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讚啊!我最喜歡這種一鍋到底的做菜方式. 無油煙,這樣就不用擔心清理廚房的問題. 吃雞肉的好處是優質蛋白質,低熱量
Wendy早安,其實這個很容易又很方便,按下去等著吃就對了,原汁原味,又好整理,有機會可以試試看喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
用電鍋外鍋水要用多少呢?
@@羅文清-s9p這是電子鍋,沒有外鍋。
感謝章新老師把肉雞成長過程講的這麼清楚、以後孩子們再吃比較放心了👍👍👍
謝謝你們夫妻分享這道醬油悶雞,年節拜拜時就可自己做,不用再買外面的烤雞了👍
玉婷早安,謝謝您的留言,一個小小的建議,如果是要拜拜用,那煮飯功能按一次就好了,如果像我這個樣子把煮飯功能弄了兩次,整隻雞變得比較軟爛,會比較入味也比較容易吃,但拜拜的時候就會比較困擾一些
電子鍋真的很好用,以前做工程時一大早煮早餐,食材晚上備好後直接丟進電子鍋滷肉,大約十分鐘後關掉按鍵保溫,中午工作結束回工寮隨便炒2樣青菜就可以吃飯了😊
哇,厲害耶,還是自己煮比較健康又衛生,現在的東西都越做越方便,真的很好用,特別謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
謝謝章大哥解開我多年的迷思,常聽肉雞速長的過程,以為不知吃了什麼生長激素才會長這麼快,今天終於解惑了😂😂😂!我們這邊沒有大潤發超市!要到高雄市區才有!平常幾乎在市場的雞肉攤消費,一隻仿土雞最便宜也要價400元台幣,也有人號稱純土雞一隻將近700元😅
晚安,很多人都會從網路上面得到一些錯誤的訊息,我覺得還是要把正確的食品小知識和大家分享才是!一般的仿土雞兩隻的時間都很長,光是吃飼料就是一般肉雞的兩到三倍時間,所以真的價格會比較高,我自己煮湯的時候就會買土雞,要做料理吃肉就會買肉雞了^_^
章新謝謝您用心講解👍👍👍
豫魯老師很用心的講解示範,好吃的油燜雞出鍋了,色澤好漂亮,油亮亮讚👍🤪感謝分享🙏❤🎉🎉🥳
碧鈴早安,這樣做真的超級軟爛好吃,而且完全就是原汁原味,有機會可以試試看嘍,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
感謝章新大哥,把肉雞述長成,講解的很清處,以後可以安心的食用💜💜💜💞💞💞👍👍👍👏👏👏
今天終於了解過去對雞肉的疑慮,長知識了,謝謝章哥!
小蓮早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
章新講的很清楚。讓我更了解肉雞的生長。
早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
章新棒棒的。都是我們要的正確✅
看得口水直流啊!不論醬色還是軟嫩感都讓人食指大動!這要在家再來上一瓶冰啤酒就太過癮了,謝謝章哥章嫂的分享👍
章新豫魯謝謝您們👍
電子鍋讓我太方便了。我喜歡用電子鍋
原來是遺傳~這樣可以安心吃~謝張先生解說~和養殖漁業一樣~👍👍👍
超級適合我這懶人的✌️謝謝賢伉儷的分享~又變天了,注意保暖哦!台北市現在冷風陣陣的😅穿短袖出門的我冷吱吱的😹
姐姐早安,真的,我們這裡開始飄一點點毛毛雨,天空有變得陰陰暗暗,風很大,可是溫度還是在20度上下^_^
@@章新 真好,台北早上快7點就冷冷陣陣了,反而剛剛下班沒什麼風,就沒早上那麼冷,但下雨令人討厭😹我知缺水,此時不下春雨,過一陣子又要限水了...😓
謝謝章哥的講解,感覺講話很趕,讓人替你緊張,可以輕鬆一點
謝謝豫茹姐,也感謝章新的講解這樣下次我就敢買肉雞了一直以來都排拒肉雞,但是買市場賣的仿雞又太大一次吃不完不好處理又貴。
阿汝早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,其實我自己煮湯的時候會買仿土雞,感覺比較鮮甜補身體,一般料理的時候我就會買肉雞,便宜而且我比較咬的動😂😅😭,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
在看重播。在聽一次🎉🎉
明天溫度會冷。我要用電子鍋燉十全雞肉湯👍ㄚ
等電子鍋貨送來的時候自己也要做做看。豫魯姊之前用電子鍋做過的料理還有蛋糕都要給它試過一回,這種不用顧爐火的料理最方便。
淑文晚安,我現在發現還挺好玩的,每個禮拜都把它拿出來試用一次,哈哈,充滿好奇心,天天都開心,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
Looks so delicious 😋😋This kind of recipe suits a lazy person like me 😅😅. Thanks for sharing 👍👍
yes, you are right just for lazy person and a busy woman_😂😅😭
每次都能看到好吃好做的美食👍👍👍🤗方便煮太讚了
雞料理便宜好吃,謝謝大哥大姐分享
Jerry晚安,真的便宜營養又好吃,所以現在雞已經變成人類的第一名肉類蛋白質來源了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
謝謝大哥大姐回應,我很愛看您們的節目,看著看著就覺得2位真的成了自己的哥哥嫂嫂👍
@@jerryk0813 哈哈,您太客氣了啦,大家都是網路上的好朋友,都是一家人^_^
我也要來試做,很感謝有你們的分享
Kelly晚安,我覺得很好吃耶,這樣做起來很軟爛,老少咸宜,謝謝您的留言,祝你試作成功
原来还可以闷2次,我之前都用盐焗粉电饭煲闷一次😂。太棒了!谢谢2位!
晚安,我看很多影片上面把雞腿拆下來的時候,很明顯就可以看到中間不熟,所以我個人會建議,煮好第一次之後插筷子看看熟了沒,如果沒有熟,改回蓋子,再按一次煮飯就絕對沒問題了,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的夜晚
可以請問電子鍋的牌子有出調理機嗎?我想買一個可以打「洋蔥🧅番茄🍅辛香料,肉,魚,🦐。好用又便宜的。謝謝
大潤發賣的還真便宜,我們這邊離的太遠只能附近的全聯買,可是小小一隻也要兩三百元
Spring晚安,我們也是找了半天發現大潤發這一隻最便宜了,其他地方都稍微貴一點,謝謝您的分享與留言,祝你有愉快的夜晚
謝謝解說❤常誤會不敢買肉雞。
😊太好了。。看起來好好吃,以後可以做悶雞拜拜了,謝謝章哥豫姐。。你們真棒
夏沫晚安,這樣做起來的雞很好吃又很好看,只有一個重點要和您分享,就是煮飯鍵按了兩次之後,整隻雞會非常軟爛,如果是要拜拜用,我會建議煮飯鍵按了一次之後,再按第二次煮飯簡直要給他煮個10分鐘就好,這樣子比較容易站的直挺挺的,拜拜起來比較好看^_^
@@章新 好的,感恩^^
看起來好好吃!我也常去平鎮店買冷藏全雞。料理方式採用甕窯的方式,才不會有股冰箱味!而且雞肉吃起來爆嫩。不曉得章大哥用電子鍋料理會不會有冰箱味呢?
剛才朋友傳一個聯合報的報導給我看,還問我這是不是我之前曾經提過的youtuber?哇!原來你們有上聯合報!恭喜恭喜❤小標題還寫:顛覆年輕貌美才能當網紅,哈哈
晚安,哈哈,謝謝謝謝,因為不好意思,所以都沒有和大家分享這一個上報紙的消息,居然被你朋友發現了,實在更不好意思,哈哈,謝謝你的留言,也請代我向你朋友問好,祝您有個愉快的夜晚
學到好多知識!!!! 好棒!!!
晚安,謝謝謝謝,其實分享這些東西快被很多好朋友給罵翻了!但我還是覺得食品科學,食品知識,食品營養,食材來源,歷史小故事都能夠讓料理變得更有風味,更好吃,也會讓餐桌上有更多聊天的話題,這是我的想法與你分享,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
請問你們用什麼牌子的醬油?可以介紹給我嗎?希望我能在美國的中國超市可以買得到!此地品牌太多,實在很難選擇。謝謝你們!看你們做菜是我每日最享受的一件事!
請問「電子鍋」是「instant pot 」嗎? 我只有大同電鍋& instant pot 不知如何訂時間?
可以再團電子鍋嗎?
哇~那些雞湯來拌麵、拌飯一定很好吃😋
晚安,我都把雞肉撕一撕,放在飯上面淋上湯汁,唏哩呼嚕就吃完了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
講解很精彩..長知識了~謝謝😊
個人比較喜愛重口味 想請問還能再加什麼香料比較合適
好好吃❤我喜歡💕💕💕💕💕我要做
章新👏👏👏👍👍👍
老哥,早安
一直非常感謝您們❤請問😂也可以用大同電鍋嗎⋯⋯謝謝
請問外鍋需放一杯水嗎?(煮二次放二次水?)
很想拿瓦斯噴燈 在把外皮炙燒一下,稍微焦焦的應該接近甕窯雞😁
小璇早安,你太有創意了,我覺得你的想法超棒,過兩天我要用噴燈來試試看,有一點燒烤的味道,就覺得幸福感爆棚😂😅
午安~流口水囉太好吃了,我沒壓力鍋用一般煮飯電子鍋可嗎!謝謝分享
晚安,我用的不是壓力鍋耶,就是一般1000塊錢的電子鍋,挺好吃的喔,有機會可以試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
請問,用大同飯鍋該怎麼操作 謝謝您
好棒的解說 原來是這樣!
唉!我家只我一人跟15隻貓咪,所以我家只有傳統的大同電鍋!請問一下用這種電鍋可以做悶雞嗎?味道一樣美味嗎?謝謝您感恩😂
玉綿晚安, 15隻貓咪,超可愛的啦,我們家只有兩隻^_^我覺得用電鍋應該沒有問題,我自己沒有做過,但應該風味不會差異太大才是,這是我的想法與你分享,祝您有個愉快的夜晚
如果用大同電鍋,也是一樣的作法嗎?
科技厲害 煮飯現越來越便利
晚安,真的,現在的東西都越來越方便了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
請問用大同電鍋可以嗎
請問老抽是什麼呢,沒有加可以嗎,另外建議可以帶手套,手才不會弄的到處都是,謝謝
大同電鍋可嗎?😊
我的電子鍋是最基本款,只有煮飯和保溫功能,請問悶兩次ㄕ怎麼操作?
報告,我就是按下煮飯,等到煮飯完成,然後再按煮飯一次,就給他煮兩次就對了😅😂
無論是上次還是這次,你都吃雞腿,但是一般來說雞胸料理起來較容易乾柴,連好市多烤雞的雞胸都會乾柴要另外處理,所以希望你下次料理整隻雞的時候能試吃雞胸,再來說說這樣料理雞胸會否乾柴~
好喔,謝謝你的建議,祝你有個愉快的夜晚
可以用高压锅吗?如可以,需要压多久?谢谢
早安,真的很不好意思,我們家沒有高壓鍋,所以沒辦法分享我們的經驗,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
如果電子鍋有壓力閥的是要打開還是關起來
好吃看起來比「好事多」的烤雞好吃。來做看看給女兒帶便當
早安,其實如果離好市多比較近,好市多的烤雞真的很好吃耶,而且$189 ,只比我們買這個多$20 ,可能買好市多的還是比較划算一些^_^
上次錯過優惠,請問可以跟廠商說再開賣嗎?謝謝
報告,謝謝你的留言,有機會我再和廠商聯絡看看,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
@@章新 謝謝您😀
聽了你的解說,以後就不會這麼排斥吃肉雞了。
同學早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
可以再團電孑鍋嗎
美麟早安,基本上是不會再開團了,不過如果這幾天有機會遇到廠商,我會再問一下,實在是不好意思
章新你要學豫魯說話 的速度慢一點。因為我們還想要繼續看你們的節目內容。急性子傷身傷心
收到,我講話本來就急,大家不提醒我就越說越快樂,有人把我一個片子裡面說的話分析了一下,說我的一個片子別人可以拿來做成三部片子^_^
我用0.75倍速播放看剛剛好🤣🤣🤣
@@ginnyhsu4095 哈哈😅😂
請問小ㄓ雞要去哪購買😊
我也特地去買了電子鍋 原本是三餐外食不開火
晚安,有的時候自己動手做,感覺真的不一樣,而且一定會比較衛生,加油加油,祝你有個愉快的夜晚
👍👍👍👍👍
淑萍晚安,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
請問,可以用電鍋嗎?
晚安,應該可以^_^
@@章新 感謝,我明天去買來試試看!
😋好吃…
杰瑋早安,這個真的挺好吃的喔,原汁原味,好料理有方便整理,有機會一定要試試看,謝謝你,祝兄弟有個愉快的早晨
請問 有人說 雞屁股有毒素 不建議吃 是否真的?
早安,向您報告,我沒聽過這件事,也沒有哪一個國家的政府法規規定不能吃雞屁股,或者是需要特別處理,所以我個人認為應該只是個傳言而已,謝謝你提出問題,也祝你有個愉快的早晨
請問一下,為什麼在菜市場買得一整隻肉雞,煮了雞湯後,完全不能下嚥的一個怪味道(飼料味),那是為什麼?這樣的雞有人敢吃嗎?
應該是淘汰的蛋雞通常都很老了肉咬不動通常拿來熬高湯
晚安,我個人的經驗煮湯可以選擇仿土雞,養的時間久雞肉裡面的風味物質比較充足,做料理就選擇一般肉雞就好了,比較容易咬的動,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的夜晚
問一下 我的是大同電鍋@@?要加水嗎?
晚安,外面要加水,裡面不用加^_^
骨架还可以烧汤.
Tina早安,真的耶,我們平常會把雞架直接取下來,都是留下來燉湯,超棒的,謝謝您的分享,祝你有個愉快的早晨
早安
蘇羽早安,好久不見,謝謝你的留言,很開心又遇到你,祝你有個愉快的早晨
再多悶半小時或一小時,會更加軟爛脫骨。
請問如果沒有電子鍋,用大同電鍋可以嗎?
小芸早安,我覺得應該可以耶,就是外面要加一些水,感覺會比較像用蒸的^_^
用電鍋外鍋水要用多少呢?3Q
先+2杯水,跳起來之後悶10分鐘,然後看看有沒有熟,如果沒熟再加一杯水^_^,這是我們的想法與你分享,祝你有個愉快的夜晚
煮完之後換情侶裝😊
晚安,哈哈,因為我老婆跑去做瑜伽回來之後我們才一起開鍋,不知道為什麼就變成情侶裝了^_^,你還真是細心,特別謝謝你的細心,祝你有個愉快的夜晚
雞胸肉乾柴嗎
章新你不像劉德華,你倒很像年輕一點的吳敦義。
郑中基😂🤣😅
一
姐姐早安,你是永遠的第一名,放鞭炮🧨
這種肉會好吃嗎?不要騙哦
早安,說句實話,騙您也沒啥好處是吧?每個人有每個人的口味,我覺得還挺好吃的,我喜歡吃肉雞的口感與性價比,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
先用6分鍾説一推廢話想怎樣,還好我直接飛到你開始煮,不然我只會關掉
晚安,謝謝你這麼直接而且尖銳的批評,其實我覺得前6分鐘也是我們精心準備的精華,我的頻道並不是一個純粹的做菜或是料理教學頻道,頻道名字也叫做章新漫談,邊說邊聊,邊聊邊做,分享食品科學,食品營養,食材來源與食物的歷史小故事也是這個頻道的重點,或許您有所誤解了,我所有的節目都是這種風格,夜深了,說明清楚,希望以後不會再耽誤您的時間,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
看那麼痛苦幹嘛,還留言真奇怪🤔
喜歡章兄豫魯姊的頻道風格,真誠有內涵👍👍👍👍💪💪💪🫶🫶🫶💖💖
我就是喜歡聽故事 典故的。 絕對不是廢話哦!
這個節目受那麼多人喜愛的元素之一就是一些相關的食品知識、典故的分享。不喜歡,可以跳過。中肯有建設性的批評才有價值,無禮則流於下乘了。
廢話一大堆
我們喜歡半土雞或土雞。照著妳們的烹調方式,半土雞或土雞也會軟爛嗎?
章帥請問一下一般的電子鍋就可以嗎?是按煮飯鍵嗎?
晚安,我一點都不帥啦😅😂報告,一般的電子鍋應該都可以,就是按煮飯,第一次打開後一定要拿筷子刺一下看看,如果不熟,就把蓋子蓋上再按一次煮飯,這樣就萬無一失了,這是我的經驗與你分享,祝您有個愉快的夜晚
原來新哥是碩士,難怪談吐不凡,原本就猜測新哥是化工背景,原來是食品專業,難怪術語很熟,早期碩士是真材實料,現在很多是塑料碩士
請問用大同電鍋可以嗎?
報告,應該暫時不會了啦,如果有機會過幾天我再跟廠商問問看,實在不好意思
讚啊!我最喜歡這種一鍋到底的做菜方式. 無油煙,這樣就不用擔心清理廚房的問題. 吃雞肉的好處是優質蛋白質,低熱量
Wendy早安,其實這個很容易又很方便,按下去等著吃就對了,原汁原味,又好整理,有機會可以試試看喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
用電鍋外鍋水要用多少呢?
@@羅文清-s9p這是電子鍋,沒有外鍋。
感謝章新老師把肉雞成長過程講的這麼清楚、以後孩子們再吃比較放心了👍👍👍
謝謝你們夫妻分享這道醬油悶雞,年節拜拜時就可自己做,不用再買外面的烤雞了👍
玉婷早安,謝謝您的留言,一個小小的建議,如果是要拜拜用,那煮飯功能按一次就好了,如果像我這個樣子把煮飯功能弄了兩次,整隻雞變得比較軟爛,會比較入味也比較容易吃,但拜拜的時候就會比較困擾一些
電子鍋真的很好用,以前做工程時一大早煮早餐,食材晚上備好後直接丟進電子鍋滷肉,大約十分鐘後關掉按鍵保溫,中午工作結束回工寮隨便炒2樣青菜就可以吃飯了😊
哇,厲害耶,還是自己煮比較健康又衛生,現在的東西都越做越方便,真的很好用,特別謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
謝謝章大哥解開我多年的迷思,常聽肉雞速長的過程,以為不知吃了什麼生長激素才會長這麼快,今天終於解惑了😂😂😂!我們這邊沒有大潤發超市!要到高雄市區才有!平常幾乎在市場的雞肉攤消費,一隻仿土雞最便宜也要價400元台幣,也有人號稱純土雞一隻將近700元😅
晚安,很多人都會從網路上面得到一些錯誤的訊息,我覺得還是要把正確的食品小知識和大家分享才是!一般的仿土雞兩隻的時間都很長,光是吃飼料就是一般肉雞的兩到三倍時間,所以真的價格會比較高,我自己煮湯的時候就會買土雞,要做料理吃肉就會買肉雞了^_^
章新謝謝您用心講解👍👍👍
豫魯老師很用心的講解示範,好吃的油燜雞出鍋了,色澤好漂亮,油亮亮讚👍🤪
感謝分享🙏❤🎉🎉🥳
碧鈴早安,這樣做真的超級軟爛好吃,而且完全就是原汁原味,有機會可以試試看嘍,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
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小蓮早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
章新講的很清楚。讓我更了解肉雞的生長。
早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
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看得口水直流啊!不論醬色還是軟嫩感都讓人食指大動!這要在家再來上一瓶冰啤酒就太過癮了,謝謝章哥章嫂的分享👍
章新豫魯謝謝您們👍
電子鍋讓我太方便了。我喜歡用電子鍋
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謝謝賢伉儷的分享~
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真好,台北早上快7點就冷冷陣陣了,反而剛剛下班沒什麼風,就沒早上那麼冷,但下雨令人討厭😹
我知缺水,此時不下春雨,過一陣子又要限水了...😓
謝謝章哥的講解,感覺講話很趕,讓人替你緊張,可以輕鬆一點
謝謝豫茹姐,也感謝章新的講解這樣下次我就敢買肉雞了一直以來都排拒肉雞,但是買市場賣的仿雞又太大一次吃不完不好處理又貴。
阿汝早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,其實我自己煮湯的時候會買仿土雞,感覺比較鮮甜補身體,一般料理的時候我就會買肉雞,便宜而且我比較咬的動😂😅😭,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
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等電子鍋貨送來的時候自己也要做做看。豫魯姊之前用電子鍋做過的料理還有蛋糕都要給它試過一回,這種不用顧爐火的料理最方便。
淑文晚安,我現在發現還挺好玩的,每個禮拜都把它拿出來試用一次,哈哈,充滿好奇心,天天都開心,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
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每次都能看到好吃好做的美食👍👍👍🤗方便煮太讚了
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Jerry晚安,真的便宜營養又好吃,所以現在雞已經變成人類的第一名肉類蛋白質來源了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
謝謝大哥大姐回應,我很愛看您們的節目,看著看著就覺得2位真的成了自己的哥哥嫂嫂👍
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我也要來試做,很感謝有你們的分享
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可以請問電子鍋的牌子有出調理機嗎?我想買一個可以打「洋蔥🧅番茄🍅辛香料,肉,魚,🦐。好用又便宜的。謝謝
大潤發賣的還真便宜,我們這邊離的太遠只能附近的全聯買,可是小小一隻也要兩三百元
Spring晚安,我們也是找了半天發現大潤發這一隻最便宜了,其他地方都稍微貴一點,謝謝您的分享與留言,祝你有愉快的夜晚
謝謝解說❤常誤會不敢買肉雞。
😊太好了。。看起來好好吃,以後可以做悶雞拜拜了,謝謝章哥豫姐。。你們真棒
夏沫晚安,這樣做起來的雞很好吃又很好看,只有一個重點要和您分享,就是煮飯鍵按了兩次之後,整隻雞會非常軟爛,如果是要拜拜用,我會建議煮飯鍵按了一次之後,再按第二次煮飯簡直要給他煮個10分鐘就好,這樣子比較容易站的直挺挺的,拜拜起來比較好看^_^
@@章新 好的,感恩^^
看起來好好吃!我也常去平鎮店買冷藏全雞。料理方式採用甕窯的方式,才不會有股冰箱味!而且雞肉吃起來爆嫩。
不曉得章大哥用電子鍋料理會不會有冰箱味呢?
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晚安,哈哈,謝謝謝謝,因為不好意思,所以都沒有和大家分享這一個上報紙的消息,居然被你朋友發現了,實在更不好意思,哈哈,謝謝你的留言,也請代我向你朋友問好,祝您有個愉快的夜晚
學到好多知識!!!! 好棒!!!
晚安,謝謝謝謝,其實分享這些東西快被很多好朋友給罵翻了!但我還是覺得食品科學,食品知識,食品營養,食材來源,歷史小故事都能夠讓料理變得更有風味,更好吃,也會讓餐桌上有更多聊天的話題,這是我的想法與你分享,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
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看你們做菜是我每日最享受的一件事!
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哇~那些雞湯來拌麵、拌飯一定很好吃😋
晚安,我都把雞肉撕一撕,放在飯上面淋上湯汁,唏哩呼嚕就吃完了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
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老哥,早安
一直非常感謝您們❤
請問😂也可以用大同電鍋嗎⋯⋯謝謝
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很想拿瓦斯噴燈 在把外皮炙燒一下,稍微焦焦的應該接近甕窯雞😁
小璇早安,你太有創意了,我覺得你的想法超棒,過兩天我要用噴燈來試試看,有一點燒烤的味道,就覺得幸福感爆棚😂😅
午安~流口水囉太好吃了,我沒壓力鍋用一般煮飯電子鍋可嗎!謝謝分享
晚安,我用的不是壓力鍋耶,就是一般1000塊錢的電子鍋,挺好吃的喔,有機會可以試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
請問,用大同飯鍋該怎麼操作 謝謝您
好棒的解說 原來是這樣!
唉!我家只我一人跟15隻貓咪,所以我家只有傳統的大同電鍋!
請問一下用這種電鍋可以做悶雞嗎?味道一樣美味嗎?謝謝您感恩😂
玉綿晚安, 15隻貓咪,超可愛的啦,我們家只有兩隻^_^
我覺得用電鍋應該沒有問題,我自己沒有做過,但應該風味不會差異太大才是,這是我的想法與你分享,祝您有個愉快的夜晚
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請問用大同電鍋可以嗎
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大同電鍋可嗎?😊
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報告,我就是按下煮飯,等到煮飯完成,然後再按煮飯一次,就給他煮兩次就對了😅😂
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好喔,謝謝你的建議,祝你有個愉快的夜晚
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早安,真的很不好意思,我們家沒有高壓鍋,所以沒辦法分享我們的經驗,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
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早安,其實如果離好市多比較近,好市多的烤雞真的很好吃耶,而且$189 ,只比我們買這個多$20 ,可能買好市多的還是比較划算一些^_^
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@@章新 謝謝您😀
聽了你的解說,以後就不會這麼排斥吃肉雞了。
同學早安,很好玩的小知識,網路上太多奇奇怪怪的傳聞了,剛好把這些東西與大家分享一下,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
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章新你要學豫魯說話 的速度慢一點。因為我們還想要繼續看你們的節目內容。急性子傷身傷心
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我也特地去買了電子鍋 原本是三餐外食不開火
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淑萍晚安,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
請問,可以用電鍋嗎?
晚安,應該可以^_^
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請問 有人說 雞屁股有毒素 不建議吃 是否真的?
早安,向您報告,我沒聽過這件事,也沒有哪一個國家的政府法規規定不能吃雞屁股,或者是需要特別處理,所以我個人認為應該只是個傳言而已,謝謝你提出問題,也祝你有個愉快的早晨
請問一下,為什麼在菜市場買得一整隻肉雞,煮了雞湯後,完全不能下嚥的一個怪味道(飼料味),那是為什麼?這樣的雞有人敢吃嗎?
應該是淘汰的蛋雞
通常都很老了
肉咬不動
通常拿來熬高湯
晚安,我個人的經驗煮湯可以選擇仿土雞,養的時間久雞肉裡面的風味物質比較充足,做料理就選擇一般肉雞就好了,比較容易咬的動,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的夜晚
問一下 我的是大同電鍋@@?要加水嗎?
晚安,外面要加水,裡面不用加^_^
骨架还可以烧汤.
Tina早安,真的耶,我們平常會把雞架直接取下來,都是留下來燉湯,超棒的,謝謝您的分享,祝你有個愉快的早晨
早安
蘇羽早安,好久不見,謝謝你的留言,很開心又遇到你,祝你有個愉快的早晨
再多悶半小時或一小時,會更加軟爛脫骨。
請問如果沒有電子鍋,用大同電鍋可以嗎?
小芸早安,我覺得應該可以耶,就是外面要加一些水,感覺會比較像用蒸的^_^
用電鍋外鍋水要用多少呢?3Q
先+2杯水,跳起來之後悶10分鐘,然後看看有沒有熟,如果沒熟再加一杯水^_^,這是我們的想法與你分享,祝你有個愉快的夜晚
煮完之後換情侶裝😊
晚安,哈哈,因為我老婆跑去做瑜伽回來之後我們才一起開鍋,不知道為什麼就變成情侶裝了^_^,你還真是細心,特別謝謝你的細心,祝你有個愉快的夜晚
雞胸肉乾柴嗎
章新你不像劉德華,你倒很像年輕一點的吳敦義。
郑中基😂🤣😅
一
姐姐早安,你是永遠的第一名,放鞭炮🧨
這種肉會好吃嗎?不要騙哦
早安,說句實話,騙您也沒啥好處是吧?每個人有每個人的口味,我覺得還挺好吃的,我喜歡吃肉雞的口感與性價比,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
先用6分鍾説一推廢話想怎樣,還好我直接飛到你開始煮,不然我只會關掉
晚安,謝謝你這麼直接而且尖銳的批評,其實我覺得前6分鐘也是我們精心準備的精華,我的頻道並不是一個純粹的做菜或是料理教學頻道,頻道名字也叫做章新漫談,邊說邊聊,邊聊邊做,分享食品科學,食品營養,食材來源與食物的歷史小故事也是這個頻道的重點,或許您有所誤解了,我所有的節目都是這種風格,夜深了,說明清楚,希望以後不會再耽誤您的時間,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
看那麼痛苦幹嘛,還留言真奇怪🤔
喜歡章兄豫魯姊的頻道風格,真誠有內涵👍👍👍👍💪💪💪🫶🫶🫶💖💖
我就是喜歡聽故事 典故的。 絕對不是廢話哦!
這個節目受那麼多人喜愛的元素之一就是一些相關的食品知識、典故的分享。不喜歡,可以跳過。中肯有建設性的批評才有價值,無禮則流於下乘了。
廢話一大堆
我們喜歡半土雞或土雞。照著妳們的烹調方式,半土雞或土雞也會軟爛嗎?
章帥
請問一下
一般的電子鍋就可以嗎?
是按煮飯鍵嗎?
晚安,我一點都不帥啦😅😂
報告,一般的電子鍋應該都可以,就是按煮飯,第一次打開後一定要拿筷子刺一下看看,如果不熟,就把蓋子蓋上再按一次煮飯,這樣就萬無一失了,這是我的經驗與你分享,祝您有個愉快的夜晚
原來新哥是碩士,難怪談吐不凡,
原本就猜測新哥是化工背景,原來是食品專業,難怪術語很熟,
早期碩士是真材實料,現在很多是塑料碩士
可以再團電子鍋嗎?
請問用大同電鍋可以嗎?
👍👍👍👍👍
可以再團電子鍋嗎?
報告,應該暫時不會了啦,如果有機會過幾天我再跟廠商問問看,實在不好意思