안녕하세요! 생생정보에서 나온 맛집들 정보는 아래 게시판에서 확인하실 수 있습니다! program.kbs.co.kr/2tv/culture/reallive/pc/board.html?smenu=264b73&bbs_loc=T2014-0844-04-785706,list,none,1,0
잉어 누치 붕어등 비늘이 큰 물고기류 디스토마균은 그런곳에 기생합니다. 그런 물고기를 잘 못 드시면 디스토마균에 감염 될수 있죠~~~ 저분은 수십년간 쏘가리를 회로 드셨을텐데 디스토마균 감염여부는? ㅎㅎ 그리고 쏘가리는 낚시로 잡은것을 최고로 칩니다. 물고기에 스트레스가 가장 적게 주기 때문이라고 합니다. 쏘가리회는 제주 다금바리랑 견주어도 손색이 없는 맛이라고 합니다. 제주도에서 현지민이 드시고 하시는 말씀을 들은적이 있습니다. 안먹어 본 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다. 맞는 말 같아요. 회가 가장 맛있을때는 5월이전 9월이후가 가장 맛있습니다. 이유는 수온이 차가워야 육질이 졸깃합니다. 회 매니아분들은 아시다 시피 회는 숙성이 되었을때 가장 맛있습니다. 금방 잡은것은 신선도만 좋을뿐이지 맛은 숙성이 된게 가장 맛이 있습니다.
![강에서 바로 낚아 올린 고기로 매운탕을..! 현지인·외지인에게 모두 인정 받아 20년째 자리를 지키는 민물매운탕 집! [ 별별사람들 ] 20210109](http://i.ytimg.com/vi/XPYIbFqBkJk/mqdefault.jpg)
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![신의 한 수! 맛의 결정타!: 추위를 날려버릴 메기매운탕&바삭 쫄깃한 메기탕수 [2TV 생생정보] | KBS 221114 방송](http://i.ytimg.com/vi/PpE_I_UavxU/mqdefault.jpg)
![물고기를 하루에 600마리 씩 잡는다는 투망의 달인! 과연 생생정보 카메라 앞에서 자존심을 지킬 수 있을 것인가? [2TV 생생정보] KBS 240930 방송](http://i.ytimg.com/vi/aWGnkz7MIso/mqdefault.jpg)
나도 시골집 가서 저렇게 고기 잡으며 매운탕 가게 하고 싶네...집앞 강에 물고기가 많은지는 모르겠다
직접 담그고 바로 잡아서 만들고 하니까 안맛있을수가 없겠네요
충주 제천 충주호에서 작은배로 고기잡는어업권이 있음1억2000천 정도라나
한번가봐야것네
단양나루터민물식당
쏘가리가 쎄끈하네... 재규어 무늬랑 섞어논듯
꺽지.동자개가맛있지. 쏘가리 키로당 2만원짜리 맛..
맛있겠다
여기가 어딘데 당장가 당장
돈내고고기잡나요
예 어업권 나라에 가게처럼 세금납부하면서 허가받아서 그물로 잡는겁니다.
잡아와서 수족관어 넣어두니 절로 해감이 되겠네요 그래서 회로도 먹을수 있는건가?
조개냐 해감하게
여기 위치어디인가요? 꼭한번 먹어보고싶네요 ㅜㅜ
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@@KBSLIFE2 그만은걸 어찌 찾아보라고그따위 로알려주냐
@@찡찡이-k2z 2
@@이하구-y4o그러개요 ㅋㅋ
단양아니면 영월인듯
어제 상담하고 오늘 전화준다고해서 기다렸는데 전화도 없고 전화도 거절하고 왜 연락이 안 되나요
민물고기회......먹으면 안된다는...예전에 간디스토마 80년대 표어로 항상 떴는데 저걸 먹나
쏘가리는 안전합니다 돈주고도못먹는거에여
전혀 안전하지않습니다 민물고기는 가급적 익혀드시는걸 추천드립니다 쏘가리같은 상위 포식자는 기생충이 득실득실합니다
민물 자연산 회는 비추 👎
쏘가리 회 먹어 본 사람은 안다
그 맛이 일품인 것을
주소
양수리 서종면 어부의 집 같은뎅
혹시위치정보 있으신가요? 꼭좀 와이푸데리구 사먹이고싶습니다.
단양나루터민물식당
영상에 단양대교 보이네...
단양나루터민물식당 나루터 나루 나루터 민물 시 식탕
보약이다😂
알 밴 고기 잡지 마세요. 니들이 죽어요. 세금이 거기까지 가야 될 이유를 모른다는 사람이 이제 다수요. 그러니 제발 자살 행위 하지 마시오
두서없넹 뭔 🐕소리야
뭔소리를 하는지 모르것다.
충북 단양인가
단양나루터민물식당
ㅋㅋ 민물회를 보여주면서 디스토마에 대한 언급은 1도없네
븅신같은소리 하지마시오
디스토마는 약하나면 끝나요
더무서운것은 비브리오요
약이없소
얼마나 상처가많으면 이런 영상보면서 그런소릴..ㅠ삐딱하게생각하지마시구ㅜㅜ 어서맘에문을열고남들처럼 사세요.. 화이팅!.!
그러게여 양식응 괜찬아도 민물에서잡은건 디스토마 굉장히위험한데 설마 ㅋㅋ 횟감용은 양식장꺼쓰겟죠뭐
디스토마는 비늘사이에 서식히기때문에 비늘이있는 붕어.잉어등이 있습니다. 쏘가리.향어등은 표피가 가죽같이 되어있어 디스토마가 없습니다. TV생물관련 프로에서 보았었어요
민물은 양식을 자연산은 감염되면 답없네요
먹을것도없어 쏘가니
디스토마 걸린다
디스토마는 회로먹을때 걸려요 ㅋㅋㅋ
@@고양이쪼아-p4b 5분30초에 회로 먹어요 ㅋㅋㅋ
@@yootube5760 그러네요...
잉어
누치
붕어등 비늘이 큰 물고기류
디스토마균은 그런곳에 기생합니다.
그런 물고기를 잘 못 드시면
디스토마균에 감염 될수 있죠~~~
저분은 수십년간 쏘가리를 회로 드셨을텐데 디스토마균 감염여부는? ㅎㅎ
그리고
쏘가리는 낚시로 잡은것을
최고로 칩니다.
물고기에 스트레스가 가장 적게 주기 때문이라고 합니다.
쏘가리회는
제주 다금바리랑 견주어도 손색이 없는 맛이라고 합니다.
제주도에서 현지민이 드시고 하시는 말씀을 들은적이 있습니다.
안먹어 본 사람은 있어도
한번만 먹은 사람은 없다.
맞는 말 같아요.
회가 가장 맛있을때는
5월이전 9월이후가 가장 맛있습니다.
이유는 수온이 차가워야
육질이 졸깃합니다.
회 매니아분들은 아시다 시피
회는 숙성이 되었을때 가장 맛있습니다. 금방 잡은것은 신선도만 좋을뿐이지
맛은 숙성이 된게 가장 맛이 있습니다.
멀알고 말을해야지
여기 어디노 진짜 개 ㅈ대네....