@@homa1003c 아 그리고 기본 바게트처럼 다른 충전물이나(속재료) 위의 토핑 등으로 덮을 수 없는 빵같은 경우엔 과발효났을 때 더 숨기기힘든거같아여 글고 특유 발효종 써도 시큼한 향 날수있구요.. 건강 발효종빵 잘만드는지 가르는 여부가 그 향을 얼마나 잘 잡는지 여부라고도 들었어요 그래도 거슬릴 정도면 상했거나 과발효..
@@삼슬라로20억달성죄송하지만 저건 피치얼그레이 조각케잌 맞아요 크림위에 데코도 맞고요 옆 단면도 똑같아요 그리고 저기 생크림 문제는.. 동물성 생크림이 아니라 형태유지를 위해 식물성 생크림을 쓰다보니 2~3일 정도 더 진열할수 있어요 그래서 요즘같이 더운 날씨에 쇼케이스 온도 관리 잘못해서 저런경우가 생긴듯요 식물성은 느끼하지만 형태유지에는 도움이 되거든요 ㅠ 동물성 생크림 케잌으로 드시는걸 강추
요즘처럼 더운날엔 오래되지 않았어도 습도가 많기 때문에 특히 크림이 포함된 빵종류는 24시간이 지나도 저렇게 곰팡이가 올라올수 있다. 쉰내라기 보단 크림 종류가 상할땐 브랜디 비슷한 술향이 느껴진다. 곰팡이난 부분을 보니까 크림 발라져있는 부분같고 유명 체인점이라면 이틀 지나면 폐기처분하거나 반품 시키면 그만인데 한달씩이나 오래 놔두고 팔겠냐고? 나도 유명 빵집 십년간 장사해봐서 잘 아는데 체인점은 날짜 지나면 바로 반품 처리하기 때문에 아깝다고 팔지도 못하지만 자칫 본사에 누가되는 행동이기에 날짜 지난거 함부로 판매 안한다는 거다.
이런일의 대처는 교환 또는 환불 처리만 하는게 맞습니다. 나머지는 국가기관에서 알아서 하게 해야함. 보상 해주고 그러면 무고가 판을 칠게 뻔함. 고객응대를 이따위로하냐? 가 아니라 고작 케이크 한조각이다 가 맞음. 케이크 한조각에 곰팡이가 나와서 큰일날뻔하긴 했는데 내가 거기가는 택시비 2만원에 내시간 시급 만원으로 치고 5만원 7만원 요구하다보면 그게 직업이됨. 물론 SNS에 올리는건 자유이고 그 가게는 손님 떨어질게 뻔함. 빵은 하루만 지나고 퍽퍽해지기 때문에 오래 두고 파는 빵집은 오래 못가는게 당연
요즘은 식품위생법이 강화되서 어떤지 모르겠지만.....과거 제가 알바하던 시절만 해도 빵집에 케이크 엄청 오랜 시간동안 팔더라구요;; 그래서 위에 장식도 웬만하면 잘 시들지않는 종류의 포도류나 초코를 쓰지요 겉보기에 괜찮으면 팔릴때까지 계속 진열해두고 겉보기에 시들은 부분 있음 거기만 수선해서 다시 진열해요 대기업이면 나름 열심히 관리할텐데 보관과정에서 얼다 녹다 하면 그런 부분은 쉽게 곰팡이가 생기기도 하더라구요 모든 사건은 양쪽 입장을 다 들어봐야 하는듯...
영수증 날짜와 현재 날짜, 케이크를 동시에 촬영해야 믿음이 가는데...
이건 진짜 사서 포장뜯자 마자 이런건지 확인이 필요한데.. 생크림이 이미말라있고 빵겉몉에 수분이 다빠져있는데
구매하고 상온에 따듯한곳에 두고 다음날 뜯었을수도 있고 이건 사진만보고 가게를 욕할수 없는문제..
요즘 날씨엔 하물며 집에서 무슨 음식을 해도 양이 많으면 국이던 찌개던 볶음이던 냉장보관하는데
유통.판매업체에서 저럴동안 방치했다는건 점주가 무식쟁이던가 양아치던가 둘 중 하나겠지
영수증도 공개를 해야지... 당일에 산건지.. 아님 사놓고 몇일지난후에 먹으려한건지.
몇일 ㄴ 며칠 ㅇ
내용보면 누가봐도 당일 내용 같은데 ㅋㅋ아니고서야 제보 할리가.. 그랬다가 역으로 개망신 당할수 있는뎈ㅋㅋ
@@길거리파이터-p8n ?? ㅈㄴ많은데 지가넣고 뭐나왔다고 난리치는것들 ㄹㅇ저런사고의 8할이 구라다
까놓고 파바, spc는 저렇게 재고가 곰팡이 필 정도로 썩힐 입지에는 매장 내 주지도 않음. 손님들은 무슨 재활용이니 뭐니 해도 그건 혼자만의 의심에서 기인한 뇌피셜이 절대다수이지. 크로스 체크 필요함. 요즘은 역학조사도 다 함.
정답
딱보자마자 피치얼그레이 비슷하게 생겼는데..
진상한테 시달렷는데
빵집가서 되갚으려나,
조각 케익. 원형케익이. 겉의 생크림이 갈라지기시작으하면 잘라서판다 크크
히야. 발효가 너무 잘됬네?
빵산 날짜영수증이랑 사진찍은날짜. 같이올려야지..
영수증 날자, 제보 날자, 동시 제공 해야 함. 그 외 신뢰할 수 없음.
여름이니 어느정도는 이해한다
저정도면 다른오래된 빵도 팔아먹었네
케이크 보기만 해도
어딘지 알겠는데?
곰팡이가 저정도면 유통기한이 문제가 아니고 엄청 오래 된거지.
맞음 한달이상 두고 팔은듯 ㅋㅋㅋ
저렇게 많이 판다 유명한곳이 다를거 같나
@@djdjdkdwed 그래서 뭐 어쩌라고
@@djdjdkdwed 뭔말을 하고 싶은거임 얘는;;
@@djdjdkdwed 자꾸 그러면 팬다
하! 어떤 찐따가 했던 망언이 기억나네 "저거 성심당임" 이 ㅈㄹ하다가 욕 잔뜩 먹고 글 지운게 레전드 ㅋㅋ
그 업체 공개 합시다
요즘 날씨면 밖에 잠깐 내어놔도 상하던데 사서 바로 깐건지 아닌지 못믿겠음 ...
일본은 한국인 입국금지법을 만들어야 한다 한국인 노예들의 일본에 대한 식민지 노비근성은 국제사회의 골칫거리
유명 프렌차이즈면 뻔하지ㅋㅋ그 악덕기업 있자나
해당 매점 알바생 잘못이지 유명프렌차이즈 보다
그 유메이 팡찝이 어디?
요즘 개 진상이 많아서 이건 영수증 날짜도 확인해야함
보상다해줘야댄다ㅡ정지먹고
이진숙은 저 빵도 샀을까???
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
예전 빵집 알바했었는데 가게 사장이 양심 팔아먹은 진상 사장인데 케이크 유통기한 지우고 팔라 했었음 그 말 듣고 출근날 그만두고 나옴 어릴때라 신고한다는 생각까진 못했었는데 지가 뭔데 내 양심까지 팔게 해 미친사장
ㅎㅎ 저는 통뼈감자탕집에서 알바했는데 대형깍두기김장통에 쥐가 들어가서 죽었는데 국자로 죽은부분만 떠서 버리고
그대로 손님상으로 직행했음 그러고 저는 음식점 안감 ㅎㅎ
그정도면 걍 그 사장은 사람이길 포기한게 아닐까요?
저건 직원이 주인 엿먹이려 한것같다
이거 피맛빵 만드는데 아님???
그래서 언제 산건데??? 난 왜 사고 몇일뒤에 사진찍고 글올린거 같냐???
저게 사실이라면 나였으묜 데코인줄 알고 먹었을듯
얼핏보면... 블루베리? 같기도 해서;;
방심하고 그 브랜드 맹신하고 먹으면.. 저두 그냥 먹을듯;; ㅎㅎㅎ
진짜 얼핏보면 블루베리 ㅋㅋㅋ
자세히 보면... 으아아악!! ㅆ부랄~
믿음이 가려면 촬영한 날짜랑 영수증 날짜를 같이 올려서 얼마 지나지 않았다는것을 알려주면 좋겠네요. 요샌 진짜 고온다습해서 밥한지 하루만에 밥하고 국이 평소보다 빨리 쉬더라구요.
그래서 어딘데
제과제빵에서 기술자로 일했습니다
케잌은 카스테라로 요즘같은 날씨에는 냉장보관한다고 하지만 2~3일 이상넘길시 곰팡이 변질이 커집니다.앙코(팥앙금)빵 같은경우 이스트성분이 유통기한이 좀있지만,케잌은 아니니 판매점에서 관리를 잘못한것 같군여
바게트는 어떤가요? 몇일전에 사먹었는데 좀 시큼시큼한 맛이 나더라고요;;
@@homa1003c 시큼시큼한 맛이면 변질 생각도 해야하지만 빵류면 과발효일 수도 있을 것 같아요
@@ming_hye 네 답변 감사합니다.
@@homa1003c 아 그리고 기본 바게트처럼 다른 충전물이나(속재료) 위의 토핑 등으로 덮을 수 없는 빵같은 경우엔 과발효났을 때 더 숨기기힘든거같아여 글고 특유 발효종 써도 시큼한 향 날수있구요.. 건강 발효종빵 잘만드는지 가르는 여부가 그 향을 얼마나 잘 잡는지 여부라고도 들었어요 그래도 거슬릴 정도면 상했거나 과발효..
요즘 날씨가 엄청 덥고 습해서 금방 상함.
언제사서 언제 찍은거냐
보관을 어떻게 했냐도 관건이라
또 파바야?
대단하다 대단해
집에서만들어먹어야지
저거 파바지? 나도 며칠 전 샌드위치 샀다가 완전 상해서 뱉었는데 ㅅㅂ 저것들 안 되겠네
맞음 파바
편의점 일 할 때 딱 이맘때쯤 지가 샌드위치 사 가선 실온에 3시간 정도 보관해서 먹고 쉬었다고 환불 해 달라던 년 기억나네
케이크 곰팡이 확인방법은
케이크 먹기 전에 잘라서 밑부분을 들춰보세요 케이크는 크림으로 아이싱하기때문에 소비자가 알아차리기 쉽지 않습니다 하지만 밑부분은 아이싱이 어려워서 빵부분이 그대로 보입니다
밑부분을 뒤집어보세요
빵값이 너무 비싸서 안사먹게 되던데.. 곰팡이 케익보니 더욱
안사먹게 되었네..
유명빵집인데 ...빵이 이틀이나 빵이
남아 잇나요???;;;;;;
집에와서 상온에 일주일 방치한 후 "포장을 뜯자마자"
그럼 거깃던 케익 빵은 다 상한거네
그래서 여기가 어디임?
나도 울동네 비싼 3만원대 케이크 사서 먹다가 이상해서 버렸다. 살다살다 그렇게 맛없는 캐잌은 생전 처음이었고 이상한 냄새가 났다. 온가족 못먹고 다 버렸지만 항의는 하지 않았다. 그것도 귀찮아요. 다시는 안감.
여름 특히 습도가 높을땐 약간 이상한 냄세가 나면 즉시 버려야함. 국밥집을 하지만 음식점은 민감하게 대응해야함.. 한 방에 훅감
저런상태를 판매했다는게 이해가안감 화면보니 위에 표면쪽도 곰팡이가 작게 있는것같은데 크림색갈도 변했고 매장에서는 제품이 훤이보이게 냉장진열해놓고 판매하는데 정상태가 될쯤이면 겉으로도 변했다는게 확실히 표가남 구매한 날짜 영수증도 같이 공개해야되는거 아닌가? 이상한 인간들 천지라 믿음이 안간다 영수증 공개해라
영수증도 같이 올려야함
설마 저 부분만 도려내서 먹는 똘추들 없지? 저런 곰팡이 생기면 저 케익 전체에 곰팡이 균 퍼진거다. 좀비가 세상을 덮어서 식량이 없어도 저건 먹지 말아야 되는거다.
진짜로 저상태로 팔았더라면 문제 있지만 샐러드도 문제있다고? 당일꺼 당일판매거나 다음날까지 판매가 규칙아닌가? 근데 상했다고??? 🤔 도저히 납득이 안가는데?
폐기되어야할 빵을 다시 재활용했네요.
제활용이요? 재활용이죠
근데 빵집빵들은 보통 유통기한이 며칠인가요??
수제 빵 최대 3일
마트 빵 최대 7일
냉장, 포장, 보관상태에 따라 변동
케잌은 만들자마자 냉장고에 넣고 파는데 저정도로 곰팡이 피려면 엄청 오래된거임
날씨가 날씨인지라
xx는원래그랬어용.
그래서 여기가 어디입니까?
파바크리스마스케잌은 2~3일사이에 수백만개 어떻게 만들까요? 최소 두달전에는 냉동할수있는 케잌은 미리만들어 냉동시킴 (예를들어 크림치즈케잌등) 크리스마스 임박하면 양이많아져서 야적도합니다 날씨가 따듯하면 고구마 생크림등은 쉽게 상합니다
케이크는 날짜 유효기간이 없기때문에 절대안사먹는다 저도그런적이있다
식약청에신고하고 구청위생과도 신고하고해서 영업정지를 먹여야지 .정신차리지..
?조각케이크인데 보통 투명비닐로 감싸져 있지 않나요 ㅋ
까기전에 저 푸른곰팡이가 안보인다구요?
저래댈때까지ㅡ주인이ㅡ함심하다ㅡ장사할자격이없따ㅡ주인은어느정도대면다아는대ㅡ나도가계하고있지만ㆍ넘하다
요즘 날씨가 더워서 유통기한 잘 체크 해야한다
저정도 면 한 열을은 된듯
열흘이고 저 정도면 열흘도 넘은 거임
페니실린 한 가득
끝까지 팔아먹다가 반품오면 죄송합니다 하면 끝
냉동실 두고 바로 식약청 신고
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무리 spc싫어도 구매날짜가 언젠지는 알려줘야지 이거 뉴스 맞음?
어느 프렌차이즈인지 공개해라
파리파게트를 불매해야 되겠네요. SPC 불매운동을 합시다. 이게 말이 됩니까.
영수증도 올려주삼 구입일확인후 기사쓰세요
spc 피묻은빵을 넘어 이제는 곰팡이 묻은 빵을 팔고있네!
파리바게뜨 피치얼그레이 조각케이크네
빵이 치즈냐? 메주야? 푸른곰팡이를 키워 팔다니 정말 대단하다!
선입선출도 안하네
저기 사업부는 본사 MD들도 일 안하나보다.
😂😂😂😂😂😂
오 빵귀신인가보다 어떻게 아는거야
@@삼슬라로20억달성 뭐하는 분인데 댓글에 고발조치를 말하는거지...
유명 프렌차이즈 빵집에서 파는케이크 중 저거랑 똑같이 생긴건 파리바게뜨 피치얼그레이 이게딱 나오는데
@@tartar8875 그냥 어그로 끄는 애들입니다. 맞으면 지가 무고로 고소당하는데 하겠어요?
@@삼슬라로20억달성죄송하지만 저건 피치얼그레이 조각케잌 맞아요
크림위에 데코도 맞고요
옆 단면도 똑같아요
그리고 저기 생크림 문제는..
동물성 생크림이 아니라 형태유지를 위해 식물성 생크림을 쓰다보니
2~3일 정도 더 진열할수 있어요
그래서 요즘같이 더운 날씨에 쇼케이스 온도 관리 잘못해서 저런경우가 생긴듯요
식물성은 느끼하지만 형태유지에는 도움이 되거든요 ㅠ
동물성 생크림 케잌으로 드시는걸 강추
몇년전 케이크사서 먹고 있는데 곰팡이에 깜짝놀람 난 그냥 넘어 갔는데 그땐 한겨울이였음 😅 자세히보고 사야함
요즘처럼 더운날엔 오래되지 않았어도 습도가 많기 때문에 특히 크림이 포함된 빵종류는
24시간이 지나도 저렇게 곰팡이가 올라올수 있다.
쉰내라기 보단 크림 종류가 상할땐 브랜디 비슷한 술향이 느껴진다.
곰팡이난 부분을 보니까 크림 발라져있는 부분같고 유명 체인점이라면 이틀 지나면
폐기처분하거나 반품 시키면 그만인데 한달씩이나 오래 놔두고 팔겠냐고?
나도 유명 빵집 십년간 장사해봐서 잘 아는데 체인점은 날짜 지나면 바로 반품 처리하기 때문에
아깝다고 팔지도 못하지만 자칫 본사에 누가되는 행동이기에 날짜 지난거 함부로 판매 안한다는 거다.
음 좀 냄새가나는데? 저기 푹파인데만 다른크림을 쓰진 않았을거 아닌가?
Spc~~~역시 바뀌지 않는구나~
나도 몇일전에 프차 빵집에서 바게트 사먹었는데 바게트가 조금 시큼시큼하더라. 날씨가 더워서 조금 변한거 같음.
이런일의 대처는 교환 또는 환불 처리만 하는게 맞습니다. 나머지는 국가기관에서 알아서 하게 해야함. 보상 해주고 그러면 무고가 판을 칠게 뻔함. 고객응대를 이따위로하냐? 가 아니라 고작 케이크 한조각이다 가 맞음. 케이크 한조각에 곰팡이가 나와서 큰일날뻔하긴 했는데 내가 거기가는 택시비 2만원에 내시간 시급 만원으로 치고 5만원 7만원 요구하다보면 그게 직업이됨. 물론 SNS에 올리는건 자유이고 그 가게는 손님 떨어질게 뻔함. 빵은 하루만 지나고 퍽퍽해지기 때문에 오래 두고 파는 빵집은 오래 못가는게 당연
푸른곰팡이네여 빵집에서 저럴수가
똥파리바게트?
헉.....
이거는 영수증도 까야겠는데?
저 쓰레기음식 주인이 먹도록
유명빵집은 바로바로 폐기하던데~~이건 집에서 몇일 있던 빵인거 같음
그것도 점바점이다 그리고 몇일 아니고 며칠
저번처럼
냉장고에 오래 넣어놓은건 아니겠지?
요즈음 케이크팔리지,안아요 이제 잘안,먹지요
곰팡이숙성지렷노
유명빵집 체인점이 어디인지 가르쳐줘야지요~~~ㅡㅡ
@@boramskyhan 베스트 댓글보면 다 나와요! spc 파리바게뜨 피치얼그레이 케이크입니다.
샐러드도 파리바게뜨꺼네요.
어디 회사 인가요 // 정보 공유 해야 하지 않을까요
요즘은 식품위생법이 강화되서 어떤지 모르겠지만.....과거 제가 알바하던 시절만 해도 빵집에 케이크 엄청 오랜 시간동안 팔더라구요;; 그래서 위에 장식도 웬만하면 잘 시들지않는 종류의 포도류나 초코를 쓰지요
겉보기에 괜찮으면 팔릴때까지 계속 진열해두고
겉보기에 시들은 부분 있음 거기만 수선해서 다시 진열해요
대기업이면 나름 열심히 관리할텐데 보관과정에서 얼다 녹다 하면 그런 부분은 쉽게 곰팡이가 생기기도 하더라구요
모든 사건은 양쪽 입장을 다 들어봐야 하는듯...
겉에 빵도 굳었어...미쳤다..여기 어딘지 공개해야될것같은데..
ㅍㄼㄱㅌ
@@dldPdms 진짜요???????헐..
그래요냉장,상태가안,좋아서그러게지요원체 불황입니다
저걸 뭐라할거면 영수증까지 보여주고 해야지
사진만 찍어올리고 하면 뭐 공감해줄줄 알았나?ㄲㅋㄱ
주작인지 확인은 하고 내보내나?
이채널 사실확인 안함
기레기
진짜 한달 입원할뻔 했네
손님 이번에 새로 나온 곰팡이 케이크 입니다
저렇게 무조건 올리지말고 영수증 첨부해서 해야 된다 무조건 믿지말아 장사하시는분들도 요즘힘들다
Spc?
냉장고 속에 넣어놨을텐데 저정도면 도대체 얼마나 오래된거냐
냉장고 안에 넣고 적정온도 이하로 맞춰두고 판듯요..
제품교환이나 환급뿐만 아니고
다시 가게에 가야하는 수고로움에 대한 보상도 해야 한다
교통비. 안건바 등
헉 이거 ㅍ브랜드 조각케익 사왔는데 똑같은거 사왔는데 아이가 먹을껀데ㅠ
오랜된것 같네...
보상받아야지~