RECETTE SPÉCIALE RAMADAN LES BRICKS CROUSTILLANTES VIANDE HACHÉE & FROMAGE KIRI
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- Опубликовано: 10 окт 2024
- Hello ma Team Cooking,
J’espère que vous allez tous très bien !
N’en dites pas plus, c’est par ici que ça se passe et vous n’allez pas être déçu
On se retrouve donc aujourd’hui pour une nouvelle recette ramadan :
les bricks à la viande hachée et au fromage Kiri.
Je vous ai montré deux différentes manières de façonner vos bricks pour que vous puissiez choisir celles qui vous convient le mieux 👍🏼
La brick également appelée « bourek » en Algérie, ou encore « briwate » au Maroc est un incontournable de la cuisine du Maghreb.
Il y a différentes façons de la façonner et de la farcir. De la Tunisie au Maroc, en passant par l’Algérie, elles répondront toujours présentes sur vos tables du ramadan.
Accompagnée d’une bonne soupe, ou d’une salade, avec un croustillant inégalable.
D’ailleurs, j’ai acheté mes feuilles de bricks de la marque « mil brick » chez Carrefour, elles restent bien croustillantes même plusieurs heures après cuisson !
Bref, fini les bavardages, pour cette recette il vous faudra :
1 paquet de feuilles de bricks (j’en ai utilisé deux pour les deux différents façonnages)
1 cuillère à café de sel, poivre, cumin et piment doux
650 gr de viande hachée de boeuf halal Carrefour
2 oignons hachés
4 cuillères à soupe de persil haché
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
De l'huile de tournesol pour la friture
Du fromage Kiri
Avec un paquet, on obtient environ 10 bricks façon nems, et vingt bricks façon samossas. Si il vous reste de la farce, n’hésitez pas à la conserver au frais et la réutiliser le lendemain ou sur lendemain et aussi la congeler pour de nouvelles bricks.
Voici les liens pour ne manquez aucunes de mes recettes :
[ ] Instagram : / casa_bena_cuisine
[ ] L’instagram officiel de Carrefour : / carrefourfrance
[ ] Snapchat : lacasabena
[ ] Tiktok : casabenacuisine
[ ] Ma deuxième chaîne RUclips Bena Foodies : / @benafoodies3037
À très vite pour de nouvelles recettes !
Ramadan Mubarak et Saha Ftorkoum 👋🏻
![VENEZUELA vs. ARGENTINA [1-1] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/SJfoPdeOPCQ/mqdefault.jpg)
Coucou toujours un plaisir de visionner tes nouvelles recettes pour la colle tu peux mélangé de la farine avec de l'eau sa t'évitera de casser un oeuf 😊que tu pourras t'en servir pour une recette ou autre bonne préparation pour le ramadan inch'Allah 💛 bisous 💋 ainsi qu'aux enfants 😙 bonne fin de soirée inch'Allah 💛
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Merci beaucoup pour les personnes qui le feront 👍❤️.
BM
Amyra merci pour l’astuce mais il faut combien niveau mesure? Merci
@George Eliot cc Georges mais je vous en prie il y'a pas de mesure c'est à vue d'œil c'est selon votre préparation moi perso je met dans un petit bol une petite cuillère à café de farine et un peu d'eau tiède je mélange il faut que la colle de farine et eau qu'elle soit assez épaisse voilà j'espère avoir répondu clairement à votre question bon dimanche 😊
@@amyraanissa1905 merci beaucoup oui oui c’est très clair :) je trouve ça pratique pour pas gaspiller un œuf merci beaucoup
Boycottez carrefour les gens !!!
Et pkoi ça
J'adore le Bourak algérien
Comme d'hab C'est parfait ma ptit Miryam ❤️❤️ Saha Ramdankoum a toi et toute ta famille
Je recommande surtout c'est très très bon je me suis régalée 😋.
Merci beaucoup pour cette nouvelle. Mes brick sont prêtes et j'en ai aussi fait à la viande hachée, au thon et d autres aux crevettes. Recettes toujours bien expliquées 👍
Un véritable délice pour accompagner la chorba du ramadan
Ceux qui disent "boycott carrefour" je pense quelle sait maintenant, cette vidéo date de 1an ooh.Bon ramadan à tous.
Ma mère ne savait pas faire des briques il était des choses comme ça du coup maintenant c'est l'hiver grâce à cette vidéo
Très bonne recette pour le ramadan 👍🏼 je te suis depuis le début et je suis tellement contente de ta collaboration avec carrefour 😉 je te souhaite beaucoup de succès et des millions d’abonnés inchallah 🥰
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Bourek Algerien 🇩🇿👌
Elle l’es fais tellement propre en plus je kiff
Merci de bien nous montrer comment façonner ces feuilles de bricks !!
bon Cette recette est connu mais juste un conseil . C'est ta viande hachée de la marque dahia. Je sais pas comment tu fais pour utiliser cette viande . Elle est super dure pas de goût. Il faut boycotter ces marques qui nous vendent de la merde juste par que c'est marqué halal.
Je confirme
Je découvre. Contrairement à d'autres, vos recettes sont très bien visionnées car elles vont à l'essentiel et le reste inutile n'est pas filmé.
Ça nous mets en appétit dès le début de la recette Ramadan moubarak said 😘😘😘
😮
Merci pour la recette c'est simple ,efficace et surtout le résultat est parfait 👍🏼👍🏼👍🏼
Merci 🙏 pour les magnifiques recettes ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Bonjour alors je viens de faire cette recette et un grand merci toutes la famille à adorer. Merci
Merci beaucoup car j'avais dû mal à réaliser les triangles 🥰🥰🥰
Merci grâce à toi je fais des bonnes briques ramadan mabrouk à toutes et à tous
Tu expliques toujours bien comme l'harira
Tu as viser juste ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍Allah y Barake
Bonjour myriam merci pour ta recette de brick je vais les faire aujourd'hui incchalla et bon ramadan a toi et toutes ta familles
❤❤❤👍👍👍😘😘😘
Merci beaucoup pour cette recette ça a l’air très délicieux
Je vais faire la recette!!!
Merci beaucoup pour cette magnifique recette ça à l’air délicieux j’adore merci 🙏👍🌹🌷🌹🌹
je vais le faire ce soir barak allha oufik saha ftourek
هذا بورك جزائري 👌 اما لبريك فهو يختلف على هذا .
هل تقدري تعطينا وصفة لبريك ؟؟ و شكرً
@@halteauxguerres4200 اكتبيها على اليوتيوب بريك عنابي يخرلك
Merci beaucoup ❤
Il faut mettre un oeuf dans la viande hachée à la fin de cuisson pour qu'elle soit plus juteuse et pas sèche.
Mdr y son pas seche quand on mange loeuf sert a rien
@@sarahconte7090 pour la texture
Bravo, Vous m avez donné tarpin faim...😋
Super les feuilles de bricks miam merci à toi
C'est trop facile ❤❤❤❤❤
contente de voir que tu as un partenariat ! c'est mérité
Merci pour cette recette, j'aime trop les bricks mais je ne sais jamais trop quoi mettre dedans :-) jai troooop envie de tes bricks là!!!
Essayez aussi épinard ricotta tomate un délice :)
Poulet currry fromage
Épinard pomme de terre camembert une tuerie
@@georgeeliot5965 merci pour vos réponses 👍😊
@@inesbenamar466 de rien 😃
Pratique et facile , yummyyy. Mercciii mme
semble très facile à moi de les faire merci
Magnifique
Merci beaucoup c'est très facile façon tu montre
Hummmm dès le premier jour du ramadan Karim inchallah je l'ai ferait. J'en es l'eau à la bouche 😍🤩😋😋😋👍👍👍👍
لايييييييييييييييييييييييييييييييييييييييك
Merci pour la recette je vais la tester
Salam ailikoum, j ai testé ces bricks. Elles sont excellentes. Merci beaucoup à toi😘
Merci pour cette recette et pour toutes tes recettes ramadan .... Tes gants noirs ? Bravo pour ta collaboration avec Carrefour tu le mérites car tu es une référence culinaire ... Tes recettes sont une réussite à coup sûr, tellement c'est bien expliqué et c'est très bon😘. Qui sait? Bientôt un livre ? Ou casa Bena à la télé
Merci
Allah i3tik saha chokran bazzzzaf
Merci, bonne explications. Je vais essayer..
أممممممممم لذيذ !!!!!
Vous êtes top continuez...merci pour vos recettes
Merci madame. Vous pouvez varier votre recette en rajoutant du thon , des câpres
Le bourak algérien est un vrai délice 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Vous êtes pas normales wellah!
Et merci pour tes rectettes
Franchement le pliage magnifique belles briques
Merci ma foodie 🥰
Bravo 🎉
Merci pour le partage très bien expliqué c’est le 2ème ramadan que tu va m’a compagne jusqu’à maintenant ces toujours une réussite ! Et du premier coup 🙏
Bonjour 😊 je vais tester maintenant cette recette mais je voulais savoir si on peut souder autrement qu’avec le jaune d’œuf?
Merci 🙏🏻
Attention avec la viande halal carrefour 😉
Ce vrai les viandes halal de chez carrefour ne sont peut être pas si halal que ça paraît
@@najatelkhmisti1060 et l’avenir sera pire pour vous …faites attention à ce que l’on va vous vendre !
Le halal est devenu un tel business qu’il ne sera bientôt plus vraiment respecté…
C'est surement un placement de produit
Pourquoi ? C'est marqué hallal
Merci pour le partage. Bon ramadan
Boycott carrefour ! On peut trouver tous ces produits dans d'autres grandes surfaces (leclerc monoprix super Un ect) 😅
Salue ma belle merci beaucoup à demain inchallah la recette est appétissante que dieu vous bénisse
Merci infiniment
Merci 🙏💞💞🙏
Ah les bricks algérien
bravo 😍😊quant tu dit persil c mahdnousse
Merci beaucoup c est très bien expliquée , hâte de voir d autre recette
C' est Bourek algerien🇩🇿🇩🇿 et le brick se fait avec la pomme de terre et d autres ingrédients il suffit d ecrire brick algerien sur youtube et vous le faites🌷🙋♀️
Miam ça a l’air trop bon avec quoi peut-on manger ça ?
Soupe
Brick algeriennes 🇩🇿🇩🇿
Borak mchi brick
Bonjour mme la recette et manifique jais adoret et bient espliqait bravos mme j'adore merci
Merci beaucoup pour cette recette
Boycotte Carrefour, bon ramadan🤗
Carrefour et les feuilles de bricks également
J'aime et je partage
Salem ma belle mille merci pour toutes tes recettes facil et super bonne tu est un divas j'aime beaucoup tout ce que tu fais bisous 😚
Wow everytging is lovely. I will try this receipe very urgently. May God bless you inchallah. Have a fab Ramadan inchallah. 🙏🙏😢
it looks very tasty I absolutely have to try it
Myam Myam ya bon délicieux 👏 😋
Looks so delicious!
Bonjour,
Si on veut les faire en avance, comment les réchauffés pour qu'ils restent croustillants? Merci.
Belle journée à tous 😉
Je me pose la même question car lorsqu'on les fait, si on ne les consomme pas immédiatement elles deviennent caoutchouteuse. J'ai essayée de les chauffer au micro ondes ou au four c'est pareil
Tu congèle et tu cuis 10 minutes avant de manger
Merci beaucoup pour votre vidéo je vous adore et Bon Ramadan 🙏🙏
Salam Aylekoum ma soeur je suis d’accord avec toi la recette est géniale ! ☺️
Si je peux me permettre ce petit rappel (si évidemment tu es musulmane)pour t’éviter de prendre des pêchers inutilement ..
On n’adore qu’Allah le Seul et l’Unique sans associés🤍
Bon ramadan à tous
Barak Allahufikoum
C est sans cumin et il faut pas oublier de mettre des oeufs dans la farce. Mais chacun sa façon de faire.
Merci TATA
💋😘😍merci
bonjour , es-ce possible de les mettres au four svp ???
Bonjour oui c’est possible
Bonjour
J ai suivi la recette à la lettre
Sauf pour le fromage.
A la place du Kiri j ai mis de la mozzarella.
Superbe réussite.
Merci pour la recette et les explications
Bonjour les tige du persil vous les gardé pour en faire quoi svp❤
Merci c’est 👍🇲🇦🇩🇿👍😘
C’est obligé pour les oignons?
👍👍👍👍👍
Je ne suis ni candidat ni politicien , je suis une personne lambda comme la plupart d'entre vous. Une personne qui surfe entre CDD et RSA, une personne dont la plus grande crainte est se retrouver expulser de son logement faute de paiement , une personne qui a froid chaque hiver à force de faire des économies d'Energie, une personne qui redoute chaque fin de mois parce qu'elle sait qu'elle devra une fois de plus toquer chez le voisin qui ne la dépannera probablement pas parce que dans la même situation que lui. Aujourd'hui, nous le PEUPLE, TOUS ENSEMBLE NOUS AVONS LE CHOIX de mettre fin à cette misère sociale permanente EN VOTANT JEAN-LUC MELENCHON , EN VOTANT POUR SON PROGRAMME qui est en grande partie basé sur le peuple et pour le peuple.
Alors ne vous laissez pas aveugler par une marine le Pen dont toute la carrière a été basée sur la haine, ne vous laissez pas soudoyer par un Zemmour aveuglé par ses rêves de grandeur personnelle et ne vous laissez pas entraîner un fois de plus par un macron dont la première loi de son hypothétique et futur mandat présidentiel est de supprimer le RSA de millions de personnes sous prétexte qu'elle ne travailleront pas 15 à 20 heures par semaines.
NOUS LE PEUPLE , PARCE QUE NOUS SOMMES LEGION ,POUVONS PLACER UN HOMME DU PEUPLE à LA PRESIDENCE DE NOTRE PAYS.ALORS AU PREMIER TOUR ET ENSUITE AU DEUXIEME TOUR ,MOBILISEZ VOUS ,VOTER POUR JEAN-LUC MELENCHON.
complètement hors sujet
Bourek ,🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Vous faites de la pub pour carrefour?
Merci le s wlh recette tah lewandovski
Est ce que le fromage peut être remplacé par du mozzarella? Ou un autre type de fromage ?
Oui c’est possible
Alors là le halel du carrefour
🌸💞
Les brique cé aussi les galettes de nems ou bien.ou pouvons l'acheter les feuilles de brick svp
Salem pourriez v nous montrer brik. Au poivreaux av foie svp
Hmmmm très bien brovo hmmmm 😋😍👍👍🌶🙏
On ne m'est pas de cumin dans les boureks, par contre vous pouvez rajouter un peu de piquant ( harissa par exemple)
Des ciseaux 😉