PIZZA SENZA LIEVITO 🍕👩🏻‍🍳✨

La pizza è un prodotto gastronomico italiano.
Soffice dalla crosta o cornicione rigonfio; bassa e croccante, alta e morbida: la pizza ha tante facce!
Una ricetta di base semplice per una pizza fatta in casa che si prepara con pochi ingredienti e poi si guarnisce come meglio si crede.
Oggi scopriamo il segreto per preparare la pasta per la pizza, adatta anche per preparare una buonissima pizza dolce!
Io preferisco le pizze bianche, in particolare pizza bianca con salmone, gamberetti e salsa cocktail o zucca e speck oppure zucchine e burrata; insomma amo le pizze particolari un po’ proprio come me!
Siete pronti per mettere le mani in pasta?
Aspetta, dimenticavo.. AUGURI DI BUON NATALE! 🎄🎁✨
INGREDIENTI PER LA PASTA DELLA PIZZA:
500 g di Farina 00
320 g di Acqua temperatura ambiente
20 ml di olio extravergine d’oliva
2 cucchiaini di Bicarbonato
un cucchiaino di Sale fino
INGREDIENTI PER FARCIRE LA PIZZA:
Provola
Pomodorini
Peperoni
Tonno
Cipolla
Acciughe
Olio al peperoncino piccante
Pepe nero
Pesto di Basilico
Mortadella
Mandorle
Nutella
Farina di Cocco
Cioccolatini
Olio extravergine d’oliva
Sale fino
A 180 GRADI IN FORNO PER CIRCA 15/20 MINUTI.
Buon appetito, e ancora auguri di Buon Natale dalla family DelfabbrOlivo! 🤶🏻🎅🏻🎄☃️🎁✨