[SUB]🍖쌀밥에 얹어 먹어요! 육즙 낭낭 큐브스테이크 덮밥:Cubed staeak with rice

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오늘은 유명 프랜차이즈 홍대개미🐜
스타일로 큐브스테이크 덮밥 만들어 봤어요.
🥩스테이크 고기와 숙주, 양파 들어가고
간장양념 넣었으니 맛이 없을래야 없을 수 없는 조합인데
보기에도 예쁘게 식당에서 파는 것처럼
데코해 놓고 나니 더 맛있어 보이네요😋
평소에 좀더 간단하게 해먹으려면
숙주와 양파는 한꺼번에 볶아서 섞어도 됩니다👍
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#더쉬운레시피_큐브스테이크덮밥
1. 스테이크용 소고기를 먹기좋은 크기로 깍둑 썰기해서 올리브유와 소금 뿌려 30분 정도 실온에서 마리네이드 해둔다.
2. 양파는 얇게 채썰고 쪽파는 송송 썰어 준비한다.
3. 소스준비
간장2T, 설탕1T, 맛술 1T, 꿀 1T, 다진마늘 0.5T, 생강가루 약간 고루 섞어둔다.
4. 뜨겁게 예열한 팬에 스테이크를 고루 익힌 후 휴지시킨다.
5. 스테이크를 구웠던 팬에 기름 살짝 두르고 센불에 숙주 넣고 소금 뿌려 화르륵 볶아낸다.
6. 채썬 양파와 버터 0.5T, 후추 뿌려 소스를 바글바글 끓여준다.
7. 뜨거운 밥 위에 양파, 숙주, 스테이크를 고루 올리고 쪽파 뿌리고 와사비를 곁들여 낸다.
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/ theeasychan

[@yunseongkim2466]

최고에요!!! 너무 레시피 잘쓰고 있습니다~~

[@tjdrn1221]

맛있겠네요!