Progetto FORAMBA - Gubana della Nonna
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- Artigianalità, attenzione alla scelta delle materie prime e rispetto delle tradizioni: questi sono i segreti della Gubana della Nonna, piccolo forno artigianale di Azzida, frazione di San Pietro al Natisone, che dal 1998 produce i dolci tipici della tradizione friulana. A condurre l’attività sono madre e figlia, Valeria Domenis ed Elisa Costantini.