Tężnie w Inowrocławiu │Smaki Kujaw i Pomorza

Odcinek1, sezon 5. W specjalnym, gęsinowym cyklu poznamy sześć przepisów bazujących na tym wyjątkowym mięsie. Na początek: podwędzana pierś gęsi marynowana w soli z truflami. Aby przyrządzić swoje autorskie danie, Rafał Godziemski wybrał się do Inowrocławia. Opowie m.in. o tężniach solankowych, ich historii i prozdrowotnych właściwościach spacerów po tych urokliwych terenach. Zobaczcie, dlaczego gęsina smakuje tam tak dobrze!