Comandante oder Porlex? Was lehrt uns eine Kaffeemühle über gute Ernährung?

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Kaffee kann uns viel über gesunde Ernährung lehren, denn dieses Genussmittel birgt eine der größten Bandbreiten in Zubereitung und Geschmack. Am Bespiel zweier Kaffeemühlen zeige ich: Diese Vielfalt lässt sich übertragen auf die Zubereitung alltäglicher Lebensmittel und können uns Anstöße geben zugunsten mehr Gesundheit und Genuss zu jeder Mahlzeit.
    Auf vielfachen Wunsch nun doch die Links zu den Mühlen:
    Comandante C40 MK3: ► amzn.to/31bFWzn
    Porlex Mini: ► amzn.to/2K3IMzH
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Комментарии • 44

  • @dschNgz
    @dschNgz 5 лет назад +18

    Wäre schön wenn du noch das mahlergebnis gezeigt hättest

  • @nicolakoehler9305
    @nicolakoehler9305 4 года назад +5

    Was hab ich gelacht, herrlich, Danke Dir

  • @silviap4478
    @silviap4478 3 года назад +1

    Ich habe mir die Comandante auch gerade bestellt (kurz bevor ich auf das Video gestoßen bin). Gute Qualität, die lange Jahre hält, überall super Testergebnisse, kleine Manufaktur und made in Germany. Da denke ich nicht lange drüber nach. Ja, der Preis ist happig, aber ob ich jetzt alle 2 Jahre für 50 Euro eine neue hole oder einmal eine richtig gute, macht schon einen Unterschied für mich.
    Gutes Essen ist wichtig, guter Geschmack auch. Aber dass die Herstellung Spaß macht, ist meiner Meinung nach genauso wichtig, damit die Menschen mit der gesunden Ernährung beginnen - wir sind halt nicht mehr die klassischen Jäger, die viel Energie zum Jagen verbrauchen würden. Daher sind gute Werkzeuge (z.B. auch Messer) unerlässlich. Wenn ich mich jedes Mal abkämpfen muss, dann bleibt auch die Lust auf das gesunde Essen auf der Strecke.
    Also ist es schließlich auch sehr gut angelegtes Geld.

  • @j.h.4021
    @j.h.4021 5 лет назад +3

    WtF. Was für ein guter Film. Meine Liebligsrösterei Supremo in Unterhaching bei München empfiehlt diese Mühe auch. Ich dachte bis jetzt immer was soll der teure Scheiß weil ich doch eine Hario Mühle verwende. Ich fand den Film sehr hilfreich. Ich folge nun.

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад

      Danke! Eine Frage, die nur jeder für sich selbst beantworten kann: "Ist mir die Verbesserung den Mehrpreis wert?" Von der Porlex zur Comandante würde ich das immer bejahen. Die Hario kenne ich nicht und ich kann mir vorstellen, dass es auch für 100 € eine sehr gute Handmühle gibt, die nah genug an die Comandante herankommt. Ich hatte nur keinen Bock auf die lange Suche - und fand es gut, eine Produkt aus Deutschland zu kaufen.

  • @olafsuhr2559
    @olafsuhr2559 Год назад +1

    Wunderbar 👌

  • @yosoy1loco
    @yosoy1loco 5 лет назад +2

    Hallo Felix,
    ich verfolge deine Videos nun seit einiger Zeit, obwohl er gar kein Bio- oder Paleotyp bin. Ich finde deine Auseinandersetzungen so vernünftig, was mir nur selten über den Weg läuft. Ich würde gerne meinen Fleischkonsum niedriger halten und Alternativen essen, was ein bisschen schwieriger ist, weil ich an einer starken Weizenallergie leide und dies im Supermarkt in fast allem zu finden.
    Deshalb frage ich mich, ob Du schon einmal Erfahrungen mit irgendwelchen Gemüseboxen gemacht hast. Das Konzept finde ich eigentlich gut, weil es mich dazu zwingen würde mich anders zu ernähren, aber es gibt so viele davon, dass mit Sicherheit viel Blödsinn dabei ist. Damit meine ich, dass entgegen der Beteuerungen in Wirklichkeit nur Gemüse vom Großhandel gekauft und in eine Holzkiste gepackt wird, damit es Biomässig aussieht. Aber wenn ich schon mehr auf Gemüse umsteige und vielleicht auch mit weniger Geschmacksverändernden Stoffen arbeite, würde ich gerne, dass es entsprechend von Haus aus schmeckt. Ist das dumm? Ich habe vor 4 jahren zum ersten Mal in meinem Leben eine "richtige" Zuchini gegessen, die aus dem Heimgarten von Eltern einer Freundin gezüchtet wurde. Sah nicht mal aus wie eine Zuchini, eher kürbisähnlich, schmeckte aber besser als alles, was ich je im Supermarkt oder städtischen Lifestyle-Bioladen bekommen habe.
    Ich will Dich gar nicht zwingen Werbung für irgendwas zu machen, aber im Bekanntenkreis geht es nicht nur mir so. Kennst Du was, hast Du das Thema vielleicht schon behandelt?
    ps. Ist das die C40MK3 im Video? Als Du das mit der Perspektive und ihrem psychologischen EInfluss erzählt hast, ist mir aufgefallen wie das Bild am oberen linken und rechten Rand von den legere hingelegten Möhrenstücken und dem Griff der Mühle eingerahmt werden und Farbe hineinbringen, fast so wie bei einem Werbephoto. Du lernst äußerst schnell :)
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    pps. Kleiner "Rant" und Exkurs:
    Wenn man ein Objekt A um ein anderes Objekt B dreht, dann dreht sich aus relativer Sicht wirklich auch das Objekt B um A, solange man den kausalen EInfluss außer Acht lässt. Selbst wenn man mehrere sich um einander drehende Objekte dazu nimmt, kann aus relativer Perspektive bezüglich der Bahnen keine eindeutige Erklärung abgeleitet werden, obwohl man diesen Schrunz überall im Internet findet. Schließlich muss ein Drehungsverlauf genauso wie eine Bahnverlauf in vielen Parametern nicht immer gleich ablaufen. Etwas mehr Eindeutigkeit findet man bei der Erklärung erst, wenn man den Grund für die Bahnen, also beispielsweise die Anziehung, ausmachen kann und dessen Einfluss versteht. Erst wenn in einem komplexen System klar wird, dass es nur so und nicht anders ginge, würde sich Eindeutigkeit finden. Sowas findet sich eigentlich nur selten und wie schwer das zu Durchblicken ist, sehen wir bei den X-Körperproblemen. Das wird bei der "religiösen" Sorte der Physiker, die sich ironischer Weise als Atheisten ausgeben, aber glauben die "Naturgesetze" zu entdecken als wären jene von einem göttlicher Richter erlassen, leider unterschlagen.
    In der Physik geht es um Konzeptionen, mit denen man Phänomene angemessen beschreiben kann, nicht um mehr und nicht um weniger. Das heißt auch, dass Konzepte, bei denen sich herausstellt, das sie nicht überall funktionieren, diese im Gegensatz zum Alltagsglauben nicht einfach verworfen werden. Sie funktionieren ja in einem gewissen Bereich, den man nur einhalten muss. Als Kind hab' ich Physik in der Schule gehasst, weil es straight-up Bullshit war, den man uns beigebracht hat. Man hat immer so getan als wenn alles eindeutig ist, ja sogar wirkliche falsche Dinge produziert, die bis heute keinen Sinn ergeben. Sinn suchend habe ich mich stattdessen der Philosophie und Mathematik gewidmet, aber erfreue mich nun der Konzepte der Physik mehr denn je.
    Dennoch beobachte ich mit Sorge wie die Wissenschaft im alltäglichen Bereich kommerzialisiert wird, sogar an der Uni, denn gefühlt jeder Zweite studiert, was immer zum Reduktionismus der Träger führt. Dies passiert meistens aufgrund von ökonomischen Belangen, aber auch weil man nur komplexe Anwender ausbilden will, anstatt Forscher zu erziehen. Darüber hinaus werden Lernende bis in ihre Professur noch damit traktiert, dass sie entsprechend viele Veröffentlichungen leisten müssen, um Gelder zu evozieren. Ich habe in den letzten Jahren eine nicht unbeträchtliche Menge an Menschen kennen gelernt, die universitäre Abschlüsse haben und wahrscheinlich einen großen Basisanteil ihrer Dizsiplinen völlig verzehrt aufgenommen haben und mit Technik und Methoden umgehen können, ohne diese zu verstehen. Das zeigt sich nicht nur in der Technik, sondern auch in Fehlinterpretationen, die darauf beruhen, dass notwendige mathematische Konzepte nicht verstanden werden, sodass sie in die eigene Disziplin nicht richtig eingegliedert werden. Das bezieht folglich auch Geisteswissenschaftler wie Naturwissenschaftler mit ein.
    Es ist schlussendlich also sehr sympatisch, wenn Du Dich über eine scheinbar banale Sache wie "Warum dreht sich das eine um das andere" wunderst. Sich zu wundern ist besser als mit überreduktionistischen Erklärungen den eigenen Geist zu benebeln. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад +1

      Moin und danke für den anregenden Kommentar. Der Reihe nach:
      Eine spezifische Gemüsekiste kann ich nicht empfehlen. aus zwei Gründen:
      1. Die Empfehlung wäre für einen deutschlandweit arbeitenden Dienst und davon halte ich nichts. Es muss aus deiner Region kommen. Wegen Frische, Aroma, Gesundheit, Nachhaltigkeit, Sozioökonomie.
      2. Ich habe mich mit den bestehenden Anbietern nur oberflächlich auseinandergesetzt, weil siehe 1)
      Also empfehle ich stattdessen, dir einen Anbieter aus der Region zu suchen. Bei mir im Emsland fallen mir zum Beispiel zwei regionale Anbieter ein. Der eine ist Bio und teuer, der andere ist nicht Bio-zertifiziert und günstiger. Ich würde zu letzterem greifen, weil er mir näher ist, weil der Typ total knorke ist, weil er auch ohne Bio-Siegel ökologisch wirtschaftet und weil seine Ware schmeckt. Letztlich wähle ich Option #3 und kaufe selbst ein, weil die Mengen sonst einfach nicht passen. Meist ist insgesamt viel zu wenig Gemüse drin (meine Frau und ich handhaben es ähnlich wie du, essen keine Unmengen Fleisch und verzichten auf größere Mengen Kohlenhydrate, also Getreide und Kartoffeln nur in Maßen) und die Zusammenstellung passt nicht. Dabei kaufen wir wirklich streng regional, das heißt auch saisonal ein. Dann gibt es eben im Winter nur Rotkohl, Weißkohl, Rote Bete, Möhren Pastinaken, Sellerie - kann man auch viel mit machen. Mein Tipp dazu: Die Gewürzpalette erweitern und sich damit befassen. Da ist bei den meisten Menschen noch viel Luft nach oben.
      Dein Gedanke ist jedenfalls nicht dumm, sondern zeugt im Gegenteil von Klugheit.
      Ob derjenige Anbieter dich betrügt? Kann ich nie ausschließen - gerade bei den anonymen, bundesweiten Anbietern. Regional ist es einfacher: Fahr hin, lass dir alles zeigen. Mein o.g. Anbieter ist ein Betrieb, der rund 400 Kisten ausliefert. Ein ganz normaler, kleinbäuerlicher Landwirt. Der hat zwar auch den ganzen Tag zu tun, freut sich aber über jeden interessierten Kunden. Er macht seine Arbeit gern. Und so jemand teilt dann seine Arbeit auch gern und spricht darüber.
      Die Comandante ist wirklich das Modell C40MK3. Das schick eingerahmte Bild war mir gar nicht aufgefallen. Mich ärgert eher der falsche Weißabgleich und die mäßige Beleuchtung. Aber da geht bei mir der Inhalt vor.
      Für den Exkurs meinen herzlichen Dank. Ich habe das ähnlich beobachtet wie du und mokiere mich zudem auch gerne über den Begriff "Wirtschaftswissenschaftler".
      Der Reduktionismus stört mich außerordentlich und meine Zeit an der Uni hatte mit Wissenschaft genau gar nichts zu tun, wesewegen ich diesen Abschnitt auch nicht zur Konsequenzt gebracht habe.
      Ich betrachte das und die Akrobatik in unseren Schulen heute (u.a. erstmal schreiben, wie man spricht und dann erst lernen, wie man es richtig schreibt) mit Sorge.

  • @allahusnackbar8173
    @allahusnackbar8173 3 года назад

    Sehr anschauliches Video, sympathischer Kerl 👍

  • @scarlettm.7025
    @scarlettm.7025 5 лет назад +4

    Oh nein....ich hatte gerade geplant mir überhaupt (!) eine Kaffemühle zu kaufen. Jetzt werde ich noch fünf Jahre Plörre trinken, bis ich mir eine Comandante leisten kann :-D Aber im Ernst: danke für den sinnhaften Input....Im übrigen hatte ich die ganze Zeit, wenn das Messer im Bild war unterschwelligen Stress, dass du dir gleich ne Fingerkuppe absäbelst...;-)
    Grüße

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад

      Auf die abgesäbelte Fingerkuppe vor der Kamera warte ich auch noch. Bislang schneide ich mich nur ein- bis zweimal im Jahr, wenn die Kamera nicht dabei ist. Grüße zurück!

  • @antje1076
    @antje1076 5 лет назад +4

    Lieber Felix!
    Amen.
    Vielleicht hättest Du Dich noch zur Bekömmlichkeit äußern können. Ich hab den ganzen Tag was davon (nämlich Bauchweh und Sodbrennen), wenn ich Kaffee mit falschem Mahlgrad getrunken habe. Am schlimmsten ist der fertig Gemahlene 🤢
    Ich möchte mich nicht davon frei sprechen, dass ich manchmal Lebensmittel auch unbedacht behandel, aber was mit Kaffee meistens für ein Frevel betrieben wird, da zieht's einem die Fußnägel hoch...

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад

      Oh ja, Kaffee durchlebte und durchlebt noch heute böse Vergewaltigungen. Wie jedes andere Lebensmittel. Deswegen schätze ich die wenigen unter den handwerklichen Röstereien, die das nicht nur des Trendes und Geldes wegen machen, vielleicht für die Hipster-Zielgruppe, sondern denen die Bohne und ihre Herkunft und alles was daran hängt - Menschen, Sozioökonomie, Umwelt - wirklich am Herzen liegt. Das sind zu wenige. Deswegen diese Videos.

  • @smarttoaster9552
    @smarttoaster9552 5 лет назад +1

    Mal eine Frage zur überextration bei der French Press: Wieso nimmt man nicht einfach weniger Kaffee und mahlt diesen feiner. Müsste doch dasselbe Ergebnis sein.

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад +1

      Leider ist es nicht so einfach, da auch die Gesamtmenge sowie die Zeit wesentlichen Einfluss auf das Ergebnis nehmen.

    • @smarttoaster9552
      @smarttoaster9552 5 лет назад

      @@Urgeschmack Ah okay, ich habe gestern bei meiner alten "Omas Kaffeemühle" die Mahlgradfunktion entdeckt und bin ganz begeistert. Mein Kaffee in der Frenchpress wurde daraufhin total bitter.
      Ich fand das Mahlergebnis von dem alten Teil auch recht gleichmäßig, aber ich bin da vielleicht auch nicht so genau.

    • @TheGreenOG
      @TheGreenOG 4 года назад +1

      @Smart Toaster
      Moin, ich misch mich mal ein.
      Bei der Zubereitung von Kaffee (egal welche Methode) kommt es „grundlegend“ IMMER auf die selben Parameter an, die da wären: Menge, Mahlgrad, Wassertemperatur und Brühzeit (bei Espresso noch Druck und Flussgeschwindigkeit) an. An Dingen wie Agitation, Wasserqualität (wobei die sehr, sehr wichtig ist) rede ich jetzt mal vorbei, da dies den Rahmen sprengen würde.
      Im Grunde genommen kannst du als Richtwert nehmen: 55-65 Gr. Kaffee auf 1 Liter Wasser, je nach Geschmack.
      Speziell bei Immersion Brew (French Press o.ä.) ist ein gröberer Mahlgrad gewünscht, da das Wasser in ständigem Kontakt mit dem Wasser ist. Dadurch extrahieren die Partikel langsamer und geben ihr Aroma nach und nach ab. Stellst du den Mahlgrad zu fein, kommt es schneller zu einer Überextraktion, dein Kaffee wird bitter. Verringerst du dazu noch die Menge, geht dein Aroma unter. Stellst du den Mahlgrad zu grob hat der Kaffee nicht genug Zeit um zu extrahieren und wird sauer und schlaff.
      Als Empfehlung für den Anfang wäre folgendes Rezept.
      55-65 Gr. frisch & mittelgrob gemahlener Kaffee
      1 Liter frisches Wasser bei einer Temperatur zwischen 92 und 96 Grad, je nachdem wie dunkel deine Röstung ist.
      Ziehzeit 3:30 - 4:00 Minuten.
      Langsam runterdrücken.
      Versuch mal nur über den Mahlgrad zu arbeiten und nur diesen zu verändern, sollte das Ergebnis nicht wie gewünscht sein.
      Bei Fragen einfach im Kaffeeforum „Kaffee-Netz“ suchen oder das Rezept von James Hoffmann (RUclips) ausprobieren, er bricht Konventionen.
      Viel Erfolg

  • @dutze8381
    @dutze8381 5 лет назад

    Hi Felix, mal ne offtopic Frage:
    Bist du zufrieden mit deiner Kamera und deinem Objektiv? Falls nicht, kann ich dir gern helfen, was passenderes zu finden. Ich hab mich da in den letzten Monaten ausführlich mit beschäftigt und geb gern ein paar Tipps :)

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад

      Moin Dutze, nein, zufrieden bin ich damit nicht. Ich weiß allerdings sehr genau, welche Kamera und vielmehr welches Objektiv mir weiterhelfen würden - und welche Beleuchtung. Mangels Zuschauerbeteiligung ist leider kein Cent dafür im Budget und es muss so weitergehen. Aber danke für das Angebot.

    • @dutze8381
      @dutze8381 5 лет назад

      @@Urgeschmack Ok gut kann ich verstehn :)

  • @WDX666
    @WDX666 5 лет назад

    Ich hatte grade den Gedanken eine Mühle mit hoher Qualität zu kaufen. Preis erstmal egal, wenn sie dafür nahezu ewig hält.
    Und dann finde ich dein Video mit einer 228Euro Mühle. 🙈
    Anders gesehen wäre ich aber auch bereit gewesen 300 Euro für einen Vollautomaten auszugeben, welcher wahrscheinlich nach geringer Lebensdauer von 2-3 Jahren auf dem Müll landen würde.

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад +2

      ...auf dem Müll landen würde und bis dahin mit keiner einzigen Tasse das volle Potenzial des Kaffees freisetzt. Ja, leider.

  • @ebajjj
    @ebajjj 4 года назад

    Hier meine Playlist für Qualitätsfanatiker zum stöbern. Einige der 450 Videos beziehen sich auf Kochutensilien. Zur "Comandante" sei noch gesagt; "Je weniger dran ist, desto weniger kann kaputt gehen": ruclips.net/p/PLwGgWkDA5PVj_fJ1bALzRWsVg1MIoW5y3

    • @SurrealGigabyte
      @SurrealGigabyte 3 года назад

      Wo ist die Playlist hin`?

    • @ebajjj
      @ebajjj 3 года назад

      @@SurrealGigabyte Ach, die habe ich vor einem Jahr "privatisiert". Ich stelle sie jetzt auf "öffentlich" ob sie sofort frei isr weiss ich nicht.

  • @RS-bw5we
    @RS-bw5we 5 лет назад +1

    Danke.
    Ich habe deine Videos jetzt schon eine Weile nicht mehr gesehen. Mir ist gerade aufgefallen, dass du mittlerweile recht viel Härte in deine Worte/Formulierungen legst. Ist jetzt nicht besonders schlimm und letztendlich auch egal, ich schaue deine Videos trotzdem gerne, aber ich wollte es mal anmerken.
    Hoffentlich ist das nicht, weil es so unglaublich viele Hater & Co. gibt, die das mit einem machen?!
    Naja, wie auch immer. Mach einfach weiter 👍🏿

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад +8

      Jeder Mensch ist auch ein Produkt seiner Umgebung. Also haben Kommentare jedweder Art auch Einfluss auf mich - wenn auch meist nur indirekt, gewiss aber unterbewusst - davon kann sich niemand freisprechen. In der Vergangenheit war meine Bereitschaft zur Beachtung bestimmter Spielregeln größer. Heute schreibe ich die Regeln, nach denen ich spiele, überwiegend selbst. Ich hatte mal einen sehr geschätzten Arbeitskollegen, der nutzte die Phrase "Fickt euch, Ihr Asis!" (Richtig, er kam aus dem Ruhrgebiet.) Solche Wortwahl nennt man nicht erlesen. Die Gedanken dahinter wurzeln allerdings in jedem von uns.
      Diese Wurzeln bekommen in mir immer dann einen Wachstumsschub, wenn mir Leute erklären wollen, wie das nun einmal bei RUclips zu laufen hat, dass man sich von Views und Likes tyrannisieren lassen müsse, dass man brav zu sein hat und tun müsse, was die Masse erwartet und versteht und die Realität nun einmal so sei. Weil sie glauben, ich müsse nach ihren Regeln spielen. Weil sie Angst haben, ich könnte meinen eigenen Weg gehen. Angst, ich würde ihr jämmerliches Spiel der Lügen und Oberflächlichkeit, das einzige, dessen Regel sie beherrschen, ignorieren.
      Danke also für deinen Hinweis. Mir ist die Veränderung bewusst. Sie hat mehrere Gründe. Jeder Mensch verändert sich. Und wenn man in der Öffentlichkeit auftritt, braucht man einige Zeit, um seine Stimme zu finden (besonderes, wenn man seine Authentizität nicht verlieren oder überhaupt im Ausdruck finden möchte).
      Natürlich hat das Pack im Internet auch Einfluss auf die Veränderung. Und die Weltsicht, die daraus folgt, gefällt mir nicht. Deswegen halte ich mich immer weniger im Internet auf.

    • @RS-bw5we
      @RS-bw5we 5 лет назад +1

      @@Urgeschmack Das ist schade, aber SEHR verständlich. Und es ist genau das, was ich raus zu hören geglaubt habe.
      Lass dich nicht beirren.. Es sind Menschen wie du einer bist, die die Gleichschaltung der Menschheit noch heraus zögern können 🙈👍🏿

  • @Viertelfranzose
    @Viertelfranzose 5 лет назад

    Ich nutze einen Vitamix zum mahlen...und das Mahlgut kommt dann im Kühlschrank..Kunststoffdose mit Klebeband drumherum.

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  5 лет назад +3

      Moin Andreas - nur als Anregung: Der Vitamix mahlt nicht, er schreddert. Das Ergebnis mag ähnlich aussehen, jedoch ist das Mehl nicht gemahlen, der Vorgang ist ein ganz anderer - und der Geschmack auch. Wenn es für dich funktioniert (und nur genau das muss es), ist das prima. Solltest du an mehr Aroma Interesse haben oder dich einfach damit beschäftigen wollen, könnte der Griff zu einer richtigen Mühle eine lohnenswerte Erfahrung sein.

  • @rockman4841
    @rockman4841 Год назад

    Ich weis gar nicht was alle haben mit die Comandante ist sehr teuer. Ja sie kostet paar Euronen, es ist lediglich nur ein 3 stelliger Betrag. Ein Raucher verbrennt auch jeden Monat locker zwischen 150-400€. Und da sagt keiner was, aber wenns um was sinnvolles geht da dreht man den Pfennig gleich zweimal um. Zumal man GRUNDSÄTZLICH IMMER darauf schauen sollte wieso etwas teuer ist. In den allermeisten Fällen hat die Qualität ihren Preis. Nur selten bekommt viel Schrott für viel Geld. Meistens kaufen sich die Leute sehr viel Schrott für wenig Geld und erwarten ein Ergebnis wie vom Nachbar nebenan....

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  Год назад +1

      Ist alles eine Frage der Prioritäten. Ein Raucher würde vielleicht deinen Vergleich umdrehen und sagen "Dafür kann ich mich einen ganzen Monat lang eindecken!"

    • @rockman4841
      @rockman4841 Год назад +1

      @@Urgeschmack Die Antwort ist gerechtfertigt 👍🏼

  • @Acousticnews
    @Acousticnews 3 года назад

    Die Comandante wird es werden

  • @TheJesMagic
    @TheJesMagic 5 лет назад

    Erfrischend ehrlich :)

  • @FloMader
    @FloMader 4 года назад +1

    Nach zweieinhalb Minuten weiß ich schon was über Kaffeeröstgrade und Kampffluggerätentscheidungen der deutschen Regierung, aber noch nichts über Kaffeemühlen.
    Nein, danke, dann wird es wohl ein anderes Video 🤷‍♂️

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  4 года назад +2

      Ich fürchte, da hast du ein anderes Video gesehen. Es geht in diesem Video an keiner Stelle um Kampffluggeräte. Davon abgesehen erfordert das von dir gewünschte "Wissen" über Kaffeemühlen nun einmal Hintergrundwissen. Andernfalls erhältst du nur wertlose Informationen wie den Preis oder den Durchmesser - und begreifst eben nicht, warum man für eine Kaffeemühle unter Umständen mehr Geld ausgeben sollte als das Minimum.

  • @ctWOOOO
    @ctWOOOO 4 года назад

    ich bin jetzt nicht der mühlemeister, aber dass 2020 mühlen so teuer sind ist eine verarschung (was kostet ein kugellager, oder das material) . die ordentliche verarbeitung und das vermeintlich "bessere" design lasse ich mir einreden. und ich sehe auch, dass andere mühlen um welten schlechter sind, aber ich verstehe nicht was daran so teurer ist, es ähnlich gut wie die comandante zu machen. die porlex ist btw in der preiskalsse unschlagbar. ich hab ne 50€ pfeffermühle (salz/pfeffer) ich werde die mal austesten (stahlmahlwerk 2x um den preis btw!?)
    gut erklärt allemal!

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  4 года назад

      Ich sehe darin keine Verarschung, sondern einen angemessenen Preis für das gebotene Produkt. Nimm das Ding in die Hand, untersuche es und sage mir, wie du es in der gleichen Qualität günstiger entwickeln, herstellen und an den Mann bringen kannst. Ich könnte es nicht und ich kenne auch niemanden, der es könnte. Einfach das Produkt kopieren und dann gewinnbringend für 170€ verkaufen? Klar, das geht. Sicherlich auch für 150 oder 130€. Aber von Produktpiraterie halte ich nichts.
      Die Porlex ist keine schlechte Mühle. Aber "für den Preis" ist halt auch ein Cheeseburger von McDonalds echt gut. "Für den Preis gut" ist ein Merkmal, das mich nicht interessiert.

  • @DeutschOsmane.Thomas
    @DeutschOsmane.Thomas 4 года назад +1

    Für soviel geld brüte ich lieber alles selber alter schwede

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  4 года назад +4

      Dann frag nicht nach dem Preis für eine gute manuelle Espressomaschine. Da fällt dir gar nichts mehr ein.

  • @Absturz1986
    @Absturz1986 4 года назад

    Ich glaube sie haben dich verarscht.... leute lasst mal die kirche im dorf....

    • @Urgeschmack
      @Urgeschmack  4 года назад +2

      Wer sollte mich verarscht haben? Die Kirche hat sich im übrigen _leider_ nie aus diesem Dorf herausbewegt. Glaub mir, ich würde mich als erster darüber freuen. Das Ding ist unfassbar hässlich und laut.

    • @thedivision-civilspecialfo417
      @thedivision-civilspecialfo417 4 года назад +1

      Glauben ist nicht Wissen.
      Bitte Detaillierter beschreiben, keine nichtssagenden Pauschalkommentare.