Chapacan (attrapeur de chiens, autrement dit,employé de la fourrière d'autrefois qui traquait les chiens errant), pourca misèria, abéliné (c'est plus mentonnais que niçois) , dont je ne dirais à quoi ça fait référence, falabracs, badalucou,( j'aurais plutôt dit barbalucou,Oncle Luc), voilà des exressions que je n'ai plu entendues depuis plusieurs siècles. Ceci dît , belle technique avec une pâte assez liquide comme il se doit, il manquerait, peût-être, quelques tàches un peu plus sombres en surface. en tous cas ,bravo pour cette recette et pour vôtre hulour et bonjour à vos petites amies bretonnes en souhaitant que certaines parties de leur peau soit aussi croustillante que vôtre socca.
Mais génial !!! Trop hâte de tester !!! Vous êtes le meilleur 😉😀
Chapacan (attrapeur de chiens, autrement dit,employé de la fourrière d'autrefois qui traquait les chiens errant), pourca misèria, abéliné (c'est plus mentonnais que niçois) , dont je ne dirais à quoi ça fait référence, falabracs, badalucou,( j'aurais plutôt dit barbalucou,Oncle Luc), voilà des exressions que je n'ai plu entendues depuis plusieurs siècles. Ceci dît , belle technique avec une pâte assez liquide comme il se doit, il manquerait, peût-être, quelques tàches un peu plus sombres en surface. en tous cas ,bravo pour cette recette et pour vôtre hulour et bonjour à vos petites amies bretonnes en souhaitant que certaines parties de leur peau soit aussi croustillante que vôtre socca.
Ma fille est tellement fan de toi 😂😂😂😂❤️
Cool ça 😍
1peccable 😍
Ahhh cidente! 😜✌️
😆😆
BONNE RECETTE FADA
Merci
pas mal
Hey merci !
👍👍👍
Elle est aussi bien francaise qu'italienne, chez nous elle s'appelle le plus souvent farinata.
Vrai ! Plutôt Ligure même
Bonjour on pourrait avoir les proportions aussi s'il vous plaît merci beaucoup
300gr farine pour 1L eau, sel et huile d'olive
Je fais cuire la ”pâte ” dans la lèchefrite du four ... tellement plus simple pour les grandes quantités !
Bonne idée si ça supporte bien la cuisson sans accrocher !
bonne idée, je confirme@@daqui.barbajuans
Super tips 👍🏻🙏🏻
Combien de farine,eau, huile??????
C'est stipulé en commentaire ! :D
Joli humour, dommage de prononcer socca à la parisienne
merci, par contre pas compris "à la parisienne" ?
« Banda Pédé » ? 😆
Merci baboulou!