Когда повара уверены в своём мастерстве, они и Ивлева не боятся. Не знаю, насколько корректно, рассказывать, но он останавливался в отеле, где я работаю, а следовательно, обедал в ресторане самого отеля, нам, офикам, сказал, что всё супер вкусно, респектанул поварам. Надеемся, не обманул) Да и сам Ивлев приятный и вежливый и как человек и как гость)
Этим поварам 20 лет. Они отучились 9 классов, закончили училище, скорее всего, в одной группе учились, а потом пошли работать туда, куда взяли. Эта кухня - все, что они видели кроме учебной практики. Конечно они понятия не имеют как надо, конечно им все равно. К ним даже взрослого никого не приставили. Чего от них хотеть? Хоть Ивлев пришел показал что делать. Надеюсь, хорошо у них все будет
@@Tiranozar ммм, у них не должно быть желания делать свою работу хорошо? У них не должно быть желания работать в принципе? Если им не нравится их работа, зачем она им? Травить людей?
@@wolandkuujou4879 я не понимаю, для чего мы это обсуждаем? Мы со стороны смотрим, нам виднее, а они просто плыли по течению и приплыли вот сюда. Надо же им чем-то заниматься. Делают как могут, их терпят. Вот и все.
@@wolandkuujou4879 ты сравниваешь среднего повара и топов этой отрасли. Ты таксистов с пилотами наскара не сравниваешь случаем? Тут дело в том, что без нормального шефа, который ввёл бы их в курс дела нормально, не настроил им работу, они и не будут работать нормально, потому что не знают как.
Когда хозяин заведения выдал, что отсутствие уборщицы, это проблемы ребят поваров, я такая "Ну все, готовтесь к закрытию" 🤦♀️ Мозгов вообще нет? Пока ты не будешь платить зп и обеспечивать нормальные условия труда, ни один работник не будет впахивать как не в себя, для чужого бизнеса.
Как только услышала про генетический тест, пошла писать коммент) Очень интересно послушать. Было бы классно ещё пригласить кого-то, кто шарит и может более подробно описать его результат. Я бы в первую очередь интересовалась не родственниками, а потенциальными болячками, аллергии и прочим. Всё таки у многих есть, к примеру, не ярко выраженная аллергия, и если узнать о ней, можно избежать плохого самочувствия после еды, прийти к осознанному пониманию того, что приключается с организмом
Что-то владельцы совсем отбитые. "Вот ваш шанс заработать деньги (которые я вам и так должен)", "Уборщицы нет - это ваши проблемы" и так далее. На месте персонала нужно было не забастовки устраивать, а разворачиваться и просто полным составом валить оттуда. Не понимаю претензий, что им пофиг на свою работу, когда к ним как к дерьму относятся. У них даже коллектива нет какого-то, чтобы за него держаться. Набрали школьников, которые не понимают еще толком, что происходит, и надеются на плечах у них ездить, не выплачивая зарплату и перекладывая на их плечи все проблемы. Ну а управляющий, конечно, это просто пиздец (извините, если мат тут не приветствуется, но других слов нет)
Да так всегда. Это не единственное место. Я в таком работала , держалась только из за друзей , которые там работали и хорошего коллектива. Деньги не платили , доставщику и повару должны были под 30-50 тысяч. Официантам под 10 тысяч , эта сумма не менялась никогда , она всегда была в долге. Иногда даже росла. Офики и повара мыли посуду за собой , офики за гостями мыли , а так же полы , туалет , входную группу , мусор выносили и поддерживали чистоту зала. Помимо столов была ещё и доставка. В запару был адский пиздец. У нас постоянно текла мойка , которую никто никак не мог починить. Стоишь моешь посуду и думаешь , то ли пол подтирать , то ли дальше посуду мыть. А у тебя полная посадка , разрывается телефон , планшет с диливири и тд. Короче ад. Поэтому , когда кто либо , говорит , что «на ножах» подставное , что такого не бывает , то у меня горит. А ещё промолчу , про то , что офики бегали в соседний магаз , за продуктами , которых веяно не хватало. Бесконечный стоп лист , вечно не хватало продуктов , чаёв , сока , воды и тд.
Могу объяснить почему заведение скатывается в ужасное состояние, как в начале, так как опыт общепита достаточный. Все просто - начальство хуйланы, ты сначала думаешь, что все смогу, все сделаю, работаешь на позитиве. Чем дальше, тем больше проблем вскрывается: отношение начальства, невыплата зп, постоянные косяки и поломки, куча других мелочей. И ты тупо забиваешь, запускаешь чистоту и прочее, просто торчишь на работе от звонка до звонка, ожидая, когда тебе вернут все долги по зп и ты свалишь
Лет 8 назад это было очень классное заведение, часто ходили туда, и всегда было много народу. Потом в какой-то момент все очень испортилось, как раз таки возможно из-за смены персонала и перестали посещать этот бар. У него действительно очень неудобное местоположение, и незнающий человек вряд ли бы зашёл потому что проходил мимо. Не помню в каком году снимали этот выпуск, но там почти сразу все вернули как было(вплоть до вывески) и потом он закрылся совсем.
@@user-sr2yd1ii6y как говорил сам Ивлев в одном интервью, что беда многих заведений, которые участвуют в шоу, что владельцы не бизнесмены, а просто радуют своё чсв
Я начинал работать поваром примерно в их возрасте, мне было 17 лет. В 21 год стал су-шефом, но у меня были хорошие, талантливые руководители. В 27 стал шефом, а сейчас мне 34. У ребят всё впереди)
@@user-kw4vt1ym1i почти все когда начинают - распиздяи, но потом меняются люди. У них не было нормального шефа, и практику они, по ходу проходили в так себе местах.
@@user-ni8hr8lq3j Согласна, судя по возрасту они только только выпустились, дети еще. Первая работа, первые деньги, где им быть серьезными и самостоятельными?
Управляющий раньше всех приходить должен на работу! А дир тем более. И у подобных предприятий должна быть сформирована фин.подушка для выплаты зарплат сотрудникам. P.S.: 16 минут не могла понять, что за херня на мониторе черная мелкая у меня... думала пиксель битый! А это курсор, не мой курсор.
Вы правы, Я работала управляющей, и приходила на час а то и на два раньше что бы у меня и в ресторане было всё в порядке, и был случай что не пришла уборщица, так сама всё убирала, и на кухне помогала, управляющий должен уметь и знать процессы кухни, бара и обслуживания. А с таким управлением как у них, пабу не суждено было работать
В этом заведение, по сути, надо было поставить нормального шефа, поменять управляющего на кого-то адекватного, и делать закупки нормальных продуктов. Ну, ещё молодёжь по мастер-классам повозить. Вот и всё. Но одному хозяину всё норм, другому не норм, но он не вмешивался. Вот большинству ресторанов, в которых был Ивлев, надо было просто менять хозяев или хотя бы апгрейдить их.
Если честно, я считаю, что хороший управляющий это тот кто помогает своим работникам делом, а не криком и наездами. На моей работе управляющая и зам управляющей пришли помочь, когда я загибалась из-за наплыва клиентов. И слова мне не сказали. Этот управляющий - это жесть просто. Он кто угодно, но не управляющий. Хороший управляющий никогда не поднимет голос. Он должен уметь доносить информацию без шантажа и угроз.
Я ток момента не понял про трату бюджета на тачку. У них же не хватало посуды и кухня в говно была засрана. И куда ещё кучу официанток и шефа, Ивлев уедет, стока посадки не факт что будет, а значит опять хз чем такой ораве зп платить. И шеф вообще какой-то странный, он хоть слово то сказал или тупо декорация?
Название должно быть сменено с карпальва на "Бардак". Колличество владельцев, управляющих, директоров, заместителей директоров и прочих начальников срочно необходимо увеличить ещё в 10 раз. Колличество официанток на такое помещение необходимо довести до дивизии.......и при этом всём, на кухне оставить три несчастных ребёнка.
ох.. работала я в общепите, официанткой, и нервные срывы каждый день были как традиция. наверное, худшие полгода в моей жизни, хотя кухня была неплохая
Ох, я училась на технолога общ питания. И после практики, я поняла, что это жесть, нас использовали, как бесплатных рабочих, ничего по кухне мы не делали, только чистили и резали овощи и все . Весь интузианизм убили мой. Теперь со Страхом это вспоминаю
Блин. Душа радуется. Сам с Волгограда до сих пор тут живу. Не сколько раз видел это место, но не ходил, потому что студент. Но теперь думаю зайти после изменений посмотреть, что там и как. Интресный факт сам учусь на повара. Привет всём нашим!!!!
Там и суши бар был, и спорт бар был если не ошиблась. Все закрыли. Максимум что можно магнит. Район тухлое место. Или алконавты или пенсии население. Какие там рестораны кафе бары
Этот Лев кажется был участником шоу немножко разведены! Его жена была моделью эротического белья. И вот вопрос - настоящий ли он управляющий или просто малобюджетный актёр 😂
- "А кто разрешение на съемку давал,я против чтобы меня снимали,вы кто?" - спрашивают они,при этом у всех на одежде петлички звуковые висят,вот ни разу ни постанова. Прям сама неожиданность
Насчёт молодых поваров скажу вот что - то что они работают без нормального наставника делает им же хуже. Во-первых если ты стал поваром ,то советую работать идти работать в хорошее место с толковым шефом , желательно чтобы это был уровень ресторана или прям хорошего кафе. По какой причине ? Да по той,что если повар идёт изначально работать в столовую и Фаст фуд ,то потом это уже из него не выгнать и уровень всегда будет +- таким. Ребят мне жаль , потому что они думали скорее всего что будут сами себе хозяева ,но при этом ничему хорошему не научились и просрали время ,которое могли потратить с пользой
я с утра - вот бы сейчас картошечки фри и бургера я после видео - ....пожалуй выпью минералки и поем борща спасибо, раднулька, не дал нарушить мое домашнее пп
Видео про генетический тест определенно нужно! Это безумно интересно! Как это происходит, как долго делается, сколько стоит и тд, интересно прям все! Кстати, у меня тоже есть друг в Волгограде 😅 видимо, и правда город друзей какой-то)
Я работаю поваром год. Не знаю как другие, но я не могу работать на грязной кухне. Я всегда когда закрываю смену надратввю оборудование от грязи и жира, скопившегося за день. Я просто не начинаю готовить, пока у меня не будет чистая кухня. Я просто не понимаю как люди в таких условиях работают. Насрали под себя и тут же работают, ну что это такое. Это же неудобно и не комфортно работать в грязи.. У этих ребят есть образование повара, они учились на эту профессию, я не училась просто вошла в неë внезапно, но с чистотой проблем ещё не было
Интересный факт в России ген тест в среднем стоит около 20тыщ рублей плюс минус, а в Казахстане больше ляма, у нас наверное сразу родственников находят через жди меня и болезни все сразу лечат на ходу
Как я поняла по запросу из Гугла, заведение работает, но все осталось как и раньше. Еду ждут часами, а управляющий пьет на рабочем месте. Люди не довольны
Моя первая работа была в общепите, место было - той ещё дырой, НО! Чистота и свежесть продуктов, маркировки на них - это на первом месте. Рабочий день начинается на час до открытия, чтобы вылизать каждый угол кухни, чтобы поменять каждый продукт, если вдруг что-то не так. А это было - не лучшее место, чисто место "поел и свалил". Живу в Латвии, поэтому меня так удивляет и пугает, что происходит в России.
Привет, Радик. Я хочу рассказать небольшую историю о том, как успела поработать в общепите. Это было лето прошлого года и я искала работу после учёбы. У нас в городе была одно заведение в котором требуется персонала и меня туда взяли младшим поваром без образования на основе того что я умею готовить дома. И что я могу сказать за 2 месяца работы на кухне было не сложно. Смена начиналась от того что мы заготавливали овощи заготавливали мясо если мы это не сделали например вчера запятая в течение дня приходят заказы моих отдаём и у нас очень много свободного времени Хотя заведения было очень посещаемым и работала до 2:00 ночи. Кухню поддерживать в чистоте очень легко так как в течение дня Ты каждый раз столы протираешь и Запад продуктов А вечером у вас каждый раз замывка идёт мы мыли стен, все столы, холодильники, и всё время проверяли продукта на свежесть каждый вечер
Снилось сегодня, что я смотрела реакцию Радика на "на ножах". И мы почему-то вместе смотрели, и когда я сказала, что это мой любимый реакт, Радик расплакался)))
Радик, братан, прям в точку с этим Фрэддис, это один из самых эпичных выпусков на ножах был. Обрати внимание еще на выпуск про Пивной этикет из Спб. Думаю, хороший обзор получится )
Привет, Радик 🙂Я работала в кафе сушистом и следила за всем и отдавалась этой работе , потому что нравилось, но когда хозяева кафе не ценят это и тогда руки опускаются🥺 А так тебе всех благ и хорошего настроения 😉
Когда вижу кухню работники которой могут позволить себе присесть и ничего не делать, очень завидую. Потому что кухни заведений на которых бывала я - это ад, где всё горит и все в огне 😂
Тут уже много комментариев про генитический тест, но всё же напишу, что очень хочется увидеть ролик, как ниже уже писали, было бы интересно увидеть какого-то специалиста в этом ролике, возможно услышать какие-то комментарии от него, тема увлекательная и даже полезная. Так что я за ролик про генитический тест
Хотела бы послушать про генетический тест. Видела ролик американский (там даже нашлись брат с сестрой, троюродные), на ещё одном канале видела (тут уже больше говорили про возможные наследственные заболевания). От нашего самого прекрасного мужчины, Радика, особенно горю желанием послушать о твоих корнях, о реакции на то, откуда родом родственники.
Мне кажется там такие молодые работники - ибо этому здоровому лбу легче их кидать и манипулировать ими. А ещё, от неопытности, можно кидать на зарплату.
Очень грустно смотреть все эти выпуски а потом гуглить эти заведения и узнавать что они все через некоторое время либо меняют концепцию обратно или вообще закрываются. На сколько мне известно именно это место больше не работает.
Привет, роднулик! С наступившим и тебя, надеюсь многое, что задумано удастся у тебя в этом году! Сил и здоровья всем нам. Оооо, генетический тест, интересненько!
И тебе роднулька привет из Волгограда😊 Да, Волжский соседний город Волгоградской области, ехать часа 1,5 от центра города Волгограда) Не знаю такого кафе, видимо где-то далеко находится
Развлечения
Ролик про генетический тест - обязательно! Это то, что интересно всем, мне кажется, но далеко не всем доступно :(
Давайте набьём 1000 комментариев !!!!!!!
Обзор на ест или ссылку хотя-бы на него
Когда повара уверены в своём мастерстве, они и Ивлева не боятся. Не знаю, насколько корректно, рассказывать, но он останавливался в отеле, где я работаю, а следовательно, обедал в ресторане самого отеля, нам, офикам, сказал, что всё супер вкусно, респектанул поварам.
Надеемся, не обманул)
Да и сам Ивлев приятный и вежливый и как человек и как гость)
Этим поварам 20 лет. Они отучились 9 классов, закончили училище, скорее всего, в одной группе учились, а потом пошли работать туда, куда взяли.
Эта кухня - все, что они видели кроме учебной практики. Конечно они понятия не имеют как надо, конечно им все равно. К ним даже взрослого никого не приставили. Чего от них хотеть? Хоть Ивлев пришел показал что делать. Надеюсь, хорошо у них все будет
тем временем 20-летки из Адской кухни, которые уже сами Шефы:
не в возрасте дело, а в нежелании
@@wolandkuujou4879 почему у них должно быть такое же желание, как и у самых амбициозных и талантливых поваров страны из адской кухни?
@@Tiranozar ммм, у них не должно быть желания делать свою работу хорошо? У них не должно быть желания работать в принципе? Если им не нравится их работа, зачем она им? Травить людей?
@@wolandkuujou4879 я не понимаю, для чего мы это обсуждаем? Мы со стороны смотрим, нам виднее, а они просто плыли по течению и приплыли вот сюда. Надо же им чем-то заниматься. Делают как могут, их терпят. Вот и все.
@@wolandkuujou4879 ты сравниваешь среднего повара и топов этой отрасли. Ты таксистов с пилотами наскара не сравниваешь случаем? Тут дело в том, что без нормального шефа, который ввёл бы их в курс дела нормально, не настроил им работу, они и не будут работать нормально, потому что не знают как.
Когда хозяин заведения выдал, что отсутствие уборщицы, это проблемы ребят поваров, я такая "Ну все, готовтесь к закрытию" 🤦♀️
Мозгов вообще нет? Пока ты не будешь платить зп и обеспечивать нормальные условия труда, ни один работник не будет впахивать как не в себя, для чужого бизнеса.
Как только услышала про генетический тест, пошла писать коммент) Очень интересно послушать. Было бы классно ещё пригласить кого-то, кто шарит и может более подробно описать его результат. Я бы в первую очередь интересовалась не родственниками, а потенциальными болячками, аллергии и прочим. Всё таки у многих есть, к примеру, не ярко выраженная аллергия, и если узнать о ней, можно избежать плохого самочувствия после еды, прийти к осознанному пониманию того, что приключается с организмом
посмотрите канал Ходят Слухи интервью с генетиком. Там он много говорит про тесты
+++
Интервью у Шихман есть: А поговорить? «Гены»
Я тоже пришла в комменты ради генетического теста 😅 Радик давай обзор на тест :))))
@@luckylaff +
Что-то владельцы совсем отбитые. "Вот ваш шанс заработать деньги (которые я вам и так должен)", "Уборщицы нет - это ваши проблемы" и так далее. На месте персонала нужно было не забастовки устраивать, а разворачиваться и просто полным составом валить оттуда. Не понимаю претензий, что им пофиг на свою работу, когда к ним как к дерьму относятся. У них даже коллектива нет какого-то, чтобы за него держаться. Набрали школьников, которые не понимают еще толком, что происходит, и надеются на плечах у них ездить, не выплачивая зарплату и перекладывая на их плечи все проблемы.
Ну а управляющий, конечно, это просто пиздец (извините, если мат тут не приветствуется, но других слов нет)
Владельцы похожи на братков из 90-х
Да так всегда. Это не единственное место. Я в таком работала , держалась только из за друзей , которые там работали и хорошего коллектива. Деньги не платили , доставщику и повару должны были под 30-50 тысяч. Официантам под 10 тысяч , эта сумма не менялась никогда , она всегда была в долге. Иногда даже росла. Офики и повара мыли посуду за собой , офики за гостями мыли , а так же полы , туалет , входную группу , мусор выносили и поддерживали чистоту зала. Помимо столов была ещё и доставка. В запару был адский пиздец. У нас постоянно текла мойка , которую никто никак не мог починить. Стоишь моешь посуду и думаешь , то ли пол подтирать , то ли дальше посуду мыть. А у тебя полная посадка , разрывается телефон , планшет с диливири и тд. Короче ад. Поэтому , когда кто либо , говорит , что «на ножах» подставное , что такого не бывает , то у меня горит. А ещё промолчу , про то , что офики бегали в соседний магаз , за продуктами , которых веяно не хватало. Бесконечный стоп лист , вечно не хватало продуктов , чаёв , сока , воды и тд.
Могу объяснить почему заведение скатывается в ужасное состояние, как в начале, так как опыт общепита достаточный. Все просто - начальство хуйланы, ты сначала думаешь, что все смогу, все сделаю, работаешь на позитиве. Чем дальше, тем больше проблем вскрывается: отношение начальства, невыплата зп, постоянные косяки и поломки, куча других мелочей. И ты тупо забиваешь, запускаешь чистоту и прочее, просто торчишь на работе от звонка до звонка, ожидая, когда тебе вернут все долги по зп и ты свалишь
Лет 8 назад это было очень классное заведение, часто ходили туда, и всегда было много народу. Потом в какой-то момент все очень испортилось, как раз таки возможно из-за смены персонала и перестали посещать этот бар. У него действительно очень неудобное местоположение, и незнающий человек вряд ли бы зашёл потому что проходил мимо.
Не помню в каком году снимали этот выпуск, но там почти сразу все вернули как было(вплоть до вывески) и потом он закрылся совсем.
Грустная история😟
К сожалению, так почти с большинством заведений, учавствующих в этом шоу :(
@@user-sr2yd1ii6y как говорил сам Ивлев в одном интервью, что беда многих заведений, которые участвуют в шоу, что владельцы не бизнесмены, а просто радуют своё чсв
Как-то очень грустно, что заведение все-таки закрылось
@@EkaterinaPolakova67 а мне кажется причина в другом. Нельзя сделать из плохого бизнесмена успешного, просто дав в руки ему прибыльный бизнес.
Я начинал работать поваром примерно в их возрасте, мне было 17 лет. В 21 год стал су-шефом, но у меня были хорошие, талантливые руководители. В 27 стал шефом, а сейчас мне 34. У ребят всё впереди)
У этих ребят, определенно, уже все позади
@@user-kw4vt1ym1i почти все когда начинают - распиздяи, но потом меняются люди. У них не было нормального шефа, и практику они, по ходу проходили в так себе местах.
@@user-ni8hr8lq3j Согласна, судя по возрасту они только только выпустились, дети еще. Первая работа, первые деньги, где им быть серьезными и самостоятельными?
Мне сейчас 17, очень хочется заняться этим делом дополнительно кроме основной учёбы. Только вот таких итогов как в выпуске боюсь(
@@user-nj4nr2it9g если отношение к делу у тебя серьезное, то такого не будет. Все получится👌
так соскучился по выпускам "на ножах", жесть🤧 ждем всем миром генетический тест радика!!!!
аааа, я не ожидала в коментах Радика увидеть человека со старой фоткой Славы😳
-у нас нет посуды и уборщицы
-это ваши проблемы
Хввхвээааэахххахаахх, да, все знают, что именно повара нанимают сотрудников и покупают посуду
Полная кухня молодых поваров это элементарная экономия. Платить по 250 р в час норм повару или платить новичку от 100 до 150 р, по моему есть разница.
Управляющий раньше всех приходить должен на работу! А дир тем более. И у подобных предприятий должна быть сформирована фин.подушка для выплаты зарплат сотрудникам.
P.S.: 16 минут не могла понять, что за херня на мониторе черная мелкая у меня... думала пиксель битый! А это курсор, не мой курсор.
Неужели курсор подкинули?!
Вы правы, Я работала управляющей, и приходила на час а то и на два раньше что бы у меня и в ресторане было всё в порядке, и был случай что не пришла уборщица, так сама всё убирала, и на кухне помогала, управляющий должен уметь и знать процессы кухни, бара и обслуживания. А с таким управлением как у них, пабу не суждено было работать
43:25 "Надо управлять увольняющего" (с) Радик ХАХАХАХХАХАХАХАХАХАХАА
АААХХАХАХАХХА
Тоже заметил
Они уже не дети. Но и обучить их была ответственность начальства. А их по ходу кинули на кухню,дали раскладки а там уже крутитесь как хотите
В этом заведение, по сути, надо было поставить нормального шефа, поменять управляющего на кого-то адекватного, и делать закупки нормальных продуктов. Ну, ещё молодёжь по мастер-классам повозить. Вот и всё. Но одному хозяину всё норм, другому не норм, но он не вмешивался. Вот большинству ресторанов, в которых был Ивлев, надо было просто менять хозяев или хотя бы апгрейдить их.
Очень интересно как проходится тест и результаты. Ждём,Радик)
Если честно, я считаю, что хороший управляющий это тот кто помогает своим работникам делом, а не криком и наездами.
На моей работе управляющая и зам управляющей пришли помочь, когда я загибалась из-за наплыва клиентов. И слова мне не сказали.
Этот управляющий - это жесть просто. Он кто угодно, но не управляющий. Хороший управляющий никогда не поднимет голос. Он должен уметь доносить информацию без шантажа и угроз.
хочу, чтобы генетический тест показал, что Радик - самый настоящий роднулька!
Я ток момента не понял про трату бюджета на тачку. У них же не хватало посуды и кухня в говно была засрана. И куда ещё кучу официанток и шефа, Ивлев уедет, стока посадки не факт что будет, а значит опять хз чем такой ораве зп платить. И шеф вообще какой-то странный, он хоть слово то сказал или тупо декорация?
Название должно быть сменено с карпальва на "Бардак". Колличество владельцев, управляющих, директоров, заместителей директоров и прочих начальников срочно необходимо увеличить ещё в 10 раз. Колличество официанток на такое помещение необходимо довести до дивизии.......и при этом всём, на кухне оставить три несчастных ребёнка.
ох.. работала я в общепите, официанткой, и нервные срывы каждый день были как традиция. наверное, худшие полгода в моей жизни, хотя кухня была неплохая
Ох, я училась на технолога общ питания. И после практики, я поняла, что это жесть, нас использовали, как бесплатных рабочих, ничего по кухне мы не делали, только чистили и резали овощи и все . Весь интузианизм убили мой. Теперь со Страхом это вспоминаю
Блин. Душа радуется. Сам с Волгограда до сих пор тут живу. Не сколько раз видел это место, но не ходил, потому что студент. Но теперь думаю зайти после изменений посмотреть, что там и как. Интресный факт сам учусь на повара. Привет всём нашим!!!!
Его закрыли уже
@@user-gv4pr9em6d Почему?
@@user-zg8cb7ux3q концепт не прижился. После изменений они почти сразу вернули всё как было, что видимо стало для них крахом
@@user-ln5tq8pz5v Да судя по людям у них в любом случае все бы закрылось
Там и суши бар был, и спорт бар был если не ошиблась. Все закрыли. Максимум что можно магнит. Район тухлое место. Или алконавты или пенсии население. Какие там рестораны кафе бары
Этот Лев кажется был участником шоу немножко разведены! Его жена была моделью эротического белья. И вот вопрос - настоящий ли он управляющий или просто малобюджетный актёр 😂
- "А кто разрешение на съемку давал,я против чтобы меня снимали,вы кто?" - спрашивают они,при этом у всех на одежде петлички звуковые висят,вот ни разу ни постанова. Прям сама неожиданность
Насчёт молодых поваров скажу вот что - то что они работают без нормального наставника делает им же хуже. Во-первых если ты стал поваром ,то советую работать идти работать в хорошее место с толковым шефом , желательно чтобы это был уровень ресторана или прям хорошего кафе. По какой причине ? Да по той,что если повар идёт изначально работать в столовую и Фаст фуд ,то потом это уже из него не выгнать и уровень всегда будет +- таким. Ребят мне жаль , потому что они думали скорее всего что будут сами себе хозяева ,но при этом ничему хорошему не научились и просрали время ,которое могли потратить с пользой
Честно скажу ,я бы ничего не стала делать ,если бы зарплату мне не выдавали.Да и терпеть всё это дальше не стала бы.
я с утра - вот бы сейчас картошечки фри и бургера
я после видео - ....пожалуй выпью минералки и поем борща
спасибо, раднулька, не дал нарушить мое домашнее пп
Три управляющих и никто не может справиться с одним баром 🤦🏻♀️
Повара даже без опыта не при делах,
потому что рыба всегда гниет с головы))
Аж сердце застучало, когда передал привет не только Волгограду, но и Волжскому🌸 спасибо, Радик❤️🥺❤️
Живу в Волжском, часто бываю в Волгограде ,боже неужели мой город на ножах у лучшего реактора ❤
привет, с волжского!! 💓
Видео про генетический тест определенно нужно! Это безумно интересно! Как это происходит, как долго делается, сколько стоит и тд, интересно прям все!
Кстати, у меня тоже есть друг в Волгограде 😅 видимо, и правда город друзей какой-то)
Только вчера листала плейлист 'На ножах' в ожидании видео😍
и ещё +1 к желающим ролик о генетическом тесте!!
То чувство, когда решил начать смотреть "На ножах" с первого сезона и остановился на этом выпуске))
Спойлеры кидать не буду, но можно глянуть)
лайк за харита на аве
Я работаю поваром год. Не знаю как другие, но я не могу работать на грязной кухне. Я всегда когда закрываю смену надратввю оборудование от грязи и жира, скопившегося за день. Я просто не начинаю готовить, пока у меня не будет чистая кухня. Я просто не понимаю как люди в таких условиях работают. Насрали под себя и тут же работают, ну что это такое. Это же неудобно и не комфортно работать в грязи.. У этих ребят есть образование повара, они учились на эту профессию, я не училась просто вошла в неë внезапно, но с чистотой проблем ещё не было
Радик: "Праильна! надо управлять увольняющего!" топ😁
Сдала гистологию предэкзаменнационный тест на 100% ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА! Сейчас как гляну видос Радика, попью и поем вредятины🥵 кайф ❤
удачи с самим экзаменом!
@@saya_wright спасибо ❤❤❤
Ого, поздравляю! На кого учишься?
Интересный факт в России ген тест в среднем стоит около 20тыщ рублей плюс минус, а в Казахстане больше ляма, у нас наверное сразу родственников находят через жди меня и болезни все сразу лечат на ходу
Нее, у вас просто в тенге
Работаю в общепите, маркирую всё вплоть до минут и соблюдаю чистоту как в операционной. Моя совесть чиста 😁
Я с Волжского,очень рад был услышать респект своему городу, от такого крутого мужчины как ты))
И я из Волжского) ❤
Мем Волгоградских трамваев в том, что у них метротрамы, частично ветка находится под землей и частично над
Не опытных детей на кухню поставили, чтобы им не платить. Жесть.
Как я поняла по запросу из Гугла, заведение работает, но все осталось как и раньше. Еду ждут часами, а управляющий пьет на рабочем месте. Люди не довольны
как же я обожаю смотреть именно твои реакты! все мои любимые передачи по телеку, которые я наконец то могу смотреть не одна
Новый выпуск моего любимого шоу с роднулькой наконец то вышел)
Моя первая работа была в общепите, место было - той ещё дырой, НО! Чистота и свежесть продуктов, маркировки на них - это на первом месте. Рабочий день начинается на час до открытия, чтобы вылизать каждый угол кухни, чтобы поменять каждый продукт, если вдруг что-то не так. А это было - не лучшее место, чисто место "поел и свалил". Живу в Латвии, поэтому меня так удивляет и пугает, что происходит в России.
Привет, Радик. Я хочу рассказать небольшую историю о том, как успела поработать в общепите. Это было лето прошлого года и я искала работу после учёбы. У нас в городе была одно заведение в котором требуется персонала и меня туда взяли младшим поваром без образования на основе того что я умею готовить дома. И что я могу сказать за 2 месяца работы на кухне было не сложно.
Смена начиналась от того что мы заготавливали овощи заготавливали мясо если мы это не сделали например вчера запятая в течение дня приходят заказы моих отдаём и у нас очень много свободного времени Хотя заведения было очень посещаемым и работала до 2:00 ночи. Кухню поддерживать в чистоте очень легко так как в течение дня Ты каждый раз столы протираешь и Запад продуктов А вечером у вас каждый раз замывка идёт мы мыли стен, все столы, холодильники, и всё время проверяли продукта на свежесть каждый вечер
Прикол, когда начальники выпроваживали гостей под предлогом доставки, они видимо забыли, что доставка в их задачу входит, а они набуханные)
Очень, люблю реакции Радика. Особенно на шоу "На ножах", сразу поднимается настроение когда вижу уведомление. Продолжай пожалуйста)
Снилось сегодня, что я смотрела реакцию Радика на "на ножах". И мы почему-то вместе смотрели, и когда я сказала, что это мой любимый реакт, Радик расплакался)))
Радик, братан, прям в точку с этим Фрэддис, это один из самых эпичных выпусков на ножах был. Обрати внимание еще на выпуск про Пивной этикет из Спб. Думаю, хороший обзор получится )
Ооооо! Генетический тест, здорово!
В начале декабря тоже сделала тест, вот уже полтора месяца результатов жду. Интересная тема конечно.
Удачи)
Ура!!! Обед начался и выпуск новый «на ножах»! Спасибо, что радуешь ♥️
Привет, Радик 🙂Я работала в кафе сушистом и следила за всем и отдавалась этой работе , потому что нравилось, но когда хозяева кафе не ценят это и тогда руки опускаются🥺
А так тебе всех благ и хорошего настроения 😉
Когда вижу кухню работники которой могут позволить себе присесть и ничего не делать, очень завидую. Потому что кухни заведений на которых бывала я - это ад, где всё горит и все в огне 😂
Тут уже много комментариев про генитический тест, но всё же напишу, что очень хочется увидеть ролик, как ниже уже писали, было бы интересно увидеть какого-то специалиста в этом ролике, возможно услышать какие-то комментарии от него, тема увлекательная и даже полезная. Так что я за ролик про генитический тест
Всегда интересно слушать о результатах генетических тестов, ибо чаще всего это бывает неожиданно)
Радик *смачно швыргает из чашки*
я:...какое зло я тебе сделала, Радик? 😑
Боже это первые На-Ножах в этом году.!!! Как же я обожаю это шоу.
Пересмотрела все серии этой передачи, но с тобой куда интереснее)
Конец генетического теста: Вы брат Безрукова.
Радик, давай ген-тест, интересное же, сколько нового ты узнаешь о себе) Спасибо ,за приятное видео, рАднулик:3
Каждый выпуск На ножах - маленький праздник))))
Хотела бы послушать про генетический тест. Видела ролик американский (там даже нашлись брат с сестрой, троюродные), на ещё одном канале видела (тут уже больше говорили про возможные наследственные заболевания). От нашего самого прекрасного мужчины, Радика, особенно горю желанием послушать о твоих корнях, о реакции на то, откуда родом родственники.
О нам этот ролик на английском показывали:)
А что за ролик, не подскажешь пожалуйста?)
@@margaritaswan98 я уже и не помню, попробуйте поискать по «генетический тест». Если я сейчас найду, то отправлю ссылку.
@@margaritaswan98 нашла ролик, называется Реакция людей, узнавших о расхождении ДНК с их национальностью.
у Игоря походу весь мозг в мышцы ушёл , раз он не разу не видел что на кухне творится
Приятно слышать хорошее мнение от Радика о Волжском и Волгограде) Я живу в Волжском ❤️
Приятно смотреть, моментально поднимается настроение
Мимика, чувство юмора - все супер!
Радик, снимай побольше роликов❤ Без твоих позитивных и уютных видео одиноко
Ооооох, какая прелесть, спасибо нашей роднульке за прекрасный ролик и настроение!!)))
Так интересно наблюдать как Радик меняется по мере развития канала. Главное чтобы человеком остался.
Очень интересно послушать про генетический код и увидеть новые форматы. Спасибо за видео
Мне нравится что Радик на моем энтузиазме сидит ролики почти каждый день 🥺❤️😍 спасибо! Благодаря тебе всегда есть что посмотреть 😂
Не платят зарплату вот и получается. Надеюсь повара написали в трудовую инспекцию на этих бизнесменов
Не могу не отметить - очень милое худи у Радика ✨
Мне кажется там такие молодые работники - ибо этому здоровому лбу легче их кидать и манипулировать ими.
А ещё, от неопытности, можно кидать на зарплату.
Как же я обожаю Радика , очень приятный молодой человек)
Я думала что бы мне посмотреть за ужином и под мытьё посуды, а тут как раз у Роднульки новое видео вышло 😊
Очень грустно смотреть все эти выпуски а потом гуглить эти заведения и узнавать что они все через некоторое время либо меняют концепцию обратно или вообще закрываются. На сколько мне известно именно это место больше не работает.
43:25 управлять увольняющего 😂😂😂😂
Повара выглядят как беспризорники 🤣
Наконец-то реакция "На ножах") Делай генетический тест
Интересно, зачем держать такого управляющего? Платить ему ЗП только за то, чтобы можно было сообразить на троих? Целесообразнее посудомойщицу взять
Урааааааа любимое шоу с любимой рАднулькой!!!!!!
Как приятно посмотреть новый видосик с уютным роднулькой💋🤗🍰☕
Так радовалась, что ребятам наконец дали зп - как будто её отдали мне.
Радик го тест
Привет, роднулик! С наступившим и тебя, надеюсь многое, что задумано удастся у тебя в этом году! Сил и здоровья всем нам. Оооо, генетический тест, интересненько!
Радик, золото, в Волгограде у тебя не только друзья, но и любящие поклонники 🥰
Каждый раз радуюсь, когда у Роднульки выходит видео
Второй год работаю в этой структуре и постоянно пытаюсь держать кухню в чистоте,когда чисто даже самому приятнее работать в такой обстановке
Я рядом живу. Рестик закрылся )
Кубики один раз накачиваешь в жизни, потом просто следишь всю жизеньку, чтоб они не заплыли жиром.))))
Смотрю с Волгограда ☺ Очень была приятно удивлена, что выпуск про ресторан из Волгограда 🥰
Фууу какой мерзкий этот управляющий, сколько же длб у нас в стране ужас просто🤦🏻♀️
Я с Волгограда, думаю, надо посетить эту дичь, а нет, закрылось 😂
Женат?
Нет.
А чего?
Руками пытаюсь...
И тебе роднулька привет из Волгограда😊 Да, Волжский соседний город Волгоградской области, ехать часа 1,5 от центра города Волгограда) Не знаю такого кафе, видимо где-то далеко находится
Работаю официантом, на кухне нет такого кошмара, конечно иногда бывают случаи о которых гостям знать не нужно)
Живу в Волгограде😅 теперь я знаю куда я точно не пойду😂
Только Роднулька Радик дарит свои сердца.!♥️
Лайк не глядя, спасибочки за видео, бегу завтракать и смотреть