RINDERSTEAKS perfekt marinieren wie vom METZGER !!! SO GEHTS ! --- Klaus grillt

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  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 124

  • @Klausgrillt
    @Klausgrillt  3 года назад +1

    Mehr Verrücktes von mir gibt es auf:
    instagram.com/klaus_grillt/
    vm.tiktok.com/pYmc19/
    facebook.com/klausgrillt/

  • @mrHRjrGR
    @mrHRjrGR 3 года назад +5

    Habe deine Gewürze schon in einem Rewe Getränkenmarkt gesehen, freue mich für dich! Mach weiter so

  • @paining8180
    @paining8180 3 года назад

    Es gab in meinem Leben noch nichts was mich so inspirieren konnte wie du. Habe schon immer sehr gerne gekocht und gegrillt, du machst aber absolut etwas das Grillen auf die nächste Stufe hebt. Es gibt mehr in der Welt als Bratwurst und Nackensteaks. Absolut sympathisch und ein Kumpel-Typ. Mach weiter so, ich werde dich auf jeden Fall bis zu unserem Lebensende ( in 150 Jahren) schauen und abonnieren

  • @petpablo9646
    @petpablo9646 3 года назад +8

    Hi Klaus🤘🏻 Erstmal super Kanal, wie immer brutale Aktion und einfach einzigartig💪🏻
    Ich hätte mal nen Vorschlag für nen Video😂😂
    Könnt vll auch n bisl länger werden aber ne Vorstellung von deinen Gewürzen bzw Favoriten ( zum Beispiel für was verwendest du welche Gewürzmischung gerne und nach was schmeckt sie bzw. was soll sie bewirken😇🤩)

  • @alexalexus474
    @alexalexus474 3 года назад +2

    Muß man unbedingt nachgrillen . Klaus in Hochform . Top 👍

  • @t.r.2176
    @t.r.2176 3 года назад +7

    Hallo Klaus,
    sieht lecker aus👍 ! Und es muss nicht immer nur das beste Teil vom Rind sein.
    LG aus Baden 🧑‍🍳

  • @MrWalter2202
    @MrWalter2202 3 года назад

    Klaus, super! Bei anderen "bedeutenden" Grillkanälen habe ich das Gefühl, dass denen langsam die Puste ausgeht, weil sie immer wieder das Gleiche bringen müssen. Wenn ich Deine Videos schaue, gibt es VOR Beginn bereits mein like. Das habe ich noch nie zurücknehmen müssen. Und ich darf Dir sagen, dass ich früher ein miserabler "Griller" war. Das hat sich deutlich geändert. Meine Freunde/Familie bestätigen das und einige von ihnen sind inzwischen auch Abonnenten von Dir geworden. Prima, und Danke dafür, dass das Ganze auch noch so viel Spass macht!

  • @stefanschaadt59
    @stefanschaadt59 3 года назад

    So soll es sein. Top Fleisch. Einfach grillen. Klasse.Freue mich auf weitere. Gruß aus Minden🙋‍♂️

  • @markuspupkes1693
    @markuspupkes1693 3 года назад +20

    Wer beim Grillen auf die eigene hüfte achtet, sollte nur Salat in der Küche machen (Spaß 😉)

  • @Mithrandir4444
    @Mithrandir4444 3 года назад +5

    Wie immer top entspannt und dafür extra lecker 🤤
    👍🏻

  • @horstkutowski5239
    @horstkutowski5239 3 года назад

    Ich habe es gerade nachgekocht... köstlich! Grüße von einem Zoni aus Kassel.

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 года назад +28

    Muss nicht immer alles kompliziert sein 👍👍LG und Glück auf! ⚒️

  • @Zuhausekochen
    @Zuhausekochen 3 года назад +1

    Ausgezeichnet! supervideo! Danke!

  • @Noah-eb8jw
    @Noah-eb8jw 3 года назад +1

    Ein schönes ehrliches Steak 👍

  • @vivalaocean9894
    @vivalaocean9894 3 года назад +2

    Könntest du mal im nächsten Video deine Meinung zu Veganern sagen?
    Mach weiter so, finden deine Videos Klasse👍👍

  • @Der42er
    @Der42er 3 года назад +2

    Morgen Klaus 🥩

  • @andiearbeit5306
    @andiearbeit5306 3 года назад

    Drei esslöffel gewürz, ungefähr so, herrlich🤣🤩😎....die halbe tüte🤙🏻.....geil klaus....wie immer schön dir zuzuschauen🤦‍♂️....hau mich wech😅😂 liebe grüsse aus der schweiz🇨🇭.....mach weiter so.... beste grillkanal ever‼️✌🏻alles einfach legger...mir tropft jedesmal der zahn🤤🤐

  • @davidmuller7665
    @davidmuller7665 9 месяцев назад

    Hallo Klaus!
    Sieht lecker aus.
    🙂

  • @karl-heinzgeorgi4851
    @karl-heinzgeorgi4851 3 года назад

    Ja schnelle Nummer. Läd ein zum nachmachen.

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 3 года назад

    Sehr lecker sieht das aus, Klaus!👌 Schön, dass du einfach auch wieder ein bodenständiges, gut aussehendes Steak aus dem Supermarkt auf dem Grill hast.👍
    VG Gunther 🔥

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 года назад +1

    Klasse gemacht genau so muss das aussehen super 👍👍
    Grüße aus Baden

  • @alestormmm
    @alestormmm 3 года назад

    Klaus der beste👍👍

  • @der.Meier_de
    @der.Meier_de 3 года назад +8

    COOL, da kommt man nicht drum herum, das nachzubasteln.... :)
    Eine kurze Frage dazu hätte ich aber noch: Bisher bist Du (fast) immer Verfechter von Marinaden auf Wasserbasis gewesen, wieso jetzt hier Öl? Könnte man das Öl nicht durch die gleiche Menge Wasser ersetzen?

    • @wattejackebbq8545
      @wattejackebbq8545 3 года назад

      stimmt !

    • @ronnysteffen
      @ronnysteffen 3 года назад

      Vorallem weil auf dem Gewürz auch steht 30-40g mit 100ml Wasser mischen

  • @edan8418
    @edan8418 3 года назад +2

    Gerne mehr davon! 😜

  • @bastelolaf2098
    @bastelolaf2098 3 года назад +1

    Geile Nummer. Da muß ich ja mal meinen Metzger des vertrauen schnacken.👍

  • @h.hh.h2767
    @h.hh.h2767 2 года назад

    Klasse wieder ein richtig gutes Video.
    Lg

  • @chrisohst
    @chrisohst 3 года назад

    Ich mariniere tatsächlich immer nur mit Senf statt Öl. Senf auf die Steaks, dann trockenen Rub drüber und einvakuumieren für mind 6 (besser 24) Stunden. Was meinst du dazu ?

  • @n1cestyler
    @n1cestyler 3 года назад

    direkt mal nachgemacht, hatte grad von gestern 2kg chucksteaks, passte gut.. :D

  • @andyhart9947
    @andyhart9947 3 года назад +2

    SCHNELLE NUMMER, UND RINDERNACKENSTEAK SCHMECKT AUCH MAL GEIL. KLAUS 👍👍👍

  • @grilldschigit
    @grilldschigit 3 года назад +6

    Hallo Klaus 🤝👍. Nacken Fleisch von Rind oder von Schwein ist immer 👍👍😋😋. Mega Fleisch 🥩, zerfällt einfach 👍, Super 🥩🔥🔥👍

  • @wiskimike
    @wiskimike 3 года назад +1

    Sieht sehr sehr gut aus :)
    Wird nachgemacht!

  • @murdock2893
    @murdock2893 2 года назад

    hi klaus, du hast in deinem video mit den schweinenackensteaks damals gesagt, dass man am besten kein öl nimmt, sondern z.b. bier oder was anderes auf wasserbasis, da die marinade so besser einziehen kann. wieso nimmst du mittlerweile doch immer öfter öl bzw gibt es einen tip wann man eher öl oder kein öl verwendet?

  • @andreaskuhn1734
    @andreaskuhn1734 3 года назад

    Echt verdammt lecker aus klaus das muss ich mir mal nachmachen lassen

  • @johannes2127
    @johannes2127 3 года назад

    Könntest du mal ein beef jerky video machen ?

  • @matthiasfrysch562
    @matthiasfrysch562 3 года назад

    Geiles Video, mich würde interessieren wieviele Bretter verbrauchst du im Jahr ??

  • @robertbauer6491
    @robertbauer6491 3 года назад +1

    Wohlwollender Komentar 😋👍

  • @spiht9621
    @spiht9621 3 года назад

    Wir habrn diese chucks auch schon eine weile im lidl, hätte ich mal dein video gesehen bevor ich mir diese geschmackslosen flatschen ohne marienade gegrillt hab

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 3 года назад

    Perfekt Klasse Top Daumen hoch 👍💯

  • @christianemmler6496
    @christianemmler6496 3 года назад +1

    Was ich immer fragen wollte: nimmt man da eigentlich Olivernöl, wegen dem Geschmack, oder eher ein neutrales Öl?

    • @markushingele5673
      @markushingele5673 3 года назад +1

      Neutrales Öl, Olivenöl verbrennt auf einem heißen Grill und wird dann bitter. Ich bevorzuge Rapsöl oder Sonnenblumenöl (raffiniert).

    • @madelenixe
      @madelenixe 3 года назад

      @@markushingele5673 wir nur das sonnenblumenöl. rapsöl hat immer noch erucasäure und gehört in den tank und nicht ins essen.

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 3 года назад +1

    Lecker kann so einfach sein 👌🏻👌🏻
    Glg 🐻🔥

  • @hansarsch4175
    @hansarsch4175 3 года назад

    Der gargrad gefällt mir sehr gut. Allerdings mag ich es gerne etwas knuspriger außen. Genau so und dann den Grill einfach auf Volldampf?

  • @davidmuller7665
    @davidmuller7665 9 месяцев назад

    Hallo Klaus! Was für einen Gasgrill würdest Du empfehlen?

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  9 месяцев назад

      Broil king

    • @davidmuller7665
      @davidmuller7665 9 месяцев назад

      @@Klausgrillt ok. Ein bisschen teuer. Warum Broil King?
      Ist der aus Edelstahl?
      Gruß David

  • @250378nico
    @250378nico 3 года назад

    Hallo Klaus schaut sehr Lecker aus LG nico

  • @ProblemHelfer
    @ProblemHelfer 3 года назад

    Na wenn dit so schnell geht, kanste mich ja ma kurz einladen, Kleener! ;-)

  • @tghd_d3rga3rtn3r9
    @tghd_d3rga3rtn3r9 3 года назад

    jetzt muss ich echt mal nachfragen reift es echt nach wenn es unter Schutzgas abgepackt wurde?

  • @miwo9893
    @miwo9893 3 года назад

    Mich würde auch interessieren warum eine Marinade mit Öl zur Anwendung kommt und nicht wie üblich beim Schweinenackensteak, das Steak in einer Schüssel mit Wasser und RUB versenkt wird

  • @enderergin3334
    @enderergin3334 3 года назад

    Klasse Video :)

  • @christophklockner859
    @christophklockner859 3 года назад

    Nach der Arbeit erstmal Klaus Grillt angucken und den Mund wässrig machen!

  • @j.h.4046
    @j.h.4046 3 года назад

    Auch wenn es mit diesem Video nur bedingt zu tun hat; habe eben beim bbq bear Von deinem Schweinebraten - Rub Ohne Zucker erfahren;
    Das finde ich vorbildlich; werde ich ausprobieren; wir haben hier in Deutschland mehrere 100.000 Diabetiker, an die viel zu wenig gedacht wird.

  • @nurmaguggen9971
    @nurmaguggen9971 3 года назад

    Kerntemperatur 🤔🤔🤔
    Spaß 🤣🤣🤣, sieht gut aus 👍👍👍

  • @Iceman-qy4gg
    @Iceman-qy4gg 3 года назад

    hi hab ne frage von den sizzelbrothers die marinaden welche wäre am besten dabei?

  • @sandro1017
    @sandro1017 3 года назад +1

    Eine Minute vor dem Grillen dick Fett Salz druff. Fertig mariniert. 🤣

  • @monikamannewitz4134
    @monikamannewitz4134 3 года назад +4

    Guck ma hier wie allet glänzt :-) der Burner, ich will auch !!!

  • @helmutbamberg1135
    @helmutbamberg1135 3 года назад

    Ich bekomme unser Rindfleisch von einem Bauernhof aus der direkten Nachbarschaft,seitdem
    nie mehraus dem Supermarkt.

  • @michaellohn4262
    @michaellohn4262 Год назад

    Ich würde gern die zusammensetzung deiner, GEWÜRZMISCHUN, wissen.
    Danke schonmal im voraus...❤🫡👍

  • @FragenAntworten_2021
    @FragenAntworten_2021 3 года назад

    Mega 👍

  • @holga.1242
    @holga.1242 3 года назад +1

    Klausi kannst mal eigenen Fleischkäse machen ?

    • @christophklockner859
      @christophklockner859 3 года назад

      Gibt schon ein Video wo er das macht. Ist aber schon älter :).

  • @anjafienbork5796
    @anjafienbork5796 3 года назад

    Oh wie geil Rindersteack Zutaten und Gewürze spitzenmäßig es sieht einfach nur geil aus na dann rin in die hohle Birne Klaus du bist der Meister griller ich habe schon viel von dir gelernt was grillen anbetrifft danke dafür lieber Klaus 💯💯💯💯

  • @zixx86
    @zixx86 3 года назад

    Junge Junge👌

  • @jenskuttner2411
    @jenskuttner2411 3 года назад

    Lecker, noch was da?... 😁🥩🍻

  • @christophw.7134
    @christophw.7134 3 года назад

    Oh man und ich sitzt hier mit meinem Käse toast 😅🤤

  • @MB-pl8ij
    @MB-pl8ij 3 года назад +1

    der Carpaccio Spruch kommt doch von Dir :D

    • @madelenixe
      @madelenixe 3 года назад

      bei einem freund ist alles unter 500g aufschnitt und das schon viel früher :)

  • @snores6116
    @snores6116 3 года назад +5

    Manchmal frag ich mich schon was der RUclips Algorithmus so kann? Ich schau immer gerne Grill Videos mit Fleisch, Burger usw.. Jetzt kommt Werbung von „Vegan kann so einfach sein“ . Das sag ich ganz klar Zielgruppe verfehlt 😂

  • @SirSnowman
    @SirSnowman 3 года назад +1

    Schöne Steaks, aber der Kamerafilter nervt wie irre. Meine kleine Nichte knallt sich solche Filter rein, aber bitte doch nicht auf nem Grillkanal :). 3:57, der Übergang zwischen Stirn und Nase ist ja fast komplett weg :D

  • @pyroliebe2317
    @pyroliebe2317 3 года назад

    TOP 😊🙋‍♂️

  • @finnclausen8976
    @finnclausen8976 3 года назад

    Hey Klaus, grillst du die wirklich auf geringster Stufe? Wie viel Grad sind das ca.?

    • @davidb.ausl.374
      @davidb.ausl.374 3 года назад

      Also er sagt:volle pulle hoch.
      Das wär dann Maximum.😃

    • @finnclausen8976
      @finnclausen8976 3 года назад

      @@davidb.ausl.374 ah, das hatte mich geuwndert. Hatte es anders verstanden. Danke dir, david.

    • @finnclausen8976
      @finnclausen8976 3 года назад +1

      "den Grill habe ich bei klenster Hitze aufgeheizt"

    • @davidb.ausl.374
      @davidb.ausl.374 3 года назад

      @@finnclausen8976
      Keine Ahnung.war mehr aufs Fleisch fixiert und dann Vollgas.😃😃

  • @golf4turbo87
    @golf4turbo87 3 года назад

    GEHT DAS AUCH AUF DEM kUGELGRILL ??

  • @timonklausmann8180
    @timonklausmann8180 3 года назад +24

    Noch zwei Jahre studieren dann wird nen Grill gekauft

    • @jascha3105
      @jascha3105 3 года назад +2

      Warum warten kauf dir n gebrauchten Weber für 50 Euro und genieße es 😃👍

    • @Bahsel
      @Bahsel 3 года назад +2

      Geh weg mit dir du Geringverdiener

    • @basti7522
      @basti7522 3 года назад +3

      @@Bahsel achso weil man was gebrauchtes kauft ist man Geringverdiener? Interessante Herangehensweise.
      Werd erst mal erwachsen kleiner, bevor du sone Sprüche klopfst :)

    • @nxva3234
      @nxva3234 3 года назад

      @@Bahsel 🤡

    • @xlAlvinYakitori
      @xlAlvinYakitori 3 года назад

      @@basti7522 Da wollte nur jmd witzig sein. Der Witz ist alt, schlecht und unwitzig und du hast es als Angriff erfasst.

  • @triplextxp1579
    @triplextxp1579 3 года назад +1

    Ich hab mir letztens Wagyu Filet geholt für 700€ Pro Kg, hab das in Sonnenblumeöl von Aldi eingelegt aber das Fleisch schmeckt jetzt nurnoch nach Öl, soll ich das Filet wegwerfen oder kann man das noch irgendwie retten?

  • @paulvorbohle2830
    @paulvorbohle2830 3 года назад

    Diesen Gargrad würde sogar ich essen.

  • @DerDom90
    @DerDom90 3 года назад

    Hab ichs lesen verlernt?
    Wo finde ich den den Rub zum nach mischen ?

    • @katharinastadler2164
      @katharinastadler2164 3 года назад +1

      in seinem shop :) ist verlinkt in der Infobox :) ganz unten

    • @DerDom90
      @DerDom90 3 года назад +1

      @@katharinastadler2164 Dank dir 😊👍

  • @hartmutreitspiess2141
    @hartmutreitspiess2141 11 месяцев назад

    Wäre mir zu sehr mit Fett durchzogen😢sonst super Anleitung

  • @unstxrblichesben2026
    @unstxrblichesben2026 3 года назад

    Moin Klaus!
    Mein Vater möchte im Wert von ca 1000 euro einen neuen Gas Grill kaufen.
    Er muss einfach zu reinigen sein und auch relativ groß sein.
    Hast du eventuell Empfehlungen?
    LG ☺️ :)

  • @TheDasReh
    @TheDasReh 3 года назад +2

    Fleisch aus dem Supermarkt, how dare you 🤣

  • @mbrocky
    @mbrocky 3 года назад

    Jam Jam

  • @christianwerner8066
    @christianwerner8066 3 года назад

    Klaus Grillt Rouladen ;-) ;-) ;-)

  • @jackmate512
    @jackmate512 3 года назад

    Du hast garnicht die Kerntemperatur gemessen😜

  • @ickehalt030
    @ickehalt030 3 года назад

    Du sagst drei Esslöffel Würze aja sieht aus wie 5 Löffel aber trotzdem geil das Fleisch 🥩🤤

    • @xlAlvinYakitori
      @xlAlvinYakitori 3 года назад +1

      Ist sein Markenzeichen, wie das "Scharfes Messer und ein Brett".

  • @patrickschuh8877
    @patrickschuh8877 3 года назад

    Öl in der Marinade verhindert aber das durchziehen der Gewürze ich lasse das Öl immer weg

  • @michaellohn4262
    @michaellohn4262 Год назад

    Die preise haben sich seither, ein bischen, geändert....🎉😂😂,...das Rind ist tot, es lebe das 🐷 😅

  • @Andy1976
    @Andy1976 3 года назад

    Da fehlt noch ne Klaus grillt app, mit Zugang zu den Videos, Rezepte, Shop usw...

  • @marcosmarcos9653
    @marcosmarcos9653 2 года назад

    Welche gewurze ????!

  • @kida7039
    @kida7039 3 года назад

    mach mal ne ketogene diät

  • @adrianval
    @adrianval 3 года назад +1

    Moin

  • @McMilchreis
    @McMilchreis 3 года назад

    Das ist ja Aufschnitt den du da mariniert hast. Aber wenn's schmeckt 🤷🏼‍♂️

  • @arnomeyer2560
    @arnomeyer2560 3 года назад +2

    Hi Klaus, das sind doch keine Steaks 🤔 wie heist es "Alles unter 3cm ist Carpaccio" 🤔😂 🍺

  • @kollegebuffelecho3676
    @kollegebuffelecho3676 3 года назад

    Und wie immer wenn wir grilln n schtumpfen löffel und n glastisch

  • @fabiankros9343
    @fabiankros9343 3 года назад

    #Kaufland

  • @wiseguy7224
    @wiseguy7224 3 года назад +1

    Steaks marinieren ??? Das ist 'was für Leute, die morgens mit Domestos gurgeln und keine Geschmackpapillen mehr haben. Daumen runter.

  • @floriankummer9980
    @floriankummer9980 3 года назад

    Ja kein Öl beim marinieren, hat er immer gesagt 😆😆😆

  • @NydoxXX
    @NydoxXX 3 года назад

    Von dem Schnitt einblendet wird mir übel :-)

  • @Cris7Ka8
    @Cris7Ka8 2 года назад

    2:00 das Gewürz 😂😂 was für ein scheiß Gewürz??

  • @Ronny_Schmidt
    @Ronny_Schmidt 3 года назад +2

    Erster 🥇

    • @Eman001eman
      @Eman001eman 3 года назад +3

      Herzlichen Glückwunsch 🥳

    • @Ronny_Schmidt
      @Ronny_Schmidt 3 года назад +1

      @@Eman001eman danke 🙏

  • @uwew.2734
    @uwew.2734 3 года назад

    hm, sieht lecke aus