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돼지다짐육 200g메추리알 700g대파 두 줄기간장 3T조청 2T생강술 1T• 끓는물에 다짐육을 살짝 데친 후 건진다.• 물 300ml, 다진대파, 다짐육, 메추리알을 넣는다.• 분량의 양념을 전부 넣어 끓인다.• 메추리알에 색이 들고 국물이 1/3정도 줄면 불을 끈다.✔️ 단맛이 부족하면 조청 1T정도 넣고 한소끔 끓여 꺼 주세요.
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돼지다짐육 200g
메추리알 700g
대파 두 줄기
간장 3T
조청 2T
생강술 1T
• 끓는물에 다짐육을 살짝 데친 후 건진다.
• 물 300ml, 다진대파, 다짐육, 메추리알을 넣는다.
• 분량의 양념을 전부 넣어 끓인다.
• 메추리알에 색이 들고 국물이 1/3정도 줄면 불을 끈다.
✔️ 단맛이 부족하면 조청 1T정도 넣고 한소끔 끓여 꺼 주세요.