هو عنوان الفيديو محتاج يتغير ، عرق الفلتو غير عرق التريبيانكو ،، عرق التربيانكو ده هو اللي بيتقال عليه عرق روستو و ده بيبقي في الفخد ،، انما عرق الفلتو بيبقي من بيت اللوح من عند الكتف
تسلم ايدك مش ملاك الحمة انت مايسترو اللحمة من خمسين سنة تقريبا كنت بشوف الطباخ بيعملها في بيتنا بنفس الطريقة ده بس ما مش مجمعة كل الخطوات و الخامات افتكرتها كلها و انت بتقصدها …. بجد مميز جدا بل منفرد
تسلم ايدك شكلها تشهي بس عرق الفلتو غير خالص عرق التربيانكو تمام زي ما انت عملت كده منه الروسبيف أما عرق فلتو بيبقى ناعم جدا وما بياخدش وقت فى السوا خالص مش اكثر من 15 دقيقه استحاله وبيبقي روعه في الشوي وعرق الفلتو ده بيكون تحت العكاوي
عرق الفلتة حاجة والترباينكو حاجة تانية خالص الفلتة من جانب العمود الفقري ام الترباينكو والفخذة كلام اكيد
الشيف الخبره المحترم انا جربت العرق بالطريقه الروعه دى الكل عجبه تحفه و المتبقى منه اتعمل ساندوتشات هايل .. مرسى لحضرتك .محتوى ممتاز .فى ميزان حسناتك
هي دي الوصفة اللي بدور عليها. شكرا شيف.
انا هجربها واقولكم على النتيجة انا اقتنعت لانه فعلا بالمسترد بيبقي وهمي… تسلم ايدك شفنا العزيز
تسلم ايدك شيف محمد
نوع الخيط لربط العرق لو سمحت
😍😍
@@elwasfa
😂😂😂
فتلة ناعمة 😅
هو عنوان الفيديو محتاج يتغير ، عرق الفلتو غير عرق التريبيانكو ،، عرق التربيانكو ده هو اللي بيتقال عليه عرق روستو و ده بيبقي في الفخد ،، انما عرق الفلتو بيبقي من بيت اللوح من عند الكتف
عرق الفلتو بيبقى فوق الانتركوت الضيق مش فى الكتف
✅
لسه داخل اقول كده❤
ماشاء الله عليك انت راااااااائع حماك الله ياأبنتي واكرمك واحسن مابين اديك انا زي والدتك وبحب جداااااااا اشوف جميع وصفاتك وبتعلم منك كتير وشكرا علي ابداعاتك وتعبك وشرحك الوافي ربنا يسعدك والا طريقه الطحال روعه
😍😍
هو ممكن اعما عرق اللحم البارد من غير الصوصات المذكورة لعدم وجدها عندي
طيب الافران اللى فيها مروحه بتبرد بسرعه جدا
فأسيبه فتره اطول على النار ؟؟؟
موفقه ان شاء الله تعالى
مشاء الله
نورتي صفحتنا
ممكن تعمل حلقه ازاي نشوي علي الفحم
ان شاء الله
تسلم ايدك مش ملاك الحمة انت مايسترو اللحمة من خمسين سنة تقريبا كنت بشوف الطباخ بيعملها في بيتنا بنفس الطريقة ده بس ما مش مجمعة كل الخطوات و الخامات افتكرتها كلها و انت بتقصدها …. بجد مميز جدا بل منفرد
كله رايح 😢
ماهو الفورسيزون الي انت شريته هل صويا صوص
ور شستر تشبه الصوياصوص
Worcester sauce.
لما اشيلو في الثلاجه من 12 ل 24 ساعه مش هيبوظ...؟
تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك انت فنان ملااااك اللحمة ❤
😍😍
ايه الصوص اللي عمل منو معلقه كبيره دا
اسمو ايه
ويسترشاير صوص
فناااااان
مش زيت الزيتون ماينقعش يتحط ع النار
ياريت ننسخ الكومنت عشان يتشاف
غلط جدا نستعمل ورق فويل نع اي اكل سخن
ممتاز شغل كوبس بس ده الصوص بتاعه لازم ..بارنيز صوص او هولنديز صوص ده ال اتعلمته خبرة ٣٥ سنة من الفرنسين المطبخ الأساسي في العالم
الخليط المضروب بالميكسر ما عرفناش يضاف امتي وازاي
عاوز سكين شيف نظيف يا شيف وياسلام لو فولاز دمشقي ممكن تعرفني منين
معلش محتاجه اسم السكينه اللي بيقطع بيها الخضار لو حد يعرف يساعدني والف شكر مقدما
سفاح الجيزة 😮
هو حط صوص اسمه ايه مش عارفه اسمع ؟!!
ورشستر صوص
هو ايه الصوص الاحمر اللي بيحطه؟!
اويستر صوص أو صوص المحار بيخلي اللحمة في حته تانية
هل فيه بديل للصوص ده عشان مش عندي
يا ملاك اللحمة عرق الفلتو حاجة وعرق التربيانكو حاجة تانية ( بتاع اللحمة الباردة )
اما عرق الفلتو ده بتاع شوى
تقبل خالص تحياتى
هو قال عرق التربياتكو
اعتقد عرق الفليتو غلطة من اللي كتب وصف الفيديو
بقيت اخاف من عرق الفلتو ده من مسلسل سفاح الجيزة😂😂😂
ممكن عنوان المكان الى جبت منه اللحمة
بقاله ساعه يعلن ريتش كت ريتش كت
في الرحاب. و في الساحل الشمالي
ما تسألنيش فين بالضبط. انا اصلا من اليمن ولا عمري رحت مصر
معقولة فويل يا شيف؟😅
أعتقد المسؤل عن القناه أو اعداد الفيديو هو اللى بيكتب العنوان
اللحمة الباردة كما يجب أن يكون
❤️❤️❤️
هو التربيانكو هو الفلتو ؟؟؟
لا
مولاك اللحمه ياجماعه يقصد بس مفيش شده ع اللام عشان توضح القراءه
Nice
Thanks
بالمناسبه إسمه الصحيح تيليبيانكو ( Telebianco) .. وجب التصحيح والتنويه .. علاوة على إختلاف عرق فيليتو مقارنة بعرق التليبيانكو
ملاك الحمة .ايه الاسم ؟!!!ده لاحول و لا قوة إلا بالله
مين قال ان الفلتو هو التربيانكو . انتو لخبطو الناس . الفلتو شئ وعرق البارد شيء تاني
اتقوا الله واتركوا الموسيقى!
قال رسول الله ﷺ: "ليكونن من أمتي أقوامٌ يستحلون الحرَ والحريرَ والخمر والمعازف".
بس يا بابا 🤚
الفلتو غير التربيانكو
محمد صلاح لو شاف عنوان الفيديو هينفخكم
قالك ملاك اللحمه ومش عارف الفرق بين فلتو وتربيانكو
هههههههههههههه
ملاك اللحمه ؟ الله يخرب بيت العدو 😐😐😐 ايه ملاك اللحمه دي ياعم ايه الاسم دا يا عم 😐😐😐 لازم تدخل الملايكه فالحاجه دي 😐😐😐😐
😏😏😏
تسلم ايدك شكلها تشهي بس عرق الفلتو غير خالص عرق التربيانكو تمام زي ما انت عملت كده منه الروسبيف أما عرق فلتو بيبقى ناعم جدا وما بياخدش وقت فى السوا خالص مش اكثر من 15 دقيقه استحاله وبيبقي روعه في الشوي
وعرق الفلتو ده بيكون تحت العكاوي
ممكن تقولي طريقته❤😊