Mote Hin Gar from scratch (Mohinga) - ရန်ကုန်မုန့်ဟင်းခါး

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 234

  • @Alennka__92
    @Alennka__92 Месяц назад +5

    I'm from indonesian, but i love taste of mohinga, all my friends come from myanmar, burmese. I missed eat mohinga. Thanks for receipt, i will make it soon 😊

  • @kazuwilliams5222
    @kazuwilliams5222 Год назад +7

    I will make it tonight. I have lemon grass growing in my garden that needs to be trimmed back. Your recipes always give me a reason to use it :)

  • @DomAnderson-h2b
    @DomAnderson-h2b 19 дней назад

    I am from myanmar but i don't know how to cook . I by and eat every time .Thanks for shere how to cook . I go and by and cook . Now i am in USA Thanks so much .

  • @ayuaziza1220
    @ayuaziza1220 Год назад +8

    Indonesian but I love this noodle,
    I work in Singapore and my boss is mix Singaporean and Burmese,

  • @evanyou7464
    @evanyou7464 3 года назад +7

    my favourite Myanmar food - Mohinga 😋

  • @rajeswaripanda2159
    @rajeswaripanda2159 Год назад +2

    I love you r receipe... I will try to make. Thanks for Sharing.

  • @jasminebajaj4634
    @jasminebajaj4634 4 года назад +5

    This is the best video. Step by step teaching and practically showing us. I love it. I made many times. But after I watched this video and my flavor is the best. My family loves so much. I appreciate your video. Written recipe is so precious. Thank you for your time and helping to see video. Love your videos 💖

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      Thank you very much for taking time to write a wonderful comment. It really means a lot to me. 😘😘

  • @eatingwithkarenglish7462
    @eatingwithkarenglish7462 4 года назад +10

    Mote Hin Gar is my family favorite. We cooked 4 to 5 times a month. It sounds weird but it's true. I might eat that next time on my youtube video. Thank you for sharing a different cooking style.

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +1

      I can see how much you love Mote Hin Gar 😁. I love to try Karen food too. ❤️

    • @tangt4860
      @tangt4860 4 года назад +1

      Is there a specific fish traditionally used and also the variety of the herbs e.g Thai lemongrass cannot be used for Malay dishes and vice versa.

  • @Baskarbalaji91
    @Baskarbalaji91 3 года назад +2

    love to taste mohinga inmiyanmar, I love atho/mohinga in chennai(india) with little regional flavour. I want to taste this athentic taste atleast once.

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  3 года назад +2

      Even in Myanmar, the cooking style of Mohinga is slightly different depends on the locations. Wish you can try at least once in Myanmar.

  • @fareedasalimkasmani499
    @fareedasalimkasmani499 3 года назад +2

    Yrs is the. Best recipe I used to eat Mohinga every in my childhood in Burma and now going to make it

  • @Zarni-ec7vo
    @Zarni-ec7vo 2 года назад +1

    ငွက္ေပ်ာအူမပါေတာ့ တစ္မ်ဳိးႀကီး။

  • @crownyoun
    @crownyoun 4 года назад +2

    Watching this at 3:42am NY time isn't great idea now I wanna eat so bad..looks yumm

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +1

      Cook it and have as breakfast before go to bed lol 😆😆

  • @gallylim6307
    @gallylim6307 4 года назад +3

    More Hin Gar is one of my breakfast time bring more mote Hin Gar difference recipes please thanks you again 😌

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      Sure, that’s what I love to do. Learn recipes from different locations 😊

  • @rubyhaq1565
    @rubyhaq1565 4 года назад +5

    I made it last week, it was sooo goood. Thank you.

  • @thazinmmoothazinmmoo2503
    @thazinmmoothazinmmoo2503 Год назад

    Love your recipe.I will try it this weekend.Thank you

  • @theinlay488
    @theinlay488 4 года назад +1

    ဒီလို လုပ္ပံု လုပ္နည္းေလးတင္ျပေပးတဲ့ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ သန္႔ရွင္းပီးစားခ်င္စရာေလး 🙂🙂

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      အားေပးမႈအတြက္ ေက်းဇူးပါရွင့္ 😘😘

  • @dr.soewynn2949
    @dr.soewynn2949 2 года назад +1

    Excellent music method and english sub title
    thanks.

  • @awesomefloral1130
    @awesomefloral1130 4 года назад +1

    watching this video again and again...very good recipe video

    • @awesomefloral1130
      @awesomefloral1130 4 года назад

      I just realized this Mohinga is the most popular food in Myanmar and I think I read it somewhere Burma Superstar or something

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      Great book 👍. Lots of ppl also consider as national food.

  • @UmaDulal-bp5ol
    @UmaDulal-bp5ol 7 месяцев назад

    I made it this morning it was so so good

  • @kyawsoe8340
    @kyawsoe8340 4 года назад +12

    I was just watching for a fun but after end of the video really enjoy it and thinking to cook for living 😊😊

  • @jasminebajaj4634
    @jasminebajaj4634 4 года назад +3

    I love your recipes. I like your Coconut noodle soup too. You are a good chef. It's very delicious. I made it your way. Thank you so much.

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      Thank you so much. I'm very glad to know that ❤️❤️

  • @imyanmar9443
    @imyanmar9443 2 года назад +1

    ‌ကြိုက်တာ

  • @insightmyanmar1490
    @insightmyanmar1490 4 года назад +8

    Mote Hin Gar (Mohinga) is the most famous burmese food in Myanmar

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +1

      Yes, you're right ☺️ ☺️

    • @tangt4860
      @tangt4860 4 года назад

      Thought I was going to get lucky to taste home cooked Mote Hin Gar when a neighbour with young Burmese wife moved in. She says she knows how tp cook it using supermarke ready made paste instead.

  • @smilephone9345
    @smilephone9345 3 года назад

    very goodစားခ်င္လိုက္တာ

  • @Namkhao1
    @Namkhao1 Год назад

    Love it! Thank you for the amazing recipe ❤

  • @samhom7466
    @samhom7466 4 года назад

    ကျေးဇူးပါရှင့် ကျန်းမာ ချမ်းသာပါစေ

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      ပေးတဲ့ဆုနဲ့ပြည့်ပါစေရှင့် 😍

  • @tunlin007
    @tunlin007 4 года назад +3

    Best Burmese (Myanmar) food ever

  • @komin5557
    @komin5557 Год назад +1

    မုန့်ဖတ် နှစ်ပိဿာအတွက်
    ချက်တဲ့အချိုးအစားလေးသိပါရစေ

  • @786swe
    @786swe 4 года назад +1

    Ok, you are hired ..just for the patience

  • @tangt4860
    @tangt4860 4 года назад +3

    Very useful and easy to follow. Does the taste vary from region to region? Many years ago, tasted a very superb rich version cooked by a Burmese migrant modern family and way better than in a shop in Rangoon. Not TinTin Aye.

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +3

      Yes, depends on the region, the cooking method is slightly different. Rangon Mote Hin Gar soup is thicker than others. You may add water or less yellow splits peas if you don’t want thick soup. Check written recipe on my website. Currently it is better to view with laptop as I just launched it and still working on it.

    • @tangt4860
      @tangt4860 4 года назад

      @@CheersKitchenbyHP chesutimbale

  • @parveenaziz1834
    @parveenaziz1834 3 месяца назад

    Can you also show how you make gram fried pamora

  • @bunnyfamily6442
    @bunnyfamily6442 6 месяцев назад +1

    ဆန်ကမထည့်လည်းရတယ်မလား?ရှင့်

  • @kumarybeti8573
    @kumarybeti8573 3 года назад +3

    Looks very delicious 😋

  • @sulatt1751
    @sulatt1751 Год назад

    ငှက်ပျောပင်မထည့်ဘူးလား 😋

  • @honeyahzi1025
    @honeyahzi1025 4 года назад +1

    ေက်းဇူးပါ သူေဌးေတြကို ျမန္မာမႈန္႔ဟင္းခါးခ်က္ေကြၽးလိုက္မယ္ ဒါေလးကိုၾကည့္ၿပီးေနာက္ေရာ မ်ားမ်ားတင္ေပးပါျမန္မာအစားစာ/ဟင္း😇😍🙏👏

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      ဟုတ္ကဲ့ပါရွင့္ အပတ္တိုင္းဗီဒီယိုအသစ္တင္ပါတယ္ရွင့္ 😊😊

  • @thargyi2066
    @thargyi2066 2 года назад +2

    ကျနော့်မုန်ဟင်ခါ အရိမ်းကြိက်တယ်ဗျာ

  • @aoorobot1028
    @aoorobot1028 Год назад

    ဘာငါးနဲ့လဲးခင်ဗျာ

  • @ahlaymee4316
    @ahlaymee4316 Год назад

    ေက်းဇူးပါေနာ

  • @aungsan5468
    @aungsan5468 4 года назад +1

    က်ေတာ္လုပ္တတ္သြားပီ ေက်းဇူး အထူးပါမမခင္ဗ်ား

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +1

      လုပ်တာ အဆင်ပြေပါစေ ☺️

    • @aungsan5468
      @aungsan5468 4 года назад

      @@CheersKitchenbyHP ဟိုနေ့ လုပ်ပီးပီမမ ခင်ဗျား မုန့်တီး ၈ကီလို ကုန်သွားတယ် ကျတော် အလှူလုပ်လိုက်တာ ထိုင်းမှာနေတာပါ ဗျာ ကောင်းလိုက်တာ လူတိုင်းပြောတယ် ကျတော်ပြောတယ် လိုင်းပေါ်က အမ လုပ်ပြတာကြည့်ပီး လုပ်တာပါလို့

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      အဲ့လိုလေးကြားရတာ တကယ်ကို ဝမ်းသာပါတယ် ❤️

  • @istu1139
    @istu1139 4 года назад +1

    Thank you for ur receipe...

  • @rosynyein5394
    @rosynyein5394 4 года назад +1

    Yummy. Can you please make the cooking video for Dawai Mote Hin Gar.

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      I need to try the authentic one first before I make it. It won’t be so soon yet

    • @rosynyein5394
      @rosynyein5394 4 года назад

      Alright. Really appreciate it my love.

  • @khinayemyint6531
    @khinayemyint6531 4 года назад

    ကျေးဇူးပါ
    အလွန်ကြိုက်တြဲမုန့်ပါ

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      အားပေးမှုအတွက်လဲ ကျေးဇူးပါရှင့် ☺️

  • @ggykk6579
    @ggykk6579 Год назад

    ငှက်ပျော်အူ မထည့်ဘူးလား ဗျ

  • @nyinyinyinyi8868
    @nyinyinyinyi8868 2 года назад

    နှစ်ပေါင်း၃၀လောက်‌မစားရတော့
    လွမ်းတယ်ဗျာ

  • @SawKong
    @SawKong 4 года назад

    ေမႊးေနတာဘဲ စားခ်င္စရာ😋😋😋အမက မုန္ဟင္းခါဆိုအဲ့လိုျပစ္မွာႀကိဳက္တာ သူငယ္ခ်င္းေတြကအက်ဲႀကိဳက္ၾကတယ္ တစ္ေယာက္နဲ႔တစ္ေယာက္မတူတာကိုေျပာျပတာပါရွင့္😋😋😋😋စားခ်င္စားဖြယ္

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +2

      ညီမက ၂ မ်ိဳးလုံးႀကိဳက္ 😁 😂 ရန္ကုန္ကေတာ့ အပ်စ္စားတာမ်ားတယ္ .. မန္းေလးဖက္က အက်ဲ .. မုန႔္ဟင္းခါး ေသာက္မယ္ဆိုၿပီး ေျပာက်တာ

    • @SawKong
      @SawKong 4 года назад

      😋😋😋😋👍💞💞💞💞

  • @nzlife2779
    @nzlife2779 3 года назад +1

    Looks delicious !

  • @westanjbjsartists
    @westanjbjsartists 3 года назад +4

    Now I am hungry.😔
    My favorite breakfast ❣️

  • @beebcoli
    @beebcoli 4 года назад +2

    Hi ! any alternative for that fish sauce?

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад

      Use shrimp paste (balacan) for 1 or 2 tsp. Hope you have it.

  • @bridgetfernandez4928
    @bridgetfernandez4928 2 года назад

    Please open astall in thane. Thanks for the recipe.

  • @Kgyi-zs8ub
    @Kgyi-zs8ub Год назад

    က်န္မတို႔ကျပင္ဦးလြင္ပါ

  • @vinodhkrishnan8770
    @vinodhkrishnan8770 2 года назад

    i like mohinga and in India they make it as a vegetarian version

  • @hteewah6667
    @hteewah6667 3 года назад

    ကျေးဇူးပါချစ်တယ်😘😘😘😘

  • @PHYOLAY-yf3bh
    @PHYOLAY-yf3bh 3 года назад

    ငှက်ပျောအူ..တစ်မျိုးလိုသွားတယ်....

  • @monotto
    @monotto 3 года назад +1

    Instead of sea bass, can I substitute with basa/catfish? Thanks!

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  3 года назад

      Yes, you can do it. You can read written recipe on my website for more details 😊
      www.cheerskitchenbyhp.com

  • @benben5396
    @benben5396 4 года назад +9

    Mohinga is the national dish of Myanmar and it's made in nearly every corner of the country. But it's a pity that it's not famous like Thai or Vietnamese food and most of the people from other countries might not even heard of it unless been to Myanmar or have Burmese friend.

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +4

      There are people who really in love with Mohinga after first tried. So I'm sure that it will become a popular food one day. [ADV] Don't forget to share my website if you have any friends who are interested in Burmese food. 😊😊
      🌸 🌼 Website : www.cheerskitchenbyhp.com

    • @nxnnxbzbznz5946
      @nxnnxbzbznz5946 2 года назад

      )))

  • @vandanasamat6988
    @vandanasamat6988 9 месяцев назад

    After rice what is the next ingredient

  • @hlamoe5821
    @hlamoe5821 7 месяцев назад

    မဂ်လာပါ ခင်မျာ ထပ်ကြည့်မိ ထပ်ပြီး သွားရည်ကျ မိပါတယ်

  • @kumarybeti8573
    @kumarybeti8573 3 года назад +1

    Can you make a video how to make the ပဲကြော် please??🙏

  • @nanthuzar3840
    @nanthuzar3840 Год назад

    ပဲဝါျခမ္းမပါဘဲ ငါးသက္သက္ခ်က္ရင္အဆင္ေျပမလား႐ွင္

  • @jacobjacob1466
    @jacobjacob1466 3 года назад

    Thank you watching from 🇲🇾

  • @aungthu3890
    @aungthu3890 Год назад

    အဲ့ဒီမုန့်ဟင်းခါးနာမည်တွင်သွားတာရန်ကုန်မှာတုန်းကဘာလို့တွင်တာလဲဆိုတာအလုံက အဒေါ်ကြီးတွေသိတဲ့ ဘာနဲ့ချက်တာလဲဆိုတာ

  • @Blaze2k41
    @Blaze2k41 2 месяца назад

    စပါးလင်ကိုမပစ်ထုတ်လို့ရလား?😅

  • @awesomefloral1130
    @awesomefloral1130 4 года назад +3

    looks very interesting and love to try it ^^

  • @waimyothant55
    @waimyothant55 3 года назад

    လခွမ်း..ညမိုးချုပ်မှ ဗိုက်က
    ဆာလာပြန်ပြီ
    အခုချိန်ကြီးရောက်မှတော့
    တံတွေးတွေ မျိုချရုံကလွဲရင်
    ဘာတတ်နိုင်မှာလဲ🙁🙁

  • @lelmeshowyou9846
    @lelmeshowyou9846 2 года назад +1

    ​ကြက်​သွန်နီပါထဲ့ကြိတ်ပေးရတယ် ဒါမှအနံ့စုံပြီး ဟင်းရည်လည်းပြစ်တယ်

    • @mosesnathan6498
      @mosesnathan6498 Год назад

      မင်းက ဆရာကြီးလာူ

    • @EiMonTun-k6m
      @EiMonTun-k6m Год назад

      တီးလုံးကြီးနဲ့ ကြည့်ရတာရှည်နေသလိုကြီး😢

  • @josephpiang7692
    @josephpiang7692 10 месяцев назад

    လူဘယ်နှ‌ယောက်စာလဲ

  • @antylay6694
    @antylay6694 3 года назад

    ေက်းဇူးတင္ပါတယ္

  • @ShwegyiIlikeyourvideothankGyi
    @ShwegyiIlikeyourvideothankGyi 4 года назад +1

    ရန္ကုန္မုန္႔ဟင္းခါးခ်က္နည္းေလးတင္ျပေပးလို႔ေက်းဇူးပါ။

  • @snowwhite4227
    @snowwhite4227 4 года назад

    ကျေးဇူးတင်ပါတယ်

  • @kyawhtwe4788
    @kyawhtwe4788 2 года назад

    မုန့်ဟင်းခါးစားကျမလား

  • @komin5544
    @komin5544 Год назад

    ၁၅ ယောက်စာ အတွက် ချက်မဲ့ အချိုးအစားလေး သိပါရစေ

  • @kyawlin7968
    @kyawlin7968 4 года назад

    မော်လမြိ်ုင်မုန့်ဟင်းခါး စားဖူးလား

  • @tunlin007
    @tunlin007 3 года назад +1

    the best Burmese food

  • @myominko9702
    @myominko9702 3 года назад

    ဘာငါးနဲ့ ချက်ရင်ပိုစားကောင်းလည်း

  • @ayeyinoo6827
    @ayeyinoo6827 Год назад

    Very like.

  • @ကေလာၾကိဳးၾကာကေလာၾကိဳးၾကာ

    ေတာင္ငူနဲ႔ျပိဳင္မလား

  • @SoeMyat-ov7wv
    @SoeMyat-ov7wv 10 месяцев назад

    ဘဲဥမအရောက်100လား

  • @sawnge8806
    @sawnge8806 Год назад

    Thank you

  • @KhaiMuang14
    @KhaiMuang14 2 года назад

    Hi love can I use cat fish?!

  • @komin5544
    @komin5544 Год назад

    မုန့်ဖတ် ၃ ပိသာအတွက်
    ချက်ရမဲ့ အချိုးအစားလေးသိပါရစေ

  • @petro293
    @petro293 7 месяцев назад

    You need add tree banana မုန့်ဟင်းခါးကငှက်ပျောပင်ပါမှ မုန့်ဟင်းခါးဖြစ်တာ

    • @WhiteMan-m9l
      @WhiteMan-m9l 14 дней назад

      မဆိုင်တာ ငှက်ပျောပင်မကြိုက်လို့မထည့်တာမှအများကြီး

  • @herbmarsh8519
    @herbmarsh8519 3 года назад

    Awesome.

  • @sankyawt564
    @sankyawt564 3 года назад

    Thank you very much 💓

  • @myominko9702
    @myominko9702 3 года назад

    စားလို့ အရမ်းကောင်းတယ်လိုလိုနဲ့

  • @poemaddi
    @poemaddi 4 года назад

    ကုလားပဲမှုန့်သုံးလို့ရလား?

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +1

      ကုလားပဲမုန့်ရော ရယ်ဒီမိတ်လာတဲ့ မုန့်ဟင်းခါးအမုန့်အထုပ်ရော အဆင်ပြေသလို သုံးကျပါတယ် .. ဒါက made from scratch ဆိုလို့ ဘာရယ်ဒီမိတ်အထုပ်မှ မသုံးထားတာပါ

    • @poemaddi
      @poemaddi 4 года назад

      Cheers Kitchen by HP ကျေးဇူးပါ ❤️

  • @myogyi7905
    @myogyi7905 8 месяцев назад

    ကျနော်ကတော့မကြိုက်ပါ

  • @linlinsoe5732
    @linlinsoe5732 4 года назад +1

    I like so much

  • @benjaminlin2429
    @benjaminlin2429 4 года назад +4

    The Best Burmese soup - Mohinga

  • @mahlaing758
    @mahlaing758 3 года назад

    ေက်းဇူးပါ ဒီေန႔ခ်က္ပါတယ္အိုးနဲနဲႀကီးသြားတယ္

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  3 года назад

      ဝဝစားရတာေပါ့ 😄❤️❤️

  • @Billy7Hanna
    @Billy7Hanna 4 года назад

    Pro level

  • @universefulfilmentcentre5818
    @universefulfilmentcentre5818 4 года назад +1

    awesome burmese recipe

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +1

      Thanks a lot ☺️

    • @maytheyayewin5871
      @maytheyayewin5871 4 года назад

      ညီမလေးရေ စဥ့်နှီတုံးလေးထောင့်အောက်မှာရေစိုဝတ်လေးတစ်ခုခံခင်းပြီးလှီးရင်စဥ့်နှီတုံးလေးမရွေ့တော့ဘူး။လှီးလို့ကောင်းသွားပြီ။အကြံပေးတာပါနော်။ညီမလေးချက်တဲ့ဟင်းလျာမုန့်မျိုးစုံတက်လာသမျှအားပေးကြည့်လျှက်ပါနော်😍😍

    • @CheersKitchenbyHP
      @CheersKitchenbyHP  4 года назад +1

      အဲ့လိုလေးပြောပြပေးတာကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ် မရေ 😍😍 အားပေးတယ်ဆိုတာလဲ သိရတော့ ဝမ်းသာတယ် ❤️

  • @tandradatta6631
    @tandradatta6631 17 дней назад

    Where's the banana stem?

  • @hlamoe5821
    @hlamoe5821 4 года назад +1

    အရမ်းကောင်းမ့ဲမုန့်ဟင်းပါ
    ပဲးကြော်နဲ့ရှယ်ဘဲ

  • @nanthuzar3840
    @nanthuzar3840 Год назад

    ပဲဝယ္ဖို႔အဆင္မေျပလို႔

  • @nantkhinkhinmyint2078
    @nantkhinkhinmyint2078 2 года назад

    Thanks.Sis😘😘😘

  • @อะแวงอะแวง
    @อะแวงอะแวง 3 года назад

    ဒန္ေပါက္ခ်က္နည္း

  • @phyoeyumon3549
    @phyoeyumon3549 2 года назад

    ဘိနိးမုႏ်႕လုပ်နည်း

  • @yanlin-ip1dc
    @yanlin-ip1dc 11 месяцев назад +2

    ငပျော်အူဖတ် မပါရင်

  • @sanaymgmg5043
    @sanaymgmg5043 4 года назад +1

    အကြိုက်ဆုံး မနက်စာ

  • @NovaNova-wk7xw
    @NovaNova-wk7xw 4 года назад +1

    Dear Sis ,
    Thanks 💖