Zarangollo Murciano, tapa típica de Barracas y Feria

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • ZARANGOLLO MURCIANO
    INGREDIENTES:
    3 Calabacines medianos
    3 cebollas
    3 huevos
    sal
    AOVE
    1/2 Diente de ajo

Комментарии • 13

  • @mariadelpilarnicolastrillo6676
    @mariadelpilarnicolastrillo6676 2 месяца назад

    Espectacular!

  • @antoniamartinez7064
    @antoniamartinez7064 4 месяца назад +1

    Magnífica receta!! Gracias por los truquillos y a la próxima lo remataré con ese toquecito del ajo recomendado por Gloria!!👍

  • @mariadelcarmencalatayudcas9411
    @mariadelcarmencalatayudcas9411 Год назад +2

    Como me gusta esta comida tan típica de Mi Murcia. Sencilla, sana y muy rica

  • @albadicesi7582
    @albadicesi7582 Год назад +1

    Venga, estas recetas son de las mias...Me encantan las explicaciones que incluyes. Los tutoriales, en las recetas, son importantes, siempre hay que tener en cuenta las indicaciones para tener un buen resultado.
    Cuenta todo, como dices. El plato empieza seleccionando los distintos productos. ¿Idea de otro plato?.. Yo hago espaguetis con la base de hortalizas que has usado, SIN escurrir el aceite y jugo sobrante y sin huevo. Uso bastantes hortalizas, que se noten.
    A veces le añado nata para cocinar y otras no. Está bueno de las dos formas.
    Una vez en el plato le añado pimienta negra y mucho queso parmesano rallado al momento.
    Es difícil de creer pero parece un plato gourmet.
    La fritada, que es como llamo yo al plato que has hecho, lo hago sin patata.

  • @elluiyi2867cocinando
    @elluiyi2867cocinando Год назад +1

    Eres único mi hermano bendiciones

  •  Год назад +1

    Hola amigo que sencillo de preparar y se ve un resultado muy bueno. Saludos cordiales desde Perú 🇵🇪

  • @estefanyegeagarcia5583
    @estefanyegeagarcia5583 Год назад +1

    Que rico te quedó, lo probaré con ajo debe de darle un toque muy bueno.
    Que pintaza

  • @asensiomadridliste9038
    @asensiomadridliste9038 Год назад +1

    Me decía mi suegro que había zaragollo de pobres y de ricos