제가 사용한 알룰로스는 프로필 아래 링크에 정보 있습니다😊 작은가지 3개 (큰가지 2개) 마른팬에 가지 구워 수분 날리기 - 양념 - 진간장 1숟갈 (영상에는 1숟갈 안되어 보이는데 나중에 더 넣어서, 1숟갈 가득 채워주세요) 국간장 1숟갈 맛술 1숟갈 알룰로스(올리고당) 1숟갈 중불로 가지 위에 소스 부어 볶기 마늘 4알, 홍고추 1개(선택) 넣기 (고춧가루 1티스푼 넣어도 맛나요) 물기 없을 때까지 볶기 불끄고 들기름, 통깨 * 식당에서는 들기름 비싸서 참기름 넣어요. 집에서 하는거라 들기름 넣었어요^^
![넘치는 양, 푸근한 분위기 [봉동 할머니 국수]](/img/1.gif)
제가 사용한 알룰로스는 프로필 아래 링크에 정보 있습니다😊
작은가지 3개 (큰가지 2개)
마른팬에 가지 구워 수분 날리기
- 양념 -
진간장 1숟갈
(영상에는 1숟갈 안되어 보이는데 나중에 더 넣어서, 1숟갈 가득 채워주세요)
국간장 1숟갈
맛술 1숟갈
알룰로스(올리고당) 1숟갈
중불로 가지 위에 소스 부어 볶기
마늘 4알, 홍고추 1개(선택) 넣기
(고춧가루 1티스푼 넣어도 맛나요)
물기 없을 때까지 볶기
불끄고 들기름, 통깨
* 식당에서는 들기름 비싸서 참기름 넣어요. 집에서 하는거라 들기름 넣었어요^^
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단맛은 아닌듯
돈돌밥집에서 먹어보고 너무 맛있어서 궁금했었는데 알고리즘이 바로 띄워주네요. 감사합니다
돌솥밥집에서는 들기름 비싸서 참기름 넣는데, 집에서는 들기름 넣었더니 확실히 맛이 좋네요^^
칼질 시원시원하셔서 재밌어요 요리고수님 버릴 레시피가 없네요~
건강에 좋은 가지볶음 레시피 공유해 주셔서 감사합니다. 👍 👍 👍 👍 👍
방금 따라해봤는데 너무 맛있네요
가지가 쫀득하고 집에서 만든 반찬이 아니라 진짜 가게에서 주는 반찬같은 느낌이예요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
가지좋아하는데 간단해서
꼭! 해먹어야겠네요❤
방금 볶아봤거든요. 아~~너무 간단하고 엄청 맛있어요~~전 쇠고기 다짐육이 좀 남아있어서 같이 넣어서 볶았어요~~
감사 합니다. 저장해뒀습니다.
가지볶음은 앞으론 이분거 보고
할려고 합니다.
감사합니다 또 조만간 가지요리가 예정되어 있습니다 ❤️ 구내식당에서 나가던 것의 간단버전입니다
식용유 다 먹은 가지 안좋아하는데 이건 완전 건강식이네요! 한번 만들어볼게요
요오오 사랑합니다 가지 남은거 튀김해도 맛없어서 고민중이였어요 >_ㅡ
간단하네요
저녁 밑반찬으로 먹어야겠어요
저도 이렇게 마른펜에 먼저 구우면 넘 좋더라구요
수분 날아가고 기름도
덜 들가고 건강에 좋더라구요
규독하고가요.. 똥손인데 영상보고 드디어 가지볶음성공햇어요❤
시청해주셔서 감사합니다😊😊
고급 음식에 속해요 모든 나물은 건강에 유익합니다 잘 보고 갑니다❤
넘좋은반찬되겠어요ᆢ당장실천해서냠냠해야지 ᆢ
좋은 음식 하는법 잘 알고 갑니다 내일 꼭 해서 먹어보겠습니다
영상에 있는 가지 몇개인가요?
가지있어서 하고 싶은데 맛술이 없어요 ㅜ 빼고 하면 맛없을까요?
생략 가능합니다😄
모든 나물에 단맛을내는 설탕 알로스 스테비아 넣지 않는게 좋아요
미림에 액상과당 있어요
왜 넣지 않는게 좋은지 이유도 같이 말씀해 주셔야죠😅
그냥 생식하라 그러세요 아무것도 넣지말고
굴소스 넣으면 더 맛있어요
와이프가 넘 맛있다고 밥 두그릇을 뚝딱했어요! 평소에 한그릇도 다 안먹는데 ㅎㅎㅎ
쪄서 무치다가 요거 보니 쉬워보여 좋네요
걍 굽는 방법이 있네요❤
쫄깃하니 좋을듯
평생. 찌어서 뭍히는것만햇는데😂❤
오호...구워서 조리하네요... 좋아요 😀
좋으네요 건강에 좋아요 최고
다음엔 간장을 조금 덜 넣으려구요. 조금 짜요
난 길게 잘라서 볶는게 더좋음
맛있겠네요😊😊
자기야 사랑하공 😊😊
맛있겠네요 ❤
맛있어요!
맛나게 잘 해 먹었습니다~
가지 1개인가요?
굿~♡
~~
❤
😮👍
잘 배웠어요.
좋아해요
가지 싫어하는데 이건 맛있겠다 !
굴소스 안들어가서 좋네요
너무 익함
왜 음식단에 가당을 하나요
양파만 넣어도 간장과 어우러져
자연스런 단맛이 납니다
국민당뇨 조장하지 맙시다
알룰로스는 당뇨를 유발하지 않습니다
요리할때 양념을 계량 단위는 숟갈이 아니고 스픈이라고 읽습니다
❤🎉
잘보고갑니다
양파는 안넣네요..
넣으셔도 괜찮습니다~ 양념만 약간 늘려주시면 좋을 거 같네요^^
알루로스? 조청?
알룰로스 라고 설탕의 10분의 1 칼로리인데요^^ 올리고당(물엿) 넣으셔두 됩니다
알롤로스 ?