그동안 스콘을 잘못 드셨습니다. 이 영상을 보기 전까지 | 영국에서 먹던 맛 그대로 _ 영국식 스콘

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 167

  • @HomeChelin
    @HomeChelin  3 года назад +23

    A/S 댓글입니다.
    0. 베이킹파우더는 1큰술 (1tbsp)입니다. 영상의 1티스푼은 오류입니다. (죄송합니다)
    1. 밀가루는 박력분을 사용했습니다. 하지만 둘 다 사용하셔도 괜찮습니다. 좀 더 바삭한 식감을 좋아하시면 박력분, 좀 더 촉촉한 식감을 좋아하시면 중력분. 취향대로 사용하세요.
    2. 밀가루냄새가 나면 아마 덜익은 것일 수 있습니다. 조금 더 익혀보세요.
    3. 홍차는 얼그레이로 유명한 Twinnings 사의 얼그레이 홍차를 사용했습니다.
    4. 갈색의 구움색을 위해선 계란을 발라줘야만 합니다. 더 진한 색을 원하시면 노른자만 발라주셔도 좋습니다.
    5. 버터는 무염버터, 30g 사용했습니다.
    6. 티라미수 레시피 요청하신 분이 계신데, 다음 달에 소개하도록 하겠습니다.
    7. 좋아요 해주시는 분들, 댓글 달아주시는 분들, 구독해주시는 분들 모두 감사합니다. 셋 다 해주시면 더 많이 감사합니다.
    8. 개념적으로는 에어프라이어로도 가능할 겁니다.
    9. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛입니다. 퍽퍽하지 않습니다.
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    이번에는 영국을 대표하는 간식이자, 우리에게도 친숙한 '스콘'을 만들어보았습니다.
    오븐이 있어야 한다는 것이 조금 부담이지만 집에서 만들어 갓 구운 스콘을 드셔보시면, 지금까지 먹어본 어떤 스콘보다 맛있을 것이라 장담합니다.
    원래 가장 맛있는 스콘은 갓 구운 스콘이라고들 하거든요.
    꼭 한번 만들어보세요
    재료는 영상의 상세정보를 확인해주세요.

  • @라은비
    @라은비 3 года назад +50

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쿠키커터 안 가져왔다고 놀라실 때 표정 넘 재밌어요ㅋㅋㅋㅋ 스콘에 메이플시럽 바르시는 거랑 스콘 반으로 갈라서 잼 바르시는 장면 최고입니다....ㅜㅜ 화면에서 끄집어 내서 먹고 싶네요ㅎㅎ 그나저나 곧 구독자 2만명이시네요! 멋지십니다😎

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      늘 애정으로 성원주신 덕분입니다. 스콘으로 대접해 드리고 싶네요. 항상 감사드립니다.

  • @체리콕-o8g
    @체리콕-o8g 3 года назад +17

    1:36 수족냉증 말 나올 때 얼씨구 하고 대답하시는거 너무 귀여우셬ㅋㅋㅋ

    • @저부르셨어요
      @저부르셨어요 3 года назад +2

      나만 태양의손 생각했나?

    • @체리콕-o8g
      @체리콕-o8g 3 года назад +2

      @@저부르셨어요 동년배신가 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @뭘봐-z9c
    @뭘봐-z9c 3 года назад +53

    전 갠적으러 요즘 많이나오는 감성 레시피영상들 보단 이런 투박한듯한 정석적인 레시피영상이 더 좋은것같아요
    재료도 다 시중에서 구할수았는것들이구

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +4

      좋게 봐주셔서 감사합니다. 좋은 영상, 쉬운 레시피, 간단한 재료로 자주 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.

  • @3_DaSu
    @3_DaSu 3 года назад +16

    마지막에 너무 맛있게 드시는거 아닌가요
    중간에 보다가 빵터졌습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +6

      ㅋㅋ 크림 휘핑치는게 너무 힘들었지만 보람은 있었습니다. 진짜 맛읐으니까 꼭 한번 해보세요. 감사합니다

  • @Kyoungtae1230
    @Kyoungtae1230 3 года назад +5

    ㅋㅋㅋ이런 흐뭇한광고 보기좋아용 재밌네요 동영상 ㅎㅎ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      칭찬 감사합니다, 앞으로도 애독해주세요.

  • @강예림-u6h
    @강예림-u6h 3 года назад +6

    스콘도 너무 맛있어 보이는데 만드시는 분도 굉장히 친숙하고 기품있어 보이셔서 구독하고 갑니다 오늘 만들어 보려구요 좋은 레시피들 기대할게요:)

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      칭찬 너무 감사합니다. 멋진 도전 응원합니다. 후기 좀 올려주세요

  • @Pommesleckeree
    @Pommesleckeree 3 года назад +3

    유럽에 있는 유학생인데 유럽 가정식 올려주셔서 너무 좋아요!! 많이 시도해보려구요! 앞으로도 잘 부탁드립니다!!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      유학중이시군요. 저는 2년전 영국 브라이튼 여행 중에 이 스콘을 맛봤는데, 너무 맛있어서 레시피를 연구했답니다. 한번 도전해보세요. 감사합니다.

    • @Pommesleckeree
      @Pommesleckeree 3 года назад +1

      @@tsyook682 꼭 해보고 댓글로 후기 남길게요! 좋은 레시피들 감사합니당☺️

  • @민요린-k9w
    @민요린-k9w 2 года назад +1

    영상 잼나게 보고 잘배우고 가요.
    설명을 잘하셔서 그런지 좀 쉽게 느껴지네요.👍

  • @꽥오리는꽥
    @꽥오리는꽥 3 года назад +5

    꼭 한번 만들어보고 싶네요! 쉽고 간편한 방법을 설명해주셔서 시도해보고 싶습니다ㅎㅎ 조리법은 간단한데 멋스러워보여요! 좋은 영상 감사합니다!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      네, 맞습니다. 간단하면서도 맛있고 멋스럽습니다. 브런치 메뉴나 오후 간식으로도 손색이 없습니다. 꼭 한번 해보세요. 감사합니다.

  • @porori1227
    @porori1227 3 года назад +4

    선생님 감사합니다.
    집에서, 시간내서 만들어 먹어보아야겠어요-!
    🙆‍♂️🙆‍♂️

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +3

      네, 꼭 만들어 먹어 보셔야 합니다. 세상에 이런 간식도 없답니다. 감사합니다.

  • @김동건-g8x
    @김동건-g8x 3 года назад +6

    간편하게 핵심만 전달하고 유익하며 활기차기까지 하네요.
    썸네일을 바꿔보시는 건 어떨까요? 타 유튜버들처럼 음식에 좀더 중점을 둔 인스타 감성의 사진을 썸네일로 해도 좋을 것 같네요.
    광고에 너무 노출돼도 좋지 않대요. 저두 예전부터 광고 나오는 거 보고 들어갈까 말까 하다가 겨우 들어와서 구독 눌렀거든요.
    아무쪼록 번창하시길 바라요. 좋은 영상들 잘 보고 있습니다 😸😸

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      네, 진심어린 조언 너무 감사드립니다. 의견 반영해서 추진해 보겠습니다.

  • @ironship
    @ironship 3 года назад +3

    진짜 갓 구운 스콘 최고 맛있어요. 사먹을 때는 실망스러운 경우가 많은데 지금까지 먹어온 스콘들이 스콘이 맞나 싶었네요👏🏻👏🏻

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +2

      제 레시피로 맛있게 해드셨다니 다행입니다. 감사합니다.

  • @wrchoi1395
    @wrchoi1395 3 года назад +4

    너무 편안하게 잘 봤습니다! 다른 영상들도 전부 제 취향 요리들이라 재료랑 기구가 허용된다면 하나씩 해 보고 싶네요 ㅎ
    여담으로 다음에 기회되면 티라미수 어떠신가요?

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      티라미슈 예전부터 연구 중입니다. 복잡한 것에서부터 초간단까지 검토 중인데, 어느 정도까지 해야 맛이 있을지 만들어보고 있습니다. 조만간 영상으로 만들어 보겠습니다. 좋은 제안 감사합니다.

  • @뉴지-x4u
    @뉴지-x4u 3 года назад +3

    스콘 진짜 제 최애 디저트인데 자주가던 홍차카페에 스콘이 진짜 맛있었거든요 없어진 후로 얼마나 슬펐던지...ㅠㅠ 한번 도전해볼까봐요! 좋은영상 감사해요!!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      멋진 도전이 될거라 믿습니다. 후기도 올려주세요. 감사합니다.

  • @Damon_albarn
    @Damon_albarn 3 года назад +20

    원래 유튜브에 올라오는 광고글(?) 안 보는데 이거는 제가 클릭해서 들어왔습니다 :)

  • @윤지훈-m6c
    @윤지훈-m6c 3 года назад +16

    몰랐는데 썸네일에 국기가 숨어있었네요. pd님 디테일 ㄷㄷ

    • @하핫-z3t
      @하핫-z3t 3 года назад +2

      오.. 댓글보고 알았네요

  • @mashed_P_tato
    @mashed_P_tato 3 года назад +5

    예전에 베이킹 관심있을때 집에 핸드블랜더가 없어서 손으로 힘들게 머랭치던 기억이 나네요😂 오늘도 배고파지는 영상 잘 봤습니다!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      손으로 직접 머랭을 쳐보셨다니 제 맘을 이해하셨을 겁니다. 너무 힘들죠... 감사합니다.

  • @괴랑둥이형광팬
    @괴랑둥이형광팬 3 года назад +6

    모양도 너무 이쁘고 맛있어보여요!! 요리는 잘 못하지만 나중에 꼭 한번 해먹어보고 싶네요 :D

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      네, 꼭 해보세요. 충분한 보상이 따를 겁니다. 감사합니다

  • @쥬니언즈
    @쥬니언즈 3 года назад +4

    쓰앵님...저도 스콘 정말 좋아하는데요 에어프라이기 간단 조리 방법 알려주세요😣

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +3

      네, 조만간 에어프라이어로 만들어 보고나서 간단 조리법을 알려드리도록 하겠습니다. 감사합니다.

    • @쥬니언즈
      @쥬니언즈 3 года назад +2

      @@tsyook682 감사합니다

  • @라비-p5x
    @라비-p5x 3 года назад +4

    늘 즐겁게영상 잘 보고 있습니다~~^^

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад

      즐거우셨다니 다행이고, 감사합니다. 늘 성원해주세요.

  • @woozico92
    @woozico92 3 года назад +6

    박력분 맞는지 여쭤보려 했는데 이미 다른분들이 다 여쭤보셨네요 ㅋㅋㅋㅋ 전 플레인스콘에 포도잼이 되게 좋더라구요! 오늘 도전해보겠습니다!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      포도잼, 너무 좋은데요...오늘 도전에 행복하시길 바랍니다...

    • @Jacky-m5n
      @Jacky-m5n 3 года назад +1

      박력분 맞나요...?

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +2

      촬영시에는 박력분을 사용했습니다^^

  • @Stacy-jn8go
    @Stacy-jn8go 2 года назад +1

    좀전에 만들어봤는데요, 만들어 본 스콘중에서 제일 간단하고 담백하고 맛있어요. 버터&설탕이 많이 안 들어가서 잘될까 걱정했는데 오히려 200% 잘 만들어졌어요!! 파는것처럼 크랙도 생기고 부풀어서 완전 신기하네요ㅎㅎ 클로티드크림하고 잼이 달달한데 스콘이 달지않고 고소하니 딱이에요 굿굿 👍
    전 이제 스콘은 이 레시피로만 하렵니다.
    선생님도 귀여우신데 재미있으시고 간단 명료하게 잘 설명해주셔서 잘해낼수 있었어요. 구독하고 다른 레시피도 도전해볼게요. 다양한 레시피 계속해서 올려주세요! 감사합니다 😊

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  2 года назад

      제가 오히려 감사한 마음이 드네요.

  • @mychokobar
    @mychokobar 3 года назад +3

    구독, 좋아요 눌렀어요~
    이제껏 본 중 가장 간단한 레시피이네요 ^^+

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      아주 간단하죠, 그렇지만 어느 것보다도 맛있습니다. 감사합니다.

  • @미진조-x5k
    @미진조-x5k 3 года назад +5

    진짜 잘보고있습니다
    색다른거 많이 해주세용

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      네, 세계의 요리 중에서 집에서 해드실 수 있는 맛진 요리 찾아서 소개해드리겠습니다. 감사합니다.

  • @wondaday
    @wondaday 3 года назад +5

    갓 구운 스콘은 한 번도 안 먹어봤는데ㅜㅜㅜ 집에 오븐 있었으면 진짜....ㅠ 나중에 오븐 생기면 꼭 스콘 구워먹어야겠아요 ㅎㅎㅎ

  • @kaykim5080
    @kaykim5080 6 месяцев назад

    감사합니다

  • @ru_dalee3622
    @ru_dalee3622 3 года назад +3

    오 재밌어요^0^ 쉐프님 너무 귀여우심!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад

      좋게 봐 주시니 넘 감사합니다. 제 채널 늘 사랑해주세요, 감사합니다.

  • @하하-s7y
    @하하-s7y 3 года назад +11

    스콘이 뭔지 몰랐는데 맛있겠네요!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +4

      정말 맛있습니다. 그리고 간단해서 더 맛있는 것 같습니다. 감사합니다.

  • @돕돕-c5y
    @돕돕-c5y 3 года назад +2

    우와 만들어봐야지! 근데 밀가루는 중력분으로 해도 될까용??

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      중력분 좋습니다. 맛있는 스콘이 나올 겁니다. 감사합니다.

    • @돕돕-c5y
      @돕돕-c5y 3 года назад +1

      @@tsyook682 감사합니당

  • @mynotice
    @mynotice 3 года назад +4

    항상 스콘을 막 만들어서 꺼내 먹으면 안쪽은 안익었는지 촉촉한 밀가루 맛이 나는데 정상인가요? 아니면 제가 더 익혀야하는건가요..

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      안이 촉촉한 건 맞는데, 밀가루 맛이 나면 조금 더 익혔어야 하는 것은 아닌가 싶습니다. 겉이 짙은 브라운색이 되어도 탄 것은 아니니까 조금 더 구워보세요. 그럼 더 맛있을 것 같네요. 감사합니다.

    • @mynotice
      @mynotice 3 года назад +2

      @@tsyook682 아하 감사합니다!

  • @안주희-x4v
    @안주희-x4v 3 года назад +1

    묘하게 보게되는 영상이네요
    사용하신 밀가루는 박력분일까요?

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      박력분을 사용하면 좋을 것 같아요. 시청해줘서 감사합니다.

  • @Jay-nu1ix
    @Jay-nu1ix 3 года назад +5

    스콘 어떻게 만드는지 궁금했었는데 진짜 맛있어 보입니다

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      네, 맞습니다. 진짜 간단하면서도 맛있으니까 꼭 한번 해보세요. 감사합니다

  • @초초-j8r
    @초초-j8r 3 года назад +3

    밀가루는 박력분인가요? 꼭 해보고싶어요

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +2

      촬영시에는 박력분을 사용했습니다^^

  • @hyeonseunglee5483
    @hyeonseunglee5483 3 года назад +4

    너무 귀여우셔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    쿠키커터 안가져왔다!

  • @jihongkim8354
    @jihongkim8354 3 года назад +2

    영상에는 베이킹파우더가 1큰술로 나오는데, 6분 13초쯤에 나오는 곳에는 1ts로 나오는데 어느것이 맞는걸까요?

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      1큰술이 맞을 것 같은데요, 확인해서 다시 댓글 달아드리겠습니다^^

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      1큰술이 맞습니다. 1tbsp으로 영문표기해야하는데ㅜㅜ

    • @jihongkim8354
      @jihongkim8354 3 года назад

      @@tsyook682 확인감사합니다. 쉐프님 영상 항상 잘보고 있습니다!

  • @Flower-Flora-01
    @Flower-Flora-01 3 года назад +2

    오븐대신 에어프라이어 사용해도 되나요???

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +3

      될 겁니다, 나중에 한번 해보고 그 경험과 결과를 알려드리께요.

  • @ckgpwls6616
    @ckgpwls6616 3 года назад +2

    버터는 아무거나 상관없을까요~?! 무염버터로 해야하나용

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      촬영시엔 무염버터를 사용했습니다

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      버터는 빵에 발라먹는 것만 제외하고 요리나 제빵에 쓰시려면 반드시 무염버터를 사용하셔야 합니다. 값싸고 질 좋은 앵커버터 같은 것을 사용하시면 좋을 것 같네요.

  • @mongding3465
    @mongding3465 3 года назад +3

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유쾌하시다 ㅠㅠㅠ 귀여우셔 저도 만들러갑니당

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      네, 꼭 만들어보세요. 기대에 충족드릴 겁니다. 감사합니다.

  • @wnsdyd0628
    @wnsdyd0628 3 года назад +3

    혹시 피쉬앤칩스도 가능한가요?

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +5

      세상에... (다음편인걸 어찌아셨지..?)

    • @wnsdyd0628
      @wnsdyd0628 3 года назад +2

      @@HomeChelin 세상에 ㅋㅋㅋ
      저는 개인적으로 피쉬앤칩스 가장 좋아하거든요!
      앳날에 호프집에서 주방보조로 일했을때도 많이 만들어 먹었지요
      집에서 하려하니깐 치우는게 일이고... ㅋㅋ
      그냥 영상으로 대리만족 하려고요 ㅎㅎ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      @@wnsdyd0628 집에서도 만들어 먹기 아주 쉽고, 너무 바삭바삭한 튀김옷을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 다음 편 기대해주세요. 감사합니다.

  • @haejonglee7534
    @haejonglee7534 3 года назад +59

    더 해주실 말: 없어요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +4

      즐겁게 봐주셔서 감사합니다.

  • @woozico92
    @woozico92 3 года назад +2

    홍차 정보 부탁드려요... 저 홍차 완전 좋아해요.......

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +2

      안녕하세요 기미PD입니다.
      Twinings사의 얼그레이 홍차 티백을 사용했습니다.^^
      홍차를 좋아하신다니 Twinings사에 대해 조금 설명드리자면, 포장지에도 적혀있듯 1706년에 생긴 전통있는 홍차제조사로서,
      (논란은있으나) 얼그레이 홍차를 최초로 개발한 회사로 알려져있습니다. (얼그레이는 '그레이 백작'이라는 의미로, 그레이 백작을 위해 개발된 차라고 합니다.)
      오늘날에도 얼그레이 홍차 뿐 아니라 이를 새롭게 재해석한 레이디그레이라는 홍차도 판매하고 있습니다.
      참고로 저희는 이 회사와 아무런 이해관계가 없어서 아쉽습니다.

  • @bluefire2019
    @bluefire2019 3 года назад +4

    역시 따뜻할때 먹어야...츄릅

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      그렇죠, 핵심을 잘 아시네요. 꼭 한번 해보세요. 감사합니다

  • @slg7745
    @slg7745 3 года назад +3

    귀여우시당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 배워갑니다ㅜ감사해요!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      네, 꼭 한번 해보세요. 너무 간단하고 맛 끝내줍니다. 감사합니다.

  • @살라만더
    @살라만더 3 года назад +3

    잘볼게요

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад

      꼭 만들어보세요. 감사합니다.

  • @냐냐냐냥-v3i
    @냐냐냐냥-v3i 3 года назад +3

    아 오늘 먹어여겠다 진짜

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      네, 꼭 해보세요, 감사합니다.

  • @건강수다원
    @건강수다원 3 года назад +1

    Merci~^^

  • @rnsc2720
    @rnsc2720 3 года назад +9

    오늘은 요리과정이 힘든 여정이었네요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      머랭 칠때나 크림 만들때 얼마나 힘든지 모르겠습니다. 문명의 도움을 받아야하는데... 감사합니다.

  • @sanghyukcho4571
    @sanghyukcho4571 3 года назад +3

    밀가루는 중력분인가요?

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      촬영시에는 박력분을 사용했습니다^^

  • @imrealoo
    @imrealoo 3 года назад +2

    굽고나서 스콘에 밀가루풋내가 나서 찾아보니 숙성을 시켜야한다해서 숙성을 시켰는데도 약간 남아있는데 이유가 뭘까요ㅠㅠ

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +2

      밀가루 맛이 나면 조금 더 익혔어야 하는 것은 아닌가 싶습니다. 겉이 짙은 브라운색이 되어도 탄 것은 아니니까 조금 더 구워보세요. 그럼 더 맛있을 것 같네요. 감사합니다

  • @쩝-z6x
    @쩝-z6x 3 года назад +2

    식감이 궁금해요! 촉촉 퍽퍽 중 어디에 가깝나요? 정말 레시피가 너무 다양해서 ㅠ 취향에 맞는 스콘 레시피를 찾기 어렵네요... 약간 목맥히는 스콘에 딸기잼 발라서 홍차랑 곁들이면 진짜 세상에서 젤행복할것같은데......

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +3

      식감요? 촉촉한 쪽이 맞을 겁니다. 고소하구요 그렇지만 겉은 바삭한 감촉. 간단하지만 맛있습니다. 제가 영국 브라이튼 여행중에 먹었던 진짜 현지맛과 같습니다. 역시 좋은 홍차랑 너무 잘어울리죠. 감사합니다.

    • @쩝-z6x
      @쩝-z6x 3 года назад +2

      @@tsyook682 꼭 해먹어 볼게요 ㅎㅎㅎ 집에 홍차가 한가득 있거든요 영상 잘 보고 있어요!! ❤️👍

  • @Doc.engineer_chef
    @Doc.engineer_chef 3 года назад +2

    밀가루는 중력분인가요?박력분인가요?

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      둘 다 사용하셔도 괜찮습니다. 좀 더 바삭한 식감을 좋아하시면 박력분, 좀 더 촉촉한 식감을 좋아하시면 중력분. 취향대로 사용하세요. 감사합니다.

  • @sonyoungkim1335
    @sonyoungkim1335 3 года назад +2

    레시피도 레시피아데 너무 재밌네요..ㅋㅋ

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад

      한번 만들어보세요. 재미 이상으로 맛있습니다. 감사합니다.

  • @hyunja723
    @hyunja723 3 года назад +2

    옛날엔 저런걸 왜 먹나 했는데 ... 지금은 생각나서 이 시간에 찾아다니고 있네

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад

      아주 간단하게 만들 수 있으면서도 꽤 맛있습니다. 꼭 한번 해보세요. 감사합니다

    • @katecmchoi953
      @katecmchoi953 3 года назад

      @@HomeChelin \ㅐ[.

  • @yumine25
    @yumine25 3 года назад +3

    너무 맛있어보야요ㅠㅠ 맛있게 드신 홍차 정보도 알 수 있을까요😹😹💙

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +2

      안녕하세요 기미PD입니다.
      Twinings사의 얼그레이 홍차 티백을 사용했습니다.^^

  • @나윤정-o8p
    @나윤정-o8p 3 года назад +3

    냉장고 휴지 오래시켰는데 왜 저는 안부풀까요ㅠ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      너무 오래시켜도 문제가 되지 않을까 하는데요. 베이킹 파우더가 밀가루 반죽을 들어올리는 역할을 하거든요. 밀가루 반죽이 너무 단단하거나 진득하니 결합이 잘되어있으면 부풀지 못할 수도 있을 것 같아요. 이 스콘은 대충대충 비벼서 반죽을 만들고, 30분 정도만 냉장고에서 휴지시키면 되는 아주 간단한 베이킹요리입니다. 기회되시면 다시 한번 해보세요. 감사합니다.

  • @김경섭-l3s
    @김경섭-l3s 3 года назад +2

    버터는 몇g넣나요??

  • @끼루룩-e8g
    @끼루룩-e8g 3 года назад +2

    저는 스콘 만들때마다 뭔가 저런 갈색의 구움색이 잘 안나오던데 이유가 뭘까요 ㅠㅜㅠ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      달걀물을 겉에 발라주셔야 합니다. 더 진한 갈색을 내고 싶으시면 달걀 중 노른자만 발라주세요. 그럼 더욱 노릇노릇한 색감을 낼 것입니다. 감사합니다.

  • @백선영-g5n
    @백선영-g5n 3 года назад +4

    오 맛있겠다 ❤🧡💛💚💙💜💘💝💖💗💓💞💕💌❣

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      네, 갓 구운 스콘 최고입니다. 한번 꼭 해보세요. 감사합니다.

    • @백선영-g5n
      @백선영-g5n 3 года назад +1

      @@tsyook682 우왕 넵!! ❤

  • @별꽃-m5k
    @별꽃-m5k 3 года назад +3

    맛있겠다.

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      네, 진짜 맛있으니까 꼭 한번 해보세요. 감사합니다

  • @유답-l3d
    @유답-l3d 3 года назад +14

    누구신데 내 알고리즘에 뜨시죠?ㅋㅋㅋㅋ...

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      ruclips.net/video/8V6sxt1rvZ0/видео.html

    • @유답-l3d
      @유답-l3d 3 года назад +3

      @@HomeChelin 오어닠ㅋㅋ 소개영상을 가지고오시다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 예상못했다...ㅋㅋㅋㅋ

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      저희는 구독자분들께 진심입니다. ^^

  • @최강현민
    @최강현민 3 года назад +5

    ???: 스콘은 사드세요... 제발

  • @하핫-z3t
    @하핫-z3t 3 года назад +2

    맛있겠네요..

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      네, 진짜 맛있습니다. 간단하니까 꼭 한번 만들어보세요. 감사합니다.

  • @chmp6036
    @chmp6036 3 года назад +1

    스콘은 빵이 아니라고 말하면 찐이 되버리나요??

  • @뀩하트
    @뀩하트 3 года назад

    식물성 휘핑크림도 되나요?

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +2

      글쎄요. 저도 해보질 않아서. 다만 지방이 충분히 있고 차가운 상태라면 어느 정도 단단하게 크림이 만들어지지 않을까요. 지방 함량이 중요합니다. 감사합니다.

    • @뀩하트
      @뀩하트 3 года назад +1

      @@HomeChelin 말씀대로 차가울 때 설탕넣고 15분정도 휘핑하다가 스콘 굽는다고 냉장고에 넣었다가 꺼냈더니 크림이 더 잘 올라가더라구요!ㅎㅎ 답변 감사합니다😊

  • @Lee-dr5kz
    @Lee-dr5kz 3 года назад +2

    재밌당

  • @khh-h2d
    @khh-h2d 3 года назад +1

    지금 이거 따라하는 중인데 영상은 1큰술이고 댓글은 1티스푼인데 몰까요 ?일단 영상대로1큰술로 하고 있는데...두근두군

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      1큰술이 맞아요 댓글도 수정했습니다 감사합니다 ^^

  • @룡룡읭
    @룡룡읭 3 года назад +3

    영국 음식이 맛있을수가 있다니!

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +3

      네, 영국 나름의 맛과 재치가 음식에 스며들어 있는 것 같습니다. 다음 편도 기대해 주세요. 감사합니다.

  • @이섹이
    @이섹이 3 года назад +3

    생각보다 쉽네 요즘 홍차 마시는데

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      홍차엔 스콘이 제격이죠. 쉬우니까 꼭 한번 해보세요.

  • @건강수다원
    @건강수다원 3 года назад +3

    식사용 아니고 간식여요?

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      브런치 식사로도 아주좋고요, 오후에 나른할때 홍차와 함께 간식으로도 아주 잘 어울립니다. 어느때든 다 좋아요.

    • @건강수다원
      @건강수다원 3 года назад

      난 식사빵인줄.

  • @이섹이
    @이섹이 3 года назад +2

    이거 궁금했는데

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад

      근데 참 쉽죠. 해보세요, 너무 근사한 간식이 될겁니다. 감사합니다.

    • @이섹이
      @이섹이 3 года назад +1

      @@tsyook682 알려주셔서 감사합니다

  • @김승인-h3d
    @김승인-h3d 3 года назад +2

    만들어 봐야겠네요

  • @gpsy682
    @gpsy682 3 года назад +1

    머냐 빵집에서 스콘 사왔더니 이게 알고리즘으로 뜨네?

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад

      알고리즘이 한발 늦었네요. 보여드린 것 처럼 반으로 갈라 크림과 잼을 곁들여 먹으면 훨씬 맛있습니다. ^^

  • @eidk4762
    @eidk4762 3 года назад +2

    누군지 모르지만 재밌내영

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      재밌게 봐주셔서 감사합니당

  • @잔망루피-b3u
    @잔망루피-b3u 3 года назад +3

    오븐 : 없어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +2

      에어프라이어로도 가능할 겁니다. 그것도 없으면 어쩌죠?

  • @개굴-d1o
    @개굴-d1o 3 года назад +3

    후.. 군침고여요( ;ᯅ; )

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      맞습니다. 맛있거든요. 꼭 한번 해보세요. 감사합니다

  • @catinmyhouse
    @catinmyhouse 3 года назад

    저 왜,,, 노른자 바른 부분이 혓바닥에 닿으면 아리죠...? 똑같이 하려고 노력했는데 왜 이리 못난 거야......

    • @HomeChelin
      @HomeChelin  3 года назад +1

      탔나보죠? 실망마세요. 여러번 하다보면 좋아질겁니다. 감사합니다

  • @junyongpark137
    @junyongpark137 3 года назад +2

    태양의 손을 가진 사람들은 못 만들겠네요

    • @tsyook682
      @tsyook682 3 года назад +1

      제 경험상 차가운 손을 가진 분이 빵 만들기에 적합한데, 스콘 정도는 어떤 손이든 괜찮습니다. 감사합니다.