YOGUR CASERO, impresionante en Textura y sabor!! PASO A PASO CON MAMBO!!!!

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  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Hola ,buenas!!!!!
    Os traigo un Yogur Casero natural, con un resultado impresionante, merece la pena hacerlos, tanto por su textura como en sabor, para mi quedan mil veces mejores.
    #yogur_casero_en_casa
    Si te ha gustado el video te animo a que te suscríbas, le des a Like y compartas.
    Cualquier duda o pregunta, déjamelo abajo en los comentarios.
    Todas mis recetas puedes hacerlas en tu propio robot de cocina o de manera tradicional, seguro te salen igual de buenas.
    Espero que os guste..
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    Mi mambo es el modelo 8090 y 9590
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    INGREDIENTES:
    1 LITRO DE LECHE FRESCA ENTERA
    125 GR YOGUR NATURAL SIN AZÚCAR
    3 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO
    60 GR DE AZÚCAR(OPCIONAL)
    1 LITRO DE AGUA(COCCIÓN)
    💖MERMELADA MELOCOTÓN: • MERMELADA DE MELOCOTÓN...
    💖GRUPO PARA APRENDER UN MONTÓN:
    YOGUR, QUESO, HELADO ECHO EN CASA: / yogurhechoencasa
    ✅Nota: Ésta es la forma correcta de hacer un buen yogur, no cambiar ni añadir nada más, en todo caso podéis suprimir la leche en polvo,y jugar con el azúcar.
    ✅Podemos hacerlo también con leche fresca semi o desnatada, incrementando una cucharada más de leche en polvo( aunque no quedarán igual de consistentes)
    MIS COSITAS:
    LECHE EN POLVO: amzn.to/3kY6KOa
    FRASCOS YOGUR: amzn.to/3bpVLtx
    TABLA PROTECTORA: amzn.to/3h7tcCB

Комментарии • 418

  • @veronicam.9629
    @veronicam.9629 3 года назад +2

    Ayer los hice por primera vez y me han salido buenísimos, con fresas, con mermelda de higos casera y de miel con nueces. Gracias😘

  • @juanipimu6144
    @juanipimu6144 Год назад

    Holaaa!!!!por fin una receta de yogur que me sale bien,esta me encanta la textura y el sabor.....con otras recetas me salia el yogur baboso,pero con esta todo perfecto,mil gracias❤

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Год назад +1

      Me alegro muchísimo!!!! La verdad es que tal cual es un yogur riquisimooo.disfrutalooo

    • @m.delasnievesgonzalezruiz-294
      @m.delasnievesgonzalezruiz-294 10 месяцев назад

      Se pueden dejar 8 horas

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  10 месяцев назад

      @@m.delasnievesgonzalezruiz-294 normalmente no. En el tiempo que indico te se van a cuajar...8 horas es en una yogurtera

  • @josemanuelvidalmorales5238
    @josemanuelvidalmorales5238 Год назад

    Perfectos, maravillosos, facilísimos de hacer y cuajan todos, ¿qué más se puede pedir...? Gracias Yessica por esta magnífica receta. No pienso hacerlos ya de otra forma 🤪🤪

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Год назад

      Me alegro muchísimo José 😃 y mucho más sanos

    • @josemanuelvidalmorales5238
      @josemanuelvidalmorales5238 Год назад

      Sólo una cosa más Yessica. ¿Puedo usar uno de los yogures creados con la mambo como base para otra tanda, o debo usar uno nuevo del súper?. Mil gracias.

  • @vanessamacarrilladesande22
    @vanessamacarrilladesande22 2 года назад

    Yogures en proceso yupiiiii gracias por la receta!¡!¡!

  • @cristyperez2216
    @cristyperez2216 3 года назад +1

    Ole!! Hoy sin ver el video ya te comento, gracias por la receta, lo voy a hacer muy prontito, un beso

  • @franciscojoselopezibanez2347
    @franciscojoselopezibanez2347 2 года назад

    Por fin me han salido unos yogures como Dios manda.
    Muchas gracias

  • @rosamarynails2411
    @rosamarynails2411 3 года назад +1

    Me encanta la tabla protectora que tengo que cojer la grande para tapar la vitro verdad y sabes si sirve para mas cosas gracias te sigo un monton me encanta como cocinas y como lo esplicas me transmites paz un saludo de rosa mary

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Si, la tabla es muy útil, puedes amasar o cortar encima de ella por ejemplo,.muchas gracias rosa 😊

  • @rosanadelarosa3204
    @rosanadelarosa3204 2 года назад

    Hola Jessica!!Mil gracias por tu receta me an quedado de lujo habia intentado otras y me quedaban líquidos,e seguido varias recetas tuya y siempre todo perfecto un beso😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад

      Muchísimas gracias bonita. Me alegro mucho!!! 😘😘😘

  • @rosacastillo1734
    @rosacastillo1734 3 года назад

    Me encanta los yogures caseros! Yo tengo la monsieur Connect

  • @carmengomez090969
    @carmengomez090969 2 года назад

    Acabo de hacerlos, por primera vez. Toda una experiencia, y geniales. Ahora a por el resto de sabores. Gracias Yessica 😛😛😘😘

  • @merypine8234
    @merypine8234 3 года назад

    Hola hace poco que conozco tu canal y me ha encantado tus recetas he hecho los yogures me han salido espectaculares ya tienes una nueva suscriptora

  • @almudenaayp6876
    @almudenaayp6876 2 года назад

    Que ganas tengo de hacerlos mañana 😃☺️

  • @calpurniawaves72
    @calpurniawaves72 3 года назад +1

    Qué buena receta! Y muchas gracias por dejarnos el enlace de ese grupo tan interesante. Me encanta la idea de hacer yogur y queso, pero con las cosas con leche siempre hay que saber bien lo que se hace... Muchísimas gracias por enseñarnos, eres un sol 😘😘😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Gracias!!! Síii, lo que es del cesar es del cesar, y ese grupo es maravilloso

  • @raquelponcepolo4029
    @raquelponcepolo4029 2 года назад

    Hola Yessica
    Yo suelo hacer bastante yogur pero en yogurtera, nunca he probado en Mambo però los haré.
    Para dar sabor a los yogures, encontré unos saborizantes (creo que son de la marcha Cheff delice).
    Se pueden añadir 2 o 3 gotitas a cada yogur y remover antes de ponerlos en la vaporera. También colorante dependiendo del sabor y salen muy ricos.
    Yo nunca pongo azúcar, a veces hace que el yogur salga "baboso", lo que hago es po era un sobrecito de sacarina cuando lo voy a comer.
    Y normalmente los hago todos naturales y añado las 3 gotitas de sabor en el momento en que voy a comérmelo, así lo tomo de lo que me apetece en el momento (fresa, plátano, limón, cereza, frambuesa, piña....hay un montón de saborizantes)
    Un saludo desde Valencia y gracias por tus recetas.

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад

      Muchísimas gracias Raquel!!! Así de esa forma es cómodo ya que como dices lo tomas al gusto en el momento!! 👏🏼👏🏼👏🏼 Un saludo

  • @maluisacuevasmunoz1716
    @maluisacuevasmunoz1716 3 года назад

    Hechos y perfectos sus. Mañana los probaré. Gracias Jessica por tus consejos

  • @evapacho9364
    @evapacho9364 3 года назад +1

    Como quedan! Increíbles! Espero tu receta con alguno de sabores!

  • @isabelescribanovillar9470
    @isabelescribanovillar9470 2 года назад

    Hola Yessica, ayer hice estos yogures siguiendo tu receta y han quedado de 10!!! Nunca había hecho yogures, ahora no faltarán en casa, muchísimas gracias!!! 😍

  • @henaralonsomastell8154
    @henaralonsomastell8154 3 года назад

    Espectaculares,yo los he visto de otra manera varias veces pero no han terminado de cuajar,probare esta receta,los yogures caseros están buenisimos.gracias por compartir tus ricas y fáciles recetas

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Muchas gracias! Espero te gusten

    • @henaralonsomastell8154
      @henaralonsomastell8154 3 года назад +1

      @@saboreandolacocina una pregunta,si los hago de galleta,trituró la galleta y lo demás todo igual?

  • @rosamarynails2411
    @rosamarynails2411 3 года назад +1

    que pasada de yogures, me he comprado en amazon los probare besos guapi

  • @monicaherrerapeiro8345
    @monicaherrerapeiro8345 3 года назад

    Hola Yessica, hice tus yogures y la verdad, que quedan impresionantes de buenos, muchísimas gracias.

  • @AnaMaria-hx8fl
    @AnaMaria-hx8fl 3 года назад

    Lo he echo y keda expectacularrrrrr eso si hay ke hacerlo tanto las cantidades como el tiempo igual y estan bueniiiiisimos.😙😙me gustaria igual hacer queso fresco cuando puedas nos lo explicas si es posible.mil gracias😍😘😙😗

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Me alegro muchiiisimo! Son una pasada si, disfrútalos 😋

  • @susanaortegaherranz965
    @susanaortegaherranz965 3 года назад +1

    Hola Yesssica hecho tus yogures ,Buenisimos ,
    gracias

  • @noemigonzalez6301
    @noemigonzalez6301 2 года назад

    Súper ricos y cremosos con esta receta tuya 😋 muchísimas gracias 😊

  • @paquimerino7235
    @paquimerino7235 3 года назад

    Los hice ayer y me han salido buenos no..lo siguiente. Enhora buena por la receta y tiempos utilizados. Riquísimos 😋.
    Me gustaría por favor que hicieras yogures de fresa.
    Gracias y un saludo 😊

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Muchas gracias, me alegro mucho! Síii, cuenta con ellos

  • @kinesody
    @kinesody 3 года назад

    Buaaaahhh k pasadaaa!! Se pueden hacer con leche fresca desnatada y leche en polvo desnatada también?? Y el azúcar lo sustituyo por algún edulcorante...

  • @mariajosearnaualemany1955
    @mariajosearnaualemany1955 3 года назад

    Estupenda receta👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘

  • @Alix2013
    @Alix2013 3 года назад

    Muchas gracias por la receta. Hago yogures naturales con Mambo desde que la compré (creo que la compré porque no encontré una yogurtera que me convenciera...) y tu receta me parece la más sencilla. Me salen muy buenos. Muchas gracias también por el consejo del grupo de yogures de Facebook. Siguiendo este grupo los hago con leche fresca o normal y los reutilizo para hacer otra tanda una o dos veces, no más. Me salen siempre bien.
    Estoy buscando cómo hacer helado de yogur con Mambo. Es nuestro preferido y no lo encuentro en supermercados, solo en heladería, y sale caro y demasiado dulce, ¿has pensado colgar una receta en tu canal? Sería genial.

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Muchas gracias preciosa, me alegro que te guste! Pues puedo mirarlo si, son riquiisiimos!!!

  • @tifani14
    @tifani14 5 месяцев назад

    Muchísimas gracias por la receta salieron deliciosos ,mi pregunta ahora es si podría hacerlos con la leche semidesnatada ya que estoy a dieta y me gustaría que la leche no fuera entera.

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  5 месяцев назад +1

      Si puedes hacerlos. Añade un poco más de leche en polvo

    • @tifani14
      @tifani14 5 месяцев назад

      @@saboreandolacocina Muchísimas gracias por la información

  • @henaralonsomastell8154
    @henaralonsomastell8154 3 года назад

    Hola.estoy haciendo los yogures,con una variación, en vez de ponerle azúcar le he puesto cola cao,porque mi hija se lo hecha a los naturales.tienen una pinta estupenda.

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Ya me dirás qué tal! Ya que el cacao no actúa bien con la fermentación

    • @henaralonsomastell8154
      @henaralonsomastell8154 3 года назад

      Cuando llegue a casa pongo foto en el grupo.han salido muy bien.

  • @silviaramosmiralles2899
    @silviaramosmiralles2899 2 года назад

    Hola me encanta todas tus recetas una maravilla quería saber si hay algo con lo que sustituir la aleche en polvo?

  • @eugeniamarialuquebermudez4571
    @eugeniamarialuquebermudez4571 3 года назад

    Saludables y ricos, yo quería que pusieras un vídeo de yogur 👏👏 te lo iba a comentar 😊

  • @juliomartinez9039
    @juliomartinez9039 3 года назад

    Me encantan tus recetas con la cecotec! Me podrías recomendar alguna página interesante con recetas para la mambo cecotec?
    Gracias por esos vídeos

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Ya estás en mi página! Me.puedes ver tanto en RUclips como en Facebook! Hago recetas de mambo o olla gm

  • @silviapadillarodriguez2144
    @silviapadillarodriguez2144 3 года назад

    Hola!! Gracias por compartir. Me gustaría saber si alguna vez los has hecho con bebidas vegetales??

  • @iomismo84
    @iomismo84 Год назад

    Buenos días. Estupenda la receta. Yo quisiera saber si se pueden hacer estos yogures pero añadirles fruta natural para aprovechar la fruta madura. En caso de que se pudiese, se echaría la fruta al principio junto con todos los ingredientes en la mambo? Gracias de antemano, un saludo.
    Pd: si se suprime la leche en polvo, ¿el yogur tendría la misma textura? ¿Los tiempos de cocción y demás serían los mismos?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Год назад

      La fruta no te lo recomiendo, se suelen quedan ácidos! Es mejor que la añadas cuando vayas a comer. O en el fondo como yo hago. La leche en polvo ayuda a su textura, si la quitas corres el riesgo que no te cuajen bien.

    • @iomismo84
      @iomismo84 Год назад

      @@saboreandolacocina muchas gracias por tus respuestas. Un saludo

  • @vanessabocardosegun9264
    @vanessabocardosegun9264 3 года назад

    Salen perfectos!!! En mi caso use leche fresca semidesnatada y eche una cucharada mas de leche en polvo y en lugar de azúcar un chorrito de edulcorante y cuajaron totalmente!!!!😍

    • @vanessabocardosegun9264
      @vanessabocardosegun9264 3 года назад

      El chocolate se le fue para abajo casi todo al asentarse...Asi q tienen poco color, Y me falto edulcorante jejeje no esta muy dulce, así que Yessica lo dejo en tus manos mejor...lo que tu haces si se sigue al pie de la letra sale bien seguro! 😊

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Los de choco son difíciles de hacer si!!!

  • @elenacaro9043
    @elenacaro9043 3 года назад

    Han salido espectaculares, que ricos!!!
    Cuanto tiempo aguantan en la nevera?
    Mil gracias por tus recetas😍😍😍

  • @arantzagarcia326
    @arantzagarcia326 3 года назад

    Que pinta y sanos....pero 1l de agua es suficiente para las 5h?😘😘😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Sii, no consume apenas nada! Fíjate en la foto que incluí en el mismo vídeo con el agua resultante después de las 5 horas

  • @leire_bilbo
    @leire_bilbo 3 года назад

    Exquisito, auténtico yogur natural. ¡Gracias por la receta!. Y gracias por respetar las propiedades del yogur 🙂

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Muchas gracias!!!! A disfrutarlos

    • @leire_bilbo
      @leire_bilbo 3 года назад

      @@saboreandolacocina Eso sí...algunos quedan como huecos por un lado del frasco...¿por qué es?. Gracias

    • @leire_bilbo
      @leire_bilbo 3 года назад

      ¿Habría que darle más tiempo?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      @@leire_bilbo pues no sabría decirte exacto, quizás sea por el suero que pueda quedar

    • @leire_bilbo
      @leire_bilbo 3 года назад

      @@saboreandolacocina ok. Gracias!

  • @mariavictoriafernandezrequ5902
    @mariavictoriafernandezrequ5902 3 года назад

    Buenísimos!!! Yo los he hecho con cacao. Una pregunta... Qué pasa si usas leche entera pero no fresca? De brick normal?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Genial. Pues quedan más acidos, con la leche fresca su sabor es suave

  • @helena9179
    @helena9179 3 года назад

    Que buenos, yo los hice en varias ocasiones en yogurtera, (me la presta mi madre) y es cierto, que no hay comparación.. Aquí me parece súper fácil. Una duda, se podría hacer la mitad de ingredientes??

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Si, aunque la leche fresca siempre viene en formato de litro o litro y medio

  • @mayber3985
    @mayber3985 6 месяцев назад

    Tengo desde reyes la mambo 10090 el proceso para hacer yogures ess el mismo q en este video?
    Muchas gracias
    Un saludo 😊

  • @andreamunoznavarro820
    @andreamunoznavarro820 3 года назад

    Ricos y sanos👏👏

  • @petrapizarroalpuente9894
    @petrapizarroalpuente9894 2 года назад

    Hola Yessica el agua en la jarra no se consume en las 5 horas? muchas gracias

  • @juanamolinagarcia4299
    @juanamolinagarcia4299 3 года назад

    Hola muy buena pinta. Me gustaría saber si de la Mambo se pueden pasar a una yogurtera y acabarlos de hacer ahí???

  • @anamaricaballero5418
    @anamaricaballero5418 9 дней назад

    Hola puede ser leche hostelería!? Es que donde yo vivo no lo hay el mercadona

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  9 дней назад +1

      @@anamaricaballero5418 intenta que sea lo más fresca posible

  • @bjs8013
    @bjs8013 3 года назад

    Hola ,los hice ayer y están espectaculares☺️.
    Una pregunta, si no les pongo azúcar podría utilizarlos para hacer más ?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Muchas gracias! Claro que sí, dejas uno para hacer más😘 el azúcar se lo puedes añadir a la hora de comer como hacían nuestras madres jejeje

    • @bjs8013
      @bjs8013 3 года назад

      @@saboreandolacocina gracias😘

  • @maytemayterem.o8876
    @maytemayterem.o8876 2 года назад

    Yessica, tienes o se podría hacer yogur estilo la lechera de toffe, caramelo o café??? 🤤🤤🤤

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад +1

      Esos son diferente porque no son naturales y ya esos yogures tienen echados otros ingredientes que no te vale para la fermentación

    • @maytemayterem.o8876
      @maytemayterem.o8876 2 года назад

      @@saboreandolacocina aaahhh claro, vale vale. Gracias!

  • @matiramirez658
    @matiramirez658 3 года назад

    Buenos días Yessica yo quiero hacerlo pero no quiero ponerle leche en polvo se podria poner nata y saldría igual de cuajado, gracias 😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      No, como te he dejado escrito puedes suprimir la leche en polvo pero no añadas nada más, la nata no da esa estabilidad!

    • @matiramirez658
      @matiramirez658 3 года назад

      @@saboreandolacocina gracias

  • @clarapratssolsona9369
    @clarapratssolsona9369 3 года назад

    Hola Yessica se puede hacer en la yogurtera en vez de en la vaporera? Gracias 😘😘

  • @mariaisabelgarciagil3427
    @mariaisabelgarciagil3427 Год назад

    Hola,para hacer el yogurt de sabores que se hace se le pone el yogurt del sabor que se quiere,gracias

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Год назад

      Guiate por los de sabores.
      ruclips.net/video/_Ljw2IHfGM4/видео.html

  • @minervamuntion4612
    @minervamuntion4612 3 года назад

    Hola Yessica gracias por todas tus recetas, una pregunta, se pueden hacer con leche entera normal o tiene que ser fresca?

  • @sonsoj4254
    @sonsoj4254 3 года назад

    Hola Yessica, me encantan tus yogures salen estupendos,pero me gustaría con un litro de leche hacer la mitad naturales y la mitad de limón infusionando la leche con cáscara de limón,y lo haría de dos veces y mitad de ingredientes, El tiempo de cocción para el medio litro sería el mismo.? Mil gracias guapa!

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Si, tal como lo piensas esta genial! La cocción es igual si

    • @sonsoj4254
      @sonsoj4254 3 года назад

      Muchas gracias!!!

  • @gemaflores5166
    @gemaflores5166 2 года назад

    Hola!!! Es la tercera vez que los hago, están buenísimos, pero cuando atemperó la leche , se me queda la leche en polvo sin disolver hecha grumos y la leche está fría. Debería ponerla más tiempo? Tengo la 10090.
    Muchas gracias por tus recetas , son maravillosas 😍😍

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад +1

      Muchísimas gracias! Si te pasa eso disuelve la leche en polvo con un tenedor en un poco de leche y sigue el proceso

  • @raqueldominguezsalas3454
    @raqueldominguezsalas3454 2 года назад

    Hola yessica, una duda quizas muy tonta. He hecho tus yogures, pero mis tarros son un poco mas anchos y me ha quedado un poco de la mezcla q por no saber q hacer con ella la he tirado. Alguna sugerencia para la proxima vez? Mil gracias😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад

      Hola! No te preocupes, eso es suero! Puedes dejarlo un poquito más de tiempo si quieres pero sino con el reposo de nevera se reabsorbe la gran cantidad

    • @raqueldominguezsalas3454
      @raqueldominguezsalas3454 2 года назад

      No era suero, era la mezcla inicial de la leche con el yogurt, la leche en polvo y azucar. Me referia a esa, q no me cabia en los tarros y no supe como aprovecharla

  • @raquelrodriguezalbarca4662
    @raquelrodriguezalbarca4662 3 года назад

    Hola Jessica.. Quiero hacer los yogures natural con un poco de mermelada pero sólo tengo 500ml de leche entera que los otros 500ml hice ayer yogur de galletas lotus. Puedo poner la misma cantidad de todo menos el litro de leche que solo tengo 500ml.

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Si, aunque restale también a la mitad, la leche en polvo y el azúcar. El yogur si quieres si añadeselo entero

    • @raquelrodriguezalbarca4662
      @raquelrodriguezalbarca4662 3 года назад

      @@saboreandolacocina vale muchas gracias Jessica.. Los yogures de galletas lotus están buenísimos... Gracias...

  • @almudenaruizromero59
    @almudenaruizromero59 3 года назад

    Que ricos!!! Pero una pregunta, consume mucha electricidad la mambo 5 horas a 70 grados? Gracias!

  • @paattrii89
    @paattrii89 Месяц назад

    Una pregunta, estoy viendo otros videos que dicen que se deja 10h y el tuyo veo 5. Lo hice a la misma temperatura y todo igual, pero con 10h, y sin la leche en polvo. Si lo hago sin leche en polvo y 5horas, quedara ihual?

    • @paattrii89
      @paattrii89 Месяц назад

      Gracias, que no he dicho nada 😅

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Месяц назад

      @@paattrii89 jejje ya me contarás qué tal

  • @sandradiez2055
    @sandradiez2055 3 года назад

    Hola Yessica, menuda pinta. Tengo dos dudas, 1 puedo usar leche en polvo desnatada, que venden en el mercadona en sacos grandes?? Y 2, si quiero de sabores echo el yogurt de sabor y marca que quiera, aunque tengan azúcar?? Gracias guapa.😘😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      La primera duda si, yo use desnatada también.
      La segunda duda puedes hacerlo pero imagina que un yogur disuelto en un litro de leche poco sabor se te van a quedar

    • @sandradiez2055
      @sandradiez2055 3 года назад

      Entonces, como prepararias de fresa?? Es q a mi hijo le gustan de fresa, pero no le gustan con mermrlada.....me puedes dar idea. Gracias

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Pues estoy para hacerlos, si me resulta te digo vale? Ya que muchas me lo habéis pedido

    • @sandradiez2055
      @sandradiez2055 3 года назад

      @@saboreandolacocina muchísimas gracias.....

  • @emilioretamarsabino934
    @emilioretamarsabino934 3 года назад

    yessica tengo una preguntita que no se si alguien te lo pregunto ya, cuanto tiempo puedo tener los yogures en el frigo?

  • @loligarciafuentes7532
    @loligarciafuentes7532 2 года назад

    Cuando mezclas todos los ingredientes tiene que llegar a una temperatura en concreto o solo vale con atemprearlos durante 10 minutos a 37° aunque no llegue a alcanzar dicha temperatura

  • @julydcm2573
    @julydcm2573 3 года назад

    Hola, se puede utilizar este yogur para hacer bizcochos, por ejemplo?

  • @rosacastillo1734
    @rosacastillo1734 3 года назад

    Yo tengo la Monsieur Connect saldría también? Gracias

  • @mariadelosangelestellado8425
    @mariadelosangelestellado8425 Год назад

    Cierto esta es la única forma para que quede bien fermentar. Probé otras recetas del libro mambo y queda líquido. La de la vaporera es la suya. Yo incluso uso las dos vaporera. La grande la lleno botes pequeños y pongo la bandeja plana encima y añade 4 copas grandes anchas pues a mi me encanta de noche un buen yogurt al que añadir pasas arándanos frutos secos triturado....están deliciosos!!. Esta vez puse en el fondo galleta trituradas con margarina en la mambo con golpe de turbo y encima mermelada. Y en otros puse kiwi. La leche también decir que nunca la uso entera sino semidesnatada e incluso de avena por mi hijo que tiene problemas de estreñimiento crónico y queda perfecto!. Gracias !!!

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Год назад

      Me alegra mucho saber tu opinión! Quedan super ricos y como dices están deliciosos y son super sanos

  • @ainhoaasin6349
    @ainhoaasin6349 3 года назад

    Hay algún problema por tapar los tarritos de yogur con tapas metálicas?? Gracias Jessica, eres una crack!🤗😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +2

      No pasa nada! El yogur ya se tapa para refriguerar, puede ser la tapa que tengas

  • @esthergomez3771
    @esthergomez3771 3 года назад

    Hola yesica,estoy haciendo los yogures,le he puesto 5horas como tú dices,las masas que hago tuyas siempre las tengo que dejar fermentar algo más de tiempo que tú,imagino que x la temperatura de mi cocina,crees que debería añadir tiempo al yogur?gracias de antemano

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Bueno, si ves que después de las cinco horas los notas sin terminar de cuajar le puedes poner más tiempo sin problema

    • @esthergomez3771
      @esthergomez3771 3 года назад

      @@saboreandolacocina gracias otra vez

  • @rosao.a.1703
    @rosao.a.1703 3 года назад +1

    Esto si es yogurt con todas sus propiedades,no leche cortada como enseñan muchas webs..
    Gracias,me encanta!!!

  • @mariarallosarda991
    @mariarallosarda991 Год назад

    Se pueden hacer con la thermomix 6 igual gracias

  • @clemenabellan2256
    @clemenabellan2256 3 года назад

    Hola me voy a ir y termina para hacerse a las 6 de la tarde puedo dejarlos en la vaporera hasta las 8 que voy a mi casa más o menos? Gracias

  • @davidmm535
    @davidmm535 3 года назад

    Ola Yésica el yogurt natural puede ser el del Mercadona de proteína?

  • @pilitoni6714
    @pilitoni6714 3 года назад

    Otra preguntilla si lo hago con leche fresca normal y la de polvo es desnatada....puede ir bien?.....gracias...un saludo

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Si, yo uso leche fresca entera y leche en polvo desnatada

  • @aranchagaspar6575
    @aranchagaspar6575 2 года назад

    Buenas noches, podría ser la leche en polvo desnatada?
    Gracias.

  • @clemenabellan2256
    @clemenabellan2256 7 месяцев назад

    Hola se puede utilizar leche de brick y vegetal?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  7 месяцев назад

      Se puede, pero hay veces que su resultado es ácido. Te recomiendo hacerlo tal cual indico en el video

  • @clemenabellan2256
    @clemenabellan2256 3 года назад

    Hola he comprado unos vasos en Ali exprés tu crees que me saldría bien en ellos?

  • @t-niente-7441
    @t-niente-7441 3 года назад

    Hola! Se puede utilizar yogur desnatado cremoso natural?

  • @pilitoni6714
    @pilitoni6714 3 года назад

    Hola la leche puede ser normal...desnatada o semi....o tiene que ser fresca obligatoriamente

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      A poder ser fresca. La de brick suelen quedar ácidos los yogures

  • @adelagozalezlobo5328
    @adelagozalezlobo5328 3 года назад

    Hola jessica ,una pregunta tan el grupo de leche,quesos y helado ,solo es por Facebook?es que no tengo ,gracias por todo

  • @jorgelopezsantiago6695
    @jorgelopezsantiago6695 2 года назад

    Muy buenas jessica . Para que quedasen más densos aún (tipo griego) , recomendarías aumentar la cantidad de leche en polvo ?Muchas gracias , un saludo

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад

      Muchas gracias! Para obtener un tipo griegro es igual. Solo que una vez finalizado el yogur hay que drenarlos

    • @jorgelopezsantiago6695
      @jorgelopezsantiago6695 2 года назад

      @@saboreandolacocina me aconsejas hacerlo con algún utensilio concreto ?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад

      @@jorgelopezsantiago6695 una gasa de tela!

  • @mariajosemartinmunoz709
    @mariajosemartinmunoz709 3 года назад

    He hecho los yogures naturales con leche entera fresca, y estàn más ricos y más suaves que los comprados.Merece la pena hacerlos.Pero quiero saber si puedo hacerlo con leche desnatada fresca con un yogur tamb desnatado, tiene la misma textura de buena que la entera?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Gracias, si puedes hacerlo con leche fresca semi o desnatada. Solo que saldrán más sueltos, añádele una cucharada más de leche en polvo

  • @antoniarodriguez5665
    @antoniarodriguez5665 3 года назад

    Yessica, tengo a mi hija que es intolerante a la lactosa, entiendo que puedo hacerlo.con leche fresca sin lactosa si encuentro...y la.leche en polvo no se si le sentaría mal o tambien hay especial.
    Gracias

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Si ,puedes hacerlo con leche y yogur sin lactosa. Y la leche en polvo tambien

  • @mariajosemartinmunoz709
    @mariajosemartinmunoz709 3 года назад

    Yessica, voy hacer estos yogures, pero no tengo tapaderas, para meterlos en la vaporera. Que puedo hacer??

  • @susanagarrissancho6884
    @susanagarrissancho6884 3 года назад

    Buenas tardes , se puede añadir nata? Para hacerlo griego? Q ingredientes.Gracias

  • @mabelllopis874
    @mabelllopis874 2 года назад

    Buenos días, estoy mirando tu receta de los yogures y me gustaría saber de donde son las tapas de los yogures, yo compro yogures de cristal pero luego he de poner papel aluminio y me gustaría taparlos como tu. puedes poner de donde son y como pedir la medida. Un saludo Gracias

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 года назад

      Hola bonita. En la descripción te dejé mis tarritos, yo los compré y ya me vienen con la tapa

  • @doloresfranco8037
    @doloresfranco8037 3 года назад

    Se puede hacer con leche desnatada? Muchas gracias

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Si, aunque añade una cucharada más de leche en polvo,porque no quedan tan duros

    • @doloresfranco8037
      @doloresfranco8037 3 года назад

      Muchas gracias!! 🥰

  • @cyv74
    @cyv74 Год назад

    Se puede hacer con leche entera pero sin lactosa??

  • @MariaRodriguez-fs3ec
    @MariaRodriguez-fs3ec 6 месяцев назад

    Se puede hacer con leche desnatada?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  6 месяцев назад

      Si, aunque debes añadir un poco más de leche en polvo

  • @lauraraigalcabeza868
    @lauraraigalcabeza868 3 года назад

    Una pregunta,en puesto de envases de vidrio,se pueden usar de plástico resistente?

  • @tererd3413
    @tererd3413 3 года назад

    Hola! Una pregunta, que se le puede echar para darle sabor a plátano quiero hacerlo mañana y a mis niñas les gusta más con sabor😆🤣

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +2

      Bueno ,puedes añadir mermelada como hice yo, o a la hora de comer añadirle plátano en trocitos

  • @pilitoni6714
    @pilitoni6714 3 года назад

    Hola es necesario la leche en polvo o puede ser opcional

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      La leche en polvo le da la estabilidad al yogur. Si usas leche entera puedes suprimirla pero con la semi o desamparada te van a quedar líquidos

  • @carmenalba682
    @carmenalba682 3 года назад

    Hola!! Tengo dos preguntas…
    Es necesario esterilizar los botes antes de echar el yogur y después del cocinado? Creo haber leído algo de eso.
    Se puede programar, por ejemplo, 4 horas y media y si no están aumentar el tiempo?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Bueno, yo la verdad que no los esterilizo, los lavo muy bien y ya está. Pero también lo he leído. Lo del tiempo si, ahora que hace más calor quizás los tengas en las 4 horas

    • @carmenalba682
      @carmenalba682 3 года назад

      @@saboreandolacocina perfecto! me pongo manos a la obra. Gracias Yessica!!!!

    • @carmenalba682
      @carmenalba682 3 года назад

      Buenooooo receta que se queda en casa!! He hecho varias veces los yogures y siempre salen perfectos. Se acabó comprarlos en el súper. Ahora me voy a animar a hacer los de fresa y el queso fresco 🎉

  • @azucenasanchezvazquezdepar7697
    @azucenasanchezvazquezdepar7697 3 года назад

    He comprado unos botes pero son de plástico... ahora pensando q los tengo q meter en la yogurtera crees q se desarman.? O aguantarán el vapor ? Gracias

  • @anabevazquez
    @anabevazquez 3 года назад

    Yo hoy los he vuelto a hacer y he hecho la mitad con caramelo y la mitad naturales

  • @yolandaperez7549
    @yolandaperez7549 3 года назад

    Yessica el yogur que tengo es azucarado, los puedo hacer igual? Cuanta azúcar le pongo?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Si es sin azúcar es mejor..sino puedes reducir un poquito el azúcar.saldrsn ricos

    • @yolandaperez7549
      @yolandaperez7549 3 года назад

      @@saboreandolacocina gracias guapa!!

    • @yolandaperez7549
      @yolandaperez7549 3 года назад

      @@saboreandolacocina ya los he hecho, a ver como están porque no los he dejado la media hora cuando ha terminado el tiempo dentro de la vaporera...me he dado cuenta después al ver el vídeo, pasará algo??

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      @@yolandaperez7549 bueno no pasa nada, lo suyo ahora es esperar su tiempo de frío para que cojan su sabor y textura final

    • @yolandaperez7549
      @yolandaperez7549 3 года назад

      @@saboreandolacocina gracias 🙂 por tu ayuda!!

  • @manuelgamallo1190
    @manuelgamallo1190 3 года назад

    Quiero hacerlo pero la leche en polvo q he encontrado es desnatada de Mercadona sirve igual o hay que echar alguna cucharada más gracias

  • @maluisacuevasmunoz1716
    @maluisacuevasmunoz1716 3 года назад +1

    Una pregunta, se puede anular la leche en polvo??, que función tiene, espesa el yogur??

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Si, esa es la.opviom que tiene. Si es leche fresca entera puedes suprimirlo, pero si usas semi o desnatada y no le añades te quedaran más blandos

  • @elenacaro9043
    @elenacaro9043 3 года назад

    Hola, tengo dos curiosidades que no se si me puedes ayudar con ello. 1- sin utilizo leche de oveja o cabra, el tiempo de cocción y temperaturas serían las mismas? Y 2- como podemos hacer yogures de sabores?
    Mil gracias por tu ayuda😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Puedes usar leche siendo fresca de oveja o cabra si!. De sabores no te puedo asegurar...estoy intentandolo yo también jejje

    • @elenacaro9043
      @elenacaro9043 3 года назад

      @@saboreandolacocina Gracias

  • @GK-cy9ih
    @GK-cy9ih 3 года назад

    Que ricos, lo malo que solo se puede hacer con leche entera puff, yo tendré que hacer el experimento de hacerlos sin lactosa y desnatada. Ya te contaré 😉

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Noo, puedes hacerlo con leche fresca semi o desnatada...lo deje anotado en las notas de las descripcion

    • @ceciliorios9430
      @ceciliorios9430 3 года назад +1

      Yo sí que los hago con leche desnatada y sin lactosa y me salen muy buenos pero de sabores solo con batido

    • @clemenabellan2256
      @clemenabellan2256 3 года назад

      @@saboreandolacocina tiene que ser leche fresca no vale leche de cartón?

  • @tererd3413
    @tererd3413 3 года назад

    Hola Guapa! Estoy pensando hacer los yogures de fresa,los podría hacer mitad leche fresca y mitad de batido de fresa🤔😅 tú cómo lo ves? Saldría Bien? Y otra cosita,es petición 🙌 tú has hecho queso fresco? En la mambo? Bueno, gracias 💓😘😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      Hola bonita, tengo que intentarlo si, si me sale lo comparto, el queso igual jejej lo tengo en proceso

    • @tererd3413
      @tererd3413 3 года назад

      @@saboreandolacocina muchas gracias!!💓 Que apaña😍hoy hecho magro con tomate,está Riquísimo con el toque a comino😋😋😋😋

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад +1

      @@tererd3413 graciass♥️♥️

  • @tereber100
    @tereber100 3 года назад

    Lo quiero hacer ya... podría sustituir el azúcar por algún edulcorante ?

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      Si

    • @tereber100
      @tereber100 3 года назад

      @@saboreandolacocina gracias

    • @tereber100
      @tereber100 3 года назад

      Tienes algún vídeo más de yogures de sabor ? Mi marido usa los de limón en grandes cantidades porque tiene un obrador de confitería y se los pone a los bizcochos. Y me parece fatal tanto consumo de envases y plásticos. Si lo pudiera evitar sería estupendo. Gracias. Hace poco que tengo mi máquina y Te sigo más a ti y tus recetas que las del libro de la mambo. Hoy he hecho el salmón al vapor con hierbas provenzales. Muy bueno 😋😋

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  3 года назад

      @@tereber100 puedes aromatizar la leche con carcasa de limón.colar y esperar a que esa leche enfríe,para continuar con la receta, luego en vez de yogur natural añadir uno sabor limon

    • @tereber100
      @tereber100 3 года назад

      @@saboreandolacocina gracias

  • @maluisacuevasmunoz1716
    @maluisacuevasmunoz1716 3 года назад

    Hola Yessica. Voy a hacer yogur con tu receta pero yo tengo mcc. El tiempo d mi mcc solo llega a 99 minutos. Como lo hago.

  • @manuelgamallo1190
    @manuelgamallo1190 3 года назад

    Los tarros tiene q ser de cristal pueden ser de cerámico como los de cuajada