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【台灣1001個故事 精選】銅板價滷味!美味秘密靠這味 北市熟食攤炒飯炒麵佛心價|白心儀
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- Опубликовано: 5 мар 2021
- (00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機
遇上大環境變遷,有時候真的得順勢改變作法,才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘,原本是市場菜攤的第三代,但是現在許多家庭根本不開伙,生意只有上一代的四分之一,每天賣不掉的菜實在太多,他腦筋一轉,乾脆把這些菜做成滷味,就這樣邊賣菜邊賣滷味,終於靠著副業,找到新的出路。
店家資訊:
華山市場阿嬌傳統滷味
電話:02-23933930
華山市場:台北市忠孝東路1段108號1樓(善導寺捷運站5號出口)
(00:07:40)老店新創意 佛跳牆肉包日銷千顆
台北永樂市場一家中式點心舖的老師傅,因為愛物惜物,把饅頭切掉的邊邊角角留起來,做成五顏六色的千層饅頭,一推出立刻成為店裡的熱賣商品。放寬胸懷,放手創新,難怪老店一點都不怕競爭。
店家資訊:
老竹子三發包子(原迪化街三發包子)
永樂市場一樓 1431攤位(近1號門)
訂貨專線:(02)25596322
傳真訂單:(02)25560510
營業時間:9:30~18:30
週一休息,遇節日不休
(00:15:46)市場祖孫熟食攤 炒飯炒麵佛心價顧客暴動
台北信義區的黃昏市場,有一個熟食攤,又火熱又佛心,火熱是因為所有的熟食都是現炒現賣,佛心是因為一整盒的炒飯炒麵炒米粉都是銅板價,阿嬤級的老闆娘,個性相當開朗,她的三個孫子都跟在身邊幫忙,祖孫三人默契超好,親情也讓市場打拼的日子,不再那麼艱苦難忍了。
店家資訊:
阿嬤熱炒
信義虎林街黃昏市場
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妳們真的太厲害了,深入地方民間報導各地的故事!
都有正能量分享給大家
感謝妳們的辛苦!
炒菜的大孫子真的帥
炒菜的大孫子好帥喔!
真的好想念台灣 ❤️
嫁去國外?
@@aqwe29816160 很小就跟家人移民
@@miatamini 原來是移民 有時間有錢就可以回來 😍😍
@@aqwe29816160 去年三月本來就要回去,結果謝謝武漢肺炎...😢只好看RUclips.邊看邊流口水吧 lol
@@miatamini 歡迎有時間再來台灣
全台灣最牛的燙滷味,有牛肉湯的味道,麵疙瘩自己做👍
生活在台湾也太幸福了,到处都有美食。
歡迎多來走走逛逛
@@Desert-Storm 嗯,疫情过了肯定要去。
歡迎來走走看看
我愛台灣。
早く台湾に行きたいわ🌸😘
看他倒菜很療癒
生活在台灣減肥是一件痛苦的事情…
真的美味
掌勺的孙子好可爱
好想去台湾😭😭
0:08
21:07
15:59 三個孫子都在身邊幫忙是四個人吧 又祖孫三人 @@
信義區黃昏市場有脽可以告知地址謝謝
永春捷運站旁
台湾就是好吃就在你身辺!
哈哈哈,大陆妹是什么菜啊太搞笑了
窩巨菜
生菜