La receta de la masa 3,2,1 (3 tazas de harina, 2 barras de mantequilla y 1 taza de natilla, crema dulce o queso crema) , polvo de hornear , azúcar y sal tiene sus secretos: es mejor siempre usar mantequilla en este tipo de masa no margarina , ojalá usar natilla , nunca amasar , integrar la mantequilla fría a la harina con un picador (estribo) y después agregar la natilla sin amasar , apenas para juntar la masa(se puede unir con la ayuda de una rasqueta). Esta masa es semi hojaldre. Como tip : cuando tengas las empanaditas ya montadas, rellenas, en la bandeja , llevalas 30 min al congelador y después a hornear , quedan deliciosas y crujientes. Se pueden barnizar una vez salgan del horno calientitas , o bien apenas las saques del congelador.
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La sonrisa de la chef cuando el esposo toma el control de la receta ❤️
Chef su esposo se ve un hombre muy bueno que Dios los bendiga a los 3🎉
Se les ve el amor en los ojos, que bonito!
Muchas gracias Sofia me encanto su receta. Dios bendiga su matrimonio, y a su princesita que va en camino🙏❤
Ame la receta de una la haré para el jueves santo esa de palmito me hizo agua la boca😋🤤
Las haré en la Semana Santa,gracias por compartir.
Pura vida muy rica esa receta
Se ven deliciosas esas empanadas, apenas para hacerlas en semana santa
Saludos Sophia, soy super fan tuyo😊😊❤❤
Gracias sophi por compartir estas delicias, las hice y son lo mejor ❤
Sophy! Amo tus recetas!
Las delicias, muchas gracias.
Mmmm...que ricooo.
Qué rico sobre todo con esa delicia de relleno, muchas gracias chef Sofía❤
Soy fan 👏🏻
Son lo máximo ❤
Se puede hacer con otro queso??
Hice está receta pero para mí gusto es demasiada mantequilla y la hace muy pesada, el relleno todo bien pero la masa no me encantó
La receta de la masa 3,2,1 (3 tazas de harina, 2 barras de mantequilla y 1 taza de natilla, crema dulce o queso crema) , polvo de hornear , azúcar y sal tiene sus secretos: es mejor siempre usar mantequilla en este tipo de masa no margarina , ojalá usar natilla , nunca amasar , integrar la mantequilla fría a la harina con un picador (estribo) y después agregar la natilla sin amasar , apenas para juntar la masa(se puede unir con la ayuda de una rasqueta). Esta masa es semi hojaldre. Como tip : cuando tengas las empanaditas ya montadas, rellenas, en la bandeja , llevalas 30 min al congelador y después a hornear , quedan deliciosas y crujientes. Se pueden barnizar una vez salgan del horno calientitas , o bien apenas las saques del congelador.