Cómo hacer Pepian Quetzaltenango, Guatemala

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 108

  • @amparoalvarado4589
    @amparoalvarado4589 2 года назад +7

    La Felicito Mimi nos debería enseñar su venta de comida nos encantaría verla en su negocio saludes, a su mamá y al cámarografo tan paciente

  • @normaleti8815
    @normaleti8815 2 года назад +11

    Awww es diferente el pepian pero se ve sabroso 😋 y lo mas hermoso es ver la atención Hacia su mami que Dios le bendiga a su mamá y a toda su familia desde San Diego CA 🤗😘

  • @pablomonterroso6194
    @pablomonterroso6194 3 года назад +8

    Tan linda la abuelita bien atenta con lo que hace su hija, bien por uds enseñan al mundo la gastronomía de nuestro país,que los guatemaltecos somos gente de bien en todo los sentidos saludos

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Hola y muchas gracias por tus palabras

  • @odilialopez201
    @odilialopez201 2 года назад +3

    Que buena receta , me gustaria que preparara el IGUAXTE SUS MEDIDAS , GRACIAS SÁLUDOS DE GUATE, NACI EN XELA

  • @almaperez5501
    @almaperez5501 2 года назад +2

    No conocía est forma we prepararlo. Es la mejor de todas las que e visto y probado. Gracias por compartir su receta.

  • @letyb3807
    @letyb3807 3 года назад +3

    Que linda la señora sentada alli mi gente bendecida

  • @leticialopez6096
    @leticialopez6096 2 года назад +6

    Que rico ,bendiciones a su hermosa madrecita.

  • @aracelyjuarez4349
    @aracelyjuarez4349 Год назад

    Viendo este video se vino a mi memoria el dia que bautizaron a mi bebe, sirvieron wse delicioso platillo.

  • @brendamarisolperez5100
    @brendamarisolperez5100 2 года назад +5

    Gracias por compartir sus recetas, Linda señora

  • @leticialopez6096
    @leticialopez6096 2 года назад +1

    Que rico pepian, voy hacerlo para el cumpleaños de mi hijo se ve delicioso, que Dios les bendiga, gracias por compartir su deliciosa receta, que Dios Bendiga a su hermosa madreita, que bueno q usted cocina para ella mil bendiciones.

  • @lissethixcot9903
    @lissethixcot9903 10 месяцев назад +2

    Bendiciones que delicia de recetas y muy educadas

  • @fredyga100
    @fredyga100 3 года назад +4

    Linda su mamita alli sentada 😭 que Dios las Bendiga Grandemente. me recuerda a mi abuelita. Disfrute asu mami yo deceo tener a mi mamita conmigo. Se ven lindas juntas. 🤗🤗

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Gracias muy amable Dios lo bendiga

  • @AdoradorEddymarroquin2024
    @AdoradorEddymarroquin2024 2 года назад +1

    Gracias por compartir tu receta.un saludo a la abuelita

  • @silviafigueroa965
    @silviafigueroa965 Год назад +1

    🎉Dios te bendiga siempre x ser muy especial con tu mami

  • @rudyalonzo5371
    @rudyalonzo5371 11 месяцев назад +1

    Mi plato de Cumpleañios! rico pepian, gracias doñia MiMi, Bendiciones Salud y Prosperidad para Usted familia y Seguidores de Su magico canal.. Dios Se Lo Pague. ❤

  • @ednadelacruz6419
    @ednadelacruz6419 2 года назад +1

    muchas gracias se ve delicioso muchas bendiciones a su mamita yo ya no tengo la mía cuídelas que dios las bendiga

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Gracias Dios bendiga su vida 💛

  • @marieaquino3639
    @marieaquino3639 2 года назад +2

    Buenos dias, hace poco empecé a seguir su canal y me gusta mucho la manera en q cocina, nunca antes había visto como cocinaban comida de Quetzaltenago muy deliciosa que se ve esa manera de hacer el pepean se ve interesante ya q en la capital se hace un poquito diferente, mil gracias por compartir, podria subir una receta de como hacen la carne adobada ustedes en quetzaltenango por favor , le mando un fuerte abrazo a usted y a se señora madre tan bonita, Dios la bendiga y siga prosperando sus caminos

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Gracias Marie por su comentario y deseo , mire entre en RUclips y busque la Cocina de Mimi pues la receta del adobado ase unos meses feliz tarde

  • @luccamartinez3912
    @luccamartinez3912 Год назад +1

    😮 Pensé que llevaba verduras!! Tan bella la abuelita supervisando la cocina

    • @liliamdiaz4269
      @liliamdiaz4269 7 месяцев назад

      hola este plato es tradicional de Xela, aquí no se le pone verdura al recado. El otro día conversaba con un Sr. Que vivió en San Juan Ostuncalco el me comentó que allá hacen el pepian con carne de 🦆! diferente no pero me imagino que muy delicioso, saludos 👍

    • @lidiaderodriguez2808
      @lidiaderodriguez2808 5 месяцев назад

      Ay lugares donde no le agregan verdura pero en otros si

  • @alvarobethancourth6291
    @alvarobethancourth6291 2 месяца назад

    Hola Mimi, soy Nora de Betancourth, mis padres eran de la bella Xela, y mi mamita nos preparaba esas sabrosas comidas y ese pepian me encantaba lo voy a preparar esperando me salga igual de sabroso...saludos de una descendiente de puros chivos....desde Canada

  • @Alberto-ks4mn
    @Alberto-ks4mn 2 года назад +1

    Muchas gracias doñita .. sele aprecia en grandemente

  • @angelinamanzano8680
    @angelinamanzano8680 2 года назад +1

    Que delicia el pepian solo le faltó agregar el poquito de comino saludos y abrazos siga compartiendo las recetas para que lo preparen que es delicia para las personas que no lo an echo que lo agarran porque es muy sabroso saludos doña Mimime gusta ver sus videos que Dios la bendiga y siga adelante

  • @Xela_Aventurasgtvlogs
    @Xela_Aventurasgtvlogs 3 года назад +2

    Saludos hermanos quetzaltecos éxitos en sus actividades cotidianas muy bonito contenido bendiciones

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Gracias higual para usted muchas bendiciones

  • @mariamonroy51
    @mariamonroy51 11 месяцев назад

    Gracias por compartir tan deliciosas recetas saludos desde los Ángeles California Teresa Monroy a sus órdenes estoy sorprendida con las tazas me encantaron saludos a su querida Madre Bendiciones ❤

  • @carmenrodz253
    @carmenrodz253 3 года назад +3

    Que bienseve vendiciones. Esta bien esplicado.

  • @MrsLissette1970
    @MrsLissette1970 10 месяцев назад

    Que linda doña Paula, un abrazo desde la capital para ti y tu familia Mimi.

  • @robertocoyoy2396
    @robertocoyoy2396 3 года назад +3

    Bendiciones paisana desde los Angeles California espero un dia llegar a xela y encargarle una cena le saluda Roberto Coyoy

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Hola y gracias por su comentario

  • @dorisestevez9656
    @dorisestevez9656 3 года назад +3

    Felicitaciones se ve delicioso nunca pense que se preparara así Dorita de guate

  • @nidianpatriciavelasquezpoz5040
    @nidianpatriciavelasquezpoz5040 2 года назад +3

    Yo revisando nuevamente su Receta para no quedarme con el antojo de Pepian Quetzalteco!😁

  • @mariobautista5959
    @mariobautista5959 2 года назад +1

    Me gusta felicidadez

  • @frentealago9297
    @frentealago9297 3 года назад +2

    Rico Asta lla se me Antojo 😋🍝😋🍝
    Xela🇳🇱👍🍝👌👋👋👋👋

  • @michellebonilla2107
    @michellebonilla2107 3 года назад +3

    Señora ,buenas noches usted podría hacer chorizos y longanizas para que aprendamos a hacerlas y como sustituir la tripa, muchas gracias

  • @edithleticiamazariegos545
    @edithleticiamazariegos545 3 года назад +2

    Gracias por la receta se ve delicioso, yo no sabía que llevaba cominos, saludos y bendiciones desde Chicago 🇺🇸

  • @doralopez8521
    @doralopez8521 Месяц назад

    Me encantan sus recetas

  • @ORELLANA_401
    @ORELLANA_401 16 дней назад

    La carita de la señora tan chula! ❤

  • @magydiaz7398
    @magydiaz7398 2 года назад +2

    Quiero aprender hacer las comidas quetzaltecas
    Y me gusta sus videos xq son tan explicidos, solo con una duda he visto q muchos hacen pepian pro sale blanco a q se debe

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад +1

      Hola Magy sale blanco porque no le agregan todo los ingredientes tostados porque la pepitoria ajonjolin y los chiles se tuesta el francés tiene que ser tostado cuando se le pone francés no tostados sale pálido el recado y si usted gusta le puede agregar unos tomates tostados eso le da el color café

    • @magydiaz7398
      @magydiaz7398 2 года назад +1

      @@CocinadeMimi muchas gracias, me encanta sus videos bendiciones

  • @olgatrejo4519
    @olgatrejo4519 3 года назад +3

    Gracias x su video se ve muy rico el pepian. Saludos.

  • @pilarsoch4327
    @pilarsoch4327 Год назад

    Tan lindas 😊

  • @marlenyfuentes4022
    @marlenyfuentes4022 11 месяцев назад

    Felicidades Mimi desde California yo también hago pedían algo diferente pero igual siempre rico 😊

  • @ednaruthcalderonvega
    @ednaruthcalderonvega 2 года назад +4

    Hola Mimi, me gusta como hace sus recetas y las explica, pero lo que más me gusta es ver cómo atiende a su mamá y ella tan linda y natural en los vídeos, así como su esposo.
    Me gustaría comprarle a su prima de esas tazas, pero no veo a donde escribirle.
    Y sabe otra cosa? Cuando vaya a Quetzaltenango, me gustaría saludarles.
    Por de pronto con su correo o WhatsApp estaría bien.
    Saludos y bendiciones.

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Muchísimas gracias, que Dios la bendiga grandemente
      Puede escribirme por correo
      argentinap43@gmail.com
      Un saludo!!

  • @mariaantonietaperezruano6402
    @mariaantonietaperezruano6402 2 года назад +1

    Que rico.

  • @reynacontreras6099
    @reynacontreras6099 2 года назад +1

    Muy rico

  • @miguelarreaga6809
    @miguelarreaga6809 3 года назад +2

    Excelente video

  • @MariaRodriguez-gn2dj
    @MariaRodriguez-gn2dj 9 месяцев назад

    Muchas Gracias lo boy a ser bendiciones

  • @brayanbaten7937
    @brayanbaten7937 2 года назад +1

    Mil gracias por las resetas

  • @eugeniachavez8568
    @eugeniachavez8568 3 года назад +2

    Se ve deliciosa esa receta!!

  • @mariamejia8285
    @mariamejia8285 2 года назад +1

    Me encanta como cocina👍

  • @victoriamarroquin7463
    @victoriamarroquin7463 3 года назад +2

    Gracias por la receta . Saludo .

  • @leticialeon2255
    @leticialeon2255 Год назад

    Su mami es bien linda ❤

  • @ameliamontes3808
    @ameliamontes3808 Год назад

    Hola y gracias por sus recetas.
    Podria hacer las longanizas como las hacen en Xela y quesadilla de arroz?😬😱😋
    Por favor🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    Bendiciones a usted y familia!

  • @edwinralda4901
    @edwinralda4901 2 года назад +2

    podria hacer una de cambraies se me antojaron jajaj

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Hola mucho gusto ya compartí la receta de los cambiais

  • @KJ-bx9mr
    @KJ-bx9mr 2 года назад +2

    Que delicia y que lindo gatito 🐈

  • @mercedesguerra4947
    @mercedesguerra4947 3 года назад +3

    Muy delicioso

  • @lisbethescalanterodas7222
    @lisbethescalanterodas7222 3 года назад +1

    Hola me gusto mucho su receta y explicacion. Y estot buscando una receta pata hacer longanizas topicas de Xela ppr favor

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Hola mucho gusto Dios te bendiga

  • @lilianvirula3065
    @lilianvirula3065 Год назад

    Que sabroso se ve el pepian , Sra Mimi. Una pregunta, se puede agregar champurrada en lugar de la shequita, Dios le bendiga mucho .
    Se ve muy bonita su mamita disfrutando su pepian. Un abrazo

  • @colochitagomez3269
    @colochitagomez3269 3 года назад +3

    Hola muy buenos días, es la primera vez que veo su video y la verdad me gusto todo, y mas porque se toman el tiempo para dar información acerca de lo que usa, es la primera vez que veo que alguien pone fotos con la información me encantan los recados así que haré su receta, ah y una cosa más, me gustaría tener más información acerca de las tazas, la verdad me sorprendió.

  • @petronilabailon5245
    @petronilabailon5245 2 года назад +2

    22 a mí me encanta el pollo a mí me encanta El pepián guatemalteco me gusta verla recetas para yo poderlo hacer mejor a mí me encanta El pepián

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Hola muchas gracias Dios le bendiga que me alegra leer sus palabras

  • @mono-tx9ww
    @mono-tx9ww 3 года назад +3

    Que Rico plató Mimi
    Puedes hacer un postre nesesito mas resetas tuyas ❤️❤️

  • @Mrsackw24
    @Mrsackw24 3 года назад +1

    Lo mejor fue el final :9

  • @johanespinal1345
    @johanespinal1345 3 года назад +9

    Que rico 😳, podría hacer algun postre comun en Quetzsltenango, y que su hijo le ayude 😳👍?

  • @MigueAjtun
    @MigueAjtun Год назад

    Muy buenas tardes, muy rica comida prepara felicidades!!! Me podría informar como adquiero esas tazas

  • @jeffersongonzalez8256
    @jeffersongonzalez8256 3 года назад +2

    Salu2

  • @Claudia19771
    @Claudia19771 2 года назад +2

    Jeová Deus mediante Cristo Jesus abençoe vocês família/delícia 😋😋

  • @edwinralda4901
    @edwinralda4901 2 года назад +1

    muy bonito pero no explico como mesclar las semillas y el pan y con que lo mesclo para hacer el recadito , si pudiera agregar eso gracias

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Solo licue primero las semillas y después es pan tostado y le agrega agua o jugo de la carne y que hierba saludos

  • @aroldomiguelernandesguix2985
    @aroldomiguelernandesguix2985 8 месяцев назад

    Doña Mimi buenas tardes disculpe la pregunta para ASER el pepian cuanto de ingredientes tengo que usar para hacer 10 libras de pollo

  • @osbagarcia9680
    @osbagarcia9680 2 года назад +2

    Quisiera 6 vasos pero no se como saber los precios?

  • @milyhernandez1508
    @milyhernandez1508 2 года назад +1

    Me interesa la taza si puede dar información 🙏

  • @everildacifuenteslopez4856
    @everildacifuenteslopez4856 2 года назад +1

    Hermana, no le pone tomate y cebolla?

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Si usted lo desea solo tomate bueno esa es otros ingredientes pero es obsional

  • @dorisynoa9716
    @dorisynoa9716 3 года назад +2

    🙏👍👍💐❤️😄💐

  • @merlinkarina7208
    @merlinkarina7208 3 года назад +3

    Oye, mimi el pepian no lleva tomate ?

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Si tu quieres le puedes agregar uno no muy grande porque cambia el sabor ,saludos 🤗

  • @aidag8584
    @aidag8584 16 дней назад

    Cuantos años tiene su mami doña Mimi?

  • @irmalizethlopez5662
    @irmalizethlopez5662 2 года назад

    Delicioso🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @fredyga100
    @fredyga100 3 года назад +1

    Hola seño me podría dar información. Aserca de las tazas. O el número suyo

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Hola mucho gusto mire cual es la duda que tiene

  • @silvanaoroxom8447
    @silvanaoroxom8447 3 года назад

    Gracias faltaron los tamalitos

  • @lsls2116
    @lsls2116 3 года назад +1

    Lo que no me gusto fue ver al pobre gatito tan flaquito 😢

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Hola como esta un saludo y gracias por preguntar por el gato es usted bien observador porque mi gatito nació enfermo con un pie cerrado y todo morado de la mitad del cuerpo y gracias a Dios no murió pero perdió la patitas si se dio cuenta no tiene un pie ,y por el proceso que vivió desde que nació que muy delgado fue el primero al nacer de los tres hermanos fueron machos los tres que ruvo mi gata y es muy consentido porque lo cuidamos demasiado y cuando no lo abrazan llora