ภัตตาคารบ้านทุ่ง : หอมแดงศรีสะเกษ (3 ก.พ. 61)
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไป "กู้หอมแดงศรีสะเกษ" ที่ ต.ยางชุมใหญ่ อ.ยางชุมน้อย จ.ศรีสะเกษ ไปเรียนรู้วิถีการทำการเกษตรแบบมั่นคง ไม่พลาดนำมาปรุงเมนูอีสานประยุกต์ "ลาบปลาทอด หอมสองแผ่นดิน" และ "สะเดาน้ำปลาหวาน ปลาดุกย่าง" รสชาติจะแซ่บแค่ไหนห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
RUclips : / thaipbs
สวยงาม ตามท้องเรื่องเช่นเคยค่ะ...คน อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ ค่ะ
ดีมากๆค่ะ ที่บ้านก็ทำ อินทรีย์ แต่ทำเล็กๆรอบบ้าน ผัก พืช ผลไม้ อินทรีย์ จะมีรสชาติดี คนสมัยก่อนก็ทำอินทรีย์...ปุ๋ยเคมี ถูกนำเข้ามา ประเทศของเรา เมื่อ ปี 2510 นี้เองค่ะ.......ขออนุโมทนาบุญกับพี่ๆน้องๆ ที่ร่วมด้วยช่วยกัน ก้าวตามรอยเท้าของพ่อ😊😊😍😍😍
เบิ่งเเล้วปลื้มใจ ภูมิใจคนอีสาน... สุขใจจริงๆ ภัตตาคารบ้านทุ่ง
เคยนอนดูก่อนนอนด้วยกันกับคนรู้ใจมานานเป็นปีๆ
ตอนนี้นอนดูคนเดียวซะแล้ว
แต่ก็จะยังดูต่อไปครับ
เพื่อนผมก็ดูตั้งแต่ตอนมีเมียคับ ตอนนี้มีผัวซะละ😅😅😅
เสียงไพเรามากๆค่ะ เสียงมีเอกลักษณ์😊😊😘😘😍😍😍
หายไปนานมากคิดถึงมากค่ะ
ของดีศรีสะเกษ คิดถึงบ้านเลยครับ ผมยูไพรบึง
ได้เห็นแม่และน้องชายตัวเองแล้วก็อดที่จะคิดถึงไม่ได้จริง ปลื้มใจสุดๆ
ชอบรายการนี้จังเลย
ชอบ หอมแดง มากกว่า หอมหัวใหญ่ รสชาติจัดจ้าน คู่กับอาหารไทยแทบทุกอย่าง
ชอบ รถขายปลาร้าติดไมโครโฟน ตระเวนขายตามหมู่บ้าน อยากให้มีแถวบ้านฉ้นจัง ทันสมัยดีค่ะ
อาหารไทยสุดยอด👍
อร่อยระดับโลก👌👌👍
ชอบๆภัตตาคารบ้านทุ่ง ติดตามมาตลอด
ชอบดูรายการนี้คะ👩
คิดถึงสตางค์ทำกับข้าวดูน่ากิน สนุกด้วย
สุดยอดเลย อรชัญ เก่งทุกอย่างตั้งแต่สมัยเรียนแล้วเป็นคนที่ตั้งใจทำอะไรทำจริง
😲👍👍สะเดาน้ำปลาหวาน🌾👌
ติดตามทุกตอนเห็นแล้วคิดถึงบ้านคะ
ทำเอาหิวข้าวตามคิดถึงบ้านเลยค่ะ
ปลูกแบบ ทำนาเลยน่อ ปลูกเยอะม้ากกก ไม่เคยรู้เลยว่าเขาจะปลูกเยอะแบบนี้ เราก็อยู่ อ.ห้วยทับทัน 😁
อยากปลูกหอมขึ้นมาเลยน่าสนแฮ่ะ
ชอบจังเลยค่ะ ดูแล้วอิ่มใจจัง บ้านเราเองศรีสะเกษ
มันมีเสียงแหลมๆตลอดเลยค่ะ หลายเทพแล้ว
สีเกดบ้านผมเอง มักหลายรายการนี้ ของดีสีเกดคับ
บ้านยางชุมใหญ่บ้านข่อยเองคะ. ปลูกหอมกระเทียมขายคะ
สะใภ้ศรีสะเกษ
ผมกับแฟนชอบดูมากเลยครับรายการนี้ พอถึงท่อนเพลงเสียงกลองดังขึ้นมาก็จะ ร้องตามกันแล้วก็หันมาหัวเราะ แต่ตอนนี้เธอไม่อยู่แล้วครับ ผมก็ยังคงดูรายการนี้อยู่นะ ดูไปมันทำให้ผมยิ้มได้แต่ยิ้มทั้งน้ำตานะครับ
ฮามา#
คว่าย ฮี่
แฟนไปไหนคะ
Chadawan Chaimaha เลิกกันครับหลังจากคบกันมา8ปี
คว่าย ฮี่
เสียดายเวลาจังเลย ตั้ง 8 ปี
มักเสียงเว้าหลายๆ
ส้มผักบั่ว. ผมละมักเลย
สวยมากๆเลยค่ะหัวใหญ่ด้วยสุดยอดดด!!มากๆเลยค่ะ
ศรีเกษเรื่องหอมแดงกับกระเทียมขึ้นชื่อในประเทศไทยเลยนะคะ คิดฮอดบ้านเด้😁😁
noon manji ถ้าเรื่องหอมแดงกับกระเทียม ต้องที่อุตรดิตถ์ อำเภอน้ำปาดคะ เพราะคนศรีสะเกษจะมาชื้อหอมเชื้อต้นปีประมาณพฤศจิกายน ไปปลูกขายต่อเพราะว่าหอมน้ำปาดจะไม่เน่าน่าจะเกี่ยวกับดินคะ และกระเทียมกลิ่นดีมากเพราะในดินมีกำมะถันเยอะคะ
phadcharaporn pimsarn รายการเค้าพาไปดูหอมดีที่ศรีเกษ เราก้อเคยทานแต่หอมศรีเกษ หอมศรีเกษส่งมาขายนอกเราก้อซื้อมาทาน ในความเห็นของเรามันขึ้นชื่อคนรู้จักทั่วประเทศ ถ้าข้อมูลคุณถูกต้องก้อบอกทางรายการเค้าสิคะ เค้าจะได้ชื่นชมเชื้อหอมของคนอุตรดิตร์บ้าง เราไม่เคยทานหอมของอุตรดิตร์เลยไม่ได้ชม ยินดีแทนชาวอุตรดิตร์นะคะ และก้อยินดีแทนคนศรีเกษในรายการนี้ที่ประสบความสำเร็จด้วย สิ่งดีๆจะได้ช่วยให้ประเทศไทยเจริญ
noon manji ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นตอบกลับคะ. จะกลับไปปรับปรุงคะ
เขาก็บอกอยู่ว่าหอมกระเทียมศรีสะเกษ แต่จะมีคนจำพวกหนึ่งบอกว่าหอมดีต้องจังหวัดนู้นจังหวัดนี้ ถ้ามันดีจริงทำไมไม่ขึ้นชื่อละ
คิดถึงคุณ สตางค์ดูมาตั้งแต่ไปเก็บผักหวานที่ชัยนาท
ขอบคุณค่ะ
คิดถึงตอนเป็นเดกสุดๆ นั่งถอนหอม ครั้งหนึ่งเคยได้หาเงินเอง
ไม่สนุกเหมือนเมื่อก่อน เมื่อก่อนสนุกมากเพราะ คุณสตางทำอาหารด้วย แต่ตอนนี้มีคนอื่นที่ไม่ชำนาญมาแทนคุณสตาง คะ
bignuch jaidee ส่วนใหญ่เขาก็ให้คนในพื้นที่ทำอาหารเป็นมาทำนิครับ น่าจะชำนาญกว่าสตางนะ
bignuch jaidee น้องตั๊กก็ทำแบบนี้มาตั้งแต่แรกๆแล้วนี่..เพียงแต่เขาพักไปช่วงหนึ่งก็แค่นั้น.ลองย้อนดูคลิปตั้งแต่เริ่มแรกของภัตตาคารบ้านทุ่งดูนะ แล้วจะรู้.😉😊😊ลองเปิดใจให้กว้างดูดีกว่านะ เอาสาระของรายการแล้วจะเข้าใจน้องๆเขา.เขาตั้งใจทำงานมาตลอด.น้องตั๊กกับน้องสตางค์เขาทำงานร่วมกันและทำแบบนี้มานานแล้ว.😉
เหรียญมี 2 ด้าน
ความคิดคนก็เหมือนกัน
มองกันคนละแบบ แต่ขอ
อย่าให้แตกแยกครับ
ติดตามและให้กำลังใจ
ตลอดครับผม
มั่ว
คนศรีสะเกษรายงานตัวคะ ❤️❤️❤️
จัสมิน แซลเวเกอร์ ข่อยคนศรีสะเกษเด้อจ้า. อ.ยางชุมน้อย❤
arunee langabeer จ้าาาา 🎉🎉
จัสมิน แซลเวเกอร์ ศรีสะเกษคือกันเด้อคับ
สุประกิจ ประพันธ์ ❤️❤️❤️❤️
จัสมิน แซลเวเกอร์ 😊😊😊😊
แชบหลายๆเดอ
อี้ก่าเหมาะขนาด
คลิปมีเสียงแทรกครับ หวีดๆแสบหู
รายการนี้ดีมากครับอยากให้อยู่แบบนี้ เป็นแบบไทยดูให้ดีจะมีเนื้อหาให้รู้จักรการอยู่แบบพอเพียงทำอาหารแบบง่ายๆแต่น่ามั่มมาก
ชอบพี่สตางทำกับข้าวด้วยมากกว่า
Fc พี่สตังค์ครับ ศรีสะเกษของดีเยอะครับ รายการไปบ่อยมาก55
สตางขอวิทีปลูกหอมกะเทืยมให้ดูบา้งเลแบบนี้ ไม่รู้ว่าจะทำไง
อำเภอผมเองครับ♥️
แปลกจัง ทำไมมีแต่คนว่าไม่เหมือนเมื่อก่อนนี้..ก็น้องตั๊กเขาทำหน้าที่นี้อยู่แล้วเมื่อก่อน..☺☺
ขอบคุณค่ะดูรายการภัตตาคารบ้านทุ่งแล้วคิดถึงพื้นแผ่นดินไทยจริงๆๆ
ครูอรชัล
มี... ยางชุมกลาง ไหม?ค่ะ จะได้ครบพอดี (3 ก้อนเส่า) *****ขยายที่ปลูกเยอะๆนะค่ะ ***ไปซื้อ แม่ค้าตอบ มีแต่หอมแขกพะน่ะ***
วันนี้พลาดไม่ได้...รายการโปรด?..ขอซักเมนูน่ะคับพี่ตัง
อยากให้คุณสตางมาอยู่ในตอนทำอาหารด้วย คนอื่นทำไม่สนุก
ผักปลอดภัยมากกว่า ไม่ปลอดสารหรอก น้อยนักอยากเหนที่จะไม่ใช้สาร ทั้งเชื้อรา โรคแมลง การเร่งดอกผล จ้างก้อทำได้ไม่หมด ไหนปุ๋ยอีก เยอะแยะมากมายที่เปนองประกอบ
ชอบพี่สตางมากครับ
จากน้องบ่าวประเทศพม่าครับ
ชอบๆครับ
หอมดองอร่อยมากค่ะ
เคยได้ยินมา หอมที่นี่อัดยาเยอะมากทุกรูปแบบ
风龍 ทำไม่ไม่มาดูเว็บตัวเองละครับต่อไปคนไทยจะไม่ได้กินของเกษตรแล้วเพราะส่งออกนอกหมดตรารับรองจากยุโรบเกษตรกรทุกวันนี้เขาไม่ฆ่าตลาดตัวเองทำเกษตรปลอดสารกันหมดแล้วกินแอปเปิ้ลองุ่นจากจีนเสี่ยงกวา่อีก
ขอด่าหน่อยเถอะ สักๆแต่เม้นท์ ในรายการเข้ามีบอกแล้วว่าที่นี่ปลูกแบบปลอดสาร และปลูกตามคำสั่งซื้อของผู้รับซื้อ ไม่ใช่ปลูกส่งขายตลาดทั่วไป สักๆแต่พิมพ์โดยไม่ได้ฟังเนื้อหารายการเลย
อยากให้หัวหน้ากลุ่มวิสาหกิจแห่งนี้ฟ้องความเห้นนี้จังเลย ถือว่าทำให้เสื่อเสียชื่อเสียง ฟ้องตาม พรบ. คอมพิวเตอร์ไปเลย ตามตัวไม่อยากหรอก ระบบสืบค้นฐานข้อมูลไม่ยากหรอก จะได้รู้ว่าไม่ใช่สักๆแต่คอมเม้นท์โดยไม่มีหลักฐานอะไร เอาแต่กล่าวหาเขา โดยอ้างแต่คำว่า "เคยได้ยินมา"
แล้วคุณมั่นใจจากแค่ลมปากที่บอกแค่ว่าปลอดสารหรอ? ผมไม่เชื่อหรอก จับเข้าแล็ปตรวจเจอเกินมาตรฐานตลอด
กดหยุดดู นาที9.36นะ แล้วจะเข้าใจ ไตร่ตรองให้รอบครอบก่อนจะเชื่อได้ จะดีมากๆ แล้วลองสังเกตรอบๆดูนะ เช่นเคริ่องแต่งกายชาวสวนของท่านดูนะ ร่องรอยความเสียหายใบหอมจากเพลี้ยไฟไม่มี ป้านขาวๆตรงหัวเกิดจากสารเคมีทำลายเชื้อราดำโค่นเน่า สีของรากมันชัดมากสุดเรื่องการแอบใช้ยา เข้าใจนะจะได้ไม่เขลาเชื่อคนง่าย
ปลูกขายได้กิโลละ3-5บาท ไม่มีปัญญาอัดสารเคมีหรอกครับ นอกจากปุ๋ยเม็ดบ้าง ผมคนพื้นที่รู้จักดีครับ
แก้เพลงคับ ฟังหลายรอบแต่กะfc
คนขุนหาญ ศรีสะเกษเด้อ
พงศ์สิน พรหมพิทักษ์ ผมกะคนขุนหาญคือกัน
ขอให้รายการอยู่คู่คนไทยไปนานๆ คับ มีสาระ ได้ความรุ้ ดีกว่าบางช่อง
หอมแดง กิโล เท่าไรค่ะ
อำเภอบ้านเราเลย จากเด็กบ้านโนนคูณมาทำงานไกลถิ่น
ไอโมบาย ไอโมบาย อยุ่บ้านโนนคุนชื่อหยังนิ
ชอบรถขายของ555
😊😊😊😊
ภัตตาคาร
คนยางชุมรายงานตัวคับผม
อ้อ! ราคาแพงเกินไป คนบ้านเราจะได้กินเหรอค่ะ? (ส่งนอกอย่างเดียวตี้) ให่คนไทยได้กินน่ำแหน่เปี๋ยง...เอาบุญน่ำแหน่เด้อ......ตาเหลียโตนกันแหน่?
สตางค์ทำไมไม่ช่วยทำกับข้าวล่ะ ชอบดู
Dee Dee อาการปวดหลังน่าจะกำเริบคะ
เสียงครกแมะ..น้ำลายแตก
ท้ายคลิปเห็นมีแคน..น่าจะให้โชวเสียง์แคนซะหน่อยเนาะ..
Dear All, I am interested and looking for supplier who supplier the garlic seed in Thailand. I plan to export to my country. I really appreciate all friend who know their contact. Thanks
ทำไมคุ้นๆ ผู้หญิงคนที่ผมหยิงยาว เหมือนเคยออกรายการนี้หลายเทปแล้ว ใช่มั้ยค่ะ
Metabolism Pathway ใช่ค่ะ ชื่อพี่ตั๊ก เขามาช่วยช่วงที่พี่สตางค์ อาการปวดหลังกำเริบ
MINGWEILI LI อ๋อ นึกว่าชาวบ้านที่มาถ่ายรายการด้วย ขอบคุณค่ะ
Metabolism Pathway น้องตั๊กเขาทำหน้าที่นี้มาตั้งนานแล้วจ้า..เพียงแต่พักไปช่วงก่อนที่น้องสตางค์จะหยุดทำรายการในช่วงนั้น..น้องเขาทำมาตั้งแต่แรกๆแล้วจ้า.😉😊😊
น้องตั้กเป็นโปรดิวเซอร์ของรายการนี้ค่ะ
ไทยของดีเยอะยังนำเข้าจากนอกอีก รัฐไม่ค่อยสนับสนุน
แดงจ่ายว่าย
แปลว่า..แดงแจ๊ดๆ
พิธีกร.หญิงไม่เห็นพูดอะไรเลย
หอมแดงที่คุณอรชันปลูกและผลิตออกมารับรองคุณภาพดีจริงๆครับ
ชอบดูรายการนี้มากเลยเพลินดีมีประโยชย์และมีสาระได้รู้วิถีชีวิตของคนชนบทของประเทศไทยรวมทั้งอาหารแบบบ้านๆแต่ดูดีและน่าทาน
คิดถึงศีรสะเกษบ้านผมเองครับพี่สตาง์
อยากไห้คุนสตาง์มาเป็นพิธิกรเหมือนเดิมถึงจะเข้าถึงชาวบ้านดี
ชอบค่ะรายการนี้ตามดูคลิปเก่าๆจนมาทำอีกครั้งก็ยังดูอยู่ค่ะอยากให้ทำไปเลื่อยๆค่ะสู้ๆน่ะค่ะคุณสตางและทีมงาน💪💪😄😄
วิถีชีวิตบ้านเราคะบ้านเรามีขายเป็นรถแบบนี้ขอบคุณที่เป็นคนศรีเกษ
ตื่มมาดูรายการของคุณสตางค์หิวเลยคะ
ชอบเพลงของรายการมากๆครับฟังแล้วทำไม่น้ำตามันไหลออกมา
คุณตั้กก็เป็นธรรมชาติดีไม่เห็นขัดหูขัดตาตรงไหนเลย
อําคา เกษทอง ใช่เลยจ้า..และน้องตั๊กก็ทำหน้าที่นี้มาตั้งนานแล้ว เพียงแต่แกพักไปช่วงระยะหนึ่ง ก่อนที่น้องสตางค์จะหยุดพักการทำรายการในขณะหนึ่ง..คนติดตามใหม่ๆก็เลยคิดว่าน้องตั๊กเป็นพิธีกรใหม่.มันไม่ใช่เลย น้องเขาทำมาตั้งนานแล้ว.😉😊😊
ชอบรายการนี้มีเอกลักษณ์แตกต่างจากรายการอื่น
บ้านพี่เองยางชุมใหญ่หอมงามหัวใหญ่หัวแดงรายได้ดีมีเงินใช้