魚一尾丸々煮込んでパスタにする過去一旨い魚の煮付けとカルパッチョを作りました

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  • Опубликовано: 9 окт 2024

Комментарии • 133

  • @minoruyoshida9955
    @minoruyoshida9955 Год назад +33

    長尺でも楽しくてずっと見ていられるから何も問題ないです!毎度毎度丁寧な下ごしらえから見せて頂けて軽快なトークも好きだし、楽しいしかないです!次も楽しみにしてます!!!

  • @kovajp
    @kovajp 9 месяцев назад +2

    包丁さばきと言い、魚への油かけからの煮込みと言い、どれも勉強になりました!!すばらしい!!!

  • @anmanman
    @anmanman Год назад +15

    マジで楽しそうに料理するから見てて気持ちいい

  • @こうおう-x2v
    @こうおう-x2v Год назад +11

    今回もめっちゃ楽しませて頂きました。
    まーやさんの動画は喋りが面白く、ぐいぐいと引き込まれるように見てしまうので
    30分越えの動画も、全く見飽きることがありませんね。
    尺の長い動画、歓迎です。

  • @nepiora7901
    @nepiora7901 Год назад +8

    パスタで替え玉ができるなんて!
    史上初?!
    旨みを重ねるまーやさんのレシピ、最高です

  • @わっぺん-z4d
    @わっぺん-z4d 7 дней назад +1

    背ビレの処理の仕方がめっちゃ綺麗ですね!憧れます😂

  • @hiromibee
    @hiromibee Месяц назад

    お魚捌けて、料理が上手で、お話面白くて、お酒も飲めるなんて、真野さん良い男なのに、独身なんてもったいないですね。いつも楽しい動画ありがとうございます。

  • @こめ-m3c
    @こめ-m3c Год назад +48

    長いほうが人生が豊かになります

  • @55ricky
    @55ricky Год назад +1

    まーやさんの動画をコロナ禍で見始めて、料理にハマりほぼすべてを自作しましたが・・・先日、人生初の痛風になりました。美味しいは罪なのか?いや飲み過ぎだな。ズッキーニも旬やと思うんですが、何をお願いします!

  • @whitehawk9145
    @whitehawk9145 4 месяца назад +1

    これはすごい!
    アイデアとその場の雰囲気が感動です!

  • @absant2913
    @absant2913 Месяц назад

    上手そうやしいつも楽しそうで、料理モチベ上げて下すって、いつもありがとうございます。あとなんだかんだスーパーの食材使っていただいてるのが助かります。イサキなんてよく見ますんでレパートリー増えてありがたい!

  • @kusoneet0720
    @kusoneet0720 Год назад +2

    長編動画めちゃくちゃ嬉しい!!
    イサキ、どの料理も最高に美味しそう🐟💓
    スモークカルパッチョ堪りません…🤤

  • @アチシサシシ
    @アチシサシシ Год назад +1

    何時も楽しく、美味しそうな動画ありがとうございます!長編も好きです。酒は、諸刃の剣は受けました!

  • @masa0008211
    @masa0008211 Год назад +9

    長尺でも苦なく見られて最高の動画✨

  • @たけ-r4u
    @たけ-r4u Год назад +5

    このチャンネルはレシピ動画というより、酔っぱr…料理人の丁寧な仕事を観るチャンネルだと思ってるので、長くても良いです
    参考になるし

  • @thesky093
    @thesky093 Год назад +2

    酒飲みながら見てるんで長い方が嬉しいです!

    • @minoruyoshida9955
      @minoruyoshida9955 Год назад +1

      めちゃくちゃ分かります!激しく同意!!!

  • @nobbiamo
    @nobbiamo Год назад

    自分でやろうとは思いません(できればやりたい)が、晩酌のアテに最適&最高です

  • @himekaabc7170
    @himekaabc7170 Год назад +3

    イサキは皮目が大好きなので 皮をバーナーで炙ると 旨味が増して 美味しそうでしたね!イサキも高級魚になりましたね💧

  • @Yuzuyuga
    @Yuzuyuga Год назад

    長尺可。むしろ料理の発展性が一連で見れて助かる〜

  • @バーニャカウパー-s3y
    @バーニャカウパー-s3y Год назад +2

    毎回楽しい
    ただシンプルにそれだけ
    体に気をつけて美味しい料理を沢山紹介して

  • @hideaki3701
    @hideaki3701 Год назад +3

    しっかり最後まで見させて頂きました!個人的には長い動画のほうが嬉しいです。晩酌のお供にさせてもらってます!

  • @ひげさん-o4z
    @ひげさん-o4z Год назад +2

    お魚2尾目の時点でナレーションもぐでんぐでんやないかw
    めちゃ美味しそう!作りますわ!

  • @banvanbankai
    @banvanbankai Год назад

    めちゃくちゃ幸せな動画ありがとうございます!!

  • @ずらたん-q2j
    @ずらたん-q2j Год назад +2

    好きな寿司ネタ芽ネギ
    わかります 大好きです

  • @okusawa_shingo
    @okusawa_shingo Год назад +1

    短いのも長いのもサイコーです!
    明日、休みなので角上行ってみようかなってなりました!

  • @とまこ-s8h
    @とまこ-s8h 11 месяцев назад +2

    ヤバい❤魚大好き 替え玉いいですねぇ

  • @ts1655
    @ts1655 Год назад

    カルパッチォを2種こしらえるまでのイサキの捌きと下拵えは、鮨職人顔負けの手際で😊、すすっと見入っちゃいました😊

  • @岡村和之
    @岡村和之 11 месяцев назад

    長動画でお願いします。ビール飲みながら作って食べてる雰囲気で見てます!

  • @moirta3
    @moirta3 Год назад

    長尺でも飛ばさないで見られる稀有な動画ですね。
    初めてこちらのチャンネルの動画見させてもらいましたが、とても面白かったですし、勉強になりました。
    チャンネル登録もさせてもらいました。他の動画も見て回ろうと思います。

  • @NM-bw2ps
    @NM-bw2ps Месяц назад

    美味しそう🤤食べたい

  • @momohagawa8228
    @momohagawa8228 Год назад +1

    手間暇かけられるので、ちょこっとヘルシーなイタリアンレシピ本も出して欲しいです❤

  • @-chloe4178
    @-chloe4178 Год назад +1

    関西では、イサキのサにイントネーションなんですねぇ、東京湾のイサキも美味しいですよ…と言っても最近食べてないなぁイサキ……。
    まーやさんにかかったらとっても美味しそうです👍🏻👍

  • @otoki8692
    @otoki8692 Год назад

    おっちゃん色んなオモチャで遊んでるね~!?オモロいし楽しいわ関西人は好きやわ!

  • @Potatokun1905
    @Potatokun1905 Год назад

    ナレーションが良いですね!収録環境が良いのか心地良くて寝ちゃいます笑

  • @kenjillows
    @kenjillows Год назад

    1つの食材の変化が一連で観れるので長くて良いです
    最後のシメリゾットが美味しそう
    チーズ入れるのかと思ったけど

  • @はやて-f7h
    @はやて-f7h Год назад

    ちょうど良い尺でした〜

  • @原民雄-y6v
    @原民雄-y6v Год назад

    美味しゅう😋ご飯ありがとうございます。

  • @高梨誉章-m3u
    @高梨誉章-m3u Год назад +1

    まーやさん🤓おはこんばんちわ❗(笑)(懐かしいフレーズですね❗)、久しぶりの(ピアットウニコ)🐟🦪🍝🧄🌶️、待ってました❗🥰((o(^∇^)o))
    まーやさんの動画で初めてピアットウニコの事を知って自分の中でメッチャバズって行き付けの居酒屋さんでピアットウニコを作ったらメッチャ好評でしたし、あと、パスタ料理に目覚めたきっかけがマンガ(バンビーノ)でした❗(^o^)/

  • @h.n8387
    @h.n8387 Год назад

    よすぎる、すきすぎる

  • @1205R
    @1205R Год назад

    美味しそうすぎー
    良く切れる包丁とプロの手さばき!
    ずっと見てられます❤
    長尺大歓迎🎉

  • @ks-fx4ch
    @ks-fx4ch Год назад

    いつも呑みながら見ているので、長い方が嬉しいです。

  • @xamo3105
    @xamo3105 14 дней назад +1

    まーやにーさん!長いのいいよっ!また、頼む!

  • @ltyi6728
    @ltyi6728 Год назад

    正に食べ尽くす いつもながらお見事です

  • @bjc7727
    @bjc7727 Год назад +1

    今回も面倒臭い料理を有難う御座います。毎回楽しみに観てます。長尺いいね👍

  • @うにいくら
    @うにいくら Год назад

    長い動画も見ごたえがあって面白かったです!
    替え玉にノックアウトされました!!

  • @おぎゃおぎゃ
    @おぎゃおぎゃ 2 месяца назад +1

    芽ねぎうまいっすよねー

  • @starruby0908
    @starruby0908 Месяц назад +1

    九州じゃイッサキですね。旨いですよね〜

  • @綜真
    @綜真 Год назад

    確かに自分も寿司ネタ芽ねぎ大好きです!

  • @s3_thatson
    @s3_thatson Год назад

    芽ネギ超好きやから嬉しい

  • @gumi0000
    @gumi0000 Год назад

    8:30のビジュアルが田植えみたいになってるってところ爆笑しました😂

  • @kotetuchachamaru2415
    @kotetuchachamaru2415 Год назад

    長くても、カルパッチョからリゾットまであるから、あっという間に見切ってしまう😊
    面倒くさい?よく真似して作ってるけどホンマに面倒くさい!けど、その先にある幸せがあるから、めちゃめちゃ楽しんで料理させてもらってます👍

  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e Год назад

    長さを感じさせないほど豊かな動画っすね
    しかしミッチミチのフライパンなのに焼き加減が完璧とか、これが伝え聞いた酔拳ですね……

  • @goth_ice
    @goth_ice 2 месяца назад

    芽葱と言われたら将太の寿司思い出す
    食べた事ないけどあの漫画の中でめっちゃ美味そうだったから覚えてる
    いつか食べてみたいねぇ………。

  • @sumaotoraibe4761
    @sumaotoraibe4761 Год назад

    マーヤ様、毎度楽しい動画ありがとう。今回はメネギと卓上燻製器、エゴマ。いずれも知らない素材でした。メネギはイサキなど白身魚の薄切りと合わせパンに乗せ「アミューズグール」を試みようと考えています。燻製器は「玄関先」で軽い冷燻に使えるかと、アマゾンで探します。オリーブオイルは主張が強い、ごもっとも。私はもっぱらグレープシーズオイルにしています。エゴマとはオイル塗装かと思っていた。

  • @ハッコーさんの声
    @ハッコーさんの声 Год назад

    イサキってまさに魚って奴だ。この魚はほんまにうまい。

  • @saush7366
    @saush7366 Год назад

    確かに芽ネギめっちゃ美味しい。芽ネギ好きになるまでこんなん誰が頼むねんと思っていたけど食べたらはまった。

  • @鯖クソ雑魚
    @鯖クソ雑魚 Год назад

    どういう構成にするかまーやさんのやりたいようにどうぞw短い動画より見応えあって私は好きですが!(夕飯のお供に良い
    しかしパスタはほんとに卑怯ですねぇ…美味いスープと和えれば絶対美味い…(褒め言葉

  • @ryo6874
    @ryo6874 Год назад

    確かに芽ねぎは美味いですね😋
    僕も友達の寿司屋さんへ行くとシメで必ず頼みます(^^)

  • @集客モンスター
    @集客モンスター Год назад

    素敵すぎ✨

  • @hiire2787
    @hiire2787 Год назад

    旬のイサキ最高です。まさにロマンのかたまり、過去最高にロマン頂きました、おおきにです。個人的には飲みながら見る時間さえあれば、まーやさんの動画は2時間くらい見続けたいです。個人的には今回の動画は30分は余裕でした。(飲みながら)参考にならなくて申し訳ないです。 by元万代魚屋

  • @原民雄-y6v
    @原民雄-y6v Год назад +2

    やばい😱美味しゅうご飯お願いします😋

  • @satsumalo
    @satsumalo 9 месяцев назад +1

    大晦日の小林幸子並みのイサキの燻製シーン🦚フードポルノ🦵🏻

  • @民雄原
    @民雄原 4 месяца назад

    いいねー流石。

  • @ポセイドン3世-w4d
    @ポセイドン3世-w4d Год назад

    男の浪漫が溢れた動画でした😂

  • @nonchalantee
    @nonchalantee Год назад +1

    冒頭のイサキ背びれ危ないよ注意報、からの、18:00 背びれ取り方カメラ位置が分かりやすくて最高!

  • @nyahomiya8138
    @nyahomiya8138 Год назад

    こんばんは〜!まーやさんの動画見ながら晩酌しています!

  • @bearnesto
    @bearnesto Год назад

    使える蓋ありましたやんwww(ᵔᴥᵔ)

  • @ikuikuohhooooooo
    @ikuikuohhooooooo Год назад

    料理好きなやつと飯食い動画好きなやつは長尺大歓迎だと思うで。

  • @デュエマ幼稚園高円寺
    @デュエマ幼稚園高円寺 Год назад +1

    僕は若い頃は肉派でしたが、最近は断然魚派なので楽しませて頂きました!って事は視聴者の方が若いって事か!まーやさんもお若い様で見習いたいです。

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 Год назад +1

    まーや、お疲れ様です🍵
    寿司ネタはコハダやなぁ〜🤤
    再生時間は長い方がええなぁ〜😊

  • @kanzashi5104
    @kanzashi5104 Год назад

    長い方がより人生が豊かになりそうな気がします🫡

  • @taichiwanabe8689
    @taichiwanabe8689 Год назад

    美味いよ!

  • @kunihiroyamada5260
    @kunihiroyamada5260 Год назад

    長いほうが幸せに入り浸れます

  • @花畑史弘
    @花畑史弘 Год назад +1

    短いのは他でもあるから😂

  • @sanatom3858
    @sanatom3858 Год назад +1

    ヒレはハサミで先に切ってます。色々懲りたw
    イサキいいですよね。何でも使えて。
    平日は炭酸水で我慢我慢。

  • @しゃりわさび
    @しゃりわさび Год назад

    寿司ネタは生のバチマグロの大きいサイズ!なかなか見かけませんがこれが忘れられません。
    尺はまーや師匠のファンとしては見せたいやつ出してくれたら楽しく見ます!好きなシェフのお任せと一緒です。
    お魚ちゃんちょっと工夫でこの旨さ😊

  • @chillchill5977
    @chillchill5977 Год назад

    まーやさん昔の動画見た後新しいの見ると太りましたよね?🙃
    それだけ料理が美味しいのかな?☺️

  • @makoo0921
    @makoo0921 Год назад

    🌿入れたり、バジルいれてもよいよね

  • @オガサワラまこと
    @オガサワラまこと Год назад

    ペシェビーノ好きですね。
    概要欄にリンク貼らないのですか?

  • @こじまあかし
    @こじまあかし Год назад

    長崎県民デス( 〃▽〃) 長崎県の魚が都会によく出荷されてるって、聞いてたので嬉です。

  • @ゆーき-l8q
    @ゆーき-l8q Год назад +1

    イサキのイントネーションはイサキです✋

  • @castblue7839
    @castblue7839 Год назад +2

    15:49何やねん!

  • @hogerhoge7533
    @hogerhoge7533 Год назад +2

    ぐほぁ...旨そう…
    こんなうまそうな動画を(魚だからって)見ないなんてなんてもったいないんだ…
    尺は今回についてはあっという間に終わって、長いとなんぞ感じないですな。
    かえって15分程度のものは物足りないので、ライトユーザーには20~25分くらいが編集も見るのも負担ないのかな?と思います。
    まーやまにあにとっては30分越えなんて(ヾノ・∀・`)ヘーキヘーキ

    • @ma-ya
      @ma-ya  Год назад +1

      コメント有難う御座います(^^♪わーい

  • @silkroat
    @silkroat Год назад

    好きな寿司ネタは穴子

  • @tohji9877
    @tohji9877 Год назад

    比内地鶏の炭火焼き見たい!!

  • @underforest8
    @underforest8 Год назад

    煮付けは鱗取らなくてもいいんですか?

  • @ooo_o_
    @ooo_o_ Год назад

    14:53 のカプレーゼの上に乗っている黒いものって何ですか…?

  • @みッちゃんみっちゃん
    @みッちゃんみっちゃん Год назад +2

    長いのは まったく問題なし いつも長くてもいいよ

  • @user-ht4jy1hk9j
    @user-ht4jy1hk9j Год назад

    魚捌くの上手くなりたくて動画見ながら練習しても上手くできないし骨刺さって痛いし捌いてると身がブヨブヨになってあんまり美味しく食べれないから結局捌いてあるの買ってしまう

  • @moco2pumpkins
    @moco2pumpkins Год назад

    まーやさんにめちゃ似てる人を御堂筋線で見つけてもしかして!?ってチラチラ見てしまった

  • @2501-n6l
    @2501-n6l Год назад

    アロゼしてるシーンは画面から香ばしい匂いがしてきてたまらんかったわ。
    これは白ワインがぶ飲み案件ですな。
    動画時間は作りやすいようにやればええんとちゃうか?
    おっちゃんの動画ならとりあえず全部見るからな。

  • @Dana-wx1cq
    @Dana-wx1cq Год назад

    イサキの背びれは確かに鋭いけど、ハサミで切り落としてから鱗取るんじゃあかんのか

  • @ttoto3170
    @ttoto3170 Год назад +6

    プロモーション表記ある?

  • @Itisnousecryingoverspiltmilk
    @Itisnousecryingoverspiltmilk Год назад

    アベンジャーズのインフィニティウォー見てエンドゲーム見てない人は本当に存在するんだろうか

  • @段取り八分-n6j
    @段取り八分-n6j Год назад

    夜中に見てはいけないチャンネルNo.1w

  • @匿名名前-d3i
    @匿名名前-d3i Год назад +1

    15:49どーした!?
    なぜみんなスルー⁇

  • @makoo0921
    @makoo0921 Год назад

    イサキのアクアパッツァでもよいよね。

  • @cafecamp
    @cafecamp Год назад

    長い方で😊

  • @gureko-tv7407
    @gureko-tv7407 Год назад

    長く濃くお願い致します

  • @KotaroKamata-wu2dn
    @KotaroKamata-wu2dn Год назад

    もう田植えにしかみえへん