もうダメかもしれません...

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
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    #芋 #スイーツ #飴

Комментарии • 174

  • @きようこ-k1z
    @きようこ-k1z 2 месяца назад +1

    さとうが水と馴染んで溶けるまで待てば良かったね😊失敗は次へ繋げて!

  • @いのうえみほ-e8h
    @いのうえみほ-e8h 2 месяца назад

    はたさんはスイーツ王ですから、サラッと作れるんですよ
    いつも手際良いし、ホントお手本になりますね😊
    じんくん、これからいろんな物にチャレンジして腕を上げてくださいね💪🏻

  • @ginrin51
    @ginrin51 3 месяца назад +24

    失敗するの判ってるのに見守る本当に優しい先輩!

  • @針山まな
    @針山まな 3 месяца назад

    地元のイベントで切り方は違うけど失敗したのに似てるの売ってってよく買ってたよ

  • @佐藤彰成
    @佐藤彰成 3 месяца назад +12

    飴をつくるときの基本は加熱するときに木べらとかで混ぜないことです
    混ぜると砂糖が再結晶化して今回のようになってしまいます
    混ぜるのは揚げた芋を加えた後だけにするのと
    飴を作るときにもう少し水を加えて加熱する前にしっかりと混ぜておくと失敗する確率は格段に下がると思いますよ

  • @Pnosuke2125
    @Pnosuke2125 3 месяца назад +1

    砂糖に水入れた後は絶対混ぜたり触っちゃダメですよ!熱で自然と溶けるので、溶けるまでそのまま弱火で待つのが鉄則です!

  • @はるなはるな-v6n
    @はるなはるな-v6n Месяц назад

    ジンくん可愛い🩷

  • @だぁあ-c1s
    @だぁあ-c1s 3 месяца назад +1

    砂糖溶かす時触ったらいけないんですよー💦結晶化してしまうから💦

  • @rubenn0625
    @rubenn0625 3 месяца назад +1

    何なんだこのあったか空間w
    特に最後のむねおくんとはたくんのフォローとリアクションが最高過ぎるw

  • @Sanalove-vb9wm
    @Sanalove-vb9wm 3 месяца назад +38

    撮影しながらのこだまさんのツッコミ🤣🤣🤣

  • @katoayaka2189
    @katoayaka2189 3 месяца назад +23

    これ、じん坊お盆の帰省は猛特訓でしょう・・
    お母さんの料理が風評被害に。
    はたさんの裏番組(おさつどきっ飴芋)が勝利しているww
    むねおさんのやさしさで終われてよかったですね!

  • @阿-i7c
    @阿-i7c 3 месяца назад +1

    むねおさんの最後のフォローに優しさ感じる😊優しい先輩に囲まれたじん君幸せ者だね

  • @ドラどら-e5c
    @ドラどら-e5c 3 месяца назад +22

    こんなに「お母さんがよく作ってくれてた」って言ってもらえると母としては嬉しいかなぁ🥰
    結果がどうだったとしても🥰

  • @けみ-s7o
    @けみ-s7o 3 месяца назад +2

    小学校の教育って
    結構生活力にかかわってくるんだな

  • @すぎちゃん-e7v
    @すぎちゃん-e7v 3 месяца назад +1

    飴を作る時混ぜると砂糖が結晶化してしまうので、触らない方がいいですよ😊

  • @じゅりふく
    @じゅりふく 3 месяца назад +44

    はたくん♡さらっと作ってスゴイ😊
    ジンくんリベンジ頑張って❗️

  • @99shiho2
    @99shiho2 3 месяца назад +14

    失敗したって良いよ👏
    挑戦する事が大事
    そこから成長すれば問題なかし!
    気にせん!
    それにしても皆んな優しい先輩達で羨ましか〜

  • @米田清和
    @米田清和 3 месяца назад

    グラニュー糖を使ったのが失敗の原因。バターを先に入れずに、水を多い目にして溶かしてから、火に掛けて飴を作ってから芋と混ぜ仕上げにバターを入れる!上白糖なら水分が多いので、自身で溶けるので少ない水で可❢

  • @笑顔満腹
    @笑顔満腹 3 месяца назад +9

    料理本見ながらでもうまくいかないことがあるんですから何度でも作ってみようガンバレ!!

  • @at-ys5rl
    @at-ys5rl 3 месяца назад +33

    お砂糖溶けるまで混ぜたらいかんとよ😂
    砂糖が結晶化しちゃうからね😊

  • @axxx0101
    @axxx0101 3 месяца назад

    なんか不純物が入ると結晶化するよね。

  • @syomoat1001
    @syomoat1001 3 месяца назад +13

    失敗した飴芋ならぬ粉吹き飴芋をちゃんと試食して美味しいと言ってくれるはたさん優しいです😆むねおさんもフォローしてくれて今度こそ期待に添えるように美味しい飴芋リベンジしましょう

  • @えくれあ-u3y
    @えくれあ-u3y 3 месяца назад +22

    はたくんサラッと作れちゃう🤣🤣流石数々のスイーツを作ってきただけあるね👏👏👏結晶化した大学芋も私は好きよー😊兄さん達のフォローも優しくてほっこり😊

  • @tirol-1969
    @tirol-1969 3 месяца назад

    水と砂糖入れて加熱したら暫く混ぜたりしちゃ駄目なんよ 混ぜると結晶化して砂糖の塊に戻ります

  • @榎園真章
    @榎園真章 3 месяца назад +1

    じん君のお母さんと妹ちゃんの特別お料理教室を開かなきゃあかんですね!
    待ってまーす。

  • @じゅな-v2m
    @じゅな-v2m 3 месяца назад +14

    砂糖を火にかけてから混ぜちゃうと白く結晶化するよ
    混ぜるなら火にかける前
    火にかけたら絶対に混ぜない

  • @パパハル
    @パパハル 3 месяца назад +1

    砂糖を溶かすときは、まぜちゃだめだよ

  • @user-po7ko3po1ko9
    @user-po7ko3po1ko9 3 месяца назад

    砂糖を 飴にしたい時は すぐ混ぜたいところを 我慢して じっと我慢して 砂糖が完全に溶けてから混ぜると 結晶化はしずらくなると思います 砂糖 水とかを入れたら すぐ混ぜるって お母さんは言ってましたか?
    でも美味しくできたのなら OK😊

  • @山本貴志-z6j
    @山本貴志-z6j 3 месяца назад +1

    何事も全て初めから上手く事はそうそう無いから気にする事は無いよ。
    実家に帰省した時にお母さんにもう一度教えてもらったり、お兄さん方に教えてもらってまたリベンジしたら良いよ。
    分からなかったら分かるまで聞いたら良いよ‼

  • @ぱんた-v5h
    @ぱんた-v5h 3 месяца назад +3

    お盆休みはお母さんレシピレッスンやね〜😊

  • @masaki-papa
    @masaki-papa 3 месяца назад

    練習で1回作ってから動画にする人多い中、釣りよかはぶっつけ本番なので見てて、めちゃ面白い(=^▽^=)

  • @たかのり-y6k
    @たかのり-y6k 3 месяца назад +2

    包丁切れ味悪すぎなのとじんくんの切り方悪くて刃が芋に負けてる

  • @testaccount88888
    @testaccount88888 3 месяца назад +3

    終わりなき旅の名フレーズが出てくるこだまさんにシンパシーを感じた😊

  • @こねここねこ-w4z
    @こねここねこ-w4z 3 месяца назад +1

    フルーツ飴と一緒ね! 飴は加熱時まぜずに待つ😅 でも、じんくんの砂糖塗し芋も昔からちゃんとしたレシピ有りますよ!

  • @渡辺美和-u9q
    @渡辺美和-u9q 3 месяца назад +14

    飴かけを作る時は溶け切るまでまぜてはダメなのです。結晶化してジャリジャリになってしまいます。
    又のチャレンジたのしみにしてます😢頑張れじんくん😊失敗は成功のもと!

  • @あっちょんぶりけ-d3m
    @あっちょんぶりけ-d3m 3 месяца назад +8

    レシピを聞いたのなら作り方迄ちゃんと聞いてね
    飴を作ってグツグツする迄煮溶かしてから合わせて下さい油ハネは上からチャポンがハネの原因です。
    上からそっとならハネません

  • @miyuyuzu7838
    @miyuyuzu7838 3 месяца назад +3

    砂糖、醤油、みりん(ハチミツ)が定番かなぁ😊
    リベンジ頑張って👍

  • @nanbeinokurohyo6555
    @nanbeinokurohyo6555 3 месяца назад +28

    はたくんが乱切りの見本を見せてくれてるのにじんくんはなぜそれを見ないんだろうか?
    分からなかったら立派な先輩たちがいるんだから聞けばいいのに!
    聞かぬが一生の何ちゃらって言うでしょう!

  • @Yamatora1006
    @Yamatora1006 3 месяца назад +2

    一回、RUclipsで作り方見てからの方がいいかもだけど、失敗は失敗でおもろいからいいんちゃうかなw

  • @あられしろ
    @あられしろ 3 месяца назад +12

    はたくんすごい!年季がちがうよね(笑) じんくんファイト!
    今では大きな魚をさらっとさばいているよーらいさんときむくんも、経験を積みながら上手になったし、
    とくちゃんは最初、白ネギ切る手元をドキドキしながら見ていました。今は上手に包丁使っておられますね。

  • @中村権兵衛-x8j
    @中村権兵衛-x8j 3 месяца назад

    家で飴芋を作るときは水飴を使って飴芋を作ってた!失敗を繰り返せば成功になるからリベンジして!

  • @とくとく-z8s
    @とくとく-z8s 3 месяца назад +4

    😂じんくん、おかーちゃんと一緒にリベンジアメ芋クッキングしてほしい。やってみよぉー。おかんのアメ芋見たいし!やっておくれーーー!!

  • @yumimi4175
    @yumimi4175 3 месяца назад

    大人になってくると、昔お母さんが何気なく作ってくれてたオヤツとか、ふと思い出して食べたくなりますよね~😊
    失敗しても良いのだけど、せっかくお母さんのレシピを紹介したいのなら、しっかり作り方を聞いてから作ると良いね~。
    お母さんに動画で作り方を教えてもらっとくと良いかもね〜😊
    リベンジ待ってま〜す😋

  • @satei237
    @satei237 3 месяца назад

    料理はやってみてわかることもたくさんあるので、チャレンジ精神大事だと思います٩( ᐛ )و今回は理想的なものじゃなかったかもですがリベンジ回お待ちしてます♪

  • @早川研司
    @早川研司 3 месяца назад +1

    アメになるまで混ぜちゃダメ!

  • @希望匿名-h9h
    @希望匿名-h9h 3 месяца назад

    芋けんぴ食べたくなった

  • @user-kaorinnn-k
    @user-kaorinnn-k 3 месяца назад

    そのまま砂糖が焦げるまで炒め続けたらキャラメリゼにならなりそう🤔

  • @mi-ce3pw
    @mi-ce3pw 3 месяца назад +6

    芋の揚がりは串をさして確かめる
    はたさんとジンくんで大きさ違うものね
    大学芋の飴は難しいね
    火を止めてから混ぜるのがいいよ

  • @kharakhiro69
    @kharakhiro69 3 месяца назад

    でもね、失敗作の方に似ている「大学いも」弘前にありますよ(山田商店;弘前市土手町※秋冬限定)サツマイモを揚げて砂糖をまぶした物です。その砂糖が程よく溶けて、これがまた美味い。

  • @ゆーー-x2b
    @ゆーー-x2b 3 месяца назад

    乱切りは、切った面を半分にするイメージで切ってくのが正解だよね
    説明たぶんできてないけど笑笑
    はたくんの切り方は乱切りに近い感じだねー

  • @豊田徹
    @豊田徹 3 месяца назад

    先ずは砂糖、だけーーー
    焦げたら、、、水ーーーー
    そしてバターーー
    順番が違う
    砂糖だけで透明→焦茶までやった事無いと分からんよなー

  • @中村大輝-i1z
    @中村大輝-i1z 3 месяца назад

    料理動画で切り方とか勉強だ‼️技術は後からついてくる!

  • @kinayteka5299
    @kinayteka5299 3 месяца назад +3

    やっぱりじん君とはた君が面白い😂😂😂😂😂二人とも可愛い😍😍😍皆んなじん君に優しい,それは伝わる動画でした❤❤❤❤❤❤❤大好き🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ぶたさん-o4d
    @ぶたさん-o4d 3 месяца назад

    じんくん‼️油分と砂糖の配分が違うんじゃない⁉️🤔それだけの砂糖ならバター倍は有っても良さそうな?!😅

  • @おばおば-m9x
    @おばおば-m9x 3 месяца назад +19

    今は、大学いもって言わないのね😅
    飴芋って初めて聞きました。

  • @早苗1218
    @早苗1218 3 месяца назад

    可愛い弟分への「飴と鞭」(笑)
    じん君は、いじられキャラなんでしょねぇ~
    はた君の、勝ち誇った笑顔は、最高です😄👍❤️

  • @井上信江-n6h
    @井上信江-n6h 3 месяца назад

    ジンくん、水が足らないですよ。グラニュー糖入れた量の3分の2水入れたら、ちゃんとした飴になりますよ。ジンくんも、よーらい氏達と一緒で触るのが早いです。落ちついて下さい

  • @チョッパまん
    @チョッパまん 3 месяца назад +2

    大学芋じゃないですか!😊
    紅はるか(品種)で作るとまた旨し🍠

  • @marinon
    @marinon 3 месяца назад +1

    大学芋なのかと思ったら、飴芋!確かに大学芋にバターは入れませんから飴芋なんですねჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°失敗しちゃったけれど、これはこれで芋けんぴっぽくて美味しそうでしたよ(´,,•﹃•,,`)♬*°そして、サラッと成功させちゃうはたさん流石スウィーツ男子ですねჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°こだまさんのツッコミも面白かったですしꉂꉂ(ˊᗜˋ*)むねおさんのフォローも優しくて良かったです٩( ᐛ )( ᐖ )۶ネー♬*°次回も美味しいレシピお待ちしております٩(*´ᗜ`)و٩(ˊᗜˋ*)و♬.*゚

  • @40maru
    @40maru 3 месяца назад

    ジン君プロデュース!はたくんの!ペアが!料理楽しい🎉鶏肉のやつもだけど😅

  • @phenomenon_open
    @phenomenon_open 3 месяца назад +2

    この動画を見たじん君ママの反応が知りたい

  • @runa26_abc-jda
    @runa26_abc-jda 3 месяца назад +1

    砂糖多くね?(•ω•;
    はた君が隣で淡々と美味しい物作ってるのウケるww

  • @SR-qm9ft
    @SR-qm9ft 3 месяца назад +2

    ジンくん、がんば🎉お母さんのレシピ間違いない!

  • @たくぽん-y6l
    @たくぽん-y6l 3 месяца назад +1

    予習不足でした!w

  • @下村純子-w3q
    @下村純子-w3q 3 месяца назад +1

    あ〜飴作る時は砂糖混ぜたら絶対ダメなんだよね~混ぜると飴は出来ないのです。
    また次回に期待だね!
    でも乱切りは少し成長したね♪じんくん(笑)

  • @mizu-mama
    @mizu-mama 3 месяца назад

    カリカリ大学芋私も上手く作れたことないな〜主婦歴23年だけど😅

  • @503g7
    @503g7 3 месяца назад +3

    ジン坊失敗してもいいんやでぇ〜
    いきなり上手い人はいない
    失敗は成功のもとと言うでしょう
    少しずつ進歩していこう😊

  • @尚-p5g
    @尚-p5g 3 месяца назад

    むねおくん、優しい😊

  • @ななとみみ
    @ななとみみ 3 месяца назад +20

    じんくん、お母さんにレシピ聞いて美味しい飴芋作るつもりだったのにねぇw
    はた君にサラッと美味しそうなの作られちゃいましたね🤣年季がちがうけんね
    ファイト🤗

  • @いくこささか
    @いくこささか 3 месяца назад +4

    お砂糖を、入れたら御水を、多めに入れると大丈夫ですよ~
    はたくん、笑いすぎ〜むねおさん優しい〜🤗🤗
    じん君、何事も経験だよ~
    頑張れ~😃👍✨✨

  • @ルイぽん太
    @ルイぽん太 3 месяца назад +6

    飴の煮詰めが足りてない。
    芋の揚げ時間も不足気味。
    揚げたて熱々の芋を絡める。
    芋が冷めるてると飴がすぐ固まる原因になる。
    芋と砂糖(飴)の量のバランスも大切。
    リベンジするなら油もだけど、飴での火傷に注意して。
    油より熱い。

  • @Liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    @Liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 3 месяца назад

    水は結構入れてもいいかと、変に少量に拘ると飴にならん
    とばせばいいだけやし

  • @ダイエットは明日から-p5s
    @ダイエットは明日から-p5s 3 месяца назад +26

    じんくんお母さんと妹から「何してんのん」って連絡が来るんじゃない?😁一度の失敗で挫けないでね。おばちゃんじんくんの3倍以上生きてるけど、失敗だらけやから😅

  • @花-l2k
    @花-l2k 3 месяца назад +19

    じんくんのお母さーん!
    助けてあげてー!

  • @らむねちゃん
    @らむねちゃん 3 месяца назад +17

    お母さんの味って恋しくなるよね☺️
    ハタさんの笑顔がめっちゃ優しい〜
    ジンくんファイト!!!!
    何事も経験だぁあ!!!!
    失敗したってええじゃないか♬.*゚
    完璧な人なんていない!!!!大丈夫!!!!
    料理なんて感覚よぉ〜
    厳しいコメントがあっても気にしないでね
    ジンくんはジンくんで良いよ🥰
    釣りよか最高っっ!!!!✨

  • @もとちゃん-c9t
    @もとちゃん-c9t 3 месяца назад

    水飴入れると良いらしいです。所さんの目がテン!でやってました!!

  • @meko-w5g
    @meko-w5g 3 месяца назад +1

    普通の砂糖じゃないかな😂

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 3 месяца назад +11

    グラニュー糖じゃなくて上白糖かな。いもけんぴみたいで美味しそうじゃない。リベンジだ!

  • @Dennis0035
    @Dennis0035 3 месяца назад +9

    じんくん成長物語も楽しいからどんどん兄ちゃん達に失敗作食ってもらって成功させよう(*ˊᵕˋ*)و
    成功したら里帰りした時におかんに作ってあげたら喜ぶんじゃないかなw

  • @April-cat
    @April-cat 3 месяца назад +4

    もう誰かに教えてもらってると思うけど、飴を作るときに、ぐるぐる混ぜながら火に掛けてたから、結晶化しちゃったんだね。
    熱で溶けて飴になるまで、混ぜちゃダメですね💦

  • @べせちきぶー
    @べせちきぶー 3 месяца назад +8

    はたくん、ナイッスゥ👍

  • @HiroyukiK
    @HiroyukiK 3 месяца назад +5

    砂糖が再結晶してしまうのは水分ではなくて、途中で混ぜちゃったから。
    混ぜたくなる気持ちは分かるけどねw

  • @zy1x55
    @zy1x55 3 месяца назад

    はたくん実は作れるけど、じんママのレシピや料理中のじんくんに水を刺さないで最後まで見守ってて紳士だね😊
    でも最後はシレッと飴芋作っててウケたw

  • @グレープぶどう
    @グレープぶどう 3 месяца назад

    飴警察発生しすぎやろ

  • @チロ-d6x
    @チロ-d6x 3 месяца назад +1

    ジンくんイイんだよ😂動画的には皆んなにいじられながらの方が視聴者の自分としては楽しいよ😊ただリベンジが増えたね😅

  • @須藤きよみ
    @須藤きよみ 3 месяца назад

    さつま芋ってそんなに長持ちするんだ!

  • @kizukisumi1246
    @kizukisumi1246 3 месяца назад +5

    じん君が釣りよか伝統の包丁を選ぶあたりが
    いい感じで伝統継承してましたね
    でも、まだまだ現役で使ってるんですね

  • @sammy958
    @sammy958 3 месяца назад +2

    じんくん、料理はユーチューバーとしての自覚はまだまだだね〜😅
    芋は加工してないから美味しいのは当たり前だね☝️
    優しい先輩見習って頑張れ〜❗

  • @Littlegirl1412
    @Littlegirl1412 3 месяца назад +14

    リベンジだー😁

  • @totoro95
    @totoro95 3 месяца назад +3

    触りすぎたから結晶化しちゃったんだね!

  • @なみへい-i5d
    @なみへい-i5d 3 месяца назад +1

    はたくん体ゴツなった?なんか腕デカいんやけど

  • @平山匠-h9d
    @平山匠-h9d 3 месяца назад

    ジン君!失敗の反対はチャレンジしない事だよ‼️
    失敗の積み重ねで成功があるからめげずにお互い頑張ろう😊
    ずっと応援してるから

  • @kwxyz853
    @kwxyz853 3 месяца назад +16

    ジン君 あらためてキャラ良いね👍
    コメントのセンスもいいし 和やかになる😊
    それにしてもハタ君の腕前よ💪🍳🤣

  • @nobunee1028
    @nobunee1028 3 месяца назад

    すべて経験!
    失敗してナンボよ😂
    はたくんにしてもよーらいさんにしても、先生はいっぱいいるからww
    最後のはたくんの笑いにツボる😂😂😂

  • @turaineko
    @turaineko 3 месяца назад

    じんくん愛されとんなw

  • @見璐丹迪
    @見璐丹迪 3 месяца назад +4

    仁くんの横でさりげなく畑さんのチップ作ってるの
    受けますね???児玉さんの知らん振りもね??

  • @ミルクロ
    @ミルクロ 3 месяца назад +4

    むねおさんナイスフォロー✨
    はたくんのおイモ美味しそうですね🎶
    じんくんリベンジ!ファイト💪

  • @こうめの母ちゃん
    @こうめの母ちゃん 3 месяца назад +9

    じん君頑張って👍

  • @みき-g6e
    @みき-g6e 3 месяца назад +6

    失敗して上手になってくのよ😊
    またリベンジして😊
    スイーツと言えば はたくん ってイメージがある😊

  • @鈴音-w4i
    @鈴音-w4i 3 месяца назад +4

    久しぶりに見たらじん君痩せましたね😳!!