Salut et merci pour cette vidéo bien chouette. Je ne pense pas que les gens disent que c'est cher parcequ'ils n'ont pas les moyens mais plutot parcequ'ils n'y connaissent rien (ils décident de mettre leur argent ailleurs). Ce genre de vidéo est une belle aide à la compréhension pour les néophytes. Une vidéo intéressante complémentaire serait de comparer un couteau Ikea versus un de tes couteaux (qualité de coupe, durée de vie, esthétique, etc.. Je suis également artisan coutelier près d'ambert et j'ai des potes qui préfèrent acheter 5 couteaux ikea à 15€ qu'un couteau artisanal à 150€. Tu as beau leur dire que ton couteau est unique, forgé maison, qu'il aura une meilleure durée de vie, etc. à la fin si les gens ne connaissent pas ils iront au moins cher. Donc c'est à la fois une question de culture, de besoin, de pouvoir d'achat un peu mais surtout de connaissance. Et rien que pour le côté Cocorico, il vaut mieux acheter local et fait main ;)
Bravo vidéo très intéressante. En effet le pouvoir d’achat des gens est tellement bas de nos jours en France, qu’il est important d’expliquer ton travail et le coût d’un savoir faire qui demande des heures, du courage et beaucoup d’acharnement. Ton travail est splendide est mérite reconnaissance.
Merci beaucoup !🙂 il faudrait plus de vidéo comme celle la sur youtube ( pour divers métiers ) pour que les gens comprennent réellement les prix des artisans, mais en france parler d'argent c'est tabou ..
C'est là que tu vois qu'en France on devient un pays pauvre. On a le pouvoir d'achat pour acheter en Chine mais pas en France. Nous les artisans on achète nos matières premières en Europe, l'acier, le bois, la qualité à prix fort, et on voudrait qu'on vende nos couteaux aux prix de l'industriel chinois.. Comme tu dis, ce n'est pas que nos couteaux coutent trop cher, c'est surtout qu'en France la plupart des gens n'ont pas le pouvoir d'achat adapté aux pays. Oui tout le monde a les moyens pour acheter chinois sur Amazon. Par contre pour acheter Européen et de la qualité, là ça devient compliqué. Ca m'est arrivé quelque fois des clients avec peu de moyens qui font une tête quand je leurs dis les prix, ca est arrivé quelque fois aussi qu'on me dise "Je peux avoir quoi dans un budget maxi de 100 euros" A ces gens là je leurs dit qu'ils feraient mieux de s'acheter un bon couteau indus, parce que perso je trouve pas ca plaisant de devoir fabriquer et vendre un couteau bradé a quelqun qui va se prendre une suée parce qu'il sort 100 balles et que ça va lui faire un trou dans son budget.
@@lescargo1159 oui exactement, la conjoncture actuelle est catastrophique pour le ménage moyen.. donc je parle même pas pour ceux qui galèrent.. comme tu dit, une fois on m'a demander ce que je pouvai faire pour 30 euros... ben pas grand chose ... c'est même pas le prix des matériaux brut ...
Un grand merci de partager ton expérience. Pour faire moi même mes couteaux depuis deux ans, j'ai conscience du coût de production d'un couteau artisanal comparé à l'industriel. Sans compter l'investissement conséquent, entre les machines, le four de trempe etc. Désolé si certains par ignorance ne comprennent pas la différence de prix!
Merci à toi, oui c'est vrai il y aura toujours des ignorants dans ce domaine et c'est normal, on ne peut pas connaitre tout, mais peut être que certain qui regarderont ma vidéo comprendront et changeront d'avis, c'est déjà mieux que rien !
@@stephanecouerbe6156 oui, malheureusement si ça continu comme ça, il y aura de moins en moins d'artisant et on aura que des produit fait en chine et bas de gamme..
Salut et merci pour cette vidéo bien chouette. Je ne pense pas que les gens disent que c'est cher parcequ'ils n'ont pas les moyens mais plutot parcequ'ils n'y connaissent rien (ils décident de mettre leur argent ailleurs). Ce genre de vidéo est une belle aide à la compréhension pour les néophytes. Une vidéo intéressante complémentaire serait de comparer un couteau Ikea versus un de tes couteaux (qualité de coupe, durée de vie, esthétique, etc.. Je suis également artisan coutelier près d'ambert et j'ai des potes qui préfèrent acheter 5 couteaux ikea à 15€ qu'un couteau artisanal à 150€. Tu as beau leur dire que ton couteau est unique, forgé maison, qu'il aura une meilleure durée de vie, etc. à la fin si les gens ne connaissent pas ils iront au moins cher. Donc c'est à la fois une question de culture, de besoin, de pouvoir d'achat un peu mais surtout de connaissance. Et rien que pour le côté Cocorico, il vaut mieux acheter local et fait main ;)
@@xExPeRtx1 merci pour ton commentaire, c'est exactement ça oui
Super vidéo 👏
Merci
Bonjour et merci pour votre vidéo. C'est un contenu plein de sagesse et de vérité. Bravo. Dès que possible je vous en achète un. Courage et à bientôt.
@@anthonyartivini3 Merci beaucoup 🙂🙏
Bravo vidéo très intéressante. En effet le pouvoir d’achat des gens est tellement bas de nos jours en France, qu’il est important d’expliquer ton travail et le coût d’un savoir faire qui demande des heures, du courage et beaucoup d’acharnement. Ton travail est splendide est mérite reconnaissance.
Merci beaucoup !🙂 il faudrait plus de vidéo comme celle la sur youtube ( pour divers métiers ) pour que les gens comprennent réellement les prix des artisans, mais en france parler d'argent c'est tabou ..
Merci pour cette mise au point.
Courage
@@gillesgalindo4985 merci 🙂
Très bien expliqué😊
@@daviddiegues1225 merci 🙂
C'est là que tu vois qu'en France on devient un pays pauvre. On a le pouvoir d'achat pour acheter en Chine mais pas en France. Nous les artisans on achète nos matières premières en Europe, l'acier, le bois, la qualité à prix fort, et on voudrait qu'on vende nos couteaux aux prix de l'industriel chinois.. Comme tu dis, ce n'est pas que nos couteaux coutent trop cher, c'est surtout qu'en France la plupart des gens n'ont pas le pouvoir d'achat adapté aux pays. Oui tout le monde a les moyens pour acheter chinois sur Amazon. Par contre pour acheter Européen et de la qualité, là ça devient compliqué.
Ca m'est arrivé quelque fois des clients avec peu de moyens qui font une tête quand je leurs dis les prix, ca est arrivé quelque fois aussi qu'on me dise "Je peux avoir quoi dans un budget maxi de 100 euros"
A ces gens là je leurs dit qu'ils feraient mieux de s'acheter un bon couteau indus, parce que perso je trouve pas ca plaisant de devoir fabriquer et vendre un couteau bradé a quelqun qui va se prendre une suée parce qu'il sort 100 balles et que ça va lui faire un trou dans son budget.
@@lescargo1159 oui exactement, la conjoncture actuelle est catastrophique pour le ménage moyen.. donc je parle même pas pour ceux qui galèrent.. comme tu dit, une fois on m'a demander ce que je pouvai faire pour 30 euros... ben pas grand chose ... c'est même pas le prix des matériaux brut ...
Je suis tout à fait d'accord et de plus je trouve ça courageux d avoir parlé du prix .car tu as été le seul a le faire .
Un grand merci de partager ton expérience. Pour faire moi même mes couteaux depuis deux ans, j'ai conscience du coût de production d'un couteau artisanal comparé à l'industriel. Sans compter l'investissement conséquent, entre les machines, le four de trempe etc. Désolé si certains par ignorance ne comprennent pas la différence de prix!
Merci à toi, oui c'est vrai il y aura toujours des ignorants dans ce domaine et c'est normal, on ne peut pas connaitre tout, mais peut être que certain qui regarderont ma vidéo comprendront et changeront d'avis, c'est déjà mieux que rien !
Merci 🙏
Et oui malheureusement comme énormément d’artisans d’art , c’est un métier passion plutôt qu’un métier pour s’enrichir 😅
@@stephanecouerbe6156 oui, malheureusement si ça continu comme ça, il y aura de moins en moins d'artisant et on aura que des produit fait en chine et bas de gamme..