ঝটপট সুস্বাদু ''ভাপা চিংড়ী'' | Traditional Bengali Vapa/Bhapa Chingri Recipe | Steamed Shrimp/Prawn
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- মাত্র ১৫ মিনিটে তৈরী ঝটপট সুস্বাদু ''ভাপা চিংড়ী'' | Traditional Bengali Chingri Bhapa Recipe | Shorshe narkel Chingri- Steamed Shrimp/Prawn
মাছে ভাতে বাঙালির নতুন করে মাছ রান্না শেখানোর কিছু নেই। বাঙালির হেঁশেলে হাজারো মাছের রেসিপি মজুদ আছে যার মধ্যে কয়েকটা নাম মুখে মুখে ফেরে। বলতে গেলে আমাদের ঐতিহ্যের সাথে মিশে গিয়েছে।
ভাপা মাছ রান্না করার কথা বলতে গেলে সবার আগে চলে আসে ইলিশ ভাপা'র নাম। তবে চিংড়ি ভাপা ও কিন্তু এর পরেই জায়গা করে নিয়েছে। চিংড়ির মালাইকারী আর নারকেল চিংড়ীর মতো এটাও ভীষণ মজার একটা ডিশ।
আশা করছি ভালো লাগবে সবার।
ভাপা ইলিশ রেসিপি 👉 👉 • ভাপা ইলিশ || Steamed H...
চিংড়ি মালাইকারি রেসিপি 👉 👉 • চিংড়ী মাছের মালাইকারি...
উপকরণ :
চিংড়ি বা অন্য যেকোনো নরম মাছ - ২৫০ গ্রাম
সরিষার তেল - আড়াই টেবিল চামচ
স্বাদমতো লবন
কাঁচামরিচ- যেমন ঝাল খাবেন
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়া
১/৪ চা চামচ মরিচ গুঁড়া
** সরিষায় ঝাঁজ থাকে তাই ঝাল তা একটু বুঝে দিতে হবে।
মশলার পেস্ট বানাতে লাগবে :
হলুদ সরিষা - ১ টেবিল চামচ
লাল সরিষা - ১ চা চামচ
জিরা - ১/ টেবিল চামচ
কাঁচামরিচ - ১ টা
লবন - ১/৪ চা চামচ
পেঁয়াজ - মাঝারি ১ টা
নারকেল কোরা - ২ টেবিল চামচ
সামান্য পানি
#Aysha_Siddika_Recipe
#Vapa_Chingri_Recipe
#Bhapa_Shorshe_narkel_Chingri
#Steamed_prawn_shrimp_recipe
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক 👉👉 bit.ly/kidstiff...
ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 bit.ly/ayshasre...
আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 / ayshasrecipe
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 / foodfantasyfamily
লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 ayshasrecipe.com/
টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 / ayshasrecipe
ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 / ayshasrecipe
ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 play.google.co...
Background Music :
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
#Aysha_siddika_recipe
দেখতে খুবই চমৎকার হয়েছে। চিংড়ি মানেই তো জিভে লেগে থাকা স্বাদ।
Dekhte onk yummy lagche apu 😊😊
Thank u apuni...😊😊
Osadharon ranna hoyeche apu.dekte onek yummy 😋lagteche
Valo laglo. Amar khub pochonder recipe. Thx.
😊😊😊😍😍😍😋😋😋❤💛❤💛
Thank you for sharing this wonderful recipe. I am suddenly so hungry! Easy to follow directions and well composed demonstration. This is a must do recipe for me!
আপনার প্রতিটি রেসিপি আমার খুব ভালো লাগে।আপনার দেওয়া টিপস গুলো অনেক উপকারী। দয়া করে ভ্যানিলা আইসক্রিম এর রেসিপি দিবেন।
Sei hoye6e apu,,ufff gorom vate just jome jabe😋
wow, sotti osadharon.
Lovely Aysha ❤❤❤!! mashallah!! Opurbo!! Tomer jonno onek Doa!!
ভাঁপা চিংড়ি তে একটু পোস্ত বাটা একবার দিয়ে দেখবেন,আরো অসাধারন লাগে খেতে।
দেখতে তো just ফাটাফাটি হয়েছে।
Ji dada...oitao kori majhe majhe...asolei darun khete !
I love it.Thanks Apu tumar rannakhub Nice and tasty hoa se.
Onek shundor hoyeche, thank you so much for recipes
You welcome di !
আপু সরিষার সাথে কি একটু পোস্ত use করা যাবে ??
Excellent. Wow.great.
khub khub valo laglo api
রেসিপিটি দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে। আশাকরি খেতেও অনেক ভালো লাগবে।
Thank u....😊😊
@@ayshasrecipe Welcome.. apu😍
Khoob bhalo,
I'm a big fan of you. Nice recipe.
Dekhte onek yummy hoise apu.😍😍😍
Osadharon hoyese apu...amio try korbo insha Allah 🙂☺🙂☺
Darun hoisa apu
apu germany te ei patil.kothay paicen..ami to.khuje pai na
Khub e valo hoeche 👌🏻👌🏻👌🏻
Osadharon
darun,creativity....
Khb sundor hy6e didi 👌👌👌
Very Nice............
just wow.........
Mashallah awesome recipe:)
Echha kortese mobile ta dhore kheye ni... Waooooo apu nice
R ki mach deye kora jabe pls. bolben
Yummy . Alhamdulillah.
Darun apu
অসাধারন
Mashaallah appi... Love u
apu nice recipe
দারুণ বুদ্ধি ইলিশের বদলে চিংড়ি।
খুব ভালো হইছে আপু।
amr buddhi nare vaia....Nani dadi der buddhi...😊😊
আহহহহহহহ!!!কী দেখাইলা বুবুনি।😋😋😋
Coconut na dile hobena?
Darun!
Darun moja.
Oshadharon apu. Apu,tomar video quality excellent. Kon camera use koro ? R lense ta ki bolbe?
Oven e Narikeler Pete chingri recipe chai.
আপু পানির বদলে তেল দিয়ে কি বেলন্ড করা যাবে?
Onak tasty recipes🌶🌶🌶
আপু রাই আর সরিষা কি এক জিনিস?এই রেসিপি টাতে কি রাই ব্যবহার করা যাবে? প্লিজ বলবেন।
Prawns: 250 gm
Mustard oil: 2.5 tblspn
Salt as per taste
Green chilli as per taste
1/2 tsp turmeric powder
1/4 tsp red chilli powder
To make spice paste
Yellow mustard:1tbsp
Black mustard: 1 tsp
Cumin: 1/2 tbsp
Green chilli: 1
Salt : 1/4 tsp
Onion: 1 medium
Grated coconut: 2 tbsp
Little water
Method:
1 . Clean and devein the shrimps
2. Soak all the ingredients in warm water for 10-15 mins and make a fine paste
3. Take a steel container and put the spice paste along with 1/2 tsp sugar, red chilli, turmeric, salt , sliced green chilli, mustard oil and mix
4. Put the shrimps in the spice paste, add 1/4 cup water and mix well
5. Drizzle some mustard oil on top with green chilli
6. Cover the lid and steam it for 15 minutes
Done
nice recipe
Lau chingri recipe chai please...
Nice Recipe Aysha apu😊😊
Thank u so much VAIA...😊😊
Darun
অসাধারন 😋
Tasty & yummy
Khub vlo hyche didi ilis ar chingri vapa blte bangli pagal amadr priyo
Microwave oven e ki Kore korbo
Yummy 😋😋😋
আপু👌👌👌
Apu postobata dile kotota debo go ektu bolbe?
nice
Thanks di.. ami kal amader potluck party te ai recipi tai banie nie jabo..❤
I'm from denmark..😊
Thank u too Joyi di !
@@ayshasrecipe
Achha di ekhane ki desiccated coconut use korle hobe?
@@joyitamukherjee4233 oita to dry hoi.....fresh narkel holei beshi valo. tobe apni desiccated coconut samanno coconut milk diye alada kore paste kore nite paren for best result..!
Very nice recipe
wow😍😍😍😍😍
👌👌👌😚😚😚Darun api
Thank u....😊😊
Darun hoyechhe
Nice.....
Sairokom😋😋😋😋
excellent apu...khub valo laglo..😍😍😍
amar organisation chnnl..💕💕💕
sobai ashben...💖💖💖💖
😋😋😋
Apu can you please make a video comparing 2 homebased catering service... I have heard that The Housewife Kitchen and Bd Food Kart are the best in town atm.
Will be eagerly waiting for your video.
Apu nice lagtece, apnar hate jadu ase
hah hah ha...Thank u Nusrat api..😊😊
american chopsuey recipe diyo apu
Pls advise the cooking time for other fish like Rohu or Katla
Thank you apu😊
Apu plz balushai misti recipe ta diba plz
channel er prothom dik kar video...... ruclips.net/video/qswNbus4nMg/видео.html
2nd
Apu, apnar ranna guli sundor kintu eto lengthy time kotha valo lage na.
Dekhar dhoijjo thakena.
Kom duration a, sob info cover kore emon video hole khub valo hoi
আপু , হয়তো আপনি রান্না বান্নায় আগে থেকেই এক্সপার্ট। তাই জানা কথা গুলো শুনতে ভালো লাগছে না।
কিন্তু অনেকেই থাকে যারা একেবারে নতুন , ছোট ছোট বিভিন্ন দিক যেটা আপনার কাছে মনে হচ্ছে না বললেও হতো। ..সেটা তাদের কাছে একদম নতুন।
আর হয়তো সেজন্য তাদের বুঝতেও সুবিধা হচ্ছে , রান্না করার সাহস পাচ্ছে। এই দিক গুলো মাথায় রেখেই খুঁটিয়ে খুঁটিয়ে কথা বলা....আর তাই ডিউরেশন ও বেশি।
😊😊
মৌরলা মাছ দিলে চলবে
Assalamualikum apu bangla samay bananota ektu shi kha en.
Apu tumi amake di bolla ami kintu hindu na, ami muslim, ar amar name nabila
Boddo besi katha, very slow
Ii
Darun hoica apu