САМЫЙ ВАЖНЫЙ ТЕРМОМЕТР САМОГОННОГО АППАРАТА. Ответы на вопросы про термометр в царге и узле отбора

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Все уже знают как важны термометры в самогонном аппарате. Их у нас в работе обычно несколько: термометр в кубе, термометр в узле отбора, термометр в царге. Есть еще несколько способов установки термометров, но они уже не так важны.
    В этом видео постарался ответить на вопросы про термометр в царге, как работать с термометром в царге самогонного аппарата.
    Ссылка на колонны МЗБО mzbo.ru/market...
    Ссылка на кубы МЗБО mzbo.ru/market...
    По промокоду Мужское Хобби должна быть скидка. Так что требуйте и пользуйтесь на здоровье)
    Для желающих поддержать канал www.donational...
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
    Телеграм t.me/malehobby
    VK semhobby
    Подписка на канал rebrand.ly/mhobby
    Другие мои видео:
    Коньяк Черноморский, Настойка под коньяк • Коньяк из самогона. До...
    Коньяк по латгальски • Коньяк по-латгальски. ...
    Коньяк Каразюм • Домашний коньяк на кар...
    Плохие (неудачные) настойки • Плохие настойки на сам...
    Анисовая настойка • Анисовая настойка на с...
    Виски из сахарного самогона • РЕЦЕПТ ВИСКИ ИЗ САМОГО...
    3 литра виски из стакана солода • 3 ЛИТРА ВИСКИ ИЗ СТАКА...
    Ржаная водка. Мацерат из ржаного солода • Ржаная водка. Мацерат ...
    Ром из сахарного самогона • ДОМАШНИЙ РОМ. Как сдел...
    Джин без джин корзины • Рецепт джина без джин ...
    Настойка зубровка Злата. • НАСТОЙКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ К...
    Как подготовить дубовую щепу • Как подготовить дубову...
    Как фильтровать настойки • Как быстро отфильтрова...
    Как сделать самогон мягче • Как и чем смягчить сам...
    Настойка графа Разумовского • Настойка графа Разумов...
    Как ускорить настаивание настойки • 2 лучших способа быстр...
    Секреты приготовления Зубровки • Зубровка, лучший напит...
    Домашний коньяк настойка • Домашний коньяк из сам...
    Домашний коньяк без чая • Домашний коньяк из сам...
    Рябина на коньяке • Рябина на коньяке из с...
    Настойка для рыбалки • Рецепт простой настойк...
    Рецепт отличной сахарной браги • Как сделать сахарную б...
    #мужскоехобби
    #самогон
    #перегонкасамогона
    #узелотбора
    #настойка
    #самогонныйаппарат
    #термометр

Комментарии • 76

  • @АлексейС-м4о
    @АлексейС-м4о 10 месяцев назад +5

    Видео очень правильное. У меня три термометра. 10 см. от низа метровой царги второй , в узле отбора по жидкости и в кубе. Самый нужный это внизу царги по нему надо ориентироваться. В узле отбора для спокойствия просто , он до конца даже на десятую не изменяется. К концу погона на нижнем температура начинает подниматься , просто прикручиваю отбор и стабили зирую. Когда заканчиваю погон в кубе 95, на верхнем 76.6 на нижнем прикручивая кран то же не даю подняться выше 76.8. Выжимаю спирт досуха. А если в верхнем температура пошла вверх то поздно, хвосты в узле отбора.

  • @klassika_vkusa
    @klassika_vkusa Год назад +5

    Капец, как тут некоторым комментаторам тяжело жить приходится. Все такие умные и образованые, но при этом видосы про самогон смотрят. Прохфессоры)))). Автору жирный лайк за выдержку.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад +4

      Нет выдержки. Я их потом по одному в подворотне отлавливаю

  • @user-rn3fw7fh6w
    @user-rn3fw7fh6w Год назад +5

    Абсолютно не о том ролик. В узле отбора термометр не нужен совсем. Когда там будет скачек, вы уже поймали хвосты. Внизу царги подьем температуры говорит о подьеме хвостов, но ничего нам тоже не дает, мы не знаем,сколько они еще будут подниматься, насколько хорошо насадка будет их держать. Прекращать отбор тела, значит потерять много хорошего продукта. Пока хвосты поднимутся до отбора внизу колонны температура может подняться и до 5-7градусов(не десятых!) это зависит от высоты колонны и диаметра. А где он нужен, так это вверху колонны. В середине или выше верхней царги. Сантиметров 10-25 ниже узла отбора. Вот когда здесь будет скачок на 0,1гр. Тогда значит надо стабилизировать колонну и дожимать дальше, либо переходить на отбор хвостов.
    Я на двух царгах от ЛС8 (3дюйма, термометр 10см от верха царги) делал эксперимент. После скачка температуры на 0,1гр. поменял емкость и не трогая кран продолжил отбор и ждал когда пойдут хвосты. Отобрал еще 300млл хорошего спирта, только тогда пошли хвосты. Тоесть 10см насадки дают нормальный запас. Кто боится или нет опыта берите царгу с термопортом чуть ниже. Ну а у кого есть автоматика, тем вообще бояться нечего. Ну а меньше 10см от узла отбора тоже не советовал бы. А уж ориентироваться на температуру в узле отбора совсем не надо. Вообще туда термометр не ставьте.

  • @koleka8048
    @koleka8048 5 месяцев назад +1

    Есть выход, устанавливайте термометр между второй и третьей частью царги, но это если царга более метра, на метровой ставьте по середине. И у вас при скачке всегда будет немног времени чтоб решить что вам делать дальше. Но один термометр в узле отбора это большая ошибка.

  • @logvin6718
    @logvin6718 Год назад +2

    Удобно когда термометр есть и сверху и снизу - на нижнем действительно удобней и надежней отслеживать начало скачка, но тогда весь нормальный спирт, который находится выше в колонне пойдет в хвосты... А с двумя можно увидеть подход хвостов на нижнем, снизить скорость отбора и аккуратно "дотянуть" остатки спирта ориентируясь уже на верхний термометр... Тут дело даже не в автоматике - она на верхнем термометре точно так же хвостов нахватает, если начнет щелкать клапаном туда сюда ориентируясь на температуру перед самым узлом отбора...

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      Я не спорю что 2 это очень даже неплохо

  • @Alek7ey79
    @Alek7ey79 Год назад +4

    Имхо: не нужен термометр в узле отбора, особенно когда полноценная колонна на отбор спирта. Когда в нём скакнет температура - это означает, что хвосты уже пошли в продукт.
    В первой царге внизу ему самое место.
    Это из моего опыта

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      Да, со спиртом именно так

    • @Yuriy_Ritcher
      @Yuriy_Ritcher Год назад +1

      Может быть и так.Кого как больше устраивает.Главное-не испортить продукт.Вчера догонял остатки рисовой,при скачке на 0,1 каждый раз убавлял скорость,в конце была скорость как при отборе голов,гнал до 94,8 в кубе.Итог хороший.Ароматный дистиллят,с отличным ароматом.Ну или НДРФ,кому как нравится)

    • @Alek7ey79
      @Alek7ey79 Год назад

      @@Yuriy_Ritcher если бы поставил нижний узел отбора хвостов, гнал бы до 97°С в кубе.
      Моя мысль в другом: вверху, в узле отбора, градусник не нужен имхо. Его достаточно в царге и в кубе.
      А так можно и пять штук натыкать во все отверстия

    • @Yuriy_Ritcher
      @Yuriy_Ritcher Год назад

      ​@@Alek7ey79в том и дело,что если бы вы почитали коммент сверху,то я там написал,что гнал с НУО до 94,8.Просто жадничать не надо,и не будет никаких хвостов,и гнать до 97 в час по чайной ложке нет абсолютно никакого смысла))

    • @vyacheslavstudebaker700
      @vyacheslavstudebaker700 Год назад

      @@Alek7ey79 Так и до 99°С никто не мешает гнать, что с уно, что без него) Помои то они на вкус у всех разные. Только после 93 только очень отчаянные люди отбирают)

  • @СергейСергеев-м3л6и
    @СергейСергеев-м3л6и 2 месяца назад

    Царга 50см,взял дома коктейльную трубку, она из нержавейки, термометр свободно заходит, можно сплющить пассатижами для плотности щупа термометра, отпилил см. 12-14,и на автогерметик прокладок и трубку проволокой или скотчем закрепить, сместил трубку ближе к одному краю царги 15-12см,, чтоб царгу можно было переворачивать меняя расстояние от куба или узла как вам надо, вход под термометр с двух сторон трубки, потом под утеплитель, пометил маркером на утеплетиле входы отверстия трубки и вуаля, царгу дырявить не надо. Нам же главное скачки температуры отследить

  • @user-mn1zg3zm1y
    @user-mn1zg3zm1y Год назад +1

    Ну как смотреть по термометру внизу царги...? Колонна 1,5 метра в нижней царге температура под 90,а в узле отбора ни на десятку не шелохнулась....

  • @КонстантинКазаков-м9о

    У меня две царги по 50см, термометр на нижней сантиметров на 35 от низа.. И стоит вверху на узле отбора. Если на нижнем начинает температура подниматься на 0,1. Градус, где-то есть время 20-30 минут принять меры до того как подниматься на 0,1 на верхнем.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      Всё правильно

  • @AndrejKuzmin-ux1bi
    @AndrejKuzmin-ux1bi Месяц назад

    Ребят. А у меня узел отбора по пару с градусником. И температура вообще не скачет. Если начинает подниматься, то сначала будет прыгать по 0.1 градуса. Времени поправить дохирища.
    Хвостов никогда не ловил 😢

  • @rom4eg8
    @rom4eg8 Год назад +1

    Спасибо, все понятно

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      На здоровье

  • @user-wo5si2kt9s
    @user-wo5si2kt9s 10 месяцев назад

    А как же быть на колонне с дефлегматором, если поставить царгу такую же как у Вас , будет ли это правильно работать, или это работает только с узлом отбора?

  • @user-ym3cv6us4g
    @user-ym3cv6us4g 3 месяца назад

    У меняколонна 2", царга 75 см. Наолнена СПН 3.5х3,3, С градусником в 20 см от куба. Второй градусник в узле отбора. Так первое увеличение температуры происходит в узле отбора, а не в царге. Почему так я не знаю. Куб 50 литров часами стабильная температура, но первым скачет t в узле отбора по жидкости. Останавливаю перегон на 94 в кубе. Все равно крайний спирт с хвостами! Почему хз?!

  • @user-cg4bv2uz5p
    @user-cg4bv2uz5p 3 месяца назад

    запутался совсем!с 7 кг сахара успел 1 литр отобрать 95 % самогона,как температура в низу царги начала расти.вверху,в узле отбора по жидкости,стабильная была.

    • @user-cg4bv2uz5p
      @user-cg4bv2uz5p 3 месяца назад

      один в один у меня такая же проблема была!даже подумал что мое сообщение.я кстати,так и не разобрался что к чему.единственное,убрал внизу сеточку которую вместо пыжа поставил.говорят,что из за нее много проблем.а вот куда спирт остальной подевался,неизвестно!

  • @Montana-45
    @Montana-45 Год назад

    Добрый день! А по чему в последних видео всегда без нижнего узла отбора пользуетесь? Или просто времени нет доить колонну до конца?

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Год назад

      Потому что он бесполезен.

  • @my_f_nmy_l_n8622
    @my_f_nmy_l_n8622 Год назад

    Вставлю свои пять копеек... По феншую (спирт альфа и ГХ), то нужны оба термометра. И фиксировать надо не абсолютную температуру термометров, а их разницу, то есть дельту. Если идем на, так называемый, НДРФ (мой нос лучше любого вашего ГХ), то пофигУ, достаточно и нижнего термометра. Если выше него высоты царги хватает ( метр +), то можно и на 0.5 залететь. Тут главное ДОБРОСОВЕСТНО отобрать головы. А хвосты ... Ну какие хвосты, если СС выгнан на НБК ! 😉

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      Да гдеж взять тот фен-шуй? Даже у тех у кого колонны, высота их максимум метр, а фен-шуй это всё-таки 1,5 и выше. Это если для альфа и гх

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Год назад

      Человек просто похвастался что у него есть нбк 😀

  • @user-ck4mz9wi6j
    @user-ck4mz9wi6j Год назад

    Здравствуйте, у меня такой же УО как у Вас, в нем некоторые трубки установлены с зазором. Это является браком, как вы думаете?

  • @Yuriy_Ritcher
    @Yuriy_Ritcher Год назад +1

    Рад приветствовать. Да,это верно.Но я лично не использую в своей сборке.У меня внизу узел отбора хвостов стоит,при 90° просто его открываю и ориентир всегда на термометр в верхнем УО.Ни разу ещё не хватанул хвостов.Единственный минус-после 90° следить постоянно надо,чтобы скорость снизить)Ну с опытом уже проще так работать.А в целом-да,всё верно.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      Когда опыт есть всё легко)

    • @zhekka34
      @zhekka34 Год назад

      Откуда знаешь, что не хватал хвостов? ГХ анализ делал?

    • @Mikhail_Georg
      @Mikhail_Georg Год назад

      ​@@zhekka34Запах же есть.

    • @Yuriy_Ritcher
      @Yuriy_Ritcher Год назад

      ​@@zhekka34мне хватает собственного организма и опыта,чтобы это понимать))А насчёт ГХ или как там его-пусть упоротые им занимаются))

    • @Yuriy_Ritcher
      @Yuriy_Ritcher Год назад +3

      ​@@zhekka34в любом самогоне есть примеси.Речь о том,что я ни разу не хватанул ни голов ни хвостов в тех количествах от которых напиток бы испортился.

  • @BilliBons7777
    @BilliBons7777 Год назад

    Почему он должен стоять в низу или в уо ?) Он может стоять ещё в середине второй царге , что для меня является оптимальным вариантом.Если в уо произошёл скачок, значит хвосты уже в одборе . Не чего там среагировать не успеешь . Ставить надо в низу царги или в середине второй . Моё мнение.От многих слышал , что в уо вообще постоянно скачет температура.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад +1

      Она у них скачет потому что флегма льёт на щуп

    • @Mikhail_Georg
      @Mikhail_Georg Год назад

      Бро, а как быть, если тарелки? Не модульная, а сплошная? Где прицепить термометр? Ну, правда и то, что хвосты на тарельчатой детектятся по запотеванию нижних этажей, это да.
      Но всё равно боль. Хотелось бы знать температуру в колонне, а никак.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      Достаточно термометра в кубе и запотевания нижних этажей

  • @mermer112
    @mermer112 8 месяцев назад

    В кубе 90 градусов и вы отобрали то количество которое должно быть после расчета включайте аппарат. И ни каких хвостов

  • @Николай-н1н8и
    @Николай-н1н8и 10 месяцев назад

    А что делать,если один показывает температуру в комнате 23градуса,а второй 32,как по ним можно ориентироваться.

    • @Mister-freedom
      @Mister-freedom 9 месяцев назад

      абсолютна Т не важна важно изменение Т а 74 при этом или 80 показывает - абсолютно пофиг

  • @Mikhail_Georg
    @Mikhail_Georg Год назад

    Если тарельчатая. Можно только в уо.

  • @sergeybordunov6149
    @sergeybordunov6149 Год назад +1

    Не нужен термометр ни внизу царги ни в узле отбора. Когда там скакнула температура, то в отбор уже попали примеси и спирт загажен. Только в кубе в жидкой фазе. И уменьшение отбора после 85С линейное на 6% при повышении на градус и так до 92-93 в кубе, дальше уже хвосты в отдельную посуду. Т.е. уменьшение отбора превентивное по декременту, уже давно появился неплохой прибор ШИМ-2, в последнее время на пике популярности смарт-модуль,( даже первая версия очень неплохая). Правда цена этих прибамбасов немножко кусается, но кто с руками может слепить из отдельных элементов, ничего сложного.

    • @user-yg9uk9bq3v
      @user-yg9uk9bq3v Год назад +1

      Что?😊

    • @user-jh4ld2zk2z
      @user-jh4ld2zk2z Год назад

      Вы все правильно написали, только вряд ли на этом канале Вас поймут, в том числе и автор.
      Что б Вы понимали уровень, здесь видео выкладывают о настаивании самогона на виноградных косточках, что бы получить коньяк😂

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад +1

      Ну не пыжтесь вы так. Я понимаю, что собственные комплексы так и просят стать самым умными выделиться, засчет попытки поунижать других, но от этого вы не становитесь умным и значимым. Хотя нет...В своих мечтах, наверное, выросли как личность😀

    • @user-jh4ld2zk2z
      @user-jh4ld2zk2z Год назад

      @@ManHobbi я не пытался никого унизить.
      Каждому свое, кому "коньяк" с отходов виноделия, а кому виноградный брэнди из Ркацители и Шардонэ.
      Как сказал великий классик(-и): "кому и кобыла - невеста".

    • @user-qd7nv7nq4j
      @user-qd7nv7nq4j Год назад

      После 92гр в кубе идет самый чистый спирт, зачем его в переработку. А если летит в отбор нпп и вся нижняя дряньпосле 92гр, значит не хватает насадки в колонне. Например колонна 1,5м 3’ прекрасно удерживает все эти вещи и дожимать можно до 100гр в кубе, естественно увеличивая фч. Да, По шпоре работать очень удобно-увеличивать фч за ранее, до скачка Т в царге.

  • @ilnurdemidov4767
    @ilnurdemidov4767 8 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста, царга 1 метр, на какой высоте поставить термометр 10 см от низа царги, или 40 см. ???

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  8 месяцев назад

      При таком раскладе лучше 40

    • @ilnurdemidov4767
      @ilnurdemidov4767 8 месяцев назад

      @@ManHobbi спасибо за ответ

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  8 месяцев назад

      На здоровье 🤝

  • @SergZaytsev.
    @SergZaytsev. Год назад

    Здравствуйте. Подскажите узел отбора голов ставить под диоптром или выше диоптра, следом идёт дефлегматор потом уголки и холодильник.

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Год назад

      А для чего ты диоптр ставишь? Если подумаешь над этим, тогда все сам и поймешь.

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Год назад +1

      @@user-rn3fw7fh6w контролировать захлёб. В таком случае предполагаю, что выше диоптра. Я прав??

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Год назад

      @@SergZaytsev. Диоптр на царгу, потом узел отбора, потом дефлегматор.

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Год назад

      @@user-rn3fw7fh6w спасибо!

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Год назад

      Сделал перегон в другой сборке: царга, узел отбора, диоптр, дефлегматор. Захлеба не было, температурный режим соблюдался, всё стабильно. Не испортил напиток от такой сборки??

  • @SergZaytsev.
    @SergZaytsev. 11 месяцев назад

    Здравствуйте. 10 см от низа царги мало будет ??

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  11 месяцев назад

      Здравствуйте. Мало

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. 11 месяцев назад

      @@ManHobbi тогда переверну царгу, будет 60 см от низа. Это не много?))))

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  11 месяцев назад

      А над ней что?)

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. 11 месяцев назад

      @@ManHobbi над царгой диоптр, узел отбора голов, дефлегматор, поворот, холодильник. На узле отбора термометр не корректно показывает, стекающая флегма попадает на щуп термометра.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  11 месяцев назад +1

      Тогда нормально

  • @АлексейГрязнов-ы3д

    В УО термометр нафих не нужен!!!

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Год назад

      Но у 90% самогонщиков он там

  • @koleka8048
    @koleka8048 5 месяцев назад

    Полнейшая чушь.👎 Если царга 30 см то может быть. У меня больше метра и утрамбована СПН и разница в скочке темпиратуры между нижнем термометром и в узле отбора почти в 20 градусов. Полных градусов а не десятых. Так что видео не коректное 👎