🇵🇪MI ESPOSO INDIO🇮🇳 PRUEBA PACHAMANCA A LA TIERRA ~ Receta comida India
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- Опубликовано: 22 июн 2024
- Hola amigos, somos Sunny y Ruth un matrimonio intercultural hemos vivido en ambos paises y en nuestros videos te mostraremos nuestros choques culturales, diferencias y milenarias culturas de India y Perú.
Sobre el video: realicé mi primera Pachamama a la tierra en 5 años viviendo en Perú jaja está era la oportunidad 🙌🏽, también les dejamos una receta 🫰🏽
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#choquecultural #peru #india
Soy casada con un Huancaino y este plato nacion en este lugar en Junin la sierra central del Peru es un plato ancestral y justamente es un plato familiar que une a la familia tiene todo una historia tradicion y costumbre familiar le falto las humitas el choclito
Que curiosa receta no había visto nunca cocinar así con piedras, se ve delicioso, que bueno conocer siempre algo nuevo, son una familia muy bonita saludos desde Colombia ☺️
Si es una tradición de nuestros antepasados!! Cada familia y lugar tiene su forma de prepararlo. 👍🏽
He visto con nostalgia este video que me trajo el recuerdo de una tradición de la época de cosecha en mi Nación Wanka. Vivíamos en una casa-quinta donde teníamos todo lo necesario para hacer pachamancas cada año. Como dijo Sunny, es mucho trabajo y recuerdo que, ante el proyecto de la pachamanca, el hogar paterno parecía un hormiguero donde cada miembro de la familia tenía una responsabilidad. Al "desenterrar" la deliciosa comida, la familia se sentaba alrededor del horno a disfrutar de un manjar de dioses. Hace muchos años vivo en California y no olvido mi cultura. Preparo pachamanca, no en su forma tradicional, sino a la olla. 😋
Aca en argentina se celebra el dia de oa Pachamama adoración a la madre tierra el 1 de agosto es algo similar ,costumbres,
Algo parecido también en Perú en algunas comunidades de la sierra, es todo un evento que inicia muy temprano en la ciudad ví que ponen pica pica de color amarillo
Que hermosa actividad es la pachamanca un honor a la tierra y un brindis en señal de respeto, linda reunión familiar chicos , se les quiere, bendiciones a granel!!!!!❤❤❤❤
Saludos Ruth y Sunny desde Santiago de Chile, uds son mi motivación,disfruten de la rica Pachamama 🤤
Es pachamanca 😅
@@pitucodachill4060 si tienes razón ,quise decir Pachamanca ,el móvil corrigió la escritura ya que no conoce la Pachamanca jajaja
La mejor comida es la que se hace en familia
La mejor de todas ❤
Yo voy hacer esa receta porque me gusta mucho la berenjenas.gracias chicos y feliz cumpleaños a la abuelita. Bendiciones
Es lindo cocinar con leña, con piedras, con carbon, sale la comida muy rica. Que chevere¡!!!! Disfrute las costumbres de los Incas. Saludos desde New York😮😢😅😅😅😅 hhhmmm se delicioso. Y no pusieron choclos.??? BUENO TODOS DISFRUTARON 😅😅😅
Feliz cumpleaños para tu abuelita que cumpla muchísimos más 🎉🎉🎉
Yo hago de otra forma la berenjena, la parto x la mitad las hiervo les saco lo del medio, hago un aderezo cebolla tomate ajos pimienta comino sal y le echo 1 o 2 latas de atún y le mezclo con lo q saqué de las berenjenas y las relleno con eso y las pongo al horno con queso encima. Cómo ya todo está cocinado es poco tiempo en el horno. Y listo se come con arroz. Hágalo y verá q sale muy rico. Qué yo haré como uds lo hacen en la India. Gracias
Que,curioso jamás evisto esta forma de cosinar muy tradicional coda ves aprendo culturas de todo el mundo se vió delicioso 😋 muchas bendiciones linda Famillia 🤗❤️❤️❤️❤️
❤❤Debe ser muy ricooo pero demasiado trabajo. Lo más chistoso los papás cocinando en su día. Saludos desde Colombia.
teresatrillosuribe5109 ¡Oh, eso era muy tradicional en mi familia! Mi madre cumplía años en febrero y mi padre en marzo, justamente cuando se acercaba la temporada de cosecha en mi terruño. De manera que la pachamanca era el mejor homenaje que se les podía hacer; pero era tan trabajoso que tanto los dueños del cumpleaños como los hijos y ayudantes teníamos que trabajar para celebrar a los invitados que llegaban a la hora que "desenterrábamos" la comida. 😁😅🤣😂
Hojas de col y alfalfa? Se coloca chincho q es muy parecido al huacatay eso le da el gusto y el aroma claro te dice una hija de huancayno 😊
En Huánuco también le ponen chincho. Las hojas de col me dejaron medio confuso pero supongo que cada región lo hace a su estilo.
@@LeonPajuelo No sean criticones. Ellos residen en Lima donde no se consiguen las mismas hierbas que en la Sierra. También yo recuerdo que, en mi familia en Huancayo, poníamos chincho o chiqchimpay, que aromatiza la comida y, después de proteger la carne y demás ingredientes con mantas, etc., cubríamos TODO con tierra. Para nada se utilizaba ladrillos en la elaboración del horno. Uno de mis hermanos era un artista para armar el horno totalmente de piedras bien elegidas, porque una piedra que reventara al momento de calentarse hacía desmoronar todo el horno. Ahora vivo en USA y lo único que me queda hacer es pachamanca a la olla. 😔 Sorpresas que da la vida.
@@beethovensbeloved ¿Dónde estoy siendo "criticón"? Es una observación sobre la diversidad a la hora de cocinar, además, ella misma dice que por ser de origen cusqueño, es algo diferente la forma de preparar.
Otro punto, soy de Lima (de padre huanuqueño) y las veces que preparaban pachamanca en casa de algún familiar lo hacían de la forma que se hace en Huánuco.
Yo pensé que en todos lados se hacía con chincho ya que SÍ SE CONSIGUE en Lima.
Y a eso va mi comentario, a observar que hay variaciones.
En ningún lado crítico.
@@LeonPajuelo Me disculpo. La persona que lo dijo en un tono no muy tolerante fue mila. Hice clic al pie de ambos comentarios, que resultó ser al pie de tu nombre. Reitero mi disculpa.
Hola Ruth y Sunny que rico se ve la pachamanca, que bueno que lo hayan disfrutado con la familia bendiciones para ustedes 🙏❤🇵🇪
Q Rica pachamanca,y si, es trabajo en equipo para degustar esa sabrosa comida.☺️☺️🥰
Saludos ! Cada vez aprendo más cosas nuevas con ustedes 🤗
Hoy los vi en America TV y Canal N. ¡Felicidades!
¡También los vi yo! Sonreía durante todo el vídeo como si se tratara de familiares míos. Es bello ver el amor que se profesan dos personas, aun cuando pertenecen a culturas tan diferentes.
Hola chicos que bonito conocer otras culturas reunirse en familia es muy chévere ,rica la berenjenas, felicidades a tu abuelita Dios ls Bendiga 🥰❤❤
Me encanto la receta de berenjena 🍆, lo voy hacer. Gracias chicos por compartír sus recetas. Son muy apreciados chicos en esta hermosa comunidad.
Que sigan las tradiciones de nuestros pueblos por siglos👍 Ruth te ves muy bonita,👏 sigue así con tu comida sana!! Como a mi me gusta voy hacer el guiso de berenjena se ve deliciosa👌 gracias chicos!!
Que hermoso es estar en familia.
Muy lindo tu niño, es muy educado.
Que deliciosa Pachamanca. Lo mismo la comida India.
Dios los bendiga grandemente ❤
Hola chicos los vi hoy día en domingo al día, bonito reportaje cuídense ❤️
Si hoy salió, ya en el próximo video les mostramos el detrás de camaras 😊
👍
Wow, !!!!que bonito.
Elementos tan sanos .
En Cusco he comido Huatia o watia en horno hecho de terrones y cubierto de tierra, primera vez veo este estilo sobre piedras.
La pachamanca se prepara en la sierra central, Huancayo, Huánuco, pero se hace un hueco enla tierra y las piedras van directo a las carnes cerdo, pollo, cordero etc. Ponen las carnes abajo y encima papa, camote, habas humitas.
Hoy vi el documental de ustedes estuvo ,muy interesante que viva el amor.❤
Gracias que bueno que lo vio 😊
Hola una consulta donde está su documental ?
Que dulce Rishu bonita tradición que rica es la berenjena
Nunca había visto cocinar estilo Pachamanca,,,, muy interesante !!! gracias
Que rico se ve esa comida , al sur de Chile tb existen estas tradiciones en Chiloe , creo es con productos del mar , lo tapan con hojas , la nalkas que crecen en ese mismo lugar .
Gracias por subir más videos de su cultura y platos típicos de Peru, saludos de Chile 🇨🇱
Que curiosa receta no había visto nunca cocinar así con piedras,se ve súper rico, que bueno conocer algo nuevo,son una familia muy bonita, Dios les bendiga siempre ❤🥰🇩🇴
Me encanta la Pachamanca q rico. Disfruten.
Enseñanos a hacer rotiiii🙏🏼🙏🏼 quiero hacer en casa
Que bonita tradición y compartir con ña familia y amigos es genial
Hice una receta, que enseñaste antes y me encantó, seguro esta también me gustará. Mi familia también, parte es de Cusco, Saludos amigos!!!!
Saludos Ruth bendiciones desde Panamá ❤❤❤❤
Rut deberían contactar a Natally y al bombon ya llegaron a peru para que hagan un video juntos las dos estan casadas con Indios y ustedes son peruanas seria muy bueno verlos juntos asiendo una colaboración
Sería algo diferente ya que Ruth y Soni son tranquis, en cambio los Kushis son un mate de risa...
Sí pero ambas familias son hermosas y sencillas. Creo q esa diferencia hace justo q haya química.@@Alouqua47
Falta la humita....que ve rico...saludos desde España, Huancaina😊
Chicos ya vi que salieron en el noticiario de América televisión -Amor sin fronteras, felicidades .
Toda la familia viendo su entrevista, que lindo ❤
Rica la pachamanca en la tierra al natural con piedras, buena lo de la berenjenas.
SON CRISTIANOS..QUE LINDO..
Uyyy que delicia de mi Perú profundo ññññññ provecho chicos feliz día del padre
Waw, qué rico, justo quiero hacer algo de Berenjena, está bueno 😋
😮😊❤✨🤗 saludos desde ventanilla, todo es muy rico.
Sunny y Ruth deberían hacer un vídeo sobre los dioses de cada cultura!! Yo soy devota de Lakshmi, me gustaría saber más sobre ella y Ganesha, también me gustaría entender que un misma diosa es otra diosa! Leo en internet pero es difícil de entender. Por otra parte también soy devota de nuestro Tata Inti! Por favor, es un tema muy necesario estos días
Quiero pachamanca!!!!! Se ve tan saludable!!!!!!✨
Sí,la pachamanca es de Huancayo y todo el valle del Mantaro y es bajo la tierra. Cada región tiene su estilo😊
Feliz día del padre, Sunny y por supuesto a tú suegro, tú papá en la India, es delicioso 😋 yo hice a la olla 🍲😊
Exquisita comida Peruana 🏆
Es q. en el Perú. hay una gran variedad de comidas, preparaciones una mejor q. la otra y la mano vale mucho
Me gusta que son unidos en tu familia, eso dice mucho de uds❤❤
Que rico!!! Ya se me antojó!!!!! Mucho trabajo para cocinar❤
Si es bien trabajoso 🤭 Pero todo esfuerzo vale la pena y si que lo disfrutamos 😊
Feliz cumpleaños para la abuelita chicos y que siga cumpliendo muchos más ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Gracias bella ❤😊
Con razón es costosa tiene trabajo la comí cuando estaba en Perú y es divina. Saludos desde Venezuela
Saludos 😊 un abrazo
Que linda familia tienes Ruth..bendiciones..🙏🙏🏿
Me dio risa de ver la cara de hambre de Sunny 😂 la espera era lo mejor y el disfrute 😊
Todo lo preparado se vee delicioso benficiones
Cada pachamanca es diversa tanto vendra rico igualmente
La pachamanca e mi tierrra es diferente Jauja huancayo el vallle del mantaro
Se me antoja esa rica pachamanca,saludos amigos
Ruth difunde el lunes sera Inty Raymi en nuestro Cusco amado
Qe rico es ka comida Perhuana todo del Peru y del campo es muy deliciosa nada qe ver con la comida del exterior todo lo nacional
Que hermoso el vidio me encanto
Q tierno escuchar a rishab decir chau! Bendiciones
Se ve bien rico😊
🙋🏻♀️🇨🇴👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏✨🎉
Muy interesante la manera de cocinar con piedras.
Buen video.
Que video tan hermoso me dio hambre 😂😂😂 buen provecho ❤
mmmm las berengenas son deliciosas se hacen tambien milanesas de berengenas gratinadas con queso ricquisimoo sino tambien lasaña. canelones . rellenos para ravioles o escabeches alaberengenas recetas de argentina saludos
Bonito video!!!
Noooooo...Sunny recién probando la pachamanca de lo que se perdió tu paladar esta comida tan delicioso es uno de mis platos preferidos.
Que rico ya me antojaron ❤
Buen provecho, delicioso !
Ruth y Sunny Les agradeceria darme la receta de las berenjenas pero con cantidades de los condimentos
Se ve todo delicioso pero mucho trabajo para hacerlo
COMO ES POSIBLE, PASARON 5 AÑOS Y SONY NO HABÍA PROBADO LO MAS RICO DEL MUNDO...
Jaja es cierto !! No habíamos tenido la oportunidad de hacerlo 😅
Que bonito experiencia para tu esposo
Interesante platillo.
Saludos bella familia bendiciones
Saludos bendiciones linda familia
Los vi en tv muchas felicidades chicos sigan adelante suerte
Que bien que lo vio 😊 un abrazo 🤗
En Perù Lima yo cuando vivia la berengena se comia Como una tortilla
❤❤❤❤
Que buena pachamanca peruana 😊😊😊😊😊
Felicitaciones para tu abuelita ❤
Deberían cambiar la Intro para que salga la bebé también.
RUTH PARA CUANDO LA RECETA DE LA VESICULA
En el vídeo que dice ecografía de mi vesícula, en la cajita de descripción deje la receta 👍🏽
Que interesante forma de cocinar
Tiene que estar buenísimo.
Hola. Todo se ve sabroso, me gusta el plato de berenjenas 🍆 😋❤
Muy lujusa tu pachamanca
Ruth lo comemos en sopas y a la parrilla las berengenas
😢
Muy buena receta de la berenjenas 🍆 👌 👏 👍 😋
Hola Familia hermosa...recien veo la entrevista que le isiseron Domingo al dia ...recien lo pusieron en la plataforma..de ellos ...que Alegria ❤❤❤❤ saludos para ustedes y tus hermosos bebes❤❤❤ruclips.net/video/GZuJnuCjuPg/видео.htmlsi=n5tIzh157EzOO3bS
Si falta su hierbas aromáticas humitas camote q ricooooooooooooooo
Ricooo la berenjena.
Ese estlo de cocinar se denomina Huatia o Watia. La pachamanca va bajo tierra con piedras, enterrado.
Tapar todo es para q. no se enfrie hasta el final verdad.