Danke Ingo, super. Kleine Anmerkung: auch mit dem Gene kann man Profile abfahren - rudimentär. Freaks bauen hier auch Computersteuerungen ein. Bei 237 gr kommen letztlich 200gr Bohnen raus (je nach Einbrand). Der Gene Röster ist einer, den man sich noch schöntrinken kann - finanziell. Optisch ist er auch witzig und eher wertig. Der Cooler kostet extra beim Gene, ihn habe ich auch - und es machts leichter. Rauchableitung beim Gene GENIALeinfach mit Alurohr aufgesteckt. Grillhandschuh ist gut, schnell sind Finger verbrannt. Einrasten der Trommel ist wichtig beim Gene auch. Bohnen verhacken sich manchmal in der Trommel. Gene ist so laut, dass man den Crack kaum hört, dafür Sicht perfekt. Behmor umgekehrt. Schönes Hobby. Man lernt nochmal mehr beim späteren Einstellen und trinken. Rechnen wird es sich eher nicht. Rösten ist auch sehr zeitaufwendig, ich rechne am Gene für 3x200gr netto mit ca. 60 Minuten plus Vor-Nachbereitung inkl. Doku im Buch. Also eher 90 Min. Feuer ist ein Thema, Rauch auch, bin da sehr konzentriert dabei. Die jeweils letzten Minuten sind echt spannend, wobei ich eher dunkleren Espresso röste. Das Buch von Clais Fricke ist ein guter Einstieg auch. Lieben Gruß, Fx
Danke für Deine Rückmeldung, Fx Ja, beim Gene gibt es einiges an Modifikationen und Diskussionen in Kaffeegruppen, Foren,... Im Video habe ich die Geräte out of the Box gezeigt, so wie sie bei den Leute zuhause ankommen. Liebe Grüsse Ingo
Gute und knappe Übersicht- schöne Präsenation!
Danke Ingo, super. Kleine Anmerkung: auch mit dem Gene kann man Profile abfahren - rudimentär. Freaks bauen hier auch Computersteuerungen ein.
Bei 237 gr kommen letztlich 200gr Bohnen raus (je nach Einbrand).
Der Gene Röster ist einer, den man sich noch schöntrinken kann - finanziell. Optisch ist er auch witzig und eher wertig. Der Cooler kostet extra beim Gene, ihn habe ich auch - und es machts leichter.
Rauchableitung beim Gene GENIALeinfach mit Alurohr aufgesteckt.
Grillhandschuh ist gut, schnell sind Finger verbrannt.
Einrasten der Trommel ist wichtig beim Gene auch. Bohnen verhacken sich manchmal in der Trommel.
Gene ist so laut, dass man den Crack kaum hört, dafür Sicht perfekt. Behmor umgekehrt.
Schönes Hobby. Man lernt nochmal mehr beim späteren Einstellen und trinken. Rechnen wird es sich eher nicht. Rösten ist auch sehr zeitaufwendig, ich rechne am Gene für 3x200gr netto mit ca. 60 Minuten plus Vor-Nachbereitung inkl. Doku im Buch. Also eher 90 Min. Feuer ist ein Thema, Rauch auch, bin da sehr konzentriert dabei. Die jeweils letzten Minuten sind echt spannend, wobei ich eher dunkleren Espresso röste. Das Buch von Clais Fricke ist ein guter Einstieg auch.
Lieben Gruß, Fx
Danke für Deine Rückmeldung, Fx
Ja, beim Gene gibt es einiges an Modifikationen und Diskussionen in Kaffeegruppen, Foren,...
Im Video habe ich die Geräte out of the Box gezeigt, so wie sie bei den Leute zuhause ankommen.
Liebe Grüsse
Ingo
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Top, danke!
Danke Dir! Es freut mich, wenn Dir das Video geholfen hat 🙂