать.... накинулись. У человека боль и страх. Реальный страх за себя и близких.
Наталия, нормальные русские очень верят, что все это скоро закончится. К сожалению, бОльшего не скажешь в данных обстоятельствах.
🙏🙏🙏