Recheio de Leite Ninho prático | Não vai ao Fogo
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- Опубликовано: 11 июл 2018
- Olá pessoal!!
Hoje trouxe esse delicioso recheio de leite ninho cremoso, com rendimento incrível e o melhor, não vai ao fogo!!
Espero que gostem 😍
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Creme Base para vários tipos de recheios: • Recheio Base para vári...
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➡️PESSOAL fiz um BOLO com esse recheio, vem conferir como ficou, link: • Bolo de Ninho com Gele...
➡️INGREDIENTES:
1 caixa de leite condensado gelado (395g)
1 caixa de creme de leite Gelado sem soro (200g)
100g de manteiga ou margarina gelado
10 colheres de (sopa) de leite ninho
1 colher de (sopa) rasa de emulsificante (não coloque mais que isso, para não mudar o sabor do seu recheio)
➡️obs: quem quiser usar um pacote de gelatina sem sabor, para deixar seu recheio mais consistente, também pode. É só hidratar a gelatina e aquecer como manda o fabricante, acrescentar por último na batedeira, e bater mais 1 minuto, fica um recheio bem mais resistente fora da geladeira 😉
↪Quem não quiser usar o emulsificante, pode fazer todo o processo do vídeo, e por último misturar no recheio, 200ml de chantilly batido e mexer com uma espátula, vai ficar cremoso e delicioso também 😊
➡️Rendimento:
Para um BOLO de aniversário de até 2,5kg ( esse rendimento é para um bolo completo, já com recheio e cobertura)
➡️12 potes de 250ml de bolos no potes
(Lembrando que esse foi o meu rendimento)
➡️dúvidas? deixem nos comentários que eu respondo😍
Espero que tenham gostado😊
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🌸Até o próximo vídeo 😍
Foi a única receita que segui direitinho , não mudei nadinha e seu super certo .
Não deixem esse vídeo acabar.
Você é 10
Adoro quem detalha a receita, coloca outras opções de ingredientes, dá dica de marcas, e ainda diz o rendimento.
Você está de parabéns!
Admirada com seus detalhes no vídeo e na descrição, a melhor que já ví aqui no RUclips . Parabéns.
Amei maravilhosooooo !!! Parabéns q Deus te abençoe muito por passar essas receitas maravilhosas 🙏🥰😘
Adorei essa receita de recheio, maravilhoso, bjsss 😘 que Deus abençoe sempre
Thata, oi, não me canso de assistir seus vídeos!! Cada um melhor que o outro!! Você é uma benção!!
Nossa que recheio perfeito. Obrigada por compartilhar. 😍😍
Simplesmente maravilhoso!😍😍😍
Estava procurando um recheio fácil de fazer e que fosse gostoso. Obrigada vou fazer
Que bom 👏🤗 faz sim 😍
Fiz um bolo e coloquei este recheio, meninas maravilhoso, só elogios
Nossa perfeito .... amei ... obrigada pela receita maravilhosa ♥️♥️
Recheio maravilhoso, rende bastante e fica delicioso
Voltei aqui pra dizer que deu certo e ficou sensacional esse recheio, muito obrigada 💐
Aeee👏👏 fico feliz 😍😍🌷❤
Faço sem emulsificante e margarina e da muito certo
Nossa que espetáculo adorei parabéns parabéns parabéns
Um recheio fácil e delicioso vou fazer adorei 😋👩🍳👏👏 bjs😘😘😘 querida que Deus te abençoe grandemente.
Nossa muito obrigado sigo vce a um tempo e já fiz varias receitas sua são as melhores
Oii Thata ,pode crer este recheio e maravilhoso , obrigada por compartilhar
Olá Flavia 😍 sim ele é delicioso😋 eu que agradeço pelo carinho🤗🌷
Nossa que maravilha ❤ obrigada 🙏
Obrigada linda maravilhosa esta receita rende bem. 😚
Vivendo de confeitaria com suas receitas 😘😘😘
Fiz e ficou maravilhoso esse recheio🙌🏼🙌🏼🙌🏼🥰😋
Ele não escorre do bolo?
Deus continue á té abençoar estou começando a vender bolos e salgados estou desempregada e esses vidios seus tem sido um canal de bençao em minha vida Deus te abençoe
Parabéns muito bom a sua receita maravilhosa adorei
Parabéns!
Fiz e deu super certo.
Já havia feito a mesma receita, porém, sempre coalhava, sua dica de deixar tudo geladinho foi fundamental.
Obrigada por partilhar seu dom😘
Que bom😍👏👏 eu que agradeço por você voltar aqui e contar o resultado 🙌😊 obrigada!!
@@deliciasdathata29 fiz a receita, acredito q segui certinho o passo a passo, mas talhou...será q alguém sabe onde eu errei? 😭
Acabei de fazer e qualhou,alguem sabe se da pra consertar
Oi Thata Td bem?
Eu fiz hj esse recheio e acrescentei no final 1/2 pacote de gelatina incolor e ficou muito bom com uma ótima consistência! Como vc orientou!!!
Gratidão por compartilhar tantas receitas maravilhosas!!!👏👏👏🙏🙏🙏😘😘😘
Vc colocou o pó da gelatina? Ou hidratou primeiro
Amei essa receita, muito fácil e rápido
Fiz o recheio e rende muito mesmo,estou usando como cobertura para bolo para café da tarde ou manhã,tentei usa-lo como recheio em bolo vulcão,e deu certo,mas se por alguma fruta ou docinho por cima,eles afundam,mas ficou top meus bolos com esse recheio cobertura,obrigado 🌷 Deus te abençoe.
Eu não consigo entender como alguém da deslike nessa receita... fiz e é simplesmente maravilhosa 😍
Agradeço pelo carinho 😍🤗🌷 e fico muito feliz que você fez e gostou ❤
Vou tentar fazer aqui tbm.
Inveja...Tem gente q não tem dom ou coragem p fazer!!!!
Concordo,ah é inveja só pode kkk
@@deliciasdathata29 o leite ninho pode ser o composto lácteo não acho o integral
Thata,eu nunca tinha feito esse recheio,mais hoje estou fazendo esse recheio com a sua massa de bolo , eu estou muito feliz,amei demais,tanto quanto a massa, quanto esse recheio.
Você está de parabéns
Deu certo ???
Show adorei vou fazer obrigada deus te abençoe 😘
Amei, ficou top,Deus te abençoe.
Eu fiz esse recheio coloquei nas minhas trufas , meninas e meninos dobrei minhas vendas , sem contar qui é muito rápido. Amei
Que maravilha flor, parabéns e sucesso nas suas vendas 💕💕😍
Amem , sucesso pra vc .
Vc deixa em geladeira?
Vou testar 😀
Quantas trufas rende?
ameiiiii ficou perfeito, até que em fim consegui fazer esta receita obrigada. ..😘😘😘😘😘
Que bom😍😍 fico feliz❤ obrigada por voltar aqui e contar o resultado 🤗🌷
Não escorre do bolo?
Amei a receita Tata obrigado ❤️
Gostei muito da sua dica obrigada 🥰
Que recheio deliciosooo
Muito obrigada 😍🌸
Outra coisa já fiz e é sucesso Deus te abençoe ❤️
Ele não escorre do bolo?
mulher ameiii esse recheio fiz ficou perfeito 😋🥰🥰🥰
Simplesmente amei
Só faço esse recheio agora...muito fácil e muito bom!
Que maravilha 👏👏😍 muito obrigada 🌸
Fica gostoso??
Gente eu fiz esse recheio pra bolo de pote e tô fazendo muito sucesso com ele....muito mas muuuiiito bom msm ❤❤❤❤
Sem o emulscificante rende uns 10 de 250 ml?
A Mantega ou a margarina tem que ser sem sal?
Já fis este recheio para um bolo de aniversário é Amaram e eu também e maravilhoso obrigada amo suas receitas.
Fiz esse creme ficou maravilhoso
Fiz hoje essa receita o sabor é maravilhoso adorei obrigada por compartilhar conosco.
Fico muito feliz 😍🤗🌸 o sabor realmente é maravilhoso, obrigada por voltar aqui e contar o resultado 😍😊
@@deliciasdathata29 obrigada vc por nos ensinar 😘😍
😍🌷❤
Vai outra dica para vocês, caso queiram o recheio mais consistente, é só acrescentar um pacote de gelatina sem sabor, ou metade de um pacote, seguir as instruções do fabricante e em seguida acrescenta a gelatina por último na batedeira, bate por mais 1 minuto e pronto! Seu recheio continuará consistente no Bolo, fora da geladeira😉
Uma dúvida Thata um pacote de gelatina não fica muito duro?
Pode ser metade?
@@agnesdrochet6127 olá 😍 pra essa quantidade de receita o meu não ficou duro não, mas pode usar a metade sim🤗🌷
Obrigada Thata pela atenção!!!
Mas com um fica na textura de mousse?
Se eu misturar meio pacote de gelatina, e não ficar na textura ideal pode misturar depois??
Eu uso a gelatina, mas para um BOLO de aniversário que vai ter q ficar mais de duas horas fora da geladeira, assim que eu faço eu já coloco no Bolo e levo para geladeira, aí fica um mousse consistente. Aconselho que vc coloque então, meio pacotinho para essa quantidade de receita, que vai ficar mais cremoso o mousse😍
Mas, se caso não ficar na sua consistência, pode levar para batedeira e bater tudo novamente acrescentando o restante da gelatina sim🌷 Ah! Não esquece de hidratar a gelatina antes tá? Como o fabricante manda atrás do pacotinho 🤗❤
@@deliciasdathata29 obrigada mesmo 😘😘😘
Deus abençoe seu trabalho
Super amei vou fazer 😛para colocar no bolo
Eita !
Que maravilha !
Vc é top viu ??? Thata ??
Parabéns 👏👏👏💕💕💕
Adorei, quanto tempo de validade sem frutas e quanto tempo com frutas? Obrigado 😘
Pode substituir a batedeira pelo liquidificador?
Amei o vídeo
Q perfeição vou fazer
Esse recheio é muito bom ele serve para recheiar trufas também
Oi de novo Thata, eu tô amando seus vídeos! Pq tô começando agora, e vc explica super bem. Fica fácil da gente entender!
Eu tenho um bolo pra fazer quinta feira e é 2 recheios, vou fazer o creme belga do canal, e saborizar com pó de morango, e quero fazer esse de ninho tbm, mais ainda não tenho balança.
100 gramas de manteiga/margarina da mais ou menos quantas colheres de sopa?
Obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos.
Deus a abençoe grandemente.
Olá Greyce 😍 muito obrigada.
Então, eu coloco de 5 a 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina gelado 😊❤
@@deliciasdathata29 obrigada 😊
Ganhou. Mais uma inscrita,vou usar nos meus bolos de pote bjs
Muito obrigada 😍🤗🌸 faz sim, eu também vendo bolo de pote e esse recheio é um dos que mais saem, fica um recheio leve e agradável 🤗😍🌸
Isso é bom de mais!
verdade
@@deliciasdathata29 o emulsificante não dá sabor ?
Será que da certo no liquidificador?
Adoreiiiiiii
Vou fazer com certeza
Parabéns,como sempre arrazando,a melhor👏👏👏👏👏
Muito obrigada 😍🤗❤🌷
Eu levei ao freezer por mais ou menos uma hora e bati novamente... Ficou tão firme q não derrete...fiz recheio e confeitei o bolo , ficou divino!!!
Sério?😍😍 Nossa gostei da dica, nunca tinha feito como cobertura, parabéns 😍🤗❤❤
Oiee, então dá pra trabalhar com bico???? Receita Maravilhosa ❤️❤️
Oii Tatha eu faço exatamente esse mais 200 Gr de margarina e 200gr leite em pó e com o emulsificante 1 colher de gelatina incolor hidratada
A gelatina é só hidratada sem dissolver após hidradatar?
Que recheio prático e muito fácil de fazer... adorei
Muito obrigada flor ❤❤
Amei farei nos ovos de Páscoa
Gente eu faço esse recheio todo final de semana kkkkkkkk coloco gelatina pra virar uma mousse 😍😍😍😍 isso é um viiiiciooooo até engordei kkkkkkkkk
Que maravilha flor, fico muito feliz 🤗💟💟
Tenho um pouco de medo do emulsificante, fiz uma vez outra receita usando e deu alteração no sabor, por causa do emulsificante, acontece o mm nessa receita?
@@adrianaperosim1008 Fiz sem emulsificantes margarina e ficou maravilhoso
Acabei de fazer, fiquei com um pouco de medo pq até colocar o leite e o emulsificante não tinha muita consistência, mas depois fica divino. Não é muito doce e a consistência é ótima. Obrigada pela receita
Olá 😍 muito obrigada 🌸 fico feliz que deu certo! Realmente, só depois do leite e o emulsificante que vem o resultado que esperamos😊 🌸
bom dia querida amiga tudo bem com você obrigado por fazer parte do meu dia a dia que Deus possa continuar te abençoando 😙👏
Amém❤❤❤Muito obrigada pelo carinho 😍🌷🤗
Eu amo leite ninho 😍💜 . Ameiii .
Olá adorei a receita vc sabe me dizer se depois de pronto posso acrescentar frutas . Tipos abacaxi cozido?😋 Pra ficar ninho com abacaxi
Olá 😍 pode sim🌸🤗
Olá parabéns pela receita !!! Só me tira uma dúvida, se eu não usar o emulsificante da certo também só com o restante dos ingredientes???
Eu uso chantilly
Amei esse recheio
Eu amor esse receita
Olá. Adorei a receita. Esse recheio pode ser congelado? Se sim por quanto tempo? Obrigada 😍
Olá 😍 muito obrigada ❤ infelizmente não pode ser congelado pra depois ser utilizado no recheio, ele até pode congelar, mas vai virar um sorvete, e se descongelar, não vai ficar bom para rechear 😕. A validade dele são 5 dias na geladeira normal❤🌷
Olá boa tarde, também queria saber a duração dele na geladeira?
@@pretinholinux 5 dias na geladeira
Muito legal PARABÉNS! uma dúvida, posso usar outro leite em pó? 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Olá Giane 😍 muito obrigada 🌷 pode colocar outro leite em pó sim, a cremosidade continuará a mesma, talvez mude só o sabor, porque cada leite tem um sabor😊🌸
Arrazou com essa receita❤
Amei vou fazer 🌹
olá, dura quanto tempo na geladeira ?, parabéns pela receita !!
Gostaria de saber a mesma coisa
Ela disse em um comentário que dura 5 dias na geladeira
@@thainasilva7061 obgg
Adorei sua receita! Estou pensando em começar a vender bolo de pote.. vc teria receitas de massas fáceis de bolo e outros tipos de recheio? Com esta base eu posso fazer por exemplo recheio de chocolate?
Olá 😍 eu tenho um vídeo aqui no canal de bolo de pote de prestígio e brigadeiro, no vídeo eu mostro fazendo a massa também, é ótima essa massa, fica bem fofinho e meus clientes gostam muito por ser uma massa leve.
Bolo no pote, prestígio e brigadeiro ruclips.net/video/GX-aHDadeTg/видео.html
Esse recheio, infelizmente não, só esse de leite ninho mesmo, já o creme Belga, vc consegue fazer vários recheios com ele, como: coco, paçoca, frutas. Vou deixar o link do creme Belga abaixo tá?
Creme Belga ruclips.net/video/eAncGj-_nHk/видео.html
Olá 😍 infelizmente no liquidificador não dá certo, só batedeira mesmo🌸
Adorei e já fiz já está gelando
Amei!!!!😍😋
Oiii eu adorei, sera q da pra usar em trufas, e quanto tempo ele dura em temperatura ambiente?
Pode colocar frutas sim. Mas se a fruta soltar água, vai deixar o recheio aguado. Fora da geladeira, depende muito da temperatura da região. No calor, ele só suporta com gelatina sem sabor. Deixei nas descrição do vídeo, como colocar a gelatina 💕
Delícias da Thata era em trufas*
@@jessycaquintino2105 em trufas Jessyca não dá não porque eu já fiz esse recheio várias vezes é ele dá certo pra bolo de pote🌹🌹 Para trufa ele não tem consistência
@@deboradefreitasmendes1668 obrigada
Uma delicia, não escorreu pq eu fiz a contenção ,porem escorreu quando cortei o bolo, acredito que se colocar a gelatina incolor fica bom, mas o sabor é divino
Faz com chantily batido
Perfeito esse recheio 😍😍
Oi Ana venha, me conhecer te peço de coração ❤️❤️
Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor, deus abençoe imensamente 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Vou fazer, só não vou usar o emulsificante acho que fica muito mole, mas deixo minha admiração pelo seu trabalho amo suas receitas e tudo que vc encima da muito certo e é saborossimo, obrigada bjs
e eu que vi os ingredientes botei tudo na batedeira e depois q fui ver q o creme de leite é depois 🤪🤪🤪🤪 hahahahahaah
Qual o prazo de validade? Amei a receita.
Oi Kauana , venha , me conhecer te peço de coração ❤️❤️
Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação ..
Me da uma oportunidade tbm querida., Deus abençoe imensamente 🙏🏻
Parece ser muito fácil e pratico vou fazer .... Ensina a fazer a massa do bolo de pao de ló
Amei sua receita e por isso ganhou mais uma inscrita no seu canal 👍
Olá! !😍Vc poderia ensinar o recheio ninho tipo sodie que falam por aí. ..São muitas versões e confundem. ..Mas se for vc a ensinar eu confio! !!!😘😘😘😘💙💙💙💙
Olá 😍 então, segundo uma conhecida que já trabalhou lá. É praticamente igual a essa, só não vai o emulsificante e aumenta a quantidade de manteiga e tem que ser manteiga e não margarina.
Seria:
1 leite condensado
200g de manteiga sem sal( não pode ser margarina)
Bate na batedeira até ficar todo esbranquiçado, em seguida acrescenta 200g de leite ninho com uma lata de creme de leite, bate mais 2 minutos e leva pra geladeira por 2 horas.
Já fiz e fica delicioso também é é praticamente igual a esse do vídeo, a diferença nesse do vídeo é que pode usar margarina e só 100g e vai o emulsificante só para dobrar o volume mesmo 😊 aí quem não gosta de emulsificante, pode fazer esse da sodie que fica delicioso também 😍
Obrigada! !!😍😍😍😍Deus abençoe vc e seus projetos 👐👐👐👐 Vou fazer os dois e testar 😡😉😉😉😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙
Amém🙌❤ muito obrigada 😍 faz sim, os dois são deliciosos🤗🌷
Essa base sem o leite em pó posso fazer outros sabores? Por exemplo Chocolate usando Chocolate em pó, Morango usando um pó saborizante e o de Maracujá tbm com o pó saborizante?
Eu fiz deu certo, fui colocando aos poucos suco Tang ficou bem firme e gostoso 😋
pode sim, no lugar do leite é so adicionar a mesma quantidade de qualquer outro pó que vai funcionar
Sim! Já fiz com Ovomaltine e Nesquik
Super amei muito obrigada ficou saboroso demais
Muito obrigada minha querida 🤗❤❤
Parabéns Thata amei a dica
Obrigada 😊😊😊😍
Outra pergunta posso usar frutas?ex: MORANGO?
Pode sim😊 fica delicioso inclusive, mas na hora da montagem, coloque sempre os morangos picados, direto na massa e o recheio por cima, por que a água que soltar dos morangos, vai para a massa deixando a massa molhadinha, e não vai deixar o seu recheio aguado🤗🌷
Olá alline, venha, me conhecer querida te peço de coração ❤️❤️
Meu canal e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação, deus abençoe imensamente 🙏🏻
Alguém que fez pode me informar se a consistência fica legal pra fazer trufas tbm
Dês de já agradeço ☺️
Também queria saber...
Olha te aconselho fazer sem o creme de leite eu fiz e só com o leite condensado a manteiga e o leite em pó ficou ótimo assim que coloquei o creme de leite ficou mole
Boa tarde Thata, adoro suas receitinhas. Gostaria de saber se posso acresentar chocolate ao recheio e se for possivél qual a quantidade? Obrigada☺
Fiz essa receita todos adoraram 😋
Que maravilha 👏👏😍 fico muito feliz ❤❤
Fiz exatamente como você ensinou e ficou uma delicia, mas sem consistencia
Mas ficou bom do mesmo jeito?
@@paulolimasilva6495 eu disse que ficou bom mas para um recheio não teve a consistência necessária
E para bolo no pote será que dá?
Alguém 2020? Tô fazendo agora. Amanhã volto pra contar o que eu achei e como ficou. Pois vou deixar na geladeira, pretendo usar amanhã.
Oiii, voltei! Fiz ontem para rechear meus bolos de pote e eu amei. Meus clientes tbm amaram. Só tenho 1 pequena ressalva para fazer, acho que 100g de margarina é muito, acredito que 70/80g é melhor. O recheio fica gostoso, mas achei que o gosto da margarina sai um pouquinho tbm. Fora isso, o recheio me rendeu 12 bolos de pote de 250ml, dobrou de volume e ficou gostoso.
Ate que enfim achei o recheio perfeito. Da pra rechear trufas ??? Ja to louca pra fazer
E maravilhoso esse recheio
Muito obrigada minha querida 🤗❤❤
Este recheio mim salvou meu deus vou fazer pro bolo do meu filho sexta feira
Olá, dá pra usar esse recheio em trufas de chocolate? Parabéns pelo conteúdo... Muito bem detalhado seu vídeo.
Vou fazer ...obg
Eu fiz e ficou ótimo... Muito. Bom
Fico muito feliz 👏👏👏😍😍 obrigada por voltar aqui e contar o resultado 🌸