【COOK INDIA08】ビートイート：竹林久仁子『ビートイートキーマカレー』

〈調理動画配信について〉
LOVEINDIAシェフによるレシピのオープンソース化とスパイスキット販売に伴い、調理動画を配信しています。（調理：水野仁輔　解説：竹林久仁子）
〈ビートイートキーマカレー〉
自ら狩猟を行う竹林さん、お店では猪肉を使いますが今回は豚肉キーマのレシピです。鍋に何かを入れると油が分離するまで丁寧に火をいれるという教科書のようなカレーです。まじめにやってますｗ
〈COOK　INDIA購入先〉
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