COBERTURA SEM AÇÚCAR PARA BOLOS 👉🏻 SMASH THE CAKE - Tiago Mauro
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- Опубликовано: 5 окт 2020
- Oie nesse vídeo vou compartilhar uma receita de cobertura sem açúcar ideal para ensaio smash the cake com bebe que ainda não pode comer açúcar, confira a receita 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
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BOLO que aparece no vídeo: • BOLO SMASH THE CAKE - ...
Receita dele 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
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No vídeo as quantidades aparece desfocado pois estavam erradas
Confira a receita certa👇🏻👇🏻👇🏻
Cobertura sem açúcar
600ml ou 2 xícara e meia de água morna
500g ou 5 xícaras de leite em pó integral ou desnatado
120g ou 1/2 xícara de creme de leite
O açúcar que consta na tabela nutricional do leite em pó é do próprio leite da vaca 🐮🐄😋
Você pode usar leite em pó sem lactose 😇
Ideal para cobrir um bolo de 15cm ou bolo em formato de cupcake grande de 15cm
Essa cobertura se conserva bem na geladeira até 1 semana 😘🌿🌺😍
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😘😘😍😍🍰 
Хобби
Muito obrigado por assistirem e compartilharem o meu trabalho, abaixo minhas redes socias :)
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Tiago, tem alguma etapa que pode congelar ?
Obrigada
Como é sem açúcar se o leite em pó e o creme de leite contém açúcar?
Amei sua receita e muito bem explicado
Muito obrigada pela receita!!
Parabéns eu estou chocada 😍
Muito obrigado!!! Vou preparar! Like dado! Você é muito didático!
Que maravilha. Que bom que suporta dias quentes ❤❤
Vc é muito especial ❤❤
Simplesmente maravilhosa 👏👏👏
😘😍😘
Lindo demais.
Amei.
Parabéns!!!👏👏👏
😘
😍😘😍
Excelente dica! Como sempre! Obrigada
😘😍🥳
Arrasou maravilhoso. Parabéns querido.
Obrigado 😘👍🏻
Menino, que idéia show. Valeu!
🥳🥳👍🏻
Parabéns vc é incrível🥰 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🎉
😍👏👏
Maravilhoso 😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 estou maratonando seus vídeos!
🥳🥳😍😍
Que maravilhoso, até que enfim achei, obrigado.
😍🤩😘
Seu trabalho é MARAVILHOSO! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
😘😍😘😍
Surpreendente essa cobertura! 👏👏👏
😘😘😍😍
Parabéns ótimo seu trabalho vou fazer obrigada ❤️
😍😘😍😘
Maravilhoso!!! Parabéns pelo belíssimo trabalho 👏👏👏👏
Obrigado 😘😘
Que lindo bolo!👏👏👏👏😍
Sim, vai ter tutorial dele 😘😘
Obrigada!!!!! Vou testar hoje!! 🙏🏼
👏👏
Thiago amei Deus continue te abençoando sempre!
🥳👏🏻
Muito obrigado, estava a procura de receitas dessa pegada e agr posso continuar aprendendo
Amei sua cobertura!
🌾🌾🥳
Amei!!!! Vou experimentar....❤️❤️❤️
🥳🥳🙏🙏
Que bolo lindo.
😘😘😘😘
Tiaaagoo vc é brilhante cara 👏👏👏
Há obrigado 😘😘
Obrigada por compartilhar! Acabei de testar e aprovar
Há que bom que gostou 😘☺️
Que lindooo 😍😍😍👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
😘🤩☺️
Simplesmente Amei❤👏
😍😍😍
Era exatamente o que eu procurava. Receita maravilhosav🥰
😍😍😍
Obrigado pela receita de cobertura, Deus abençoe muito o trabalho de suas mãos
🥳👏👏
Boa noite cada vez mais ,vc se supera , seu talento e demais, seu talento e fantástico,essa novidade sem açúcar gostei muito 🥰🥰🤩👌
Há obrigado 😘🙂
Obrigada
Amei!!!
Amei,vou fazer para niver do meu filho, gratidão, parabéns
🥳🙌🏻🙌🏻
Amei a receita da cobertura sem açúcar vc é demais obrigada, que Deus te abençoe sempre.
😍😍😍
Super amei
😍🥳😍
Amei essa cobertura sem açúcar.
😘😍😘
Ficou lindooo
😍🥳😍🥳
Estoy Amando y aprendiendo mucho con tus vídeos muy bello tu trabajo te felicito 👍👍👌👌
Gracias 😘😍
Ameei !! Fiz pro smash do meu neto!!!
🥳🥳😘😘
Tiago, muito obrigada por compartilhar essa receita, há muoto tempo estava procurando e hoje encontrei através de você. Grata demais. Deus te abençoe infinitamente com saúde e paz.
Há que bom que gostou 😘😍😘
Achei o que procurava amei😍🥰
😘😍😘😍
Obrigadaaaaa!! Agora sei como fazer cobertura do smash da minha beben
🎉😍😍
Olá boa noite! Fiz essa cobertura pro smash da minha filha q é amanhã.. nossa, consistência maravilhosa!! Gente, o segredo é cozinhar bem o creme. Amanhã vou usar para cobrir o bolo. 😋
Há que bom, e o segredo e cozinhar bem mesmo 👍🏻😘
Ficou bom? Sua filha gostou?
E a receita do bolo passa a receita aí por favor da do bolo
Você usou corante artificial ou natural???
@@TiagoMauro do que que
Maravilhoso
😘😍
Maravilhoso imagina o sabor.
😍😘😍😘
🎭 Uma Obra de Arte
Ameeii d+s
😍😍😍
sou diabetica e estava procurando esse tipo de cobertura. amei. no meu caso posso adicionar adoçante
Tava precisando ,super fácil vou fazer pro niver d meu filho 😁
👏👏👍🏻
O segundo song é maravilhoso ❤️ procurei muito muito e nada😻 Receita maravilhoso
Oi, o nome da música é exhale Jaremy Black 👏👏👍🏻
Amei! Vou fazer hoje para o bolo do meu baby😍
😋🥳🥳
aiiii que lindo ,vou fazer para 1 ano da minha filha
Sim, vai amar 🥳😍
Ameiii
Achei o máximo essa cobertura !!! Vou testar aqui em casa
🥳🥳🌾
Qual a quantidade de água e leite em pó você usou na sua receita? , help rs
Quero fazer essa semana p meu baby
Assistindo esse vídeo, gostei da receita e acabei me inscrevendo. Parabéns, pelo trabalho!
Seja bem vinda 😘👏
@@TiagoMauro obrigada!
Quê Deus abençoe suas mãos!👏👏
Muito bom ❤
🥳🙌🏻
Tenho zero habilidades em confeitaria e consegui fazer, obrigada!! Fiz pra colocar em cupcakes pro meu bebê de 1 ano, ele amou e se lambuzou todo. A textura ficou ótima, tinha ficado um pouco dura, e coloquei um bico estreito, mas consegui resolver com um pouco de creme de leite e um bico maior
Há obrigado por compartilhar experiência 🥳🥳👏
Eu fiz esse recheio e ficou ótimo, obrigada por compartilhar, você me ajudou muitooo! Deus te abençoe 🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Há que bom que gostou 🙂😸
Pode usar como recheio?
Obrigado era o glasse que procurava, acho que se usar yakult fica bom também!
Oi, obrigado, com Yakult nunca fiz 🥳👍🏻
Amei
🙌🏻🥳🥳
Amei essa cobertura sem açúcar,
Otima para diabéticos, era isso que
Eu procurava para quem não pode
Comer açúcar, muito obrigado por
Postar essa marvilhosa receita.
Oi, está na descrição desse vídeo 😍
Adorei! Estava procurando uma cobertura diet pro bolo do dia dos pais. Meu marido é diabético. Vou adoçar com adoçante culinário e vou tentar saborizar com suco de maracujá.
Há que bom, vai gostar 👏
Eu fiz para os cupcake saudável no aniversário do meu bebê ameiii, e agora vou fazer bolos pra smash the cake saudável para venda 😍
Há que bom 🥳🥳
Será q vc pode compartilhar a receita desse Cupcake saudável?
Eu amei muito obrigada. Ficou perfeito. Peguei a dica nós comentários de cozinhar ele bem e deu super certo! 🙏
Há que bom que gostou 😘
Oi! Você fez quanto tempo antes?
Mais uma receita top,obrigada por compartilhar conosco sua experiência e sabedoria só Deus para te recompensar.
Gostaria de saber a medida da sua xícara por favor, se possível desde já agradeço 👏👏🙌😘
Há obrigado, a minha xícara te 240ml 👍🏻
Adorei esse cobertura 🤩, agora vou fazer para decoração de bolos para meu pai que tem diabete.
Isso 👏👏
O leite tem açúcar
@@LorenaSouza-td2bi leite em po nao tem acucar...só açúcares próprios dos ingredientes...mas na composição não
Ficou muito lindo 😍
Thiago posso acrescentar açúcar, adorei essa cobertura ❤️
Pode, mais usa brigadeiro em ponto de bico que é melhor 👍🏻😘
Maravilhoso 😍💞👏😍😍👏😍😍👏😍 Vou testar!!! parece ótimo!!!
🥳🥳👏
Fiz em março do ano passado para o aniversário de 1 ano do meu filho. É perfeito e delicioso.
Estou hoje fazendo novamente, porém com leite em pó desnatado e sem tempo pra geladeira, hj vai ser tudo na base do congelador kkk. Espero que dê certo mais uma vez!
Talhou 😔
Oi, acredito que os processos são legais de serem seguidos. Mas para salvar o seu creme bata no liquidificador 😍👍🏻
Deus abençoe grandemente por compartilhar a receita... ameiii mesmo🙌🥳🥰🙏 você pode me tirar uma dúvida! Eu poderia colocar algum açúcar mascavo ou xilitol pra dar uma adocicada ? Vai perder a estrutura? Obrigado Deus abençoe cada vez mais 🙌🙏👏
Oi, pode adicionar sim, adoce como preferir não muda a estrutura 👏👍🏻
Muito obrigada!!!!!! Estou começando no mundo da confeitaria e ainda tenho dificuldade em acertar o ponto do chantilly. Amei a sua receita. Por favor, me tira uma dúvida: no caso do creme de leite, pretendo usar o fresco, qual seria a quantidade? Muda algo na receita com a troca do creme de leite?
Muito obrigada e parabéns!
Oi. Usa creme de leite de caixinha mesmo. Por conta da validade dura mais. Mas pode usar o fresco mesma quantidade 👏🥳
Muito interessante a receita eu amei!!!! Eu queria saber se o creme de leite e industrializado ou creme de leite fresco , se puder me responder eu agradeço !!!! Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco 👍👍👍
Oi, vc pode usar qualquer um de sua preferência que vai dá certo 👍🏻
Muito bom esse creme, posso utilizar como recheio para bolo também, tem alguma dica de como fazer um bolo de noivado sem açúcar?
Oi. Recomendo usar mais pra criança, para um bolo de casamento acredito que deva ter outras opções sem açúcar. Pesquisa aqui no RUclips também 🥳👏🏻
Muito , muito obrigada Tiago pela sua receita, fiz pro bolo smash the cake da minha filha e ficou simplesmente lindo sem contar que muito saboroso! Perfeito pra ponto de bico! 😍💗 Super recomendo!💗 (Como meu bolo era menor, Fiz a metade da receita e deixei 1 hora no congelador)
Há que bom que gostou. Me manda foto no Instagram 👏🏻🥳
Qual tamanho da forma vc usou Emmely?
@@priscilaa7895 15cmx10 ☺️
Acho que deve ficar muito gostoso ❤️
🥳🥳👏🏻
Uau! Incrível a textura. Vou decorar um bolo diet, mas vegano. Será que com o leite de côco em pó dá um resultado próximo?
Oi, nunca fiz o teste com leite de coco em pó, mas vale tenta 👍🏻
Que ideia maravilhosa 🤩 obrigada por compartilhar. Uma dúvida quanto ao creme de leite: sabe dizer o percentual de gordura? É daqueles frescos ou pode ser da caixa normal?
Oiê, que bom que gostou. Pode usar o creme de leite de caixinha mesmo 🥳👏
Que receita maravilhosa, vou fazer pro aniversário da minha vozinha.
Eu posso colocar adoçante em pó?
E fazer um dia antes a cobertura um dia antes pra confeitar no outro dia de manhã ?
Oi, pode também. Mas sobre o adoçante, deixa sem pois a cobertura já tem gosto de leite, fica equilibrado dependendo da massa e recheio do bolo 😘😍
Oi, adorei sua cobertura se açúcar. Obrigado por compartilhar o conhecimento!
Eu queria saber se também daria certo com leite vegetal.
Oi, talvez de certo com leite vegetal também, no caso usa leite em pó de coco😍
@@TiagoMauro tá certo, vou tentar. Obrigado por responder 😊❤️
@@jessicasouza1827 oi você tentou? Da certo?
@@yasminlazouwnik2927 oi! Tentei sim. Só que como não achei o leite de coco em pó, eu fiz com leite de coco normal mesmo. Depois de muito tempo no fogo, ele pegou o ponto. Quando bati, ele deu ponto pra usar no bico. Mas a consistência ficou muito diferente, bem mais mole e brilhante. Acho que por causa da gordura do leite de coco.
Ameiiii, o ensaio de minha filha é por esses dias, com certeza irei fazer ! Não tenho muitas habilidades… a massa cozinha por quanto tempo ?!
Obrigada! 🙏🏼♥️
Olá, a massa vc cozinha até ficar bem grosso, depois adiciona creme de leite se ficar muito consistente 🥳🙌🏼
Obrigado por compartilhar seu conhecimento amei essa cobertura. Queria saber se o bolo é sem açúcar e se tem receita dele no canal
Oi, o bolo não e sem açúcar, link na descrição desse vídeo 😍
@@TiagoMauro muito obrigado vou procurar
Olá Tiago ! Muito bom , se fizer sem usar a batedeira , consigo fazer tbm? Muito obrigada
Oi, acho que sim, mas sempre bom mexe antes de usar 😍👍🏻
Boa noite Tiago
Fiquei curiosa pra saber como seria essa cobertura sem açúcar. Muito interessante.
Vou experimentar.
Essa cobertura Pode ficar em geladeira depois de aplicada no bolo?
Oi, pode sim, ela é mais apropriado pra quem não pode comer açúcar ou bebe que ainda não come açúcar 😍😘👍🏻
Mas o leite em pó integral tem açúcar. Teria que ser o desnatado ou estou errada ??
Tiago, que cobertura linda! Parece uma textura perfeita! Vai dar certinho pro bolo de 1 ano da minha filha. Pretendo tingir a cobertura com corante natural de manga, morando e beterraba. Será que adiciono esses corantes no mesmo momento?
Oi, que bom que gostou, para tingir pode usar corante natural também. Tente ir dosando até atingir a coloração desejada 😍👏
Olá Tiago, tudo bem? Muito obrigada por compartilhar seu talento conosco. Eu fiz para o smash the cake da minha filha, ficou muito grosso, acrescentei creme de leite, mas perdi o ponto. Tive que fazer de novo. Tem como recuperar depois que perde o ponto? Ficou muito mole.
Oi, tem sim e só volta ao fogo e cozinha de novo, adiciona creme de leite bem aos poucos para não perde o ponto da próxima vez 😍👏
Adorei a receita, parabéns 👏
É necessário fazer a etapa da batedeira?
Oi, só fica um pouco duro depois de descansar na geladeira, se ficar mole no ponto certo não precisa de batedeira👏👍🏻
Boa noite amigo primeiramente agradeço muito pela receita, será que consigo texturizar um bolo com essa cobertura?
Desde já agradeço, beijos em seu coração.
Olá, essa cobertura é mais pra confeitar com bico. Mas vale tentar uma espátula texturizada 🥳🥳
Ok amigo, vou testar e volto para te falar, obrigado.
Thiago adorei a cobertura! Posso substituir o leite em pó integral por leite em pó vegano?
Oi, faça o teste, só fiz com leite em pó ainda 🥳🤩
Adorei a receita Tiago, mas o meu creme não dava ponto! Fiquei mais de 10 min, pulava muito na hora que estava fervendo, então adicionei um pouco se amido de milho! Amanhã saberei se deu certo 🙏🙏🙏 fiz tudo como você descreveu mas o ponto foi bem difícil... espero que amanhã de certo hehehhe
Oi, tudo bem, esse creme da muita bolha no cozimento por conta da água. Mas espero que tenha conseguido 👏👏
10 minutos ainda é pouco, tem que ficar mais tempo até dar o ponto e fazer em fogo baixo
Bom dia achei maravilhosa preciso fazer um bolo para uma pessoa diabética posso usar esse creme como recheio e cobertura, o açúcar do leite em pó não fará mal ao diabético. Aguardo sua resposta muito obrigada
Oi, para diabético pode usar sim 😍👍🏻
Olá, primeiramente muito obg por compartilhar essa receita maravilhosa!!!
Minha dúvida é em relação a durabilidade, essa cobertura aguenta o tempo de uma festa de aniversário? Ou precisa ficar refrigerado ?
Oi, aguenta calor sim, ela seca e firma no bolo 😘👍🏻
Parabéns pela receita. Fiz com fórmula para bebê, usei o ninho fases 1+, e leite de côco, deu super certo. Fica maravilhoso e com uma textura ótima. Creio que a diferença para o leite me pó fica só no sabor. Quem tiver dúvida pode fazer sem medo, é fácil e prático.
Há que bom que gostou, depois me manda foto do seu bolo lá no meu Instagram 🤩🤩
@@TiagoMauro boa tarde eu também desejaria esta receita
Vc fez com leite de côco em pó? Deu certo?
Vc colocou leite de coco no lugar de que? Do creme de leite?
Sabe se dá pra usar o leite de coco no lugar do creme de leite?
Muito obrigada por esse vídeo. Meu filho ainda não consome açúcar e eu estava procurando uma receita para fazer um bolo para ele, que vai fazer 2aninhos.
👏😍🤩😘
Fantástico !!!! Parabéns !!! Posso fazer, manter da geladeira e usar 2 dias depois,
preciso viajar e levar isto pronto para festa de aniversário, por gentileza ?!? Obrigada Lourdes !
Oi. Pode também, só seguir o tutorial 🥳👏🏻
Lindo de se ver !!!! Uma duvida , consigo fazer bolo espatulado com essa cobertura ?
Oi, vc precisa testa, porque com bico deu mais certo 😘😍
Misericórdia um gênio da culinária... perfeito
Uma dúvida, pode ficar fora da geladeira ? Conserva a decoração sem desandar? Da pra transportar de boa?
Obrigada por compartilhar essa receita. Estou a procura de uma cobertura para o smash da minha filha. Uma dúvida, se eu usar corante natural, ao invés do artificial, precisa mudar algo na receita?
Oi, não precisa alterar não, acredito que dará certo também 😘😘
Colocando uma gema ou farinha ajuda a pegar ponto mais rápido e não altera o sabor! :)
Oi. Nunca testei assim. Mais seguindo a receita, dá super certo 🥳🥳👍🏻
Mdc, FODA!!!