Brigadeiro Gourmet de NOZES

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 184

  • @deisydias8747
    @deisydias8747 4 года назад +4

    Alguém fazendo maratona em 2020. Obrigada pelo seu ensinamento, que Deus abençoe e ilumina sua vida 🙏🙏

  • @cristinaaugustino51
    @cristinaaugustino51 2 года назад

    Celina,estou amando.Voce é uma pessoa abençoada.Deus te abençoe por tudo.Parabéns. OBRIGADO.

  • @edineidemenezes4799
    @edineidemenezes4799 3 года назад

    Tô amando cada vez um meihor q o outro

  • @adrianajesusdeoliveiradeal1591
    @adrianajesusdeoliveiradeal1591 6 лет назад +1

    Estou amando
    Eu fiz um brigadeiro de marmelada
    Com requeijão ficou maravilhoso
    Essa receita eu fiz por minha
    Conta uma delícia
    Bjssss

  • @josimaryrodrigues4320
    @josimaryrodrigues4320 Год назад

    Que bom vc fez esse vídeo p gente ! Obrigada

  • @leticiacterapeuta
    @leticiacterapeuta 5 лет назад +2

    Celinaaa, que delícia ouvir você falar com a alma. Mulher, Deus usa você de uma forma especial, resumindo eu estava tão perdidinha no que irei dar mais atenção para começar minhas vendas na rua e teu vídeo me chamou atenção, muitas vezes vamos pela quantidade de escritos que tem o canal da pessoa... Nesse momento nem olhei a quantidade fui pela qualidade das suas informações... Gratidão! Kisses... I Love yours videos 🤗

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  5 лет назад +1

      Leh Gourmet olá amore mio, que lindeza obrigada 🙏
      Espero que tenha ajudado , fico feliz que tenha gostado ❤️minha intenção é ajudar pessoas a começar um negócio próprio e ser independente financeiramente 🥰love

  • @raimundoinacio1889
    @raimundoinacio1889 2 года назад +1

    Gosto muito das suas dicas e receitas Deus abençoe

  • @eduardapignata5998
    @eduardapignata5998 4 года назад

    Acabei de fazer e vou te falar uma coisa, ficou perfeito façam é vejam o quão maravilhoso isso fica

  • @josibodziakpauluk1588
    @josibodziakpauluk1588 4 года назад

    Ual! Melhor que sua receitinha foi sua frase se estiver fácil mude de direção ameiiiiii, vou fazer com certeza essa receita !!!

  • @marcelapacheco3999
    @marcelapacheco3999 2 года назад +2

    Gente ela é sensacional!!

  • @capimcanela9203
    @capimcanela9203 3 года назад

    Amei os conselhos, e Deus te usou mesmo. Você, é muito abençoada.

  • @anapaulasantos9585
    @anapaulasantos9585 5 лет назад

    Vc é uma graça Celina ,,,a Engle ótima profissional e educada

  • @marciasun8129
    @marciasun8129 5 лет назад +3

    Celina, eu faço brigadeiro pra vender a pouco tempo.
    Faz um vídeo nos ensinando sobre acondicionamento, quando sobrar massa, sobre açúcarar. Eu faço quarta pra vender de quinta a domingo. Aí quando sobra massa fico perdida.

  • @luanadejesus6906
    @luanadejesus6906 6 лет назад +1

    VC é uma amor! Muito obrigada pelos vídeos... Me ajudam muito! Parabéns e SUCESSO sempre!!!

  • @vivendoeaprendendo1503
    @vivendoeaprendendo1503 3 года назад

    Quanta variedade estou amando 🥰😍🤩

  • @ritadecassiafelixdossantos5475
    @ritadecassiafelixdossantos5475 8 месяцев назад

    Oi boa noite por favor qual é valor desse brigadeiro o cento obrigado suas receitas São maravilhosa

  • @denisekmargo1410
    @denisekmargo1410 5 лет назад

    Parabéns pelo seu carinho por nós 😚😚😚😚

  • @leontinadepaula
    @leontinadepaula 5 лет назад

    Boa tarde, estou amando seus vídeos de brigadeiro, suas dicas de como congelar e a validade dos doces.

  • @santanarocha3099
    @santanarocha3099 6 лет назад +1

    Adorei as suas receitas vou tentar fazer todas. Obrigada 😘😘

  • @amavetialencar5568
    @amavetialencar5568 4 года назад

    Amo suas receitas Celina
    Muito obrigada
    😙😙😙😙

  • @bcbox2159
    @bcbox2159 3 года назад

    Celina,você é a melhor!!!

  • @dedezinhaist
    @dedezinhaist 5 лет назад +3

    Seus vídeos são uma benção!

  • @heydealice6335
    @heydealice6335 6 лет назад

    Oiii eu estou amando suas receitas, quero começar a vender e vou seguir suas receitas fiz o de café, é dos deuses vou testar os demais 😘😘 e 👏👏

  • @raquelamofestas4419
    @raquelamofestas4419 6 лет назад

    Já fiz brigadeiro de nozes várias vezes, mas nunca usei o chocolate branco na receita. Da próxima vez vou fazer, porque brigadeiro de nozes é um dos meus preferidos.

  • @marciasun8129
    @marciasun8129 5 лет назад

    Eu Amei.

  • @fabianacristina19
    @fabianacristina19 2 года назад +2

    1 lata de leite Condensado
    1 lata de creme de leite
    2 colheres de leite ninho =40gr
    200gr de nozes picadinhas ou processadas ou liquidificador.
    100gr de chocolate branco.

  • @josimaryrodrigues4320
    @josimaryrodrigues4320 Год назад

    Um dia quero ir na sua loja !

  • @yad4978
    @yad4978 5 лет назад +2

    Estou amando suas receitas.. estou iniciando agora pode me dá uma dica de valor para vender... muito obrigada já me escrevi no seu canal

  • @Fernandongsouza
    @Fernandongsouza Год назад +1

    Celina, se eu quiser fazer esse brigadeiro mas de colher, qual o ponto que devo chegar no cozimento?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  Год назад

      Oie amore
      Cozinhe 8 minutos a menos para usar o ponto mole

  • @renatasouza9639
    @renatasouza9639 2 года назад

    Perfeitaasss suas receitas ❤️❤️

  • @marialuizacastro7517
    @marialuizacastro7517 3 года назад

    Oi celina estou amando seus vídeos fiz alguns brigadeiro seus sonhos ficaram uma delícia 🥰 beijos

  • @katiateragi3453
    @katiateragi3453 4 года назад

    Ameiiiiiiiii💖🥰😃🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️

  • @anaceliaellero5513
    @anaceliaellero5513 5 лет назад

    Né, Églin? Adoooro 😍

  • @denisekmargo1410
    @denisekmargo1410 5 лет назад

    Sua assistente é muito dócil, parabéns 😙😙😙😙😙

  • @jessicadepaula1045
    @jessicadepaula1045 2 года назад +1

    Celina onde encontro essa panela de fundo grosso antiaderente? Qual marca da panela?

  • @mariaeduardanunes6205
    @mariaeduardanunes6205 6 лет назад +4

    Maravilhoso,ponha a receita na descrição ❤️

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад

      Ola Maria tudo bem ?
      A descricao do video esta na pagina Celina Brigadeiro .bjs

  • @leiabatista7735
    @leiabatista7735 6 лет назад +3

    Amo seus vídeos , receitas perfeitas ... E vc maravilhosa ❤

  • @marciasun8129
    @marciasun8129 5 лет назад +1

    Essa orientação que sua mãe te ensinou vem direto do trono de Deus.
    A facilidade não é benção. Desconfiar sempre do fácil.
    Deus abençoe.

  • @turkcats
    @turkcats 6 лет назад

    Celina! Amo nozes! Amo seus vídeos! E meus brigadeiros são elogiadissimos graças à sua ajuda. Gratidão! Sucesso!

  • @cinitquesimplicio
    @cinitquesimplicio 6 лет назад +1

    Eglen, quero ser auxiliar da Celina por um dia. Kkkkkkkkk Ela é muito divertida! Bastante meninas.
    Parabéns Celina!!!!!♡

  • @terezacristina1344
    @terezacristina1344 10 месяцев назад +1

    Boa tarde! Gostaria de saber se pode ser creme de leite de caixinha? Desde ja agradeço.

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  9 месяцев назад

      Pode sim

    • @terezacristina1344
      @terezacristina1344 9 месяцев назад

      Boa noite! Então seria uma caixa e meia, já que a lata são 300gr.? Desde já agradeço.

  • @josimaryrodrigues4320
    @josimaryrodrigues4320 Год назад

    Oi Celina , tudo bem ? Vc podia começar a colocar qmto brigadeiros redem , esse aí rendeu qntos ? Aquele tamanho padrão de 15 gramas

  • @simonedourado1371
    @simonedourado1371 3 года назад

    Amei

  • @leticiaclivatiaraujo7845
    @leticiaclivatiaraujo7845 6 лет назад +1

    Olá meninas, td bem?? Celina ja add essa receita, por sinal deve ser muito bom😋😋 mas quero aprender o de vinho do porto 🙏🙏 por favor manda aí 👏 mil obgda 😘

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад +1

      Ola Leticia tudo bem ?
      obrigada por nos assistir, vinho e o proximo video ,bjs

  • @lidiamaria6530
    @lidiamaria6530 6 лет назад +3

    Nossa! Amo vocês ! Tudo que você faz me dá água na boca , como é morar aí ? Será que tem uma vaga aí na sua loja para eu ? Beijos ! É muito sucesso!!!

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад +1

      Ola Lidia tudo bem ?
      Aqui e muitoooo frio menina ,mas e muito bom viver aqui ,ainda nao estamnos precisando de ajudante mas logo vamos precisar e ai eu vou me lembrar de voce .bjs

  • @nalvamoreira4404
    @nalvamoreira4404 6 лет назад

    Oi Celine eu quero essa panela quero fazer brigadeiro pra ter uma fonte de renda estou precisando muito você é especial demais nunca pensei que teria pessoas como você que Deus te proteja muito pra mim começa só me faltava essa panela mas se não for possível nunca te deixaria de tiver muitas bênção pra você e sua família beijos mil pra vocês todos

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад

      Nalva Moreira olá
      Eu vou estar sorteando está panela na quarta feira
      Entra na minha página no face Celina brigadeiro e cólica seu nome
      E boa sorte 🍀

  • @dayanenascimento7568
    @dayanenascimento7568 6 лет назад +2

    Eu não tenho Facebook gostaria muito que vc colocasse as receitas na descrição do vídeo 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 por favor 😘

  • @sherlevieira4298
    @sherlevieira4298 6 лет назад

    Estou amando suas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @rosafata7579
    @rosafata7579 6 лет назад +1

    Parabéns querida! Deus te abençõe!

  • @janekellemoura1259
    @janekellemoura1259 5 лет назад +2

    Celina amor qual a marca de creme de leite que vc usa? Ele e tão cremoso parece mais um creme. Amo seu vídeos tenho aprendido muito parabéns pela sua dedicação conosco te garanto que tem válido a pena 😍

  • @denisekmargo1410
    @denisekmargo1410 5 лет назад

    Deus abençoe sua vida 😙😙😙

  • @veraluciarochadasilva1451
    @veraluciarochadasilva1451 6 лет назад +1

    Boa noite Celina! Estou começando e tenho muitas dúvidas sobre os tipos de chocolates. Quais os melhores, como usar, quando devo usar o puro, cobertura. Se fracionado se usa. Se puder me ajudar Agradeço.

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад +1

      Ola tudo bem ?
      Chocolate puro (ou chocolate nobre)
      As leis brasileiras determinam que para ser considerado chocolate, é preciso ter 25% cacau. Esse é o chocolate puro (ou chocolate nobre), chamado de o “verdadeiro” chocolate. É o mais saboroso e possui mais qualidade. Os outros tipos (fracionado/hidrogenado) são, na realidade, coberturas de chocolate. Para trabalhar com o chocolate puro e para se obter brilho e textura, é preciso usar a técnica de temperagem (ou choque térmico).
      Chocolate fracionado (cobertura)
      É considerado inferior ao chocolate puro, menos saboroso e possui menos qualidade. Esse tipo de chocolate possui adição de gordura vegetal. Geralmente, óleo de palma. A textura é mais macia que o chocolate puro e mais aveludada que o chocolate hidrogenado. Não precisa passar pelo processo de temperagem. É indicado para banhar bombons, assim que derretido em banho maria ou no microondas, fazer casquinhas de chocolate, banhar pão de mel e outros tipos de decoração. Não é indicado de jeito nenhum para fazer trufas porque o sabor é muito inferior ao chocolate puro.
      Chocolate hidrogenado (cobertura)
      Esse é o pior de todos em termos de qualidade e de sabor. É o mais barato também. É indicado para moldar e rechear. Possui gordura vegetal e mais quantidade de gordura total. A gordura vegetal é da soja. Esse é aquele que as pessoas chamam de “chocolate parafinado”, “chocolate com gosto de manteiga”. Ou seja, chocolate classificado de forma geral como ruim, com gosto ruim, inferior. Os especialistas em confeitaria defendem que quem vai fazer um produto com qualidade deve evitar totalmente esse tipo de chocolate. Além disso, há rumores que esse tipo de chocolate faz muito mal para a saúde.

    • @veraluciarochadasilva1451
      @veraluciarochadasilva1451 6 лет назад +1

      Celina Brigadeiro muito obrigada pela atenção. Deus te abençoe!

  • @josimaryrodrigues4320
    @josimaryrodrigues4320 Год назад

  • @patriciasoaresdesouzamelo228
    @patriciasoaresdesouzamelo228 Год назад

    Celina, porque não pode misturar o leite em pó junto com leite condensado e creme de leite antes de ligar o fogo?

  • @cristinaaguiar9396
    @cristinaaguiar9396 2 года назад

    Olá!! Adorei! Vc usou chocolate nobre ou cobertura fracionada? Gratidão

  • @catiaguimaraes5658
    @catiaguimaraes5658 6 лет назад +1

    Ola amo seus videos... eu posso colocar foundan neste brigadeiro?

  • @fatimaroque7786
    @fatimaroque7786 6 лет назад

    oi vc e show amei . obrigada por mais esta deliciaaaa. bjs

  • @PaulaRodighieri
    @PaulaRodighieri 6 лет назад +1

    Perfeito ❣️

  • @patriciaandrea219
    @patriciaandrea219 4 года назад +1

    Como posso congelar as massa de brigadeiros?
    Quanto tempo eles duram em ar ambiente ou na geladeira? Até vendermos?

  • @elgislanemareco615
    @elgislanemareco615 5 лет назад

    Celina posso fazer o mesmo com castanha do Pará ?

  • @nilzafranca4887
    @nilzafranca4887 6 лет назад

    amei !!!!!!

  • @leontinadepaula
    @leontinadepaula 5 лет назад +1

    Tina rio de janeiro, quero começar a vender docinhos na rua,quais e quantos sabores vc acha que devo fazer para começar comecar obrigada bjos.

    • @marciasun8129
      @marciasun8129 5 лет назад +1

      Oi amiga.
      Ninho com Nutella
      Churros
      Chocolate ao leite
      Oreo
      Kit Kat
      MM's

    • @leontinadepaula
      @leontinadepaula 5 лет назад

      @@marciasun8129 obrigada bjos

  • @soniavalente8896
    @soniavalente8896 6 лет назад +1

    Vi a notificação e fiquei feliz, pois era o que eu estava esperando! e depois mais feliz ainda, por você lembrar do meu pedido falando meu nome! Obrigada pelo carinho e pela receita! Que Deus continue abençoando sua vida sempre! Bjs

  • @cintiapatricia8237
    @cintiapatricia8237 6 лет назад +4

    Perfeito

  • @geisyluana2777
    @geisyluana2777 3 года назад

    Bom dia Celina,as nozes crocantes vão dentro e fora da massa?

  • @jaimematos1050
    @jaimematos1050 5 лет назад

    Show 👏👏👏👏👏

  • @santanarocha3099
    @santanarocha3099 6 лет назад +1

    Estou apaixonada por essa panela quero uma, pena que não participei do sorteio fiquei triste.
    Celina qual é o segredo para o brigadeiro fica redondinho na forma e não achata?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад +3

      Ola tudo bem ?
      Fique de olho no proximo sorteio,coloca seu brigadeiro na palma da mão e boleia fechando a mão como uma concha.

  • @jessicamatte7918
    @jessicamatte7918 5 лет назад +1

    depois de enrolar, pode banhar no chocolate branco ?

  • @fabianabatista5034
    @fabianabatista5034 3 года назад

    Celina,esta receita rende aproximadamente quantos brigadeiros de 20 gramas?

  • @catarinaalvesdesouzasilva4804
    @catarinaalvesdesouzasilva4804 4 года назад +1

    Onde compra esta panela maravilhosa que não gruda nada e é de fundo grosso?

  • @mariliatedesco6942
    @mariliatedesco6942 6 лет назад

    Oiiii Celina,TD certinho?
    Gostaria de saber se vc usa essas nozes sem secar um pouco no forno? Ou se vc põe no forno quanto tempo deixa pra secar.?

  • @taniaqueiroz2910
    @taniaqueiroz2910 6 лет назад +1

    Olá minha querida!!!
    Qual a quantidade de nozes que vc usa mara caramelizar?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад +1

      Ola tudo bem ?
      200 grams de nozes triturada em 2 colheres de acucar.

  • @marycabeleireira2749
    @marycabeleireira2749 6 лет назад +1

    Oi celina..
    Me tira uma dúvida por favor:
    vc diz em seus video q o brigadeiro tem q ficar umas 6 hrs descansando pra poder enrolar, mas gostaria de saber se é fora ou dentro da geladeira? e se tem problema em deixar na geladeira?

  • @josimaryrodrigues4320
    @josimaryrodrigues4320 Год назад

    Qntos brigadeiros rende essa receita? ❤

  • @lennillima9544
    @lennillima9544 5 лет назад

    Celina amo seus vídeos, tira uma dúvida, toda base coloca gotas de vinagre pra não acucarar? Bjs

  • @yanniballady9888
    @yanniballady9888 4 года назад

    Pode cozinhar nozes desde.o início do Brigadeiro?

  • @marycosta5505
    @marycosta5505 6 лет назад

    #celinabrigadeiro por que tem brigadeiro tem tem massa do trigo?

  • @Vera59Mega
    @Vera59Mega 6 лет назад +1

    Celina qual o preco de um brigadeiro na sua loja em NYC? Obrigada um abraco.

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад +1

      Ola tudo bem ?
      Eu vendo a $1.00 a unidade .

    • @Vera59Mega
      @Vera59Mega 6 лет назад +1

      @@celinabrigadeiro Obrigada Celina voce e um amor. Muito sucesso na sua loja. Quando eu for a NYC irei te visitar.

  • @rafaellypinheiro6155
    @rafaellypinheiro6155 6 лет назад +1

    Celina fsz brigadeiro charge😍 beijos amo seus videos😘😘

  • @biancacristina7098
    @biancacristina7098 3 года назад

    Celina como faço pra comprar sua panela

  • @denisekmargo1410
    @denisekmargo1410 5 лет назад

    Parabéns

  • @emedinasantos9557
    @emedinasantos9557 6 лет назад +1

    Maravilhas huuummm

  • @helenavida1868
    @helenavida1868 6 лет назад +1

    Linda.. vc é show

  • @geisyluana2777
    @geisyluana2777 4 года назад

    Tem que torrar as nozes ?quando faz o brigadeiro ?

  • @dremiixx
    @dremiixx 6 лет назад +1

    Hum Celina que delícia essa receita, Essa parte Do crocante no final pode ser feito tbm com amendoim,avelãs,amêndoas e castanhas do Pará e de caju também?

  • @lettprincesa6118
    @lettprincesa6118 6 лет назад

    oi, celina! qt tempo dura fora da geladeira??

  • @bebelalves3162
    @bebelalves3162 6 лет назад

    Celina você vende apostila de brigadeiro ?

  • @jackynascimento1305
    @jackynascimento1305 5 лет назад +1

    Celina como faço para calcular o custo para saber quanto devo cobrar?

  • @karlarangel3979
    @karlarangel3979 6 лет назад

    Eu gostaria de saber sobre a marca do chocolate, vou começar a fazer pra vender e não queria comprar qualquer uma

  • @denisekmargo1410
    @denisekmargo1410 5 лет назад

    Por quanto posso vender, muito obrigada 😚😚😚

  • @clarabrasil7598
    @clarabrasil7598 4 года назад

    Celina sua linda 🥰 essa receita pode ser usada como camafeu se eu acrescentar o doce de leite?? Só me tira essa duvida

  • @kelgeraldesmiranda9483
    @kelgeraldesmiranda9483 6 лет назад

    Amo vcs👋👋👋👋❤

  • @angelicaangel3364
    @angelicaangel3364 6 лет назад

    Brigadeiro de rafaelo já tem ?

  • @solangecosta947
    @solangecosta947 6 лет назад +1

    Celinabrigadeiro essa receita rende quantos brigadeiros? Deve ser uma delícia❤

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  6 лет назад

      Ola tudo bem ?
      Rende 25 brigadeiros de 18 gramas

    • @solangecosta947
      @solangecosta947 6 лет назад

      Celina Brigadeiro Obrigada pela resposta, deve ficar uma delícia no recheio de ovo de páscoa de colher.

  • @suanyconfeiteirarocha4382
    @suanyconfeiteirarocha4382 6 лет назад

    Celina brigadeiro como faço pra compra uma panela dessa????

  • @erikavieirateixeira6814
    @erikavieirateixeira6814 6 лет назад

    Oi Celina!!! Essa sua panela Maravilhosa é de Teflon?

  • @micheloberdan
    @micheloberdan 6 лет назад

    onde encontro a panela

  • @mariaeleniza2188
    @mariaeleniza2188 6 лет назад

    estou adorado celina beijo

  • @kalilacarvalho6315
    @kalilacarvalho6315 6 лет назад +1

    O creme de leite é com soro ou sem?

  • @marcosfernandes6977
    @marcosfernandes6977 4 года назад

    Como faço pra adquirir essa panela?
    Adoro seus vídeos.