Es hat ne gewisse Süße, wie du sagst, obwohl entalkoholisierte Biere ja eher leicht säuerlicher aufwarten. Genau darum wird oft entalkoholisiertes Bier beispielsweise mit einem gestoppten Gärer verschnitten. Im Fall Maissels Weisse wird dieser Ausgleich meines Wissens durch eine Zugabe von Würze erreicht. (Wobei ein gestoppter Gärer sogesehen ja auch nix anderes als unvergorene Würze ist. Halt mit Hopfen )
Schmeckt super. Trink ich seit paar Wochen und ist auch gut wenn man Kalorien Tracking macht.
Absolut. Und wenn es dann noch mit gutem Geschmack ist - perfekt. 👌
Für mich die beste alkoholfreie Alternative. Finde es schmeckt fast wie mit Alkohol.
Das ist mal eine richtig gute Alternative...man erkennt es fast nicht als Alkoholfreies.
Hmm .. also aktuell gerade Mönchshof Maibock :)
Klingt auch nach nicht so dry 😂😂😂
@@proBIERtv Stimmt .. kann ich mir auch nicht leisten, sonst laufen mir zu viele Biere mit dem MHD ab :)
Obergärig kann die Maisels sehr gut,das af Weizen schön fruchtig,schade dass das Weißbier Dunkel mit Röstmalzbier gefärbt ist .
Ah
Es hat ne gewisse Süße, wie du sagst, obwohl entalkoholisierte Biere ja eher leicht säuerlicher aufwarten. Genau darum wird oft entalkoholisiertes Bier beispielsweise mit einem gestoppten Gärer verschnitten. Im Fall Maissels Weisse wird dieser Ausgleich meines Wissens durch eine Zugabe von Würze erreicht. (Wobei ein gestoppter Gärer sogesehen ja auch nix anderes als unvergorene Würze ist. Halt mit Hopfen )