PSTRĄG - Patroszenie świeżej ryby | u Zakopca #6

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 96

  • @uZakopca
    @uZakopca  4 года назад +5

    Nie jestem fachowcem. po prostu trzeba spróbować wszystkiego. ❤️ Łapka UP ❤️ DZIĘKI ✅ SUBSKRYPCJA ✅ ruclips.net/user/uzakopca

  • @bobafett1169
    @bobafett1169 5 месяцев назад +2

    Super filmik. Dziękuję za pokazanie wprost co trzeba zrobić.
    A Ci kucharze to na pewno w większości biorą gotowe z marketu mrożone

    • @uZakopca
      @uZakopca  5 месяцев назад

      Dzięki za fajna ocenę filmu,. pozdrawiam

  • @mathuris4719
    @mathuris4719 4 года назад +2

    Mistrzu wa Fa walcze z Teczowka
    pierwszy i ostatni raz to robie a w oczy jej nie popatrze oyyy, jednak Dziekuje za Cala Pomoc i tak masz Moc a co do Biedronokowych to ...
    Pozdro Mordo Jestes Kozak bo walcze Ja z Ryba i z Samym sobà

    • @uZakopca
      @uZakopca  4 года назад

      Hejka. Albo automat albo obcokrajowiec. Mimo to dzięki za komentarz

  • @marcys6489
    @marcys6489 3 года назад +3

    Brawo ! Utopiłeś rybę nie no żartuje

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад +1

      Ale straszysz. Pozdrówka od górali

  • @Wiktorx10
    @Wiktorx10 2 года назад +10

    Jak można nie wspominać wędkowania z dzieciństwa dobrze? Raczej jesteś w tej materii wyjątkiem.

  • @michaborowski4285
    @michaborowski4285 4 года назад +3

    Dziękuję

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад

      Hejka Michał. Jak tam u Ciebie pstrąg lub inna rybka. Patroszyłeś?

  • @sybillascott3293
    @sybillascott3293 4 года назад +2

    Śliczności opowiadane przy bebeszeniu plaskacza. Łapka w górę. Mój czeka do dalszej obróbki aż nabiorę sił.😋❣️

    • @uZakopca
      @uZakopca  4 года назад

      Hejka. I jak poszło? Pozdrawiamy

    • @sybillascott3293
      @sybillascott3293 4 года назад +1

      @@uZakopca Dałam radę. Dziękuję🥴❣️

  • @pepern22
    @pepern22 4 года назад +3

    To teraz pora na moje pierwsze patroszenie :D pozdro dobry filmik

  • @pakoakwa7032
    @pakoakwa7032 5 лет назад +5

    Przed włożeniem do lodówki zawsze solę ryby i przykrywam folią strech:) Tak samo jak wstępnie myjesz rybę warto użyć soli, pomaga usunąć śluz. Pozdro

    • @uZakopca
      @uZakopca  5 лет назад

      EXTRA. Zapamiętam iwykorzystam

    • @marian13101
      @marian13101 2 года назад +1

      żeby pozbyć się śluzu to trzeba zeskrobać go z łusek a soli się przed pieczeniem to pstrąg delikatna ryba ,chyba że chcesz rybę soloną - sól wyciąga wodę z ryby i traci naturalny smak a posoloną rybę zostawiać na drugi dzień to masakra

  • @faitharmor5818
    @faitharmor5818 5 лет назад +15

    Ciekawe czy łapy w dół to do jakiś vege fanatyków czy od januszy co "kurła wiedzom lypiej" jak rybę patroszyć.

    • @uZakopca
      @uZakopca  5 лет назад +2

      Wolny kraj, więc jest taka opcja to niech korzystają jak im się lepiej zrobi na duszy. ;)

    • @konradtomczak1349
      @konradtomczak1349 4 года назад

      Bo tak się pstrąga nie patroszy.... dlatego są łapki w dół😁

    • @faitharmor5818
      @faitharmor5818 4 года назад +1

      @@konradtomczak1349 Proszę o film jak robić to prawidłowo .Bo napisać że źle każdy potrafi.

    • @konradtomczak1349
      @konradtomczak1349 4 года назад

      @@faitharmor5818 niestety, ja tylko oglądam.... Ale może kiedyś.. cholera a dziś patroszyłem dwa kabany... 5 i 8kg ....dobra Gościu...następnym razem nagram i coś pomyślimy.

  • @tomemekyt3314
    @tomemekyt3314 5 лет назад +11

    Młody rybak patroszy młodą rybe :)

    • @uZakopca
      @uZakopca  2 года назад

      Ano, inni napisaliby wędkarz. Pozdrawiamy

  • @uZakopca
    @uZakopca  5 лет назад +9

    Hejka, film dla ludzi o mocnych nerwach ;) DAJ SUBA i dołącz do Zakopca

  • @wyprawywedkarskiemagikaips1798

    A skrzela zostają ?

  • @robertzkotamiirybami4709
    @robertzkotamiirybami4709 2 года назад +1

    Czemu nie można dać ryby do zamrażarki po wypatroszeniu?

    • @uZakopca
      @uZakopca  2 года назад

      Hejka Robert. Można dać, czemu nie. Nikt nie broni tylko mrożona to nie świeża. Pozdrawiamy

    • @robertzkotamiirybami4709
      @robertzkotamiirybami4709 2 года назад

      @@uZakopca oki

    • @KrzychuBB
      @KrzychuBB 11 месяцев назад +1

      Jeżeli mrozisz ryby to zalej je najpierw wodą w szczelnym worku foliowym. Dłużej trzyma wodę w mięsie i nie wysycha tak szybko.

    • @MM-gx6wi
      @MM-gx6wi 2 месяца назад +1

      ​@@KrzychuBBi razem z tą wodą do zamrazalki?

    • @KrzychuBB
      @KrzychuBB 2 месяца назад +1

      @@MM-gx6wi Tak, woreczek strunowy, rybka zalana wodą bez powietrza i do nawet pół roku jak świeża ale im krócej tym lepiej.

  • @marcus9975
    @marcus9975 3 года назад

    Ile waży taki pstrąg?

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад +1

      ok 2kg całość taki jak ten z filmu ale są i 5-4kg

  • @romanpaaniuk2970
    @romanpaaniuk2970 4 года назад +7

    W taki sposób jak pokazujesz kolego Ruby się nie patroszy bo można się szybko skalę czuć.Rybę otwiera się odbytu i wtedy gładko się tnie,ale jak na pierwszy raz to jako Ci to poszło.

    • @uZakopca
      @uZakopca  4 года назад

      Dzięki. thank you

  • @slawo305
    @slawo305 5 лет назад +5

    Nerkę zawsze usuń bo będziesz miał gorzkie mięso - to coś takiego brunatnego wzdłuż kręgosłupa u ryby, za taką błonką

    • @uZakopca
      @uZakopca  5 лет назад

      Dzięki za radę. To w przypadku pstrąga czy przy większości ryb? Przy następnym filmie wykorzystam sugestię.

    • @slawo305
      @slawo305 5 лет назад +1

      @@uZakopca przy wszystkich jakie znam

    • @uZakopca
      @uZakopca  5 лет назад

      @@slawo305 Dzięki i pozdrawiamy

    • @konradtomczak1349
      @konradtomczak1349 4 года назад

      Dokładnie... najlepiej nożem rozciąć i skrobnąć małą łyżeczką..💪

  • @MrPatrunia
    @MrPatrunia 3 года назад +1

    Kurczę ja nie umiem robić takich rzeczy i znalazłam sklep , który zawsze mi w tym pomaga 😅Jeżeli ktoś jest tak samo "uzdolniony" jak ja to zapraszam do Konstancina do The fish of house :)

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад

      Hejka. Ja będziemy w okolicach to wpadniemy

    • @miszael7607
      @miszael7607 2 года назад +1

      Raczej chodzi o "The house of fish". Nie byłem tam, ale sformułowanie "the fish of house" nie brzmi zbyt logicznie.

  • @radosawpl9631
    @radosawpl9631 2 года назад +1

    Widać, że chłopak się uczy, im więcej prób tym będzie lepiej

  • @zdalekaodemnie7322
    @zdalekaodemnie7322 4 года назад

    Oglądałeś film od hungry eyees

  • @pawelzielinski6724
    @pawelzielinski6724 24 дня назад

    Nie usunieto krwi z kręgosłupa

  • @mateuszbolechowski6942
    @mateuszbolechowski6942 Год назад +1

    Od zej strony się Pan zabrał do tej ryby.

    • @uZakopca
      @uZakopca  Год назад

      Początki nie zawsze idealne, ale rybka była smaczna i myślę, że ona sie nie zorientowała. Pozdrawiam

  • @Gif279
    @Gif279 6 месяцев назад +1

    Na początek rybę trzeba ogłuszyć później oskrobać odciąć głowę i rozciąć brzuch i wyjąć flaki moja Porada.

    • @uZakopca
      @uZakopca  6 месяцев назад

      Super, dzieki, żebym to wiedzial kilka lat temu jak robiłem te rybkę. Pozdrawiam

  • @Eduwulkan
    @Eduwulkan 3 года назад

    Czy można ta rybę w zamrażarce trzymać tydzień nie popsuje się ?

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад

      W zamrażarce można trzymać o wiele dłużej, tylko, że mrożona ryba to już nie ten smak. Dodatkowo przy rybach jest ważne jak przy lodach jak rozmrozisz trzeba zużyć. Ryby bardzo szybko łapią niedobra florę bakteryjną. pozdrawiam

  • @marian13101
    @marian13101 2 года назад +1

    najpierw skrobie się go ze łusek potem patroszy myje się i suszy ręcznikiem papierem potem do lodówki soli się dopiero na drugi dzien bo naciągnie solą --sól wyciąga wodę

    • @uZakopca
      @uZakopca  2 года назад

      Dzięki. Z pewnością to się przyda następnym razem.

  • @arturoarti1850
    @arturoarti1850 3 года назад +1

    Rybę patroszy się od tyłu!

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад

      Hejka Arturo. Dzięki za cenne spostrzeżenie. Zastanawiam się tylko czy to tylko taki przyjęty zwyczaj czy ma wpływ na jakość smakową, może kwestia bezpieczeństwa.

  • @rasberistv9955
    @rasberistv9955 3 года назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @jamesik84
    @jamesik84 Год назад +1

    Ja bym pierw leb odciął. Nie trdeba wtedy odrywac tych flaków

    • @uZakopca
      @uZakopca  Год назад +1

      dzięki za cenną radę

  • @krulsentino7782
    @krulsentino7782 5 лет назад +3

    Mozna serducho? A i dobry film a nerwow mocnych raczej nie trzeba miec

    • @uZakopca
      @uZakopca  5 лет назад +1

      Dzięki. pozdrówka

  • @Creepy_Rigid
    @Creepy_Rigid 2 года назад

    Uwaga na tasiemce ;)

    • @cichy00711
      @cichy00711 2 года назад +3

      Raczej na pingwiny

  • @bewu73
    @bewu73 Год назад

    Kiedy koleś mówi, że pierwszy raz będzie coś robił to ja już dalej nie oglądam. Jak szukam porady to od kogoś kto ma doświadczenie. Pa

    • @uZakopca
      @uZakopca  9 месяцев назад

      I słusznie. To jest dla tych co się boją spróbować robić sami, tylko mama zawsze robiła. Pa , Pozdrowienia spod Giewontu.

  • @Wisiorekkk
    @Wisiorekkk 3 года назад

    Jak ja widze jak on go tnie to mi sie zle robi szkoda mi tego gosvia ze jest takim bobkiem w to a tak serio to git dziana XD

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад +1

      Dzięki. Pozdrawiamy

  • @edmundkopaczewski3670
    @edmundkopaczewski3670 2 года назад +1

    Fajna ryba ,ale tak sie tego
    nie robi!!!!

    • @uZakopca
      @uZakopca  2 года назад

      Hejka, wiem wiem to już 2 lata od tamtego pierwszego razu, ale rybka była super. Pozdrawiam

  • @karolwasik486
    @karolwasik486 4 года назад +3

    Ja jak patrosze rybe to zawsze musi mi zasrać stół

    • @uZakopca
      @uZakopca  4 года назад +1

      Aleś nas ubawił. Pozdrawiamy

  • @rafasowiak5751
    @rafasowiak5751 7 месяцев назад

    Szkoda że nie wiesz co robisz,jest tyle filmów na yt,np.pokazałeś dokładnie jak tego nie robić.Po zlikwidowaniu sklepów dzisiejsza Polska umrze śmiercią głodową.Komputery to nie wszystko istnieje jeszcze prawdziwe życie😂😂😂

  • @edmundkopaczewski3670
    @edmundkopaczewski3670 2 года назад

    Prwwdziwy amator!
    Zobacz jak to robi wedkarz

    • @uZakopca
      @uZakopca  2 года назад

      I tak trzymać nie wszyscy rodzą się mistrzami, niektórzy zanim staną się mistrzami jak wszystko wiedzący po prostu uczą się co jest samą przyjemnością

  • @szprotusv2609
    @szprotusv2609 3 года назад

    Ojojoj panie zła i wypóść!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @mateuszwolski8838
    @mateuszwolski8838 Год назад

    Przecież to się robi odwrotnie od dupy strony

    • @uZakopca
      @uZakopca  9 месяцев назад

      Fakt, dzięki i pozdrówka

  • @kasiakmiecik2319
    @kasiakmiecik2319 3 года назад

    Ktoś wie jak usunąć oczy?

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад +1

      Hejka Kasiu. Dobre pytanie, leszcze tego nie robiłem, ale przy następnej okazji spróbuję i nagram film z pewnością. Zostań z nami góralami. Pozdrowka.

    • @kasiakmiecik2319
      @kasiakmiecik2319 3 года назад

      @@uZakopca Przekopałam internet i już wiem - trzeba głowę przekroić na pół i od środka się palec wciska i oko wychodzi, następnie palcami od zewnątrz się je wydłubuje. Dziś robiłam - nic przyjemnego :/ No i skrzela trzeba wyciągnąć... Powodzenia :)

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад

      @@kasiakmiecik2319 fakt chyba nic fajnego do oglądania, ale jak trzeba to trzeba. Dzięki za info o skrzelach. Dziękujemy i pozdrawiamy

  • @michabentkowski7073
    @michabentkowski7073 4 года назад

    Taki kucharz a ma tępe noże 😱

    • @uZakopca
      @uZakopca  4 года назад

      Jakie to słodziutkie typowo polskie :D

  • @makaron8949
    @makaron8949 3 года назад

    slabo bardzo slabo niee robi sie tego w ten sposob ....... a gdzie czyszczenie krwi z kregoslupa lipa chlopie lipa ............

    • @uZakopca
      @uZakopca  3 года назад +2

      Dzięki makaron. Z dnia co raz lepiej kiedyś dziecko też musiało zacząć próbować chodzić i raczej rodzice nie mówili mu cienko bracie cienko. No ale to takie nasze polskie. Pozdrawiam

    • @mateuszwolski8838
      @mateuszwolski8838 Год назад

      A gdzie zostawić skrzela...